Náš denní chléb
-
Unser täglich Brot
-
Chlieb náš každodenný
(festivalový název) -
Our Daily Bread
Dokumentární
Rakousko / Německo, 2005, 92 min
Režie:
Nikolaus GeyrhalterObsah
-
Jaký je náš „denní chléb"? Režisér Nikolaus Geyrhalter ve svém dokumentu přináší téměř lyrickou, zároveň však děsivě chladnou impresi obrazů a informací ze současného zemědělského průmyslu. Bezchybné kompozice souvisejí s dokonale mechanizovaným a hygienickým způsobem práce, kde člověk zastává už jen minimální úkoly. Na rozdíl od stroje nedokáže lidská síla pracovat bez zastavení. Stroj pracuje nepřetržitě, jeho úkony jsou neměnné a synchronizované s ostatními činnostmi, takže i produkty jsou potom zcela symetrické a na první pohled identické. Přes výkonnost strojů jako by dokument pátral po posledních představitelích jedinečného, byť omylného lidského faktoru. Režisér střídá sekvence záběrů práce strojů s obrazy přestávek dělníků, odehrávajících se téměř výlučně o samotě a beze slov, která by stejně zanikla v nepřestávajícím šumění strojů. Výmluvné záběry na vozíky bez řidičů ošetřující v obřích sklenících zeleninu, na oplodnění krav připravované v laboratoři nebo na porážku dobytka „humánními" stroji se totiž obejdou zcela bez komentáře. (oficiální text distributora)
Jaký je náš „denní chléb"? Režisér Nikolaus Geyrhalter ve svém dokumentu přináší téměř lyrickou, zároveň však děsivě chladnou impresi obrazů a informací ze současného zemědělského průmyslu. Bezchybné kompozice souvisejí s dokonale mechanizovaným a hygienickým způsobem práce, kde člověk zastává už jen minimální úkoly. Na rozdíl od stroje nedokáže lidská síla pracovat bez zastavení. Stroj pracuje nepřetržitě, jeho úkony jsou neměnné a synchronizované s ostatními činnostmi, takže i produkty jsou potom zcela symetrické a na první pohled identické. Přes výkonnost strojů jako by dokument pátral po posledních představitelích jedinečného, byť omylného lidského faktoru. Režisér střídá sekvence záběrů práce strojů s obrazy přestávek dělníků, odehrávajících se téměř výlučně o samotě a beze slov, která by stejně zanikla v nepřestávajícím šumění strojů. Výmluvné záběry na vozíky bez řidičů ošetřující v obřích sklenících zeleninu, na oplodnění krav připravované v laboratoři nebo na porážku dobytka „humánními" stroji se totiž obejdou zcela bez komentáře. Komentáře uživatelů k filmu (50)
-
Martinez47
Aháá ... takže takto vzniká to čo nájdem v obchode a veselo konzumujem. Vždy mi vŕtalo hlavou, ako môžu ľudia pracovať na bitúnkoch a vidieť to vyhasnutie života u stoviek zvierat - niekedy aj denne. Po tomto filme som dostal iný pohľad na túto ťažkú prácu. Veď človek si zvykne na všeličo. Či už na zabíjanie kráv každých pár minút alebo jedenie hovädzieho až do operácie žlčníka (niekedy aj po). Výborný a podstatný dokument.(17.7.2010)
-
Lisabellla
Že je to dokument celkem zajímavý je samozřejmé. Ale naprosto souhlasím s tím, že natočit by se to dalo mnohem lépe. Střihy a obrovské a časté skoky mi moc nevyhovovaly a spíše rušily. Vynechat pár scén, kdy se pracovníci stravují a přidat scény, kde se maso porcuje a balí .. byla bych spokojenější. Nicméně i tak si to hezké tři hvězdy zaslouží.(4.11.2011)
-
v3s
film me ani nesokoval, ani nezhnusil a jsem za to rad, proste mi naserviroval realitu takovou jaka je a ja se podival, zamyslel se a kyvnul ... ano, takhle funguje vyroba jidla v zapadnim svete, jsem rad, ze mi to bylo podano touto formou, doporucuju kazdemu ... navic je tam spousta umeleckych a "lidskych" zaberu, ktere potesi(27.2.2009)
-
nefersobek
Při některých scénách mi nebylo rovna příjemně....(3.4.2009)
-
kedluben
bože můj! k uzoufání nuda! ach jo, dyť todle všecko přeci víme, jen ignorant o těchhle věcech nepřemejšlí a nebo dělá, že je nevidí. no jo jenže se člověk teď dívá na všechno zase trochu jinak - citlivěji, otevřeněji, neokorale.... a třeba to s někým aspoň trochu pohne... 90/100 - ale ani to vlastně film moc není...(26.11.2009)
-
Axxym
Křidýlko nebo stehýnko? Tenhle snímek bych doporučil všem lidem, kteří neví, jak se mléko dostane do krabice a maso do mrazáku. Úžasný snímek, putování pod pokličku konzumu, oslava moderní masové (hezký dvousmysl, že? ) bioprodukce. Přesto, že o kombinátech nemám žádné iluze, tak například vysavač na slepice mě docela dostal :-) Pěkné artové provedení dokumentu, akorát někdy je absence komentáře (což má svoji logiku, protože úchvatnost samotného procesu by byla komentářem rušena) trochu na úkor sdělnosti- otázky jako "copak to je za stromy, které tam otřepávají pomoci mechanické vibrační paže " nebo "co má společného dolování jakési horniny (minerálu?) s produkcí zeleniny a zviřátek?" zůstanou bohužel nezodpovězeny.(6.2.2008)
-
Tillia
Realistický dokument, žádná agitka; takto opravdu vypadá současné zemědělství ve vyspělém světe.(7.11.2010)
-
pirat.ka
Dobrou chuť.(7.3.2012)
-
ZigurRóz
Ano, toto je vskutku prislovecna voda na mlyn vsem vegetarianum a ochrancum prirody. Musim ale poznamenat, ze ve spouste provozu panuji nesrovnatelne horsi podminky, nez jak je to uvedeno v tomto dile. Nicmene pro vsechny ty, kteri maji prehnane iluze o zdrave vyzive (kureci, ryby, ovoce) vrele doporucuji!(1.4.2009)
-
fishbonik
Filmy jsem na tohle téma viděla asi tři v průběhu nějakých dvou let, ale nevím, tentokrát to asi byla poslední kapka. Prostě budu jíst jen ryby a další druhy masa jen v nejnutnějších případech. Stejně mě nikdy maso moc nebralo....a co se týče ostatního jídla, až se mi podaří osamostatnit, dám se na bio, i když to bude pěkně drahý (nemám náladu počítat, kolik že tam těch chemikálií narvali)(8.1.2012)
