Reklama

Reklama

Co se děje s naším jídlem?

(TV film)
  • USA In Defense of Food
USA / Francie / Tanzanie, 2015, 117 min (Alternativní 55 min)

Režie:

Michael Schwarz

Scénář:

Michael Schwarz

Hrají:

Michael Pollan (průvodce)
(další profese)

Obsahy(1)

Co jíst? Až do 20. století byla odpověď na tuto otázku prostá -- cokoli, co se urodí v nejbližším okolí, co je snadno dosažitelné a nezkažené. Dnes je ovšem tatáž otázka jednou z nejdiskutovanějších. Náš film předvádí, jakým způsobem často neúplná, jednostranná a nespolehlivá vědecká sdělení, politické zájmy nebo šikovně vymyšlené marketinkové kampaně přispívají k vytváření našich stravovacích zvyklostí a vedou nás čím dál tím méně zdravým směrem. A odhalíme i moderní západní stravovací trendy, které se v zrcadle zdravotnických údajů projeví -- což mimochodem není příliš překvapivé -- jako nebezpeční útočnící ohrožující lidský organismus a škodící jeho zdraví. (TV Spektrum)

(více)

Reklama

Reklama