Boží dar - příběhy českých potravin - Série 6 (2022) (série)
Obsahy(1)
Tvaroh je mnohými považován za superpotravinu dnešní doby. Patří mezi mléčné výrobky a možná někoho překvapí, že se řadí mezi nezrající sýry. Kromě vápníku, draslíku a dalších zdraví prospěšných látek obsahuje tvaroh také značné množství proteinů a je lehce stravitelný. I díky tomu si ho oblíbila fitness komunita nebo lidé dodržující redukční dietu. Naši předci ale objevili kouzlo tvarohu už v době kamenné a pravděpodobně za to mohla náhoda. Kdosi totiž nechal zkysnout mléko na slunci a všiml si, že se na jeho povrchu vysrážely tvarohové hrudky. Jak se ale tvaroh vyrábí dnes? A co je pravdy na rčení, že kdo jí tvaroh, vidí až za roh? (Česká televize)
(více)Hrají
Vladislav Beneš
Československo
Nejlepší seriály:
Chobotnice (1984) (seriál)
České století (2013) (seriál)
Laskavý divák promine (1994) (seriál)