Komentáře uživatelů k TV pořadu (931)

  • Gemini
    ****

    Zapomeňte, že někde za kanálem žije nějaký pan Górdn Remcy, a buďte trochu vlastenečtí. Kochejte se krásami výlučně české gastronomie a vkročte do otevřené náruče Primáckého zpravodaje o stavu českého restauratérství. Průvodcem vám bude pan Zdeněk Pohlreich, muž, jenž při naplňování svého povolání, jež je mu zároveň i zálibou a zábavou, zcestoval lán světa, a který ví jak to v tom jeho byznysu chodí, a především ví, jak to tam chodit nemá;) První série byla velmi povedená, žádné dva díly nebyly stejné, problém byl vždy někde jinde, výsledek byl tu lepší, tu horší, no prostě jako ze života. Speciální bonus - šéfovy hlášky, které jsou zcela smrtící, a bohužel naprosto trefné. Jo a samozřejmě je tu ještě ten kluk, co si přišel hrát s kamením:))) Takže výsledek - až se kdosi přestane snažit aranžovat upoutávky tak, aby další díl vypadal jako vyhrocené psychodrama (protože to je podraz - v ukázkách řečené bylo naprosto vytržené z kontextu a adresované jinam než je divákovi podsouváno), půjdeme za předpokladu zachování zmíněných pozitiv výš. Zatím je to na 80% a doufám, že Ano, Šéfe získá dostatečně masovou diváckou obec, aby se v ní našlo dost těch, kdo nebudou váhat dát v nějaké hogofogo se tvářící ristorante najevo svou nespokojenost (a samozřejmě spokojenost, bude-li k tomu důvod), v důsledku čehož se bude stále méně opakovat scénka podobná té, kde "vprostřed plzeňských lesů servírujeme hrdě čínské nudle, vole":) PS: Druhá série se pomalu rozbíhá a pokračuje se tak jako dříve, aneb "Támhle je ta kombinace diletantství a beznaděje." PPS: Poetická chvilka - Viděl jsem hada srát, ty vole...žábu bušit pěstí do skály, ty vole...koně zvracet v barvách francouzský trikolóry, ty vole...dokonce jsem viděl i stíhačku couvat, vole, ale todleto jsem teda ještě neviděl... :)))(6.7.2009)

  • Tosim
    ****

    Šou samozřejmě má skoro všechny ty chyby, kterými se nyní houby po dešti, označované jako "reality", vyznačují, na druhou stranu má ovšem význam a hlavního protagonistu, jehož "volování" ale často překrývá ty nejdůležitější informace. 70%.(11.3.2010)

  • Tom Hardy
    ****

    Český dr. House kuchařského světa. Zdeněk Pohlreich je jednoznačnou výhrou jinak tradiční podívané, která by bez něj byla jen "dalším snaživým titulem z pohledu za scénou". Dokonalá ukázka toho, že moderátor je základ...(10.4.2009)

  • Matty
    ****

    „Studený to je... jak tělo starý ženy" Pohlreich nemá charisma Gordona Ramsaye (jehož Hell's Kitchen je v každé epizodě supercool akčním psychothrillerem) a jeho neuhlazený slovník je spíše přítěží než přínosem. Když už, ať Prima namísto neustálého vypípávání přesune pořad do pozdějších hodin. Zvolený koncept již po dvou dílech vyjevil i další slabiny – chybí nápady, které by zaručily konstatní divácký zájem. Bez dostatečně výstředních podniků či nutných úkolů, jež by majitelé museli splnit takto „pasivně“ pojatá reality-show brzy omrzí. Změníme jídelní lístek, pokáráme kuchaře, zameteme před prahem a jdem o dům dál… nuda. Navíc vyvstávají pochyby ohledně „skrytosti“ kamery při potenciálně nejlákavějším finálním zúčtování, které napoprvé vyznělo hodně do prázdna. Od věci by rovněž nebylo, zaangažovat víc profíky z oboru (druhý díl cestu tímto směrem zatím jenom naznačil). Ne, že by jim Pohlreich nebyl, akorát u něj dochází k nevyhnutelnému střetu vzájemně se vylučujících rolí televizní celebrity a člověka, který něčemu opravdu rozumí. V každém případě jde o projekt slibně rozjetý a v posuzování úrovně českých restaurací docela odvážný. Jen jestli bude dostatek odvážných restauratérů… DODATEK: Ani po měsíci se nic zásadního nezměnilo. Alespoň, že zůstaly Pohlreichovy vypečené hlody. Časem by je mohl vydat knižně: „Ta kombinace je, bohužel, trošku prdelní“ . DODATEK II: Po lepším obeznámení se s nicotnou úrovní ostatních českých gastro-pořadů, nepolevující závislácké potřebě vidět každou novou epizodu a infiltraci Pohlreichových výrazů do mého slovníku musím nakonec jít o hvězdičku výš.(13.3.2009)

  • Malarkey
    *****

    Ano, šéfe je pořad, který podle mě má smysl. Je to jeden z mála pořadů v Česku, o kterém to mohu říct. Zdeněk Pohlreich je naprosto skvělej průvodce po hospodách. Sice je takový, jaký je, ale já jsem za to rád, protože nebýt Zdeňka takového, jaký je, nikdy by se ty hospody nedokázaly změnit. Řekne všecko upřímně, na rovinu, tak jak to opravdu je. Je svůj a to se mi hrozně líbí. A záleží na lidech, co si z jeho povídání vezmou. Škoda, že některé hospody úspěchu v této soutěži vysloveně zneužívaj. Už nikdy bych tak nešel na jídlo do Šmaku v Kosmonosech nebo ke Kolejím v Benátkách nad Jizerou. Přijde mi to ubohé využívání Zdeňkova jména a jeho reputace. Každopádně to on neovlivní. On pouze hodnotí, co aktuálně vidí. Když jsem ale viděl, jak se snaží pomoct kuchařům, kteří chlastaj a jsou na tom existenčně hodně špatně...a že ho to kolikrát docela šíleně vezme, vzalo to i mě. Zdeněk Pohlreich je prostě borec a jsem hrozně rád, že tu máme člověka, který se snaží pomoct dělat hospody lepší. Upřímně i já se od té doby snažím nad jídlem víc přemýšlet a nekupovat si jenom to, co je nejlevnější.(22.3.2009)

  • Cervenak
    *****

    Jedna z najzábavnejších relácií česko-slovenskej pôvodnej televíznej tvorby po roku 1989. V každej časti viac hlášok ako v Dědictví.(27.10.2009)

  • Enšpígl
    *****

    Jo tak jako odůvodnění k nízkému hodnocení napsat, že Zdeněk mluví sprostě to je teda fakt hustá moral plivačka. Vy se na to asi dívate prdelí pokapanou citronem, ne? Majitelé našich restaurací si volaj Zdendu jako krabičku poslední záchrany před krachem a von jim tam má ještě salutovat a předříkávat Borovskýho ne ? Když je někdo neschopnej managerovat, nebo flink, tak co s tím. Tahle čechovská připosranost, jako že budeme teda na sebe všichni mluvit slušně a uhlazeně, aby jsme si náhodou neudělali nepřátele a pak za rohem řekneme "to je svině, nejradši bych ho poslal do prdele", by zasloužila samostatnou knížku. Zdeněk ja evidentní machr oboru, kterej by i ze starý sloní prdele udělal delikatesu pětihvězdičkovejch hotelů, ví co říká, umí vařit a především to dělá pro nás, pro hosty restaurace, aby jsme nedostávali krysu kanalizační zalitou pravým temelinským bahníčkem a jestli při vaření používá vulgarismy, mně jako hosta nezajímá, za to co dostanu na talíř, to ano. Víc takových Zdeňků Pohlreichů a nejen do gastro oboru. Vžďyt jak se někdy chovaj řidiči autobsů, tramvajáci, doktoři a další, na to aby jsme měli armádu klonů Zdeňka Pohlreicha.(6.6.2012)

  • Djkoma
    ****

    Pohlreichova kouzelná pusinka. Budete potřebovat: pohled hyeny, tvrdou upřímnost, pár sprostých slov, které budete opakovat, kuchařský um, cit pro různorodá prostředí a možnosti, zabijácký úsměv a málo vlasů. Postup: 50 minut dlouhá příprava je především závislá na mixování slov od kuchyňské až po sprostou klasiku, kterou zasypáváte mučené pracovníky/majitele. Když se zvedne pěna, je nutné posypat trochou kakaa. Výsledek: Poučení o tom, jak se to v Česku dělá blbě a jak na vás nemá přijít hygiena s pokutou. Pokud jste opravdu dobří, dostanete i krásnou podobiznu na vstupní dveře.(22.12.2009)

  • Marigold
    ****

    Nástup jak vod Řezáče ty vole. Návyková gastrofraška.(15.7.2011)

  • Radek99
    *****

    Při sledování tohoto pořadu (v podstatě reality show) si lze přát pouze jediné - jen víc Zdeňků Pohlreichů do všech provozoven, penzionů, restaurací, hospůdek a hotelů, co jich jen v celém Česku máme. Kdo má totiž ty místní šlichty, s odpuštěním, žrát?!(12.11.2010)

  • DaViD´82
    ****

    Ne, že by snad nebyly Ramsay´s Kitchen Nightmares o třídu lepší, ale... Stejně je to trefa do černého, byť hlavně díky Zdeňku *píp* Pohlreichovi. Jakkoli je někdy teda strašlivá „hérečka“. Má to ovšem výrazně rostoucí kvalitu a zatímco první série je pouze takový "sympatický čecháčkovský pokus o Gordona", tak druhá série je již více svá a třetí již je bez výhrad "na nálepku". A vývoj pokračuje, jelikož kupříkladu šestá série je bez jakékoli nadsázky dokumentaristická sociální studie a nastavování zrcadel čecháčkovství, která onen původní převzatý a slepě překlopený koncept geniálně posunuje do zcela jiné roviny.(17.5.2010)

  • Shadwell
    *****

    Abych se přiznal, je pro mě Ano, šéfe! zjevením. V českém polistopadovém mediálním provozu nenacházím lepší televizní pořad. Zdeněk Pohlreich je nejprohnanější intrikán ze všech a celej svět řídí z tajný základny na odvrácený straně Měsíce. Casey Ryback is dead. ____ Nejzajímavější je na pořadu Zdeňka Pohlreicha způsob, s jakým demaskuje dlouhodobou obtíž české filmové publicistiky a komentaristiky, kterou je pobuřujícně odbytá stylistika. Ledabylý způsob cílevědomého výběru a uspořádání jazykových prostředků v psaném projevu i způsob jeho výstavby činí z nejednoho textu odvar z prázdných makovic, jaký kapával z publicistických cumlů v éře domácího žurnalismu za absolutismu bachovského. Převážná většina škrabalů jazykové nuance promýšlet nemíní. Bohatě vystačí s floskulemi (neschopnost věc podrobněji analyzovat - je to zajímavé, úsměvné, kultovní; nebo malou slovní zásobu ve vlastní mateřštině - casting, brífink), jídelními metaforami (tvůrci servírují, žánrová jednohubka, labužnická podívaná, dojem z kočičko-pejskovského dortu), klišé a vžitými frázemi (než se film dovleče ke konci, postavy ožívající v barvitých reáliích, posunout tachometr na vyšší obrátky, laciný kulisy a minimální rozpočet, režisér mě opět srazil na kolena) a maloměšťáckým humorem (tělo postavy působí jako repelent sexuálního apetytu; arogantní macho s citlivostí elektrické sbíječky). Proti nim stojí jazykový purifikátor Zdeněk Pohlreich, kterému tento stav nedal spát: „Hlavně, že tady máme jukebox, ale není tu struhadlo na brambory.“, „Pánové, tímhle tempem byste mohli dělat tak maximálně svačináře v hladomorně.“, „No, to je dost, že ses konečně voholil, si byl zarostlej, jak rezervní Kristus.“ Národní buditel Zdeněk Pohlreich pokračuje tam, kde před dvě sta lety skončil Jungmann s Dobrovským – čistí, brousí, apologetizuje. Dává rady Čechům, jak se hravě přiučiti češtině.(18.1.2010)

  • Nathalie
    ****

    Mistr Imperialus na křížové výpravě proti oblohám přes půlku talíře, fritovací nekultuře a jídelním lístkům zvíci Kralické bible. Zemité,jadrné, vtipné, pravdivé až na ostří špinavého restauračního nože. Zdeněčku, zbožňuju tě:)(13.3.2009)

  • TheMaker
    *****

    Naprosto vynikající pořad ! A to přitom nesnáším pořady o vaření ....(18.5.2009)

  • tron
    ****

    „Dej mu na to dvě okurky. Debilovi.“ Pohlreich pôsobí brutálne, ale verte mi, oproti Gordonovi Ramseymu je to včelička medonosná. Bavia ma jeho hlášky, bavia ma jeho rady, baví ma jeho prístup. Niektoré diely samozrejme slabšie, iné super, to je normálne. Kto má bunky pre gastronómiu, príde si na svoje. Mne sa paradoxne najviac páčil dojemný diel, v ktorom vyrazil do základnej školy (druhá séria, jedenásta časť).(19.11.2009)

  • Boss321
    *****

    Zdeněka Pohlreicha a jeho ostrý jazyk ........ Bomba seriál!!!!!(18.5.2009)

  • Zeck
    *****

    Smutný a zároveň vtipný pohled do kuchyně našich restaurací, hospod a podniků. 90%(8.3.2009)

  • RHK
    ****

    Akčního, svérázného a skvěle hláškujícího Pohlreicha do každé restaurace!(18.3.2009)

  • CheGuevara
    ****

    ... a zrodila se hvězda.(21.5.2010)

  • Arx
    *****

    Velice zajímavý a originální pořad na který se opravdu vyplatí podívat. Na TV pořad opravdu vyjímečná záležitost.(15.3.2009)

  • Jara.Cimrman.jr
    ****

    Drsných nadávajících kuchařů jsou plné hospody, ale Zdenda Pohlreich to alespoň myslí konstruktivně. Je s ním přitom docela slušná zábava a i když jsou jednotlivé díly v podstatě na jedno brdo, tak výrazně přispívají ke kvalitě stravování. Sám jsem se o tom mohl přesvědčit a jelikož jídlo je pro mne jedním z nejdůležitějších smyslů života, tak pevně doufám, že už mi nikde nezamění guláš s pětima za kapra na modro.(8.3.2014)

  • Djoker
    *****

    S odstupem času je pro mě Ano, šéfe! definitivně nejlepší televizní show, která se tady objevila minimálně od revoluce. Absolutně mě nezajímá, že nejde o originál, že Ramsey umí být vtipnější a drsnější. Já chci vidět českou mutaci pořadu v našich podmínkách a s typickými trademarky českých restaurací. Celou dobu se tak divák může mastit na buranství, postkomunistické malosti a neschopnosti změnit zajeté koleje. To vše ve vyhrocených situacích těsně před krachem a v některých případech i v nekonečném labyrintu dluhů. Člověk žasne, kolik primitivů se dostalo k penězům, Naštěstí většina z nich o ně rychle přišla, takže jim není třeba závidět. Ovšem je nutno přiznat, že poměr primitivů a sympaťáků se časem skoro vyrovnal a epizody byly o to emocionálnější. O Pohlreichovi jsem do té doby neslyšel, to přiznávám bez mučení, ale už během pár dílů jsem si jeho rázný styl zamiloval stejně jako většina národa. Po lehce nervózní první epizodě se brzy rozkoukal, začal brutálně hláškovat a již během první série se etabloval v jednu z největších televizních hvězd. Je navíc úžasné sledovat, jak se díl od dílu dostává do větší pohody a celé natáčení si neskutečně užívá. Show má hned několik legendárních vrcholů. Kluk, co si přišel hrát s kamením, naprosto nepochopený význam slova podnikání dvou blbů z Brna, lidský odpad podnikající v Německu (samozřejmě původem Čech), naivním snílkům oči otevírající návštěva Chicaga nebo smutný klaun Bolek, který se utápí v chlastu v té době ještě na své farmě. Třešničkou na dortu jsou pak platonické lásky, které vznikly během natáčení pořadu, když dotyčné dámy neustály sálající charisma legendárního Šéfa. Na odklepnutí šesté řady se sice čekalo trošku déle, ale je dobře, že výzvy fanoušků byly vyslyšeny. Pojď, Zdéňo!(11.9.2009)

  • Segrestor
    *****

    Když vtrhl Zdeněk Pohlreich do české kuchyně, byl to svěží vítr do zatuchlé mašinerie ekonomicky nezvládnutého stravovnictví (ve smyslu zúčastněných potápějících restaurací). Z pořadu se brzy stal jistý fenomén, přitom rozdělil národ na dvě skupiny. Na ty, co Pohlreicha nesnáší pro jeho chování a jednání s lidmi, pro jeho sprostou mluvu a na ty, kteří milují jeho hlášky, jeho projev obecně, jeho kuchařský um a snahu zlepšit ksicht české hospody jako takové. Jednoznačně skvěle vyvedená obdoba pořadů Gordona Ramsaye, tentokrát však veselejší a tím i jaksi zábavnější. Pro mne jednoznačně nejsledovanější český pořad vůbec.(11.9.2011)

  • choze
    *****

    "ČÍNSKÝ NUDLE, TO JE POCHOUTKA." - "A TO JAKO ŘÍKÁTE KOMU?" Revoluční reality show nekompromisně ale s vtipem odhalující katastrofální (práškový) stav takzvané české gastronomie, revoluční speciálně v téhle zemi, kde se může nadávat, ale nesmí kritizovat. ANO, ŠÉFE! je one man show Zdeňka Pohlreicha, energického hláškaře s vlastním svérázným slovníkem a s darem říkat věci na rovinu, ale s výjimkou totálních blbců a diletantů (viz. druhý díl) si tím lidi neznepřátelit, ale získat a inspirovat a diváky pak naučit, aby chtěli víc. K tomu dynamická kamera a střih a nevlezlý hudební podkres, žádné popiny, které textově "vtipně" korespondují s děním jako třeba v SOUBOJI V TĚŽKÉ VÁZE. Po skvělých prvních dvou dílech sice přišlo několik, kdy se na můj vkus až moc poplácávalo po zádech a všichni byli hrozně v pohodě, nikde žádný konflikt, ale záhy se to zase rozjelo, i když se řeší de facto stále to samé (nezkušené vedení nekomunikuje se zaměstnanci, kašle se na reklamu, předimenzovaný nevyhraněný jídelní lístek, vaření z prášku). Vynikající pořad, jen tak dál.(28.4.2009)

  • Brouk
    ***

    Extrém proti extrému...aneb diváci se počítají... a tak je tu žoviální pseudokuchař Babica versus nekompromisnímu prostořekému Pohlreichu... Nova versus Prima... ale kde je nějaké kloudné vaření? Beru to jen jako zpestření jiného úhlu pohledu...ale podvědomě jsem s Pohlreichem... Ty tam tam jsou totiž doby, kdy jsem chodil či jsme chodili do restaurace nechati se více či méně inteligentně okrást...za mé peníze chci v restaurace adekvátní službu...čerstvou...(11.3.2009)

  • Psema
    ****

    Na primácké poměry až skandálně kvalitní pořad, který víceméně snese srovnání i se západním bratříčkem Gordona Ramsaye. Ano, chybí tomu pořádní facka pro majitele, když nesplní, co slíbí, závěrečný výlet na místo činu by mohl být o něco delší a detailnější, ale Pohlreich je charismatický (sakra hodně) jako jeho trademarkové "kruciprdel" a když už někam příjde, nebojí se do toho jít přes mrtvoly. Překope lístky, pošle vedení do háje a dohlédne na to, aby se to alespoň trochu rozjelo. Primácký štáb se navíc neztrácí ani po technické stránce a je vidět, že zodpovědní lidé ví, co chtějí a neváhají pro to udělat cokoliv. Což je jedině dobře. Oba palce nahoru, chuťové buňky na pozoru. Televizní zábava se odráží ode dna.(16.3.2009)

  • Hal_Moore
    *****

    Konečně jsem našel pořad, který budu každý týden netrpělivě očekávat. Konečně jsem našel pořad, kvůli kterému se po dlouhé době dívám na televizi. Trošku mě překvapilo, že se s takovým pořadem vytasila Prima, ale proč ne, mé mínění o ní trošičku stouplo. Bravo.(25.3.2009)

  • Gilmour93
    ****

    Ve jménu kulatých talířů, žádné zeleninové oblohy i střídmého menu svatého, amen… Exorcista nešvarů v českém pohostinství, otec Pohlreich aneb prostořeký Kojak z Alcronu, co uvařil oceán ryb a moře jater, snažící se majitelům, provozním a kuchařům českých restaurací vštípit základy pro kvalitní fungování podniku. Dle mého marná snaha. Jen co zajde za roh, už jsme zase u kečupu na pizze, instantních omáček a špinavých sklenic..(10.4.2009)

  • StarsFan
    ****

    Když jsem poprvé viděla Ano, šéfe!, běžel v televizi zrovna díl z Vejprnic u Plzně a slovní zásoba Zdeňka Pohlreicha složená především z obměn slova vůl a kurva, mě přesvědčila, že pro mě tento pořad asi není to pravé. Snaha vyhýbat se v televizi jak Ano, šéfe!, tak i jeho hlavnímu představiteli mi vydržela pěkně dlouho. Vlastně až do doby, kdy mi má drahá sestřička o nějaký půlrok později řekla, že poslední dobou na Ano, šéfe! ujíždí a sleduje na internetu již odvysílané díly. Vkus máme velmi podobný, víceméně až na výjimky totožný, tak pro nedat této televizní senzaci ještě jednu šanci? Pustila jsem si tedy v archivu Primy několik epizod a můj názor se o 180° otočil. Ono to totiž není ani tak o ponižování účinkujících, jak se mi zpočátku zdálo, ale hlavně pomoci konkrétním podnikům na území ČR. Proč by jinak majitelé své restaurace to pořadu přihlašovali dobrovolně? Kvůli znemožnění se v televizi to asi nebude. Spíš na tom bude mít podíl fakt, že Pohlreich už řadu podniků dokázal za týden vyzvednout o třídu výš a pomohl jim vyhrabat se aspoň částečně z červených čísel. A ano, po těch několika dílech musím taky přiznat, že má Zdeněk Pohlreich i jisté charisma, které tu všichni tolik vychvalují.(31.8.2010)

  • Ainy
    *****

    Je dobře, že takový pořad vznikl. Člověk mnohdy nevěří vlastním očím v jakých "hygienických" podmínkách nám hostům plichtí něco k snědku. A že je Zdeněk Pohlreich vulgární? Patří to k němu, je upřímný, nikomu nemaže med kolem pusy a hlavně - snaží se majitelům restaurací pomoct svými bohatými zkušenostmi. Jeho hlášky jsou legendární, neuvěřitelné kam na ně chodí :-)))(12.11.2012)

  • hellstruck
    odpad!

    Zezačátku slušný a originální projekt, který nám měl otevřít oči. Ale teď?Lidi,proberte se!To už je jen komedie,Pohlreich je sprostý a vulgární jen z recese, aby dělal show a sklízel obdiv. Celé je to jen jedna trapná fraška.(23.10.2011)

  • berg.12
    *****

    Bez nadsázky to nejlepší co naše medailonky s Nivou mohlo potkat. Jen houšť a pěkně do krvava.(15.9.2015)

  • Ded@M@tes
    *****

    Hlavním aktérem je Zdeněk Pohlreich, jakožto uznávaný odborník v oboru gastronomie a vedení restaurace. Cílem celého pořadu je pomoci různým restauracím a hospodám zlepšit kuchyni, celkový dojem podniku a vedení a docílit tak lepších zisků. Nejlepší jsou Polreichovi hlášky ( někdy až extrémně sprosté a vulgární ), Prima asi měla velkou práci všechno vypípat. A člověk někdy až žasne, jaký jsou kuchaři hovada, pomalu nechuť někam vyrazit na jídlo, aby jsem nedostal na talíř nějaký blaf. Výborná změna oproti jiným kuchařským pořadům, které víceméně už dost nudí. Nechtěl bych být v kůži kuchařů, když se Zdenda rozčílí nemá hranice. / Viděné epizody z 1-6 série *76.dílů / Očekávám 7 sérii ( Hodnocení: 9/10 )(6.11.2009)

  • NinadeL
    **

    Soudobý populár Pohlreich a jeho bonmoty na téma českých restaurací. Někdy poradí, někdy ne. Nikdy ale nezapomene rozšířit svůj slovník.(28.10.2011)

  • castor
    ****

    Na televizní poměry vpravdě luxusní záležitost!! Boj o ne/nažraného diváka naše komerční televize vzaly pěkně od podlahy a obě vyrazily s netradičními kulinářskými pořady. Mediální amatér Jiří Babica v cooking-show Babicovy dobroty versus charismatický "prdelní" Zdeněk Pohlreich, který gastronomii skutečně rozumí. Prima tu boduje na plné čáře, jen by to do budoucna chtělo více výstředních podniků a více stereotypních jídelníčků i způsobů úpravy!! Kdo někdy do gastronomie nakouknul, moc dobře ví, že realita je mnohdy ještě více alarmující.. Jen ta rádoby skrytá kamera je do očí bijící..!! "Si byl zarostlej jak rezervní Kristus!" Uvidíme, zda-li to celé postupně nezabředne do stereotypu..(20.3.2009)

  • MM_Ramone
    **

    Profesionálny kuchár, perfekcionalistický gurmán, skúsený odborník a predovšetkým neúprosný kritik Zdeněk Pehlreich sa vydáva na exkurziu po českých pohostinstvách, reštauráciach a hoteloch. V reality show, ktorá sa zaoberá mapovaním úrovne prípravy jedál v konkrétnych podnikoch, je postrachom všetkých kuchárov. Pretože tento holohlavý chlapík nie je spokojný len tak s hoci čím. Vlastne on nie je spokojný skoro s ničím. S jeho ráznymi názormi zväčša súhlasím, ale čo sa týka jeho slovníka ten mi doslova trhá uši. Vyjadruje sa ako buran, ktorého každé druhé slovo je "ty vole", čo hojne prekladá výzazmi ako "hovno", "do prdele", "sere mě to" a podobne. Je to znalec dobrého jedla, labužník, ktorý je však sprostý ako dlaždič. **(23.9.2009)

  • kulyk
    odpad!

    Übervlasatý bonviván nás přišel naučit strkat řízek doprostřed bramborovýho salátu. Odpad za 3D gastronomii. Já fakt nehodlám při žranici dumat, jak kuchtít postavil takovou úhlednou pyramidku. Přílohu pěkně vedle prosím, sečvachtám si s masem sám a dle mé chuti. Kromě jiného nám ceckatý strýc ukazuje, že čistota nemusí být v českých restauračních zařízeních na vysoké úrovni. Odpad Zdeněčku, sereš to i poctivým, kromě toho nechci vědět, jak to v kuchyni mý oblíbený špeluňky vypadá, spoléhám na kontroly z hygieny. K princeznám a hospodám se nečuchá. Ale to jsou zástupný důvody. Představa, že někde zařezávám jako kuchař nebo jídlodej, a vleze mi tam namyšlenej truhlik, kterej do mě začne prudit, a já nemůžu, NEMŮŽU říct kam by asi tak měl jít, protože můj milovaný vykořisťovatel si chce v bedně udělat reklamu, je ukrutná. Prostě libovolný výběr - buď před národem za blbečka či dobytka, nebo si hledej jinej džob. Zvláštní.(11.4.2012)

  • tahit
    ***

    Od té doby, co sleduji Zdeňka Pohlreicha, beru si jeho hlášky k srdci. Dobré či zdravé jídlo, to není jen věc stylu, ale také radost. I to patří k životu. V restauracích či v motorestu už budu obezřetnější, neboť vím, že ti nikdo neřekne, že to co nám předkládají, není čerstvé. To by byli sami proti sobě. Ačkoliv jsem přisahal, že podobné jídlo si nedám, ale když žaludek kručí jak starý amplion. Naposledy jsem to zažil v jedné nejmenované restauraci na jídelním lístku bílého pangasia vydávaného za jesetera pečeného na másle. Záhy jsem po té rybí laskomině na záchodě strávil celou noc, bledý jak jezdec ze známého filmu.(1.12.2015)

  • -bad-mad-wolf-
    ****

    Mile nekompromisní show, která se nutně neschovává za veseloučký televizní odér, ani nemá potřebu se ve finále někomu omlouvat. Zda občas nedošlo k zinscenování není podstatné, jelikož se zpětně zdá, že pořad s českou gastronomickou scénou vážně pohnul. Navíc je atraktivně natočen, skvěle ohudebněn (!) a solidně prohláškován. Zdeněk Pohlreich je řízek. "Vy nevidíte, že máte v kuchyni pneumatiky?" P. S. Každý, komu vadí v první řadě vulgarita a kritika, patrně nepochopil podstatu pořadu, kterou je pokus o nápravu ŠPATNĚ fungujících, případně nefungujících podniků. Ostatně pokud mi hospoda vynáší a má dobrou pověst, patrně ji nepřihlásím do pořadu Ano, šéfe. Co se týká vulgarity - nic pro citlivky a snoby svázaný etiketou. Pohlreich přiznává, že v každý kuchyni prostě mluví jako ve svý vlastní a všichni zainteresovaní by měli poslouchat, CO říká - nikoliv JAK to říká. Řekněme si na rovinu, že hospodská mluva je kuchařům často vlastní a jelikož má Pohlreich dostatek inteligence, charisma a zkušeností kuchařských i podnikatelských, stává se jeho mluva spíše oblíbeným trademarkem, než jakoukoliv překážkou. Btw, je zajímavý pozorovat, kolika lidem je proti srsti zaměstnanecká posloupnost a profesionalita. Věčně ublíženej a netahavej zaměstnanec je totiž mnohem větší problém, než sebesprostější slovo.(31.12.2012)

  • lesumir
    *****

    Pokud jste z gastra, nemůžete dát jiný hodnocení! :-) Pohlreich už svýho michelina dostal, tak teď "vaří" lidí v televizi, naprosto luxusní záležitost!(12.3.2009)

  • paascha
    ****

    Moje první žena byla z hospody, takže o fungování a kuchyni vím své. A tenhle pán tu mastnotu a špínu a žluklej omastek pěkně větrá:-)))(23.4.2009)

  • Phobia
    ***

    Tomuhle pořadu jsem zkrátka nepropadla, připouštím však, dostal jen 2-3 šance: poprvé jsem se dívala možná dvě minuty, než mě to přestalo bavit, podruhé jsem se snažila a vydržela tak 20 minut, včera (potřetí) jsem po 10 minutách usoudila, že tenhle typ pořadu prostě není pro mě. Jde o něco nového, to hodnotím kladně. Pohlreich je sice nesympatický na pohled, ale projev nemá vyloženě špatný, personál je taky někdy celkem vtipný. Pro mě jasné dvě hvězdičky, nevidím důvod pokračovat ve snaze zařadit se mezi příznivce "Ano, šéfe!". 40% Edit: náhodou jsem se k pořadu znovu přichomýtla a přidávám puntík, nebylo to úplně nezajímavé. Dojem nestačí, abych "Ano, šéfe!" vyhledávala, ale přinejmenším už se mu nebudu plánovitě vyhýbat. 55%(15.5.2009)

  • Davies182
    ****

    Až na to "volování" se mi zdá Pohlreich jako bezvadný člověk, i když působí až moc povýšeně a tváří se, jako by v životě neudělal jedinou chybičku... Nicméně i přes tyto prkotiny se mi Ano, šéfe! jeví jako příjemné osvěžení nudných reality show posledních několika let. Pro ty, co rádi vaří, musí být podobný pořad požehnáním.(18.11.2009)

  • Hrabka
    ****

    Pohlreicha moc v oblibě nemám, ale musím uznat, že tento pořad svoji kvalitu a přínos určitě má.(1.10.2015)

  • cheyene
    ****

    Ano, šéfe, na tohle se dalo pěkně koukat. Chtěl bych umět vařit jako Pohlreich a ochutnat jeho jídla...Jen mi tedy nesedí ty jeho vyjadřovací prostředky :) Ovšem dodává jimi pořadu šťávu a humor, takže 4*.(21.9.2010)

  • forsberg
    ****

    Když z jídelního lístku restaurace, do které si chodíme v práci na obědy, zmizel kuřecí plátek s broskví a eidamem a místo ohavné bramborové kaše z prášku nabídli šťouchané brambory s dozlatova osmaženou cibulkou, zachtělo se mi pokleknout na kolena a zvolat: Díky pane Polreichu za to, že jste obohatil češtinu slovem kruciprdel a alespoň některé české restaurace donutil vařit slušné jídlo.(9.4.2010)

  • Boogeyman
    ****

    Nebýt fascinující osobnosti, zjevu a především výřečnosti šéfa Zdeňka Pohlreicha, byl by to pořad o hovně. Takhle je nejen o hovnech, ale i o prdelích, volech, kurvách a dalších podobných věcech souvisejících s vařením.(14.3.2009)

  • LiVentura
    ***

    Rady a tipy od zkušeného kuchaře, jeho "know-how" vždy zvítězí nad tvrdou českou hlavou.!(6.10.2009)

  • hippyman
    ***

    patřím mezi lidi, co si dají radši guláš s pěti za šest pětek v obyčejný putyce, než 5x dražší krásně nazdobené nic na velkém nahřátém talíři v luxusní restauraci... můj postoj k problematice nezměnil ani plešatý vtipálek se slovníkem dlaždiče, který se okouká už po druhém dílu... nicméně je to jedna z mála věcí, kterou v televizi nepřepnu. 60%(3.7.2009)

  • playboxguest
    ***

    Dramaturgicky dobrá záležitost, žrádlo mě baví, náhled do českých restaurací taky, jen ta Pohlreichova prořízlá huba mi začíná lézt krkem víc jak přeschlej knedlík bez omáčky. Při vícero sériích už je to jen dokola opakovanej opruz, u kterýho mě zrovna uvaděč drží nejmíň (a to mě v první sérii dost bavil).(21.1.2014)

  • petaspur
    ***

    Docela zábavný (a možná i prospěšný) pořad, který nemohu sledovat pravidelně, neboť pak bych musel při každé návštěvě restaurace nejprve projít kuchyň, zkontrolovat mrazáky a personálu ukázat konkrétní potraviny, které do svého jídla nechci. Zároveň bych musel být přítomen celému procesu tvorby jídla a obzvláště bedlivě sledovat, zda-li mi na talíři nepřistane náhodný flusanec. To se radši tupě nacpu a nebudu přemýšlet o tom, že by na cestě od vesele pobíhajího kuřete do nacpání kuřecího masíčka do mé tlamičky mohla nastat nějaká chybička.(17.4.2009)

  • Pepinec
    ***

    Nebaví mě pořad, ve kterém se za každou druhou větou ozve protivné pípnutí. Pokusím-li se však tuto skutečnost pominout, lze napsat, že je to patrně nejlepší šaráda, kterou kdy Prima divákům nabídla.(26.3.2009)

  • Jacinda
    ***

    První řady super, pak už se ale začalo opakovat neustále to samé...i nadávky lidi omrzí(16.6.2010)

  • Stegr
    ****

    80% - Pěkně se všema vymetá! Jen tak dál, ať to v českých restauracích nějak vypadá...(15.7.2009)

  • GilEstel
    *****

    Pořady o vaření v českých televizích měly vždy otřesnou úroveň. Sledovat slintajícího Náhlovskýho s Novotnym v pořadu MY RÁDI JÍME nebo stejně tak Zbyňka Merunku mlaskajícího nad hrncem po té, co ho vyrazili ze zpravodajství na Nově, bylo utrpení. Proto jsem se pořadům o vaření vždy obloukem vyhýbal. Pohlreichův pořad ANO, ŠÉFE! se stal závanem svěžího vzduchu na televizních obrazovkách, stejně jako v zatuchlých restaurací a hospodách, které se štábem navštívili. Ten pořad měl úroveň. Konečně ho dělal člověk z oboru, který tomu opravdu rozuměl. Navíc vtipně a neotřele. Absolvoval jsem všechny díly a s chutí. Tenhle pořad zaslouží poděkování, za to, že trochu zvednul všeobecné povědomí o kultuře stravování v restauračních zařízeních. Zkrátka přijít do restaurace a dát si smažák s hranolkama už není totéž co dřív. Člověk už vybírá a cena není jediný kritérium. Jedině změna přístupu zákazníků může přinést pozitivní změně v tuzemské gastronomii. Hospody a restaurace se musí přizpůsobit požadavkům, a ty dlouhou dobu žádné nebyly. Tohle byla i průprava pro lidi, kteří svoje hospůdky vedou. Kdo má nějaký takový podnik, měl by pořad absolvovat povinně.(11.8.2011)

  • Beckett51
    *****

    Neříkej mi buzerante nebo tě fláknu kabelkou.(28.7.2010)

  • 666teen
    ****

    Udivuje mě, že lidi, jejichž kuchyně připomíná zajetou kafilerii, jsou schopní si do toho bordelu pozvat televizi v čele s hláškujícím inkvizitorem. Jíst už budu asi jenom doma.(10.3.2010)

  • Satan
    *****

    Hláškující plešoun vymítá ďábly z restauračních zařízení...a je to neskutečná hlína. No a samozřejmě kluk co si přišel hrát s kamením a kluk, co dal řetízek do jinýho hrníčku...(9.9.2011)

  • Carol Pifková
    odpad!

    Ježiši to je kretén, okrem ty vole nevie nič normálnejšie sformulovať ani len do jednoduchej vety....(5.9.2012)

  • S.Quentin QUALE
    *****

    Vzhledem k tomu. že toto je jediný televizní pořad, který jsem za poslední LÉTA s chutí sledoval, tak nemohu hodnotit jinak než plným počtem. Zdeněk Pohlreich je u mě Pán Šéf! ;)(5.10.2012)

  • Allien.9
    *

    Typická zábava pro dnešního diváka - reality show, vaření a vulgární imbecil hrající si na inteligenta v hlavní roli. Gratuluji Primě k takovéto zábavě, vy všichni se honem utíkejte dívat a já se s dovolením odeberu na toaletu - zvracet.(31.5.2010)

  • Peytl
    ****

    Všechny umělotiny a dochucovadla letěly oknem zhruba po třetím dílu. Jen ten ketšap jsem zazdil hluboko v lednici, Zdendo. Ostatně stejně jako ty, když se nikdo nedívá, malinko do tataráčku. Pořad jako takový je ok, to i přes někdy neskutečný ignoranty v restauratérství, kteří skončili se svářením a i tam si tvrdošíjně svěrák obkládali broskví, ovšem mezi řádky se skrývá gastroporno!!!(8.12.2011)

  • DJ Obelix
    *****

    Pět hvězd za konstantní kvalitu jednotlivých dílů, drsného mistra Pohlreicha no a samozřejmě za chlapečka, který si přišel hrát s kamením ... Kruciprd.el ...(2.9.2009)

  • Sonnery
    *****

    "Jo tak ty tady máš vajglíčka!"(15.5.2009)

  • Šakal
    ****

    Všechna čest, kdo umí, ten umí. Osobitý svéráz Zdeněk Pohlreich a jeho exkurze po českých hospodách, hospůdkách, penzionech.... Přiznávám, objevil jsem ho teprve nedavno a teď zpětně " lovím " na netu starší díly, ale aby takhle netradičním a zajímavým způsobem dělal někdo pořad o vaření, to zcela upřímně smekám klobouček. Po Krausově Uvolněte se prosím a inteligentní Ebenově Plovárně, jediný " seriál na pokračování " , co splňuje přísnější měřítka a označení " kvalitní tvorba " a " nutí " diváka týden co týden usedat k Tv a s chutí si dopřávat další a další díly. p.s. Zdendo, jen do nich, ať se jim potí a lesknou ty jejich hlavičky jak psí kulky. Držím palce!(19.3.2010)

  • MikeCool
    ****

    TV-pořad (Reality show). Výborná, kulinářská reality show se Zdeňkem Pohlreichem, jehož přísný pohled na věc se mi velice líbí a myslím si, že se i dosti vyplatí. | Průměr všech zhlédnutých (odvysílaných) epizod: 80% (4*) |(15.10.2013)

  • kingik
    ***

    Pohlreich je takový dost zvláštní kritik. Na jedné straně se umí do personálu obout, nešetří vulgarismy, ale pak se zase dokáže usmát a chce být za sympaťáka. Já do hospod nechodím, a když bych zašel, tak si zrovna jídlo dávat nebudu. Pořad, který má něco do sebe, tudíž se na něj dívat dá. 60%(13.3.2009)

  • mchnk
    ****

    Skvělý pohled do českých restauračních zařízení, pod taktovkou nekompromisního, tlustýho, plešatýho, slovně nevybíravého, docela vtipnýho, bláznivýho Polreicha.(23.4.2012)

  • swamp
    *****

    Kruciprdel, tak tohle tady ještě nebylo. Zdeněk Pohlreich, který je v oboru něco přes 35 let, se nechává zvát do restauračních zařízení a hospod, které zažívají krušné časy.. a má je dostat zpět na vrchol. Z každé faktické věty je jasné, že ví, o čem mluví. Jeho poznatky jsou věcné, často však bohužel opomíjené. Celé toto operování v kuchyni, na baru či u stolu je rozhodně poučné a zábavné, ta pravá zábava ale přichází, když se pan Pohlreich nasere a k sprostému slovu či vtipnému výrazu nejde daleko. Vrcholem je asi zatím "kluk, co si přišel hrát s kamením", i když je to tak trochu mimo mísu pořadu. A aby bylo jasné, o čem všem je řeč.. zde jsou hlášky: "Jestli chcete něco změnit, tak si tu hlavu votevřete, jo, vyndejte si ji ze zadku, začněte přemejšlet o tom, co změníte." "Co neumíte změřit, tak se nikdy nedodělá, to není krasobruslení todleto." "Vem si gumu a vygumuj si to z hlavy." "Hlavně to nezahustěte moc, jo, ať to není jak pudink nějakej zkurvenej."(9.4.2010)

  • WANDRWALL
    *

    Kdy konečně ŠÉF dorazí i do Interhotelů, aby i tam je zkritizoval, a ukázal jim, že jedí nechutné jídlo, že vše dělají hůře než by dělal on a že právě na něho tam čekali? Ten kdo si nechá takhle nahlížet pod pokličku svého podnikání, tak nevím, co si o něm myslet. Ve velkých městech možná je to reklama, a na malých asi zábava... Nevím. Ale dokud má sledovanost, tak bude vysílán. To vím!(29.5.2010)

  • AllShallFall
    *****

    Perfektní pořad s perfektním Zdeněkem Pohlreichem. 100% RESPECT! Mluví narovinu, na nic si nehraje. Absolutně profesionální přístup. Každý kritizuje Zdeňka Pohlreicha za to, že je vulgární a že uráží ostatní. Tak za prvé. On si ty restaurace nevybírá, ale restaurace si vybírají jeho. Za druhé, jeho nadměrně sprostá mluva je naprosto originální s českou mluvou. Sáhněte si všichni do svědomí a zamyslete se jak se vyjadřujete vy ve svém životě. Jestli někdo řekně, že v životě nepromluvil sprostě, tak ať si dá facku zato, že lže. Co se týče jeho kritiky. Dle mého názoru je kritika na správném místě. Vždy je co zdokonalovávat a vypilovávat na vyšší úroveň. Zdeněk Pohleich je pro mě, momentálně nejlepší mistr šéfkuchař v naší zemi. Tolik let praxe, tolik vzdělání, školení, ať domácích či mezinárodních, nemá jentak někdo. Ať je jaký je, je to s zkrátka mistr ve svém oboru. A ti co ho kritizují, mu zdaleka nesahají ani po kotníky. Takovíto lidé by ani nedokončili to základní gastronomické vzdělání, ale chytří jsou asi tak, že by mohli samotného mistra ještě školit. A proto mají všichni maturitu.(8.11.2011)

  • boshke
    ****

    Trochu moc velká koncentrace volů, prdelí, sraček a kurev, na druhou stranu se asi ani není Zdendovi moc co divit, když na vlastní oči vidí, jak to v našem pohostinství vypadá. A my ostatní jsme jen rádi, že nevidíme do kuchyní podniků, kde si s oblibou pošušňáváme... 80%(26.9.2011)

  • InJo
    *****

    Výborný pořad, který si mě po několika dílech zcela získal (a pro všechny majitele restaurací by měl být přímo povinnou "četbou"). Zdeněk Pohlreich je frajer, který to má v hlavě moc dobře srovnané a jeho rady jsou jednak radami zkušeného a pragmatického restauratéra (je slast sledovat profesionála při práci), ale hlavně člověka nadaného selským rozumem. Díky němu a jeho pekelným (často sprostým, ale snad vždy originálním a výstižným) hláškám je tahle dynamická reality show zábavná jako málokterý jiný pořad podobného ražení... V rámci současné české televizní tvorby exkluzivní záležitost. 90 %(15.10.2009)

  • predators
    *****

    Přesně tak! Když už mám dát za jídlo nějaké prachy, ať to za to, do prdele, stojí! Je to tak, šéfe? 80%(22.10.2011)

  • lillien
    ***

    konečně někdo, kdo se odvážil českým kuchařům otevřeně řict, že volně ložený list zeleného lopuchu velkej jak sloní ucho přikládaný bez jakéhokoli ochucení ke každému jídlu je prostě píčovina. Kdo Zdendovi Pohlreichovi vyčítá jadrnější mluvu, bez které to v českých hospodách nedokážou pochopit, ať si ty salátový listy žere sám. Mně Zdendova mluva nevadí, protože důležité je, že tenhle člověk taky něco umí. Kromě vaření má taky slušný ánung o podnikání a dokáže najít a trefně pojmenovat jádro pudla. Palec nahoru pro Zdeňka a nějaký Gordon z Anglie je mi ukradený, do tamějších hospod nehodim, zájímá mě, co se vaří tady:)(12.9.2011)

  • Sinecod
    **

    Nelíbí se mi Pohreich. Při každém jeho sprostém slově nadskočím, takže sem pak víc ve vzduchu než na gauči. Vařit umí, jistě, ale takových lidí je. Stačí mít pro jídlo cit a jde to samo. Hulváty nebrat.(18.9.2013)

  • Kothy
    ****

    Zdeněk Pohlreich se s nimi opravdu nesere. Takhle sprostě mluví málokdo. "Ale ty brambory budou černý." :D(10.2.2013)

  • Crocuta
    ***

    Kupodivu dost zajímavý a zábavný pořad. Z. Pohlreich nejde pro nějakou vulgaritu daleko a jeho způsob jednání s lidmi je možná až příliš přímý (pro někoho snad na hranici urážlivosti), ale na druhou stranu říká co si myslí a hlavně - to co říká má hlavu a patu. "Ano, šéfe!" dokazuje, že tam kde je dobrá vůle a ochota přijmout dobrou radu je možné něco změnit k lepšímu, ale také že pokud si externího poradce (byť sebelepšího) pozve podnikatelský diletant nebo člověk bez zájmu věnovat se své firmě naplno, jedná se o akt zoufalství a ztrátu času pro všechny zůčastněné. 16.4. 2009 jenom dodám, že tlachy o tom, jak má tento pořad "bavit zdeptanými kuchtíky" jsou jenom zbytečným plácáním. Pohlreich sice občas mluví jako dlaždič, ale kuchaře nikdy neuráží ani se na ně nevytahuje (jeho údajná namachrovanost - další žvást), naopak má schopnost získávat lidi na svou stranu a v zatím asi šesti pokračováních pořadu se mu to také daří. 4. 11. 2011 - Po shlédnutí dalších sérií a zejména pod dojmem z té aktuální musím korigovat jak tu předchozí (více než 2 roky starou) větu, tak svůj názor na celý pořad. Pan Pohlreich se - patrně v zájmu vyšší sledovanosti a svojí popularity - začíná chovat způsobem, který mu někteří neprávem vyčítali již dříve (viz výše). Bez ohledu na odbornou nezpůsobilost některých aktérů, to co předvedl například v Rybárně v Pardubicích (ale nejen tam) silně zavánělo cílenou provokací, mající za cíl dohnat personál restaurace k co možná "nejefektnější" reakci, za kterou je poté dotyčný(ná) vyplísněn(a) majitelem, který ve své snaze získat kýženou nálepku neváhá chovat se k "šéfovi" s trapnou servilitou. Jak je vidět ze závěrů pořadu, nejedna podobná situace vyústila v personální změny a těžko říci, zda a kdo na nich vydělal. V poslední sérii si stravovací zařízení navštívená "šéfem" většinou nejlepší reklamu neudělala - až na pár výjimek právě naopak. U mne je to zatím už jen na tři *, šéfe, a jestli to takhle půjde dál, tak to vaše "rychlý, sexy a čistý" vaření bude mít možná tu neustále omílanou (a přesto nicneříkající) "ideu", ale začne zavánět odérem dobrot úplně jiného pána z konkurenční televize...(13.3.2009)

  • SeBig
    ****

    Snad nejlepší český pořad. Pohlreich je týpek, vždycky umí poradit a ty jeho hlášky jsou boží.(9.9.2014)

  • Vančura
    ****

    K prvnímu zhlédnutí tohoto pořadu jsem se dostal relativně velmi pozdě, a jsem příjemně překvapený jeho zábavností. Nikdy bych nevěřil, že se najde dost majitelů restaurací, kteří do toho půjdou, a vida, zřejmě stále není radno podceňovat sílu televize - podle všeho není problém v podstatě do libovolného formátu na způsob reality show najít vždy dostatek zoufalců, kteří jsou ochotní se ztrapnit před kamerou. V tomto případě je to ale asi ztrapnění veskrze užitečné, a Pohlreichovi nelze upřít, že je to mistr ve svém oboru, takže každá jeho rada skutečně nad zlato. Když koukám na fotky Pohlreicha z doby, kdy tento formát startoval, vidím, že celkem obstojně přibral, což mi přijde docela zajímavé. Měl jsem nějak za to, že doba, kdy každý kuchař musel být správný tlouštík, patří minulosti, a že člověk Pohlreichova typu bude mít vzorné BMI. Nu, asi to byl z mé strany poněkud neopodstatněný předpoklad. V každém případě vážně výborný a zábavný pořad! Snad jediné, co mi na něm vadí, je Pohlreichovo neustálé používání slova "vole". Vulgarismy v telce jako takové mi nevadí, ale toto je odporný zlozvyk, který by se ten člověk měl odnaučit, v mých očích ho to hodně degraduje.(14.4.2015)

  • heyda
    *****

    Na české poměry nečekaně zdařilý pořad. Některé díly samozřejmě zaujmnou více, některé méně, ale já už se nemůžu dočkat, až si jednou zajdu do ´´napravené hospody´´........... ZDENĚK POHLREICH ---- VZDĚLÁNÍ ---- Gymnázium, Praha...Hotelová škola, Praha...Institute of Business Studies, Praha......PRAXE : od května 2007 hotely Imperial a Metropol, šéfkuchař 2004 - 2007 hotel Prague Marriott, šéfkuchař a odpovědný vedoucí pro restaurace Marriott a Renaissance 2002 - 2004 hotel Renaissance Praha, šéfkuchař 1998 - 2002 hotel Radisson SAS Praha, šéfkuchař 1996 - 1998 hotel Villa Voyta Praha, šéfkuchař 1993 - 1996 hotel Renaissance Praha, sous-chef 1991 - 1993 restaurace La Guillotine, Adelaide, Austrálie, šéfkuchař 1990 - 1991 restaurace Het Schellinkje, Meppel, Nizozemí, šéfkuchař 1975 - 1989 různé hotely a restaurace, Praha -----OCENĚNÍ ---- 2000 vítěz President's Award, Hong-Kong, Radisson SAS.....2001 vítěz President's Award, Cancún....Profesionální školení Cukrářský kurz na Regency College of T.A.F.E., Austrálie...LOTS training na Management School od Radisson SAS, Gothenburg, Švédsko......2002 Foundation of Leadership, Antem Marriott hotel, Mallorca 2003 kurz Creating Marriott Leadership Culture, Renaissance hotel Praha.....Mezinárodně certifikovaný školitel HACCP .......... PŘEHLEDNĚJI NA http://zivotopis.osobnosti.cz/zdenek-pohlreich.php(17.4.2009)

  • Adam Bernau
    *****

    Vaření mě nezajímá a pořady o něm mi působí těžké nechutenství, jakákoli jen letmo zahlédnutá reality šou zase pohrdání lidstvem. Ale Šéfa jsem sjížděl všechny dostupné díly a pořád jsem neměl dost. Pohlreich je alfaborec. Vychytaná znělka. Komentáře: Shadwell (!!!)(11.9.2011)

  • Ilicka
    ****

    Pohlreichova křížová výprava proti Katovým šlehům a kečupu v omáčkách, která navzdory původním předsudkům vůči televizním pořadům, je nečekaně zábavná a dynamická. A epizoda o Bohémě si nezadá s thrillerem.(18.1.2013)

  • Chrustyn
    ****

    Pořad, který je založený převážně na sprostých hláškách (které TV Prima stylově vypípává, místo toho aby pořad přesunula na pozdější hodinu) Zdeňka Pohlreicha než na jeho kulinářském umění. Na druhou stranu se jedná o jeden z těch nejlepších pořadů, které můžete v TV vidět.(11.5.2010)

  • becki_tu
    ****

    Zdeněk Pohlreich přišel s neotřelým formátem gastronomického pořadu, který v našich krajích nemá konkurenci. Není se tedy co divit, že už bylo odvysíláno pět sérií a snad přibudou další, protože vždycky bude zajímavé vidět, jak "kvalitně" se u nás (ne)dělá restauratérský byznys.(2.12.2012)

  • poz3n
    ***

    Proč musí mluvit tak jak mluví...?!(19.3.2009)

  • duklak2
    ****

    Skvělý pořad. Zdeněk je doslova výborný. S ničím se nepáře a vše říká na plno. Za každým druhým slovem říká vole:) Na druhou stranu to na člověka dělá dojem, že ty sprostá slova, která obsahuje asi každá věta, kterou Zdeněk řekne, tak to možná schválně přehání, aby to diváka více zaujalo. Nevím to ale jistě. Jen škoda, že to televize vypípává:-) Tento pořad by se měl vysílat po 22. hodině, aby si diváci vychutnali všechnu "sprostotu", kterou pan Pohlreich vyřkne:)(10.4.2012)

  • dopitak
    odpad!

    Dělat ze sprostoty a hrubosti ctnost, to by nám šlo. Pokud by pořad zaměřený na gastronomické nedostatky uspěl jsa vedený v jazyce českém, bylo by to něco jiného.(16.11.2012)

  • Ramirez85
    ****

    Ne tak dobré jako jsou pekelné kuchyně Mr. Ramsayho, často jednotlivej díl smrdí předpřipraveným scénářem, sem tam slabej díl, často hospoda/restaurace plná dementů, ale jinak asi to nejzábavnější, co v české reality-show kdy vzniklo- jako že s velkým náskokem. Pohlreich sérii od série sice měkne, ale nezřídka kdy zábavnější než jeho slavnější kolega za kanálem La Manche. A hlášek má skoro tolik jako Bosák.(31.1.2019)

  • Shaqualyck
    ***

    S ohledem na gastrovražednou proslulost našeho pohostinství je podobných pořadů v českých luzích a hajích potřeba jako soli. Často až samoúčelně vulgární projev roztěkaného Zdenála mi k srdci, pravda, úplně nepřirostl, nicméně chápu jeho diváckou atraktivitu. A koneckonců na hrubý pytel patří hrubá záplata, oni vaří sračky a on je za to pošle do prdele. V tomhle světle je páně Pohlreich nesmlouvavým partyzánem tuzemských labužníků, kteří nejsou ochotni vyhazovat své těžce vydělané love za nevábnou krmi pochybných kvalit. A tak to má být. Lepší 3*(19.10.2011)

  • slatkac
    ****

    "Co ty brambory, ty je nebudeš dělat??" "ČEKEJ!!!" :DD(9.4.2012)

  • SLOTH
    ****

    nemel jsem co delat zapnu si tv a co nevidim tlusteho plesouna co na vsechny rve:) no ty vole jak ze vseho ta televize udela kovbojku to je parada(24.5.2009)

  • BoPo
    ****

    Úroveň jednotlivých dielov je logicky závislá od hospody resp. reštaurácie v ktorej sa odohráva. Prvá séria bola v tomto smere podarená.(21.10.2009)

  • DaliX
    *****

    Vskutku zábavná a poučná show. Zdeněk Pohlreich je síce sympaťák a určite výborný kuchár ale do svojej reštaurácie by som ho radšej nezavolal. Hoci na druhej strane, všetko zlé je na niečo dobré:)(27.10.2011)

  • rikitiki
    **

    Dobré nápady ohledně pohostinství, ale jinak je hlavní protagonista je nepřívětivý nafoukanec, který neslyší absolutně co mu kdo říká a přitom nekriticky adoruje americké bufety.(26.1.2012)

  • Maemi
    **

    Pořad má velmi zajímavý nápad, který umožňuje lidem pomoci v jejich podnikání a divákům pobavit se při pohledu na to, jací lidé se vlastně do podnikání pouštějí a co dokáží zákazníkům předložit. Bohužel ale snad jako jediná mám problém s Pohlreichem. Pardon, ale kdo neumí mluvit spisovně a za každou větou říká „vole“, podle mě v televizi nemá co dělat.(8.11.2012)

  • EXpenza
    ***

    Pan Pohlreich je opravdový gurmán a gastronomii dává řád a to se vyvíjí i na jeho pupíčku a prsíčkách :)(16.4.2013)

  • ARI50
    *****

    Největší borec v kuchyni, plný zábavy dobrých rad a on se prostě nemazlí znikym. Žeru ho bomba.(7.9.2018)

  • Mononoke.
    ***

    Díky bohu, že se kromě Babicových podivných dobrot na TV obrazovky dostal i normální pořad o gastronomii. Konečně si místo jelita s teplým salátem uvařím biftek s holandskou omáčkou.(10.10.2009)

  • Pepy
    ****

    Ptákovina... Nadevšechny hovadiny,takhle tomu kraluje. Štve mě už kuchař Zdeněk Pohlreich! Ten tam všemu nasadí pepř. No jakmile vidim ten jeho ksicht je mi z něj nablití!!! Tři * za dobrá jídla?(31.10.2009)

  • prome
    *****

    Čím více epizod vidím, tím se moje hodnocení zvedá. Ze začátku jsem dal dvě hvězdičky a dostal jsem se už na čtyři. Čím dál tím více mě to baví. EDIT: Tak a už jsem na plném počtu hvězd. Nemůžu se dočkat nového dílu a dokonce jsem si i dva, možná tři díly pustil po druhé. Další můžou následovat, není nic vyloučené, protože i druhé zhlédnutí mi něco dalo.(8.9.2011)

  • HellFire
    *****

    Nejdříve jsem nad tím ohrnoval nos, ale nakonec jsem Zdeňkovi podlehl :). Nová čtvrtá řada je ještě větší chuťovka. Nejvíc mě zatím dostal díl s ženuškou, která fláká statisíce měsíčně do hospody, aby se nenudila. To je prosím nehorázné.(18.10.2011)

  • honajz
    ***

    V poslední sérii je vidět, jak to Pohlreicha nebaví, jak je kdekoliv jinde, jenom ne na place, a úroveň jednotlivých dílů podle toho vypadá. Chápu, že česká napodobenina Gordona Ramsaye nemůže převýšit originál, ale přece jenom nějaké zaujetí by to chtělo. Co v prvních sériích šlapalo, je nyní jen vybledlý odraz sebe sama. Bez koncepce, bez nějaké skutečné pomoci, jasných pravidel dílu, někdy snad ani není jasné, co se vlastně v tom dílu děje a proč.(10.12.2012)

  • korbitch22
    odpad!

    jasně všichni se z pana pohlreicha třeba pohlserte:-)jako vyučenej kuchař moc dobře znám tyhle typy,hustej jak hráškovej krém,sprostej,nervózní,naprosto přesvědčenej o svoji pravdě.takovejhle debilů jsem za svojí praxi poznal mraky.není pochyb o tom,že je to určitě profesionál,bohužel stylem vydělávám si sto tisíc měsičně a víc.jeho megalomanské recepty se hodí tak do intercontinentálu a těch jeho vymazlenejch pětihvězdičkovejch že jo.von si přijede do restauračky,která je u vody,pro obyčejný lidi,vodáky a rodinky v kempech a ten vocas tam začne vyvyřovat špageta la mani fa bůh ví co vole,krevety a tyhle sračky.jak řikám profík to je,ale chová se jak debil a je už tak daleko za hranici normálních lidí,že naprosto nechápe potřeby obyčejného člověka,který si nevozí prdel v porsche a na ty jeho sračky pro takzvané gurmány není zvědavej.mimochodem dva recepty jsem zkusil,díky až budu chtít bezva znova nakrmit psa,koupim mu nějaký fajn granule. 7.3.2013: Právě sem četl článek, ve kterém tenhle imbecil mluví o české kuchyni jako o debilní a svíčkovou by prey zrušil....chcípni ty vylízanej kreténe! chcípni!(22.3.2010)

  • maseer2
    ***

    Zdeněk Pohlreich je ďábel !(13.4.2010)

  • GeusX
    ****

    Pořad stojí a padá na charismatu Zdeňka Pohlreicha, neboť se situace více-méně opakují . Buď si jeho vtipně nekorektní orginální kecy zamilujete nebo ho odepíšete. Ale spíš to první... :-D 85%(25.12.2012)

  • Chermy
    ****

    Paráda! Konečně někdo veřejně zkritizoval oblohy přes půl talíře a knedlíky z fabriky! Že by snad české restaurace konečně zase začaly vařit pořádnou českou kuchyni....?!(18.5.2009)

  • Anderton
    ****

    Jasné, že je to klasický formát, ktorý poznajú v zahraničí už nejaký ten rok, ale naši imitátori v komerčných televíziách tentokrát siahli po skutočne charizmatických a krutých katoch, ktorí pomenuvávajú problémy našej gastronómie pravými názvami. Po zhliadnutí tejto relácie nemáte vôbec chuť navštíviť nejakú reštauráciu bez podrobného preštudovania ohlasov na internete. Takže je to taká antikomerčná relácia, ktorá robí našim podnikom antireklamu. Ale Pohlreich zato nemôže, on iba komentuje to, čo vidí.(8.1.2013)

  • stub
    ***

    Pořád dokola, po počáteční euforii přichází postupně klišé, stereotyp a nuda. První viděný díl *****, druhý ****, třetí *** a posléze již všechny ostatní oscilují někde kousek nad dvěma hvězdami. Obávám se, že bez oživujících prvků jde o formát, který stárně až příliš rychle.(26.5.2010)

  • Handle
    *

    Osobně jsem tomu teda nikdy moc nefandil, ale objektivně ano, ze začátku byl pořad možná celkem dobrý, občas jsem se i díval a i když teda Pohlreich mé sympatie rozhodně nikdy neměl a nemá, mnohdy to bylo zajímavé. Co se ale předvádí v posledních letech, to je vyloženě na blití. Hlavně hodně znechucených ksichtů a trapných cool keců od Pohlreicha, hodně dementních majitelů restaurací, nejlíp úplných exotů a taky hodně konfliktů a vyhrocených situací, že jo. Nějaké rady pro zlepšení podniku by už teď člověk v pohodě spočítal na prstech jedné ruky. Takže v podstatě už se od Pohlreicha nedozvíte nic. Proč by taky jo, důležitá je jen sledovanost. Jinej hrníček je jasným příkladem, ale bohužel teda nejen tohle. No, doufám, že tady ta červená barva přežila fakt jen z minulosti, protože momentálně je to fakt neskutečnej brak.(14.10.2009)

  • Johny_fork
    ****

    Nadstandardní počin ve vodách české televizní zábavy.(27.9.2012)

  • McClane
    ****

    Přátelé, co vám povim. Viděl jsem hada srát, žábu bušit pěstí do skály, koně zvracet v barvách francouzský trikolóry, dokonce jsem viděl i stíhačku couvat, ale tohleto jsem ještě neviděl...(24.9.2010)

  • st.ranger
    ****

    Co začal na pořadu pracovat Vít Klusák, hraje se na trapné drama a bulvární žvásty s kulinářstvím nijak nesouvisející.(25.6.2018)

  • Khalesi
    *

    Zdá sa mi to celé dosť patetické a jednoduché. Taká tá zábava pre nižšie vrstvy a to nemyslím materiálne, ale inteligenčne. Nevadia mi práve nadávky, tie používam aj ja a požehnane keď sa zadarí. Pohlreich sa tu snaží zlepšiť kvalitu českej gastronómie a pritom sám ešte nemá jasno v tom k čomu vlastne jedlo človeku v prvom rade slúži a ako ho robiť tak, aby našemu telu skutočne prospelo. Jasne, ja chápem, keby tam nakráčal s dulse vločkami, alebo wakame riasami asi by sa na neho všetci dívali, ako na zjavenie. Ale keď už sa raz tvárim, že makám na tom, aby som rozširoval obzory a zvyšoval kvalitu a úroveň kuchárskej praxe a celkovo stravovania, tak by to snáď malo stáť za to. Vizuálne na úrovni, chutne, bez krutosti a predovšetkým zdravo! Aj tak sa dá variť pán Pohlreich, kedykoľvek sa o tom smiete presvedčiť priamo v mojej kuchyni. Chcelo by to zmenu k lepšiemu, inak to čo robíte zostane navždy len lacná reality show.(12.4.2017)

  • zablaga
    odpad!

    Choďte všetci do pr***** "Vypípavať" program o varení kvôli nepríjemnému kuchárovi, showmanovi Zdeňkovi považujem za vrchol. Tento program ma dokáže vynervovať. Príde mi to dosť nahrané, tým, že pouráža ľudí a zasmeje sa na svojom humore a potom nakonci pochváli to jedlo, čo na začiatku tak skritizoval, proste tomu neverím.(22.9.2011)

  • Crazer
    *****

    Hláška za hláškou, Zdenda jede ... jen kdyby to pořád nevypípávali.(4.6.2010)

  • Frajer42
    ****

    S přibývajícími díly se stále méně mluví a stále více pípá. Nicméně celý tento projekt je postaven na kvalitních základech zedníkem Zdenečkem Pohlreichem. Obrovské množství perfektních hlášek je hlavní motivací pro sledování tohoto seriálu. Musím se přiznat, že nepatřím k pravidelným divákům, ale pokud se dívám, tak toho nelituji. Bez Pohlreicha nepředstavitelné, s Pohlreichem výborné.(7.10.2010)

  • ivishka
    ****

    Zdenda-člověk ,který rozumí svému oboru a chce z této příšerné země udělat alespoň něco trochu ucházejícího z toho gastronomického hlediska. Když se dívám skoro na všechny díly zpětně a prohlédnu si za jakých podmínek některé hospody vařily tak se mi zvedá kufr-občas díky tomuto pohledu "za oponu" mám dojem,že mě do žádné české hospody nebo restaurace nikdo nedostane. Pan Pohlreich dokáže najít na českých mastných a tučných jídlech něco unikátního a udělat z toho bombu pro chuťové buňky a k tomu dokáže být i vtipný a oprávněně maličko naštvaný.Škoda jen,že neobjede všechny putiky v ČR.(3.7.2012)

  • spaceboyCZ
    ***

    Z pocatku naprosta traparna, kdyz se pak ke konci Pohlreich zklidnil a zacal se chovat aspon trochu jako clovek, tak porad dostal mnohem lepsi punc a dival jsem se na to s dobrym pocitem u srdce...(5.1.2010)

  • nirvana91
    odpad!

    To aj ja môžem chodiť po nejakých podnikoch a dávať do majiteľov či ich zamestnancov, že akí sú neschopní a ako si o sebe myslia neviem čo, a nemusím to ani točiť a nechať sa za to platiť aby to videla polovica populácie. Však to je trapas. To len ten Zdeněk si myslí že je asi nejaký veľký pán, keď mu to všetko prejde a ešte mu aj zaplatia.(20.8.2010)

  • SexyAjinka
    ****

    Díky panu Pohlreichovi mám krásný obrázek o tom, v jak čistém a hygienickém prostředí se u nás vaří.. Takže, přátelé, kteří tohle finančně stále dobrovolně podporuje... přeji Vám, DOBROU CHUŤ!(15.9.2011)

  • Andersis
    ****

    Druhá série je super a lepčí než ta první. Díl ve kterém se Zdeněk převleče za Helmuta je good.(13.3.2009)

  • F.man
    ****

    Jasně, kdybych byl rejpal a přirovnával to k originálu Gordona Ramsayho, tak by Ano, šéfe dostalo těch hvězd určitě méně. Jelikož je ale povedených pořadů na českém trhu asi tolik jako šafránu u Spolany, rád dám hvězdičky čtyři. S každým dílem se u charizmatického Pohlreicha totiž bavím a nestačím se divit kde že to všichni jíme. Jen tak dále Zdeňku. P.S. kvalita a rychlost přidávání na "primácky" Stream je ovšem příšerná! Kruciprdel(19.5.2009)

  • Tommassi3
    *****

    Ačkoliv ve své podstatě Ano, šéfe!! pouze dokonale kopíruje schéma neméně skvostných pořadů Gordona Ramsayho, a jde tak vlastně v jeho stopách národního kulinářského budiče, platí v rámci tuzemského televizního rybníčku za záležitost natolik významnou, že přes všechny nešvary i ten formát reality show budiž blahořečen člověk, v jehož hlavě se tento projekt zrodil, především dík nečekanému dopadu na většinového diváka, tedy i běžného strávníka !! Ona totiž ta naše tvrdohlavá slepá česká kotlina je na tom se stavem gastronomie obecně vzato nesrovnatelně mnohem hůře než ta britská, potažmo jakákoliv jiná civilizovaně světová.. Ať už máte klasika Zdeňka Pohlreicha rádi nebo ne, on rozhodně platí za dost kontroverzní osobnost, k níž prostě musíte zaujmout nějaký postoj, právě jen a jen díky němu, i dík medializaci, a mnohým dalším myslícím profíkům se probrala velká spousta diváků, ačkoliv bohužel naopak v případě restauratérů, číšníků či kuchařů se ta osvěta vlastně takřka minula účinkem, když si naprostá většina dál nebere servítky a zas a znova nás, mě tedy ne, krmí těmi svými blafy, které by se jeden naprosto štítil nazvat jídlem..(16.7.2014)

  • themic
    ****

    V Čechách nevídaný dobře uvítaný pořad.(28.4.2009)

  • Kryton
    ****

    Tak snad mi začně po tomhle v restauracích chutnat a když né tak na vás holenkové pošlu Zdéńu!(21.8.2010)

  • Hannibal92
    ****

    I když je Pohlreich občas až trochu moc hrubý, tak je Ano šéfe jeden z mojich oblíbenějších pořadů. Ona totiž ta jeho vulgarita dodává pořadu ten "šmrnc" a člověk se z něho občas opravdu sype smíchy "Ty vole, ty to mícháš jak Babica".(27.8.2010)

  • Asgy
    ****

    Jediné, co můžu vytknout je Pohlreichova drsnější mluva, která ale mně osobně nevadí. Některé hlášky nezapomenu a na české poměry je to prostě výborná show.(24.3.2010)

  • Marek1991
    ***

    Mám radšej Jaroslava Žídeka, originálnosť v tvrdosti, cynickosti, irónii, nadávkach pre mňa originálnosťou veľmi nie je. Treba však uznať, že pán vie ako na to, vie rozdať dobré rady, aj keď mi často tie komerčné rady lezú na nervy. Do programov o varení to prinieslo niečo nové, najmä po manažérskej stránke, ale predsa žiaden kuchár bez čapice to nie je. Niekedy trocha nakopať do zadku nezaškodilo a program vyznel zaujímavo, aspoň sme sa pobavili pri ľuďoch, ktorí majú od Michelinových hviezd ďaleko, takže Pohlreich musel udeľovať vlastné hodnotenie aby sme o reštauráciách mali akúsi predstavu.(23.7.2012)

  • NinonL
    odpad!

    Vulgarita pana Pohlreicha mě odradila hned na první pokus. Mám obavy, že od toho pána by mi nechutnaly ani lanýže. Předpokládám, že jako správný snob, ani nic jiného nejí.(8.9.2012)

  • Korbitch
    odpad!

    Za poslední xenofobní a rasistickou epizodu měním z pěti na odpad. Měl jsem nejspíš celou dobu o Zdenkovi mylné mínění.(10.2.2017)

  • IllIlIlIIl
    ***

    Zprvu výborný pořad, který rozhodně pobavil. Bohužel po několika dílech stále ta samá ohraná písnička.(22.3.2009)

  • Praxis
    *****

    Miluju ten pořad. Pohlreich je prostě řízek!(24.9.2009)

  • gogos
    ****

    Zdeněk Pohlreich je borec. A tento pořad? Jedno z nejpříjemnějších překvapení poslední doby...(17.5.2010)

  • Soundtrack
    *****

    Kruciprdel.(19.12.2010)

  • ABLABLABLA
    odpad!

    Upřímně nechápu jak tato s prominutím zhovadilost může mít tak vysoké hodnocení. Pohlreicha nesnáším, je to sprostý hulvát a upřímně nevidím žádný rozdíl mezi stejně blbým Babicou. Aneb ať žijí otřesné pořady o vaření s čím dál tím většími idioty.(26.6.2011)

  • Checht
    *****

    Ano, Šéfe, pro mě mělo vždycky dorbý standart a věděl jsem, co do něho čekat. Ale druhým dílem čtvrté série jsem byl úžasně překvapen, málo hudby, hodně emocí a bylo to celé dokumentární takové. Na konci si říkám, že je to jako by to dělal Klusák, a vono jo. To je skloubení, které si dám hodně líbit. Ano, šéfe povyšuje!(11.9.2011)

  • luka4615
    *****

    Hlášky Zdeňka Polhreicha nikdy neomrzí!(21.6.2012)

  • Rakosnicek77
    *****

    "Ta hospoda je byznys na hovno, furt do toho lezou lidi" cituji Zdeňka a musím říct, že je to můj opravdu oblíbený pořad u kterého jsem nevynechal jedinný díl a to včetně návratů a speciálů :-) Celé to je hlavně show, ale nikdy není pochyb o tom, že Zdeněk je opravdu odborník na slovo vzatý! Už se těším na další řadu :-)(11.12.2014)

  • SOLOM.
    ****

    Zdeněk Pohlreich je frajer a rád se dívám na jeho pořady. Líbí se mi, že to nebylo jen o vaření, ale hlavně dal každé hospodě – restauraci – motorestu kde si ho pozvali pořádně do těla. Protože u některých dílů mi bylo až na zvracení, když jsem viděl, v jakém bordelu někdo může vařit, nebo jaké dělá blafy. Pro sprosté slovo on nešel nikdy daleko, ale je super, že jim kritiku řekne pěkně do očí a ne, že bude jen pomlouvat za rohem do kamery…(24.11.2018)

  • Trakat
    *****

    Jedna z mála koukatelných věcí na primě.(4.5.2009)

  • pevico
    *

    Narozdíl od Babici se to dá asi nakonec jíst :)(7.10.2009)

  • sonnak
    ****

    Blbý jídlo na špinavejch talířích, to bude nějaká specialita.(1.11.2009)

  • Special One
    ****

    Všechny restaurace mají stejný problém. Zaprasenou kuchyň, přeplácaný jídelníček, neschopný kuchaře a též neschopné majitele, kteří zavolají Pohlreicha v domnění, že jim pomůže. Ano, on jim pomůže. Zeštíhlí jídelníček, vodprasí kuchyň a na konec řekne, že je to stejně v prdeli. My se tomu smějeme, ale ironie je, že to pak stejně jíme my, lidi.(19.9.2011)

  • adamo_znk
    *****

    "Nojo, ale to stálo v době, kdy ti kurva dala za párek, a ještě ti dala kousnout ..."(18.1.2012)

  • OG_Swifty
    *****

    Ačkoliv sám vařit neumím, pořady o gastronomii a restauratérství si užívám, jelikož mám jídlo velmi rád. Tento pořad je sondou, která nám ukazuje obvykle ne-příliš prosperující restaurace, které vedou někteří s láskou a nasazením a jindy zase bezpáteřní či arogantní byznysmeni. Prvních pár sérií mělo obzvlášť grády, jelikož byl koncept nový a Zdeňka neomezovali otravné cenzury - byl zkrátka sám sebou. Bohužel později nastoupila tvrdá kritika puritánů a já nevím koho všeho a pořad ztratil kus sebe sama. Přesto díky tomuto pořadu získávám zajímavé informace o jídlech a požadované kvalitě jídel + skvělou zábavu v podobě legendárních hlášek (má oblíbená: Ty se v tom hrabeš jak student v p*chvě) PS: jednou jsem navštívil restauraci v Plzni, kterou jsem si z tohoto pořadu vybavil, a jídlo bylo skutečně super.(17.1.2013)

  • blackrain
    ****

    O tomhle pořadu jsem si nemyslela nic dobrého. Pořád jsem si říkala, co to je za člověka, který neustále říká ty vole a vypouští z úst jednu perlu za druhou, některé musí být samozřejmě vypípané. Vidět na vlastní oči, co někteří kuchaři dokáží udělat z jídla a předhodí to zákazníkovi, tak se také neudržím. Otázkou zůstává, jestli si navštívené restaurace udrží stejný pořádek, který tam Zdeněk Pohlreich nastolil. Každopádně je tento pořad velmi vítaným zpestřením v dnešních gastronomických pořadech.(5.5.2010)

  • Jillen
    ****

    Konečně zábavná a koukatelná realityshow, Pohlreich je mazák a mě ty jeho nekompromisní výstupy baví.(9.5.2010)

  • rt12
    *

    Mě prostě Zdeněk Pohlreich nesedí(20.1.2013)

  • swed
    ****

    Konečně je tu nějaké oživení, které českým televizím tak chybí. Vtipné, zajímavé, ale chtělo by to ještě více invence. 8/10(7.4.2009)

  • fmash
    *****

    Je někdy docela zábavné sledovat, jak Pohlreich místy citelně krotne před osobami, jež považuje za autority v oboru, a o to víc to nandavá nýmandům. Naštěstí je skoro vždycky zábavné sledovat i ten zbytek, a to nejen díky některým fakt jedlým šéfovým hláškám. A neméně „zábavné“ je zjištění, že to v zákulisí českých hospod zhusta vypadá opravdu tak zoufale, jak by si to člověk při jejich návštěvě představoval.(29.3.2011)

  • Rosalinda
    *****

    Vynikající, chutné, výživné. Ostré tak, jak to mám ráda. Pan kuchař Pohlreich se na rozdíl od jiných kuchařů nebojí přidat hromadu chilli, feferonek i jalapeños a já se olizuji až za ušima. Dnešní díl z restaurace Bohéma v Brně mě vyburcoval. Děkuji Primě snad za jediný pořad, který opravdu stojí za to. Je zajímavé sledovat zákulisí našich snídaní, obědů, večeří, za které si jak se patří zaplatíme. A nejen zajímavé a díky panu Zdeňkovi nabroušené a pořádně vydlážděné a svým způsobem vtipné, ale také dost tristní, až děsivé. Dnešní díl byl navíc hustý, snad až nejhustější. Z toho, co se může dít v zákulisí českých restaurací a z toho, kdo to všechno může vlastnit a vést, se mi chce... No, je mi z toho docela špatně. Ono je to tak totiž i na mnohých jiných místech. Drsně smutné, smutně drsné s chutí vynikající paelly i hnusné svíčkové (případně obráceně). Doufám, že nepřijde doba, kdy "Ano, šéfe" začne zavírat oči a dá si pozor na ústa. Zatím musím zatleskat. Takhle JO! PS: Doháním zmeškané díly a jsem nadšená ještě vic...(8.9.2011)

  • Linda.csfd
    *****

    Joo, Pohlreicha můžu, holt co na srdci, to na jazyku. :) Jeho hlášky jsou bezkonkurenční a jeho upřímnost nezná hranic. Jako odborníka ho velmi uznávám a v pořadu je krásně vidět, že "komu není rady, tomu není pomoci." Navíc nemám žádnou důvěru k restauračním zařízením, proto mi nedělá žádný problém dívat se na ty plesnivé a zaplivané kuchyně.(20.11.2013)

  • Aiax

    Vzhledem k tristní úrovni české televizní tvorby působí tahle kopie Ramsayho kuchyňských hororů jako zjevení. Produkce sice buď neumí nebo nemůže najít stejně pestrobarevné restaurace jako ta britská a režie neumí díly naaranžovat stejně svižně a zajímavě, ale ke koukání to je. A i když Zdeněk Pohlreich rozhodně není Gordon Ramsay co do charismatu nebo energie, je aspoň vtipnější. Obsazení moderátora se prostě povedlo a Zdeněk si evidentně Čechy získal. Raději si nepředstavuju, jak by dopadla třeba taková kopie Top Gearu. Jediná škoda, že je Ano, šéfe zkrátka zase frančíza úspěšného zahraničního pořadu. Kéž bych se někdy dožil toho, že Britové budou natáčet kopie českých nápadů.(24.6.2014)

  • Politik
    ****

    Tenhle pořad mě fakt baví. Tohle česká scéna potřebovala. 80%! :)(11.9.2015)

  • Elfias Dóže
    ****

    Jeden z nejlepších pořadu TV Prima v její historii. Nejlepší na pořadu je moderátor. Pohlreich je opravdu výrazná persona se smyslem pro humor. Některé jeho hlášky se už dokonce stáli kultovními. Navíc pořad usiluje o to, abychom v hospodách nejedli blafy, což je určitě pozitivní. 80%(29.5.2011)

  • Ellmariachi
    *****

    Nad tlustým jídelním lístkem: Dejte těm lidem něco k jídlu. Oni si sem nechodí číst. Tohle není knihovna! - Váš dodavatel masa by si zasloužil nakopat do prdele.Jel s tím do Zoo a udělal si odbočku k vám.- Na odpověď, že restaurace pořádá až 50 svateb do roka: 50 svateb do roka? Kdy ty lidi dostanou rozum. A to není vše ani zdaleka. Pravidelně jezdím do restaurace, kterou šéfík společně s majitelem vytáhli ze sraček. A ta teď šlape parádně. Naopak v našem městě jedna padla. Jenže tam je to malinko o něčem jiném. Myslím, že kdo se jeho radama řídil, nevypadal v TV jako blb a využil reklamy, tak se má dobře. Zdeněk Pohlreich pořad táhne. Na český poměry sakra dobrá Reality Show. 90 procent(18.6.2013)

  • Marw
    ***

    Není špatné. Preferuji raději VB. verzi.(12.6.2010)

  • willow666
    odpad!

    Ten člověk je nevychovanej buran. Nevím, proč vůbec v televizi má nějakej kuchař prostor, ale tohle, tohle je fakt moc.(8.9.2011)

  • ledzepfan
    ***

    Čím více se to sérii od série vzdaluje svému předobrazu, tím je to (navzdory jisté šablonovitosti) lepší a lepší..(9.3.2016)

  • Beagle
    ****

    Zdeňkovi Pohlreichovi vděčím za rozšíření svého slovníku ("Kruciprdel!") i svého kulinářsko-zákaznického rozhledu, je docela zajímavé vidět, jak to v některých kuchyních taky může vypadat. Třeba příště poznám, jestli si i ten můj losos tak trochu nezaplaval ve friťáku...A jestli mi někoho pan šéfkuchař Pohlreich připomíná, byl by to spíš než Ramsay Anthony Bourdain.(26.3.2009)

  • *Elfík*
    odpad!

    Jsem tady snad jediná, komu připadá tenhle kuchař jako (promiňte ty výrazy) naprostý idoit a imbecil nebo úchyl, ke kterýmu bych se v životě nešla najíst. Při pohledu na něj se mi chce zvracet!!! Zajímavé komentáře: Zakk - konečně někdo, kdo uzná, že je naprostej............ A nazdar!(2.3.2010)

  • SonG
    ****

    Pohlreich imituje Babicu: ,, Uděláme si citrónovou omáčku, když nemáme citrón, dáme tam cibuli......Nebo ten díl s chlapečkem, jak si přišel hrát s kameny. Prostě paráda.(13.4.2010)

  • Tryskomyš
    *****

    Si trochu moc pouštíš hubu na špacír, voe. To nejsou moje slova, ale Zdeňka. Já ho mám vážně ráda.(12.4.2010)

  • Fanucci
    ****

    Pohlreich má charisma a umí skvěle nadávat, Je to zábavný pořad:-)(1.9.2010)

  • kapsomut
    *****

    Ze začátku mě Z. Pohlreich nehorázně rozčiloval a nesnášel jsem ho. Stačilo mi když jsem ho viděl jen v ukázkách. Ale když jsem jednou neměl co dělat a nic nedávali tak jsem se rozhodl chvili "pokochat". A ejhle, začalo se mi to docela líbit. Dokoukal jsem díl a docela jsem byl zvědavý na další. Postupně se mi to začalo docela líbit, ale ještě to nebylo nic moc, ale když přicházeli další a další hlášky šéfa, který mě nehorázně rozsekávaly tak jsem tomuto pořadu přišel na chuť. 85%(2.9.2011)

  • marleyy
    ****

    80% Ano, šéfe. To můžu. Nevěřil bych, co ty prasata v těch některých ,,restauracích´´ dokáží zprasit. Zdenku jen do nich a bez servítek. :-)(5.9.2011)

  • lekr
    *****

    Nejzábavnější a nejoriginálnější kuchářská show ever! Pohlreich je borec!(24.11.2011)

  • Gee.Rocks
    *****

    Někdo si ty lidi do huby vzít musel a já jsem velice ráda, že je to opravdu odborník na slovo vzatý Zdeněk Pohlreich. Občas je to vtipné, občas je to smutné, občas je to katastrofa (např. zelené maso). Pohlreich je nejen výborný moderátor, ale také skvělý kuchař. Gastronomický idol náš stát potřeboval.(10.12.2011)

  • stration
    *****

    Naprosté guilty pleasure! Stávám se na tom závislý. Po detailním seznámením s pořadem jsem závislý. Díky podobným lidem jako je Zdeněk a podobným pořadům se začínají některé restaurace a možná i jiní podnikatelé probouzet a makat poctivě. Kdo toto hodnotí a odpadem a jednou hvězdou je buď na nižší mentální úrovni a pořadu nerozumí, nebo je asi stejná veteš, jak někteří restauratéři a kuchaři v tomto pořadu.(10.6.2012)

  • peiton
    *****

    Vážené dámy,vážení páni,kto si chce vypočuť ,,ty vole" najmenej 50 krát behom pol hodinky odporúčam sa mrknúť na show Zdeňka Pohlreicha - bude to mať naservírované 100 krát :))(9.4.2013)

  • Colonist
    ****

    Je mi jasné, že originální předloha bude ještě o třídu lepší, ale na české poměry a hlavně na poměry Primy se tento pořad zatraceně vydařil. Zdeněk Pohlreich je člověk, který svému řemeslu rozumí a kromě toho ještě stihne sypat jednu hlášku za druhou. Hergot, jak rád bych viděl crossover Ano, šéfe! a Babicových dobrot :)(30.5.2009)

  • Petroff
    **

    Jedna z televizních esencí našeho národního buranství. Slušná sonda.(23.11.2011)

  • Kwaichi
    ***

    Dosť mi tam vadí vulgárny slovník takmer všetkých účinkujúcich. Je to súce všetko cenzurované, ale aj tak je to značne citeľné a na mňa to pôsobí veľmi rušivo. Podobných show tu bolo už viac, kde poukazovali na ľudské chyby a nedostatky a neschopnosť ich napraviť aj za výraznej pomoci profesionálov.(1.12.2011)

  • Attta
    ****

    Zdeňkovi sedl pořad skvěle a tak můžu s klidem dát 4 hvězdy, protože mě pořad zaujal jako ten Ramsayho. Je to férový pořad, který téměř vždy ukáže slabé stránky českých kuchyní a dokonce i povahy zdechlých lidí!(29.5.2012)

  • rastlinka
    ****

    Takýchto programov by malo byť viac. Ešte pred prvou časťou som sa obávala toho, že to bude iba ďalšia lacná show, ale táto má podľa mňa naozaj zmysel. Je nechutné, ako vyzerajú niektoré kuchyne! Pohľad na zmrazené polotovary a čo najlacnejšie mäso (teda, všetko musí byť čo najlacnejšie) vo mne vyvoláva odpor k reštauračným zariadeniam. Ku "kvalifikovanosti" personálu a jeho "ochote" sa ani nevyjadrujem... Nekompromisnosť pána Pohlreicha je v tomto prípade na mieste. A možno by som pritvrdila ešte viacej. Nech všetci vidia, ako to v kuchyni vyzerá, čo sa im podáva a hlavne nech sa ostatné podniky inšpirujú týmto programom a zvyšujú svoju úroveň! A na Slovensku by som takéhoto "inšpektora" privítala dvojnásobne. Prečo by sme si mali zvykať na niečo, čo ani zďaleka nedosahuje hodnotu sumy, ktorú za to zaplatíme?(24.4.2009)

  • Langy10
    *****

    pecka. Zdeněk je frajer!(19.3.2010)

  • milka
    *****

    Překvapivě hodně kvalitní a zajímavý pořad, asi nejzajímavější co kdy Prima měla. To ale není dvakrát těžké, když se člověk koukne na ty další zrůdnosti co Prima vysílá. Originál sice neznám, ale tenhle pohled do českých restauracích mě po pár dílech zatím hodně baví, Zdeněk Pohlreich hláškuje a s vedením restaurací se fakt nepáře. Jistě pár chybiček by se našlo, ale i tak je to na Primu nadlidský výkon a mně ta hodinka vždycky příjemně uteče. Snad to vydrží.(22.3.2009)

  • Dannysek4U
    ***

    Oproti Ramseyho predloze polovicni(31.3.2009)

  • Biggy
    *****

    Asi jedinný pořad na Primě co se dá sledovat pravidelně a neztrácí svojí kvalitu. Není to sice úplně dotáhlé k dokonalosti, sem tam Zdeněk přihrává, ale i tak je zajímavé se podívat na nitro některých známých restaurací. 5/5(15.5.2009)

  • nick003
    *****

    Jestli po vás bude chtít zakaznik oblohu reknete mu at se podívá z okna. Ty to tam sypes jak Babica nebo Vrtas se v tom jak student v pochve :D Klidne bych dal i 6*(22.12.2009)

  • Amroth666
    *****

    Upřímnost a zkušenost vítězí v kuchyni. ____ Ty brambory pamatujou ještě Švédy na mostě ____ Klasický český pořekadlo: když nevíš co s jídlem, posypej to seyrem. ____ Tak na tomhle se tady smaží, přefiltrovanej lak na rakve. ____(30.6.2010)

  • Khumbac
    ****

    Kdysi jsem to rád hlatal. Pak jsem si dal pauzu a začal sjíždět pátou serii. Nic se nezměnilo :) Upír je fajný! Nejvíc mě pobavil majitel hospody "Ponorka" S05E09. Ten magor chtěl hospodu pojmenovat: "U Hovna" viz poslední minuta kde magor přiběhne za upírem a osloví ho tím, že je to jeho sen(vize) prostě že mu to dlouho tkví v hlavě...hospoda u hovna, s tím, že ráno by se podávalo něco řidčejšího a odpolene něco hustšího...no a kozatej upírskej kuchtík mu odpoví:"Buď změň prášky nebo vyměň doktora :D :D :D(12.6.2014)

  • URBAN
    *****

    Ač nejsel cílovka musím říct že to není vůbec špatný. Zdeněk Pohlreich má charisma a pořád funguje skvěle.(20.2.2016)

  • Ruuzha
    ****

    Mně se to líbilo, asi je to taky tím, že sem nějaký čas vařil a přesně tohle byli věci, které po nás šéf vyžadoval a já se marně bránil, proto sem tuhle branži taky opustil. Líbí se mi to moc jen tak dál do zabijáků české gastronomie..(9.3.2009)

  • exitak
    *****

    Kruciprdel, to se mi líbí tyvole! :D(19.9.2009)

  • TomikZlesa
    ****

    je to magor, vo tom žádná, ale nesere se s tím !(31.8.2010)

  • TominoLa
    *****

    Nejdříve jsem dal 4, ale musím jít nahoru. Viděl jsem pár pořadů o vaření, ale tohle vyhrává na celé čáře. A je jasné kdo za tím stojí. Zdeněk Pohlreich je prostě machr ať už jde o vaření, nebo s tasením hlášek.(30.9.2010)

  • pufina
    ***

    Konečně se ukázal pořad, ve kterém se někdo snaží ukázat a především změnit, jaké nechutnosti vaří v českých restauracích a hospodách (zmiňovat se o tom, jak to v těch kuchyních vypadá, nemá asi smysl). Ne, že by zrovna Zdeněk Pohlreich mluvil spisovně, ale tohle není pořad o češtině. Když člověk vidí tu hrůzu, co se děje v kuchyni některých restaurací, tak jsem ráda za slovník pana Pohlreicha, člověka to nejen pobaví, ale ještě to kolikrát vystihne moje myšlenky. "Já bych toho holomka roztrhl od prdele k lopatkám" Já bych se totiž někdy ráda najedla ve slušné restauraci a odešla s pocitem, že jsem si pochutnala a můj žaludek netrpěl.(7.10.2010)

  • danliofer
    *****

    Nejdříve jsem zaregistrovala původní britský formát v podobě Gordona Ramsaye, který rozhodně ty anglické kuchtíky nešetřil: http://www.youtube.com/watch?v=VFcHgPoRtkA&feature=fvsr - většina pořadu byla kvůli vulgarismům vypípána. Klidně je tam mohli nechat; jaká pak hyperkorektnost, když jde o lidské zdraví. Proč se chodit do restaurací doprovolně nechat trávit jídlem, které někdo neumí připravit. Proto jsem byla zvědavá, jak to pojme Zdeněk Pohlreich. A musím říct, že si s Gordonem mohou podat ruce. U Pohlreicha bych ještě ocenila jeho mrštný jazyk ve smyslu, že i ty vulgarismy umí podat vtipnou formou. Kdyby si měl jeden zapisovat jeho hlášky, tak jich má už plnou knihu. Navíc dokáže i pochválit, je-li co. Všimla jsem si, že tímto pořadem dělí lidi na příznivce a odpůrce. Ať tak či tak, takový pořad tu byl třeba jako sůl, aby už konečně ukázal, že když si v restauraci zákazník myslí, že mu servírují blaf, tak jim dokáže s lehkostí říct, že mu servírují blaf... http://www.iprima.cz/anosefe/epizody/bohema-brno(20.9.2011)

  • gabin(a)
    *

    Hele ty vole, nápad dobrej, vole, ale proč je ty vole ten Pohlreich tak sprostej, vole? Má to píp zapotřebí? Vařit ty vole asi umí, vole, hospodám píp asi taky píp rozumí, ale proč se píp nenaučí ty vole normálně vyjadřovat? Kdyby vole nebyl tak sprostej ty vole a neměl tak píp píp malou slovní zásobů a ten vodpornéj (asi pražskej?) přízvůůůk, tak by se na to vole snad dalo aji koukát:-) Takhle mě vole přejde chuť už při těch píp upoutávkách:-( Ovšem díl s brněnskou Bohémou jsem si nenechala ujít a bylo mi do breku, taková fajn restaurace to bývala, pak přijdou dva dementi a je po ní!!!(19.10.2011)

  • Andre3000
    **

    Sice tomu rozumí, ale trocha méně arogance a možná bych byl ochoten shlédnout více jak půl dílu.(15.12.2011)

  • chelseaman22
    *****

    Zdenda se někdy chová přespříliš kriticky (díky vzoru Gordonovy). Ano, šéfe! je snad až příliš poutavé, koukatelné pro všechny generace.(15.1.2012)

  • honza7
    ****

    Povedený pořad o tom, jak se dá kurvit jídlo. Nicméně strhávám hvězdičku za nudné díly... Já vím, že to je o tom, aby se restaurace napravili a aby si ostatní z toho brali ponaučení... ale já chci zábavu! A pak druhý důvod, že jsem po tomto pořadu rok nebyl v restauraci (Při představě, že to tam může vypadat jako v některém dílu).(2.11.2013)

  • Wiikii
    ***

    Ze začátku když tento pořad začínal mě bavil, byl něčím novým, byl nekompromisní, ale postupem času se z toho stala ohraná TV show se stále sprostějším Pohlreichem, kdy už nejde o nápravu podniku, ale spíše nabažení diváků scénkami s vypípanými slovy. .... HODNOCENÍ: 55% (3*)(1.5.2014)

  • DruidKarel
    ****

    696. hodnocený film: Je to něco jiného, něco jako reality show, ale při které se i něčemu naučíte. Tenhle kuchřů kat si nebere s nikým servítky a je to dobře. Všichni by si měli všímat tohoto pořadu, aby si všímali, co to všichni žereme a za co platíme jako morovatí. 4* jsou fakt solidní pro tenhle primácký pořad. 4*(18.3.2009)

  • Fallen_One
    *****

    Zdeněk Pohlreich je charakter jak hovado a znalec, kterého v Čechách není. Schválně, někdy si zajděte do Imperialu a něco ochutnejte. Trochu víc peněz za to stojí.(16.1.2010)

  • Pajky3
    *****

    Tohle je jeden z nejlepších "seriálů" které jsou v ČR produkované. Pan Pohlreich je borec, libí se mi jak se s tim nemaže a rád se podívám na každý díl.(2.3.2010)

  • c.tucker
    *****

    Rozhodně je to asi nejlepší český pořad, který nám zdejší televize v současné době mohou nabídnut. Má to hlavu a patu, zajímavou ústřední postavu (jako správnej kuchař je to i z části komediant) a povedou myšlenku (i když je to zase okopírováno z UK). První série dobrá, ale ještě tam chyběl kousek, což ale bylo v dalších sériích napraveno a teď si myslím, že je vše v pořádku. Zdenda je opravdu kapacita a má to v hlavě srovnaný, je to jeden z nejlepších českých kuchařů a to už něco znamená. A že je občas sprostý, a kdo by nebyl, když některé ty chyby vidí i laik, tak se nenasrat pro profesionále je asi těžké. Samozřejmě, že to jak u každého pořadu, některé díly jsou horší a některé lepší, ale zde převládají právě ty lepší a díky Zdeňkovi nestojí za hovno ani ty horší. P.S. Musím se přiznat, že opravdu nemám nakoukanou Ramsayho noční můru kuchyní, ale pokusím se s tím něco udělat.(6.4.2010)

  • MarekT
    ****

    Druhá série o něco lepší než první. Jeden z mála důvodů, proč ještě v současnosti zapnout televizi - vaření sice není můj koníček, ovšem Zdeněk Pohlreich je ve svém oboru skutečným profesionálem a dokáže mě tak nejeden večer přikovat k sedačce, především díky svým originálním glosám. Dokážu pochopit, že někdo má problém s jeho expresivní mluvou, ovšem na druhé straně toto vyvrací celkem logickým argumentem, že kdyby jednal s každým v rukavičkách, tak by do patřičných míst poslali jeho samotného. Navíc v tomto oboru - a ještě k tomu když se pořad natáčí autenticky, je třeba s tímto počítat. Ovšem v průběhu druhé série se naštěstí tenhle problém částečně vymýtil - někdy musíme na první vypípání počkat až do čtyřicáté minuty pořadu. :-) Za mě tedy čtyři hvězdy a souhlasím s názorem, že by v budoucnu mohlo dojít i na revizi nejmenovaného obchodníka s lyžemi...(21.5.2010)

  • blitzer
    *****

    Kdyby nic jiného, tak si tenhle pořad ode mě zaslouží 5* za parádní tip na restauraci. Na exkluzivní hovězí pupek v restauraci U Štěpána budu totiž ještě hodně dlouho vzpomínat (a slintat)... skutečně nelze než doporučit. Co se týče pořadu, tak ten jsem objevil až po jeho skončení v televizi a během pár dnů jsem zhltnul všechny díly. Věřím, že pár restauratérům (a nejenom těm, u kterých Pohlreich řádil) to muselo otevřít oči. Navíc je fajn, že pořad skončil v nejlepším a nestala se z něj nastavovaná (Zdéňou milovaná instantní) kaše.(31.8.2010)

  • Hnedoocko
    *****

    Za tenhle pořad jsem moc a moc ráda. Nejen, že díky němu mohou restaurace zvýšit svou úroveň, ale co je hlavní, že tento pořad ukazuje na pravou míru, jak to ve většině našich stravovacích střediscích opravdu je. Sama jsem měla možnost v pár střediscích pracovat, a tak vím, že někdo, jako je Zdeněk Pohlreich, je u nás zatraceně potřeba k odstranění této "špíny". Co mě na tomto pořadu zaručeně pobaví, jsou Zdeňkovo hlášky: „Tohle kdybych sněd celý, tak se mi budou zejtra u prdele rojit včely.“ O přepáleném fritovacím oleji: „Co to je…? Přefiltrovanej lak na rakve??“ O připálených těstovinách: „Tady zpívá Petr Spálený.“ „Tohle pamatuje Žižku, když měl ještě vobě voči.“ aj. :D(23.5.2011)

  • PROCESOR
    *****

    Zdeněk je prostě Borec a je tam, kde je, protože tomu rozumí. A že to neříká spisovně, mě netrápí. Ono kolikrát to ani nejde....Díky jeho pořadu už se mnozí nebojí v restauraci oprávněně ozvat, když se jim něco nelíbí. A i z druhý strany pohled je zajímavý. Já vařit v hospodě sám, kde přijede třeba zájezd 30x lidí, tak asi uteču..Zdeňkův názor na věc je suverénní a správný. Někomu to možná nevyhovuje, v jeho podání. Restauraci dělá kvalitní jídlo a přiměřená cena, né sračičky okolo.(16.10.2014)

  • LadyPupu
    *****

    Smysl tenhle pořad má, ale dopad na restaurační stravování jsem (po těch letech vysílání) čekala trochu větší. Pořád je tady dost hospod kde steaky mučí k smrti, omáčky nevaří, ale práškujou a na jídeláku mají v lepším případě kuřecí plátek s broskví a v tom horším Gordon Blue místo Cordon Bleu. No a ty oblohy, ty se taky ještě někde dělají..."To je jako když si stará bába nakydá na obličej deset kilo make-upu a doufá, že to zakreje dvacet proflámovanejch a prošustrovanejch let.“(13.2.2016)

  • cariada
    ****

    Náhodou jsem to viděl a hned mě to zaujalo. Kuchař co učí jak se má "podle něho vařit" je docela drsný. Já být náký ten kuchař tak ho vynesu v zubech. Na druhou stranu aspoň máme možnost vidět jak to vypadá v kuchyních a co že nám to servírují na talíři. Pořad, který má smysl. A určitě má co říct.(5.4.2009)

  • tomeek
    ****

    To je aspoň pořad! Odteď si všímám spousty věcí, když jím v restauraci. A kuchaři by měli o to víc!!!(21.12.2009)

  • DrBuznička
    *****

    Pořad o gastronomii! Reality TV! Lidské drama! A navíc řemeslně velice slušně zvládnuté.(6.1.2010)

  • slunicko2
    *****

    Jak se reality show může stát trefnou sociologickou sondou. 1) Kdybych "Ano, šéfe" bral pouze za reality show, měl bych spoustu výhrad k až nudně se opakujícímu schématu pořadu, naivitě některých scén, veřejné "skryté" kameře i ke zřejmé sisyfosštině, do které se Pohlreich pouští. 2) Ale ona tato show svůj vymezený zábavný rámec přesáhla hned v prvním díle. Vyhmátla bolavé, nedotčené až tabuizované místo naší gastronomie a zabořila do něj Zdeňkovy vulgarismy, které tak vadí některým divákům. 3) A tak kromě zábavy sledujeme až sociologickou studii o tom, že jsme ochotni spokojit se s náhražkami, že nám chybí nejen spousta sebevědomí, ale také vzdělání nebo výchova v základních atributech lidského života. Vykresluje, jak závistiví jsme, jak bychom si přáli zážitky za nic i to, jak se tady dá nebo nedá podnikat. 4) Zlatá slova, Zdeňku, vole, zlatá slova.(23.2.2011)

  • Lolita
    ****

    Ten chlap mě občas dost štve, vadí mi že voluje a mluví sprostě, ale - ve většině věcí má pravdu, a občas z něj padají geniálně vtipné komentáře.(11.2.2014)

  • tatanapope
    ****

    Tenhle pořad mě vždycky bavil , protože jsem se u něj parádně zasmála . Pár nejlepších hlášek od Pohlreicha přímo z pořadu : 1) Bych mu roztrh prdel až k lopatkám. 2)Když si to dáš dvakrát, tak si z toho můžeš spíchnout slipy. 3)Tohle kdybych sněd celý, tak se mi budou zejtra u prdele rojit včely. 4)Jsem utahanej, jak šňůra od hajzlu. 5)Venku je zima, že by tam nastydl i lední medvěd. 6)Hrabeš se v tom, jak student v pochvě. 7)Hele, sanitka před hospodou. To vypadá, že ten krabí salát už někomu nabídli. 8)Ty do toho kloveš jak vrána do hovna. 9)Leda, že by se brambory zkřížily s filckama a začly se samy škrábat... 10)Ten biftek je tak malej, že měl už dávno spát 11)Kruciprdel, votevřete oči, vyndejte si tu hlavu z prdele a začněte myslet... 12)Ty vole, vohol se, seš zarostlej jak náhradní Kristus.. 13)A už pojďte dovnitř, už jsem tak zmrzlej, až ve mně hovna chrastěj. 14)Tady je takovej bordel a smrad, že se mlžej i čočky od kamer. 15)To zelí je tak kyselý, až se mi z toho rolujou ponožky.(8.7.2015)

  • metal.storm
    *****

    Laicky by sme to celé mohli pomenovať "ty vole!", možno "ty vole, šéfe!" keď už tak. Tak chutné, tak obyčajné, a nie bez zmyslu. Spravte prosím gastronómiu o niečo zaujímavejšiu.(21.12.2018)

  • touchmud
    ****

    Zdeněk Pohlreich naštěstí nejde do do extrému Gordona Ramsaye, ale i tak dokáže přesně vyjádřit v čem je problém dnešních českých restaurací. Zajímavý i když trochu smutný pohled. Je vidět, že jde hlavně o emoce a vaření je až na druhém místě. Na druhou stranu určitě i díky Zdeňku Pohlreichovi nejde o nudu a tak snad pořad poslouží k tomu, že vám přístě nebude jedno co vám přinesou na stůl.(8.3.2009)

  • JimmyII
    ****

    Konečně se někdo odhodlal postavit zrůdnostem české gastronomie a mě jen překvapuje, že se toho chopila komerční stanice, resp. že to dopadlo tak skvěle! Pohlreich je osobnost, gurmán, odborník, spanilý jezdec na dlouhé a strastiplné cestě za lepšími pokrmy. Takovýhle pořad má smysl, narozdíl od vařících příšerností typu Babicy nebo Kuchařské pohotovosti. Ano, šéfe! slouží k inspiraci, kam jít na jídlo, jak jídlo připravovat a jak vůbec k jídlu i celému stravovacímu byznysu přistupovat. Jedna hvězdička strhnuta za to, že od druhého dílu už nedochází k tak razantní přeměně - zatímco v prvním díle se na to hned vrhli, v pozdějších se celou první polovinu jen hodnotí a kritizuje, a pak už není čas pořádně konat, to jsem příliš nepochopil. Finální ortel přesto zní: výborné!(10.4.2009)

  • LordSnape
    *****

    Pohlreich mě fakt baví. :)(19.4.2009)

  • drexik
    *****

    Čím novější díly, tím je větší drsota. Pan Pohlreich baví, hodně baví.(16.5.2009)

  • gjjm
    odpad!

    Pohlreich, který by mohl sloužit jako ztělesnění snobství a arogance, si stěžuje na sice možná nesnobské, ale celkem neškodné české restaurace a uráží kuchaře. Kdyby to aspoň bylo trochu vtipné. Možná by bylo levnější natočit jedno dlouhé kontinuální pípnutí a se zbytkem pořadu se ne***pííííííp****at, výsledek by byl zhruba stejný.(28.6.2009)

  • swe
    ****

    Ač na mne z televizních shotů působil Pohlreich neurvale s prvoplánovaně explicitní slovní zásobou, po prvním zhlédnutí ANO, ŠÉFE! musím zatleskat jeho vtipným hláškám, trefným poznámkám a nekompromisnímu tahu na bránu. *** - toliko hodnocení jednoho dílu.(13.10.2009)

  • rscott
    ****

    Relácia o gastronómii, ktorá nemá na česko-slovenskom trhu konkurenciu. Konečne prišiel niekto s niečím čo tu ešte nebolo.(19.11.2009)

  • st.jim
    ****

    Ten chlap je zábavný, má srdce a hlavně ví o čem mluví. Občas mám chuť sežrat to jeho jídlo přímo s obrazovky.(20.11.2011)

  • Lauri
    ****

    TOP10! Ty jeho hlášky mě neskutečně baví! :D "Neřikej mi buzerante, nebo tě praštim kabelkou.." :D(15.12.2011)

  • honz
    odpad!

    Asi by nebylo dobré posuzovat úroveň gastronomie podle úrovně mluveného projevu pana Pohlreicha. Každopádně, kdyby se někdo chystal vytvořit slovník vulgarismů, tento pořad poslouží alespoň jako slušný materiál...(11.1.2012)

  • Nihlathak
    *

    Haha, takže budu na všechny sprostej a zlej a budu miláčkem publika. Pohlreich sežral všechnu moudrost světa a napsal na ni špatnou kritiku.(15.3.2012)

  • SeanLSD
    ****

    Jediné varenie v telke, ktoré má význam aj pre oči a nie len pre jazyk. Zdeněk Šporhelt je akčný hrdina.(4.7.2012)

  • KajusaK
    ****

    Zdeněk Pohlreich a Jan Kraus jsou jedni z mála lidí kteří řeknou naplnou hubu co si myslí. 4*(4.4.2013)

  • skrblik007
    *****

    Zdenda Pohlreich by měl dostat státní vyznamenání! [Upraveno během 7. sezóny] Je to čím dál tím lepší. Remunda s Klusákem drží nastolený kurz - ukazovat český restaurační byznys v širším kontextu (různé lokality). Pohlreich jako osobnost zraje, doba se mění a tahle show to reflektuje. Prostě mě ta změna velmi vyhovuje. Samozřejmě když chci občas zavzpomínat na klasické Pohlreichovy hlášky, pustím starší díl :)(9.9.2015)

  • dubinak
    ****

    Tomuto pořadu jsem přišla na chuť teprve nedávno jenom kvůli Pohlreichovi, protože mám strašně ráda jeho osobnost, to, jak umí popudit, zanadávat, ale i dobře poradit. V některých dílech jsou ukázány vážné kruté extrémy a to je další důvod, proč to občas stojí za zhlédnutí.(25.9.2015)

  • plechulka
    ****

    Včera (díl z neratovické hospůdky "U Draka") si "pan šéf", potažmo celý seriál, u mne vysloužili hvězdičku navíc. Trochu jsem se bála, že vcelku milou, ale zmatenou paní (".... zmražená nebo čerstvá ryba? Ono je v tom rozdíl?") zatluče do země nejen svými vulgarismy - ale nastalo příjemné překvapení. Šéfkuchař samozřejmě nejásal a nelakoval narůžovo, ale bylo vidět, že se snaží a je trpělivý a vysvětluje a vysvětluje..... Samozřejmě, že diváctvo asi baví víc díly, kdy - jako minule v baru v Praze ve Štěpánské ul. - narazí na chytráky s přebujelým egem a jiskry lítají - ale tak už to chodí. Každopádně jsem pro tenhle druh osvěty všema deseti - a jedním žaludkem!(20.3.2009)

  • PeterNet
    *****

    Konečně na našich televizích běží něco, čemu se dá říkat "zábavný pořad". Je to zábavné a Pohlreich je super.(15.4.2009)

  • BoXBe
    ****

    Kruciprdel, tady je to jak ve spacím vagónu, treska z krematoria....:-)) Výborný sociologický průzkum a otázka pro diváka, jestli už pochopil, že to není jen vina kuchařů a restaurací, že ty blafy vaří, ale i chyba Vaše, že to kupujete a žerete...:-P Jinak taky Pohlreichovy tři série vydají za docela dobrou rekvalifikaci pro začínající podnikatele a jejich byznys - je to místy hodně stereotypní, je to dřina, chce to invenci, nápad, rozhled, specifičnost, chuť, trpělivost, dobré lidi, úsměv, pokoru, pot, neustálé zlepšování a hlavně, pro ty, co nezačínali zadarmo ... odvahu ... to, co vím, že teď chybí i mně a jsem zvědav, kdy to v sobě překonám. Ale nikdy nebude pozdě, dokud v Čechách bude nejoblíbenější koření strouhanka, nejčtenější denní plátek Blesk a nejsledovanější pořady turecké telenovely :)(16.10.2009)

  • AntonG.
    **

    Jako zábavný pořad je to celkem dobré, ALE! Zdeňkovi Pohlreichovi už to tedy žeru čím dál míň. Sorry, ale nevěřím mu, že všechno to kvantum jídla co mu donesou na začátku pořadu je tak hnusné. To samé si myslím o vedení kuchyně, které je vždy na začátku pořadu předpotopní. Ne, Zdeňku, tohle ti zblajznu když to uděláš 2x, 3x, možná i 4x, ale víckrát už ne. A o těch jeho zlepšovácích, které dozajista přitáhnou stovky nových zákaznících mám leckdy taky hodně pochyby...(28.10.2009)

  • Danny F.
    ***

    Upřímný Zdeněk Pohlreich. Ten se neštíti ničeho a tak to má být. 65%(18.5.2010)

  • Decker
    *****

    Za zachranu alespon nekolika ceskych hospod!(18.12.2010)

  • morena.jea
    ****

    To je žrádlo, ty vole. Takhle má vypadat pořádnej pořad.(6.10.2011)

  • vesper001
    *****

    Pořad o českém gastropekle, postavený na schématu „nejdřív masakr, pak resuscitace“, který na svých bedrech táhne charismatický Šéf s holou hlavou a vlčím úsměvem. Dramaturgicky dobře koncipovaná zábava, které – alespoň v mých uších – ubližují nadbytečné slovní vulgarity, které scénář vkládá Šéfovi do úst spolu s výtvory fantazie vařících maniaků. Jsem přesvědčená, že Zdeněk Pohlreich by měl respekt a autoritu i bez slovníku promovaného dlaždiče, ale budiž. Většina dílů plní svůj účel a na patřičných místech stimuluje chuťové pohárky, bránici nebo dávivý reflex, a já jen doufám, že snaha tvůrců má minimálně minimální dopad na úroveň českého pohostinství. Na mě tedy rozhodně dopad má. Od prvního dílu, který jsem viděla, si restaurace vybírám obezřetněji než zubaře.(24.1.2012)

  • LiborGondek
    *****

    Pokud pořad o jídle, tak jedině Ano, šéfe!, i když slovník Zdeňka Pohlreicha není zrovna košér.(31.3.2012)

  • Šimpy
    *****

    Spousta lidí si stěžuje na přílišnou jadrnost, či chcete-li vulgaritu tohoto pořadu či spíše páně Pohlreichovo. Skutečnost je však taková, že Zdeněk nadává, jen pokud je to skutečně pro něj k vzteku. Když natrefí na učivé lidi, na pořádek a fungující system, pak se vyhne veškerým nadávkám a je pouze hlučný, avšak spokojený. A hlavně, je vidět, že ví, co dělá. Pohlreich: "Ty vole, vždyť to se nedá žrát!" Babica: "Ale můžeš si to udělat doma!"(20.5.2012)

  • LukeUp
    *****

    Zdenda je prostě Zdenda, tomu se nikdy nikdo nemůže rovnat.(9.9.2012)

  • Kulik.Z
    *****

    Nikdy jsem nevěřil, že přehodnotím Zdeněčka Polreichů z jedné hvězdičky na pět! :D(18.4.2013)

  • WolfR
    ***

    Pohlreicha sem měl postupem času rád méně a méně. Zpočátku to byla ale velmi kvalitní show o vaření, 3 hvězdy.(13.8.2013)

  • ProNotor
    ****

    Koukám na to protože mě to baví, Zdéňa ukáže fígle a dá rady, do toho pustí nějakou hlášku a má zdravý pohled na věc a podnikatelský myšlení, co vylepšit a za jakou cenu.(3.4.2014)

  • AdaMM
    ****

    Mě to baví!(24.7.2016)

  • Mol
    *****

    Řádí jako černá ruka.(12.3.2009)

  • Brandon
    ***

    Viděl jsem sice jen jeden díl, ale musím se k týhle vodpružený prima vařečce vyjádřit. Má to šmrnc a spád, Polreich vaření a tomu okolo evidentně rozumí (nebo to aspoň tak vypadá :-). Já se s tím přírodním řízkem skvěle bavil. Silné tři michelinské hvězdy.(26.3.2009)

  • Endyis
    *****

    Nejlepší kulinářský pořád, co jsem zatím viděl a jeden z nejlepších TV pořádů vůbec. Zdeněk Pohlreich je opravdový mistr svého oboru. Vyzná se v pohostinství celkově a to jak po stránce kuchařské, tak po stránce manažérské a marketingové. Navíc dává pořadu jiskru svým peprným humorem a sbírkou humorných hlášek, jejiž zásobu a pohotovost by mu mohlo spoustu komiků závidět Jeho pořad by měl být povinnou četbou pro majitele a provozovatele restaurací. Ač nejsem fanouškem všech těch reality show a podobných pořadů, tento se mi velice líbí a považuji jej za jeden z mála zábavných a záslušných zároveň.(8.5.2009)

  • Gothar
    ****

    Zdeněk sa v gastronómii vyzná a navyše aj vie, ako čo správne okomentovať, takže sledovanie relácie je veľmi zábavné. Bohužial v druhej sérii už finálne testovanie nie je tajné, takže to trochu stratilo svoje čaro, ale inak je to fajn. Kvôli tomu, že je to prakticky vždy o tom istom a zrušeniu tajného záverečného hodnotenia dávam 4*.(22.3.2010)

  • rudeboy
    ***

    Asi budem patriť k menšine (minimálne tu na čsfd), ale slovenská verzia so Židekom sa mi páči viac. Pohlreich je až priveľmi teatrálny a niekedy zbytočne vulgárny. Niektoré vulgarizmy sú síce vtipné a aj výstižné, ale väčšina mi príde ako dosť veľké tlačenie na pílu. Každopádne myšlienka tejto show je podľa môjho gusta.(7.11.2011)

  • tuntavala
    *****

    Nekonecny boj.(29.10.2012)

  • elanius

    Pre mňa osobne jeden z najlepších seriálov a to nielen v kategórii reality show. Pohlreich je stvorený pre to čo robí, pozerať na to ako jednoducho a efektne sa dá niečo ukuchtiť je zábava. Rovnako sa hodí pred kameru a jeho hlášky môžu smelo konkurovať najlepším českým komédiám, pre mňa osobne kopa z nich už v kategórii kultoviek. Čomu som ešte vďačný je fakt že človek na vlastné oči môže vidieť realitu reštauračného biznisu. Šokujúce je, že takmer 90% percent kuchýň sa nachádza v takom bordeli, že reálne hrozí minimálne pokazený žalúdok. Všetky série majú konštantnú kvalitu, a čo som rád, že zatiaľ posledná (5.) je asi najkvalitnejšia a zaslúži si plných 10/10.(18.11.2012)

  • Prometheus69
    ***

    Díky ti Zdendo za to že jsi totálně vytlačil oblohu z českých restaurací, díky ti za to že si teď musím oblohu objednávat za hutný příplatek zvlášť z tím.... že se mi protáčení panenky a dělá mdle z té představy cože za kulinářský obložný misterstick mi to jenom přinesou? Díky ti za to že to nedávno bylo jen za 50jsku... jo a díky ti i za to že jsi nezapomněl všem těmhle samozvaným astronautům co viděli oblohu tak akorát z mléčné dráhy vysvětlit rozdíl mezi OBLOHOU" a oblohou... čily laicky česky řečeným zeleninovým salátem. Fakt že za to ti DÍÍÍÍÍK NEJVÍC!!! Jinak jsi borec, sprostej arogantní, ale aspoň nějaká změna. Prostě typický český 5 hvězdičkový kuchař. I když promiň že ti musím jednu sundat za tu oblohu. :D A teď uberu ještě jednu za to jak si všichni z toho začali dělat i svou vlastní mediální kampaň. Ten krypl nedávno... to nemělo chybu. Fakt trapnej díl! Začíná to jít pěkně dolů...(6.1.2014)

  • wafc
    ****

    To je dobrej pořad, voe, strašně dobrej.(4.11.2014)

  • terunka003
    ***

    Zajímavé, nové, překvapivé, děsivé × sprosté, arogantní. Pan Polreich je velmi nesympatický kuchař a poradce při těle. Je sprostý, arogantní, neurvalý, no prostě na pěst! Jinak je to zajímavá reality show, je originální, i když bere inspiraci v Británii. Polreich dokáže zvednout hodnotu jídel a poradí všem majitelům restaturací a hospod. Proč ne, za ty prachy bychom se rádi najedli něčeho kvalitního a chutného. A že se poslední dobou motám kolem gastronomie..(9.4.2009)

  • Compadre
    ****

    Zdeněk Pohlreich se do takovýho pořadu náramně hodí, to musim uznat. ukecanej, nekompromisní...a hlavně se všim všudy profesionál. Baví mě, jak při skoro každej návštěvě restaurace odhalí, že kuchař VŮBEC NEUMÍ VAŘIT :)) .(12.12.2009)

  • shantim
    ***

    Dobrá sonda do českého pohostinství. Myslím, že Pohlreich to dělá dobře a my, konzumenti, jen doufejme, že za stejné ceny budeme v budoucnu dostávat kvalitnější krmě. 65% hvězdiček(10.1.2010)

  • Thommie
    *****

    Pohlreich je člověk, kterej ví co dělá!! Sice sprostej jako dlaždič, ale byznys se s nikým nemazlí... což těm lidem vůbec nedochází(6.4.2010)

  • Master19
    ****

    Zdeněk odkrývá nejednu nepříjemnou stránku našeho pohostinství a nejen toho...(13.10.2010)

  • šerminator
    ****

    Začátek pořadu jsem úplně ignoroval a říkal jsem si (podle upoutávek na pořad, které jsou jak jinak než velmi scestné, aby připoutaly diváky) co je to čů**ka vole ;-) Ale po zhlédnutí Šéfa na grilu, jsem usoudil, že ten chlap UMÍ, a tak jsem se začal dívat i na tohle. Musím uznat, že Zdeněk působí dost namachrovaně a arogantně, ale jakmile se dostane do kuchyně je to chlap na správném místě. Prakticky ihned přijde na hlavní příčinu nedostatků a dá majitelům správné rady. Výhodou je, že se nebojí říct prakticky cokoliv bez nějakých obšírných debat (peprný slovník více přidává lidovosti - nenacházíme se přeci v nějakém luxusním cafe Imeprial, že?). Jeho rady mají doslova miliónovou cenu - bude-li se podnik řídit jeho radami, bude slušně vydělávat. Dále pořad nabízí zajímavý pohled do zákulisí českých hospod a restaurací, mnohdy šokující (neschopní majitelé, plísně v kuchyni apod...). Leč bohužel, tak to v českých luzích a hájích chodí. Pořad jako takový vcelku slušně utíká. Jedná se o zvolený formát, se kterým už nejde moc vymýšlet - seznámení, spravení poměrů v kuchyni, vyšperkování jídelníčku, ponechání osudu a závěrečná kontrola. Je to reality show, tudíž zajímavé to je nejen vulgárními výrazy (často velmi zajimavě nakombinovanými), ale hlavně poměry mezi lidmi v daném prostředí. Já si myslím,že takovýto bič v podobě pana Pohlreicha by nad sebou potřeboval, témeř každý druhý "podnikatel".(23.9.2011)

  • sir-dave
    ****

    Netradiční pořad o kuchařině s kontroverzním kuchařem, který si pro sprosté slovo nechodí příliš daleko. Osobně dávám přednost Pohlreichovi před Ridim i Babicou. Prostřednictvím Ano, šéfe si může každý udělat obrázek o české gastronomii. Nových receptů se tu sice divák až tolik nedozví, ale pointa je úplně v něčem jiném.(2.10.2011)

  • Sfinkter
    ****

    V každém dalším díle je sice čím dál více pípnutí a nekompromisů, ale to je to co od Zdendy očekávám.(14.10.2011)

  • Koryntos
    *****

    Další z arogantních krutých a podlých mužů, kterého člověk musí jedině milovat. Navíc ví, o čem mluví a vypadá to, že opravdu umí vařit. Takže nemůžu jinak než ***** mischelinských hvězdiček.(13.3.2012)

  • animaxis
    ****

    Dívám se na to jedinej pouze kvůli Pohlreichovejm komentářům?(19.6.2013)

  • JoseBenes
    *****

    Pohlreich posouvá českou gastronomii, a přitom ještě zvládá úlohu sociálního pracovníka. S každým dílem nejen, že baví diváky, ale napraví obvykle i jeden podnik. Hodnota takového přínosu je neocenitelná.(22.2.2016)

  • Pajkenzi
    ****

    Super pořad který mě dokáže v některých dilech pobavit.(12.12.2016)

  • Yoshimitsu
    *****

    Nesmrtelné hlášky od Zdendy nemají chybu a že té kuchařině rozumí ukazuje každým dílem.(11.3.2018)

  • svobik
    ****

    Zdeněk Pohlreich je ďábel, který mi konečně dal za pravdu, že obloha na talíři je ta největší p**ovina českých restaurací.(14.3.2009)

  • yeniczek
    ****

    V dnešní televizi má náročnější divák jen málo šancí zabavit se.. Osobně se televizi už nějaký čas úspěšně vyhýbám a zaskočím jen občas za Krausem:) a nebo koukám na něco s rodiči, aby neměli pocit, že jsem jen zašitej v pokoji. Ano, šéfe! předčilo veškerá má očekávání a konečně někdo udělal televizní show, která má na to oslovit úplně každého. Že je občas pan Pohlreich sprostý? No a?! Většinou je to trefné a takovýto vítr v českých restauracích jsme dlouho potřebovali.(16.3.2009)

  • Krasus
    ****

    Super projekt,kterým si (už i)Prima u mě vydobila velkou pozornost a co na tom,že je to filmařsky naprosto příšerné.Pořad,který je originální,pravdivý,upřímný a ukazuje Babicovy vztyčený prostředník přímo do jeho přihlouplého ksichtu.Teď se půjdu někam chutně napapat.(24.4.2009)

  • Gazi
    ***

    Zajímavý a originální pořad, který "doporučuji" všem návštěvníkům českých restauračních zařízení. Bohužel kvalitu snižuje Zdeněk Pohlreich, resp. jeho slovník. Ať je ostrej (klidně bych přitvrdil, když jsem viděl ten bordel a tu "kvalitu" kuchařů a surovin), ale on pořad založil na tom, že je sprostej.. Ano, šéfe! má velký potenciál, ale ten zatím nebyl využit.(25.9.2009)

  • fefee
    ****

    "Tohle by normálňe zabilo i orla v letu ty vole..." :D :D :D(27.9.2009)

  • Honzíno
    ***

    Nabývám silněji a silněji dojmu, že se tahle věc zatraceně povedla. Hlavní představitel nemůže být lepší a.. stojí to jendoduše za to!_Zas tak dobré to není, sundavám *.(25.10.2009)

  • cross
    ****

    Co naplat, mě ten pořad prostě baví.... Samozřejmě se občas střídají silnější a slabší díly a je jasné že Prima jede spíš na komerční úspěšnost, ale to nic nemění na tom, že Pohlreich svému řemeslu rozumí, dokáže zaujmout i pobavit...(19.12.2009)

  • Josefin
    *****

    Tohle se opravdu povedlo, Zdeněk Pohlreich, je vážně dobrý kuchař, cool chlapík jeho bonmoty a jadrnné vyjadřování tomu dodává grády a šťávu a to mě baví. Konečně někdo, kdo dělá v českém pohostinství trochu vítr. Už se těším na další díly, škoda jen, že neuvidíme žábu bušit pěstí do skály :). Zatím jsou obě série na streamu, takže kdo neviďěl má možnost.(13.1.2010)

  • Cejny
    ***

    Pěkná show o českém stravování a snaze jednoho "uvědomělého" kuchaře o jeho nápravu.(26.7.2010)

  • giovanni3
    ***

    Pohlreich umí vařit o tom žádná.. potíž je, že to co vaří je krapet ve vyšší cenové relaci... Projev Pohlreicha mi sedí je peprnější, ale zase to musí být pokud na vaření někdo dlabe, vaří z nějakých hnusů tak si ani nic jiného nezaslouží... Ale ve finále víc jak 3z5 ani náhodou vše mi přijde takové strojené i ty průpovídky...(5.7.2011)

  • Nyck
    *****

    "Čumí do toho jak Bulhar do mlátičky ."(23.9.2011)

  • Rousse
    *****

    V komentáři bych si dovolila citovat klasika: "Viděla jsem hada srát, koně blít v barvě francouzské trikolóry, ale tohle jsem ještě neviděla." Díky, šéfe - každý díl je pro mě zážitkem a skvěle pobaví.(3.12.2011)

  • D28
    **

    Videla som veľa častí,ale každú maximálne 10 minút.Ano, je to sranda, ano, je to návod ako sa poučiť a zlepšiť.Ale nikdy sa mi nemôže páčiť vulgárny a namyslený podriadený, o šéfovi nehovoriac. Som si vedomá i toho, že na jeho polepšenie čakám márne, veď väčšina dnes žere záporákov a aj to, čo jeden z nich kritizuje.(10.12.2011)

  • sator
    ****

    Někdo kdo má kulturu jako "prase" učí kultuře vaření druhé...Jeden díl mi do smrti stačil... Schválně jsem tu nechal svůj prvotní komentář, dneska pořad vnímám jinýma očima vlastně jako léčivý .... :-)(2017)(24.5.2012)

  • Kadlík
    ****

    Polreichova prořízlá huba a stav českých restarací mě nepřestávají bavit. Vyrovnanost sérií je přímo skvělá. Televize Prima umí a těším se na další "poslední" sérii.(3.8.2012)

  • Hruzi
    *****

    Nesnáším České pořady o vaření, není to zábava, nic to lidem nedává, vždyť si ty debilní recepty z nich stejně nikdo nepíše. Ovšem konečně parádní vyjímka. Pořad Ano, šéfe je prostě vynikající. Jak by řekl šéf, prostě sexy.(6.9.2012)

  • tommy187
    ***

    Takže ... Program, je ako sám o sebe veľmi zaujímavý, človeku prináša akési poučenie o realite sveta. Prináša výborné ukázanie zákulisia reštaurácií. V podstate hodinku pozeráte na to, v akom zúfalom svete je svet reštaurácii. No na druhej strane za tým všetkým stojí pre mňa dosť nesympatický a arogantný Zdeněk Pohlreich. Len kvôli nemu strhávam **, dosť mi vadí. 70%.(2.4.2013)

  • Jello Biafra
    ****

    Zdeněk Pohlreich sa vydáva na exkurziu po českých reštauráciách, ktoré sa zmietajú na pokraji krachu a pomáha im odraziť sa odo dna. Nie u každej reštaurácie sa to však vždy podarilo. Na tejto relácii sa mi páči hlavne to, že sa jedná o nefalšovanú exkurziu do zákulisia českých reštauračných zariadení a vidíme z prvej ruky všetku špinu v kuchyniach či totálnu dezorganizáciu personálu. Do toho všetkého tu Pohlreich dáva také hlášky, že sa občas človek neubrání záchvatom smiechu.(18.7.2013)

  • Heisenberg_
    *****

    Jo jo, Zdenda se s ničím nesere, ani s pořádným buzerováním kuchařů českých restaurací a hospod, hlavně s tím ne. To se mi na tomhle pořadu líbí, jak si samotní kuchaři myslí, že jsou lepší než Pohlreich, ale on je poté skvěle zrektí a srovná do latě :P Nejlepší díl: kluk co ukradl řetízek...(31.1.2017)

  • kisha
    ****

    prima konečně za hranicema ukradla pořad, kterej dejme tomu za něco stojí(12.3.2009)

  • Lenulinka
    ***

    Více méně ten chlap ví o čem mluví, ale dělat každý den řízky z celého kuřete, tak se z toho každý zblázní. A sice ty lidi dokáže dokopat k lepším výkonům, ale občas je na můj vkus opravdu až moc uráží. Nevím, no. Jde to, ale dře to.(26.3.2009)

  • Ichabod
    ****

    Tak tenhle pořad mne po letech opravdu zaujal na českých kanálech. Zdeněk sice není Gordon Ramsay, ačkoliv slovník mají přibližně na stejné úrovni ale právě ta normálnost a realističnost, že se "tam někde" můžu najíst i já mne baví a někdy děsí. Těžko říct jestli tomu tak bude i do budoucna ale některé díly mne fakt pobavily.(19.4.2009)

  • Maynard.
    ****

    Velice kvalitní pořad. Většinou se na primě objevují opravdové shity, ale tento pořad je příjemně světlou vyjímkou. Plešatý šéfkuchař, který si nebere servítky a má spoustu dobrých nápadů :o) . Jeho návštěvu by potřebovalo spousta českých hospůdek a restaurací.(28.4.2009)

  • ssfan
    ****

    Viděl jsem jen pár dílů, přesto se mi to líbí. 75%(20.5.2009)

  • BMAJTZ
    ****

    Po hodne hodne hodne dlouhe dobe jeden z mala ceskych televiznich poradu na ktere koukam opravdu pravidelne. No uvidime jak si povede dalsi serie. Edit: Tak i další série si vedly nadmíru dobře, Zdeněk Polreich je rozhodně v pozici drsného mentora vynikající. Škola, že to Prima odpískala po třetí sérii.(24.5.2009)

  • NoFiction
    *****

    Tady jde krásně vidět, jak chce spoustu lidi rychle zbohatnout, ale o gastronomii ví absolutně ho.....Zdeněk Pohlreich to uvádí naprosto na jedničku. Člověk z branže, který už skoro dopředu ví, v čem je zásadní problém. Postupem času si u mě tento pořad vyfasovall 5*.(28.10.2009)

  • MI-380
    ***

    V příštím životě chci být kuchařem jako Zdeněk. V tomhle (podobně jako jeho oběti) jenom zírám. 65%.(16.3.2010)

  • Soweek
    ****

    Hodnotím po přibližně 15ti epizodách namátkou vybraných ze všech tří serií. Na české poměry je Ano, šéfe vynikající a nyní nejlepší reality show, jakou mohou naše televize nabídnout. Zdeněk je na jednu stranu hrozně sympatický a určitě výborný kuchař, na straně druhé to na sobě samozřejmě nechává znát (což je pochopitelně kouzlo celé show) a nepřipouští ani malé odlišnosti v chuti jídel. Pochopím, když si člověk objedná rizoto a dostane rýži značky Halíř s nasekanými kuřecími kousky, že stala chyba, ale Pohlreichovo kritika dochucování jídel je veliká (přece jenom někdo to rád slané, někdo bez soli, někdo si přichutí petrželkou, jiný zase bazalkou) a značně nekompromisní. Prostě pokud to není uvařené tak, jak by to uvařil on, tak je to celé špatně, což podle mne není správný přístup, obzvláště pokud se jedná o hospody s klientelou dělnické třídy, kterým je to stejně u prdele. Jak ale říkám, show je to vynikající, zábavná, i když trochu stereotypní (alespoň se obměňují restaurační zařízení od noblesních restaurací po školní jídelny) a Zdeněk je rozhodně výborný a nahláškovaný bavič, který by měl úspěch ve stand upech.(4.4.2010)

  • Všivák
    *****

    Jsem rád, že je tu takový pořád. Pan Pohlreich je sice trochu kontroverzní, ale alespoň donutí některé restauratéri se zamyslet(11.4.2010)

  • ranp
    ****

    Jeden z nejlepších a nejvtipnějších TV pořadů poslední doby. Z. Pohlreich je fakt frajer.(5.6.2010)

  • spikey1
    *****

    Pro mě bezkonkurenčně ta nejlepší "reality show" na celém světovém formátu. Jeden z nejlepších kuchařů, podnikatelů a lidí, které kdy Česká země byla schopna zrodit, Zdeněk Pohlreich se s televizní kamerou vydává tam, kam snad nikdy hygienická stanice a kuchařská múza nevkročila. Pořad je na licenci anglického Kitchen Nightmares šéfa Gordona Ramseyho, pan Pohlreich od něj na začátku od scénáristů zřejmě dostal nakázáno přejímat i některé hlášky: "vyndejte si konečně hlavu z .... a začněte něco dělat!" Na mě působí již značně vulgárně, když se díky svojí rostoucí oblíbeností vymail z drápů producentů, do kterých se ho snaží vtlačit, šéf se stal takovým malým Českým hrdinou. Svým vtipem a glosy, dokáže diváka smíchy povalit z pohovky. To o co hlavně v pořadu jde, je vyhánění pavouků ze zaplivaných rohů českých hospod. Šéf se diví, zlobí, vrhá hromy a blesky, restauratéři se diví, pokají a mrskají zadkem aby vůbec po odvysílání měli ještě šanci přežít v podnikatelském sektoru. Všechny tři sezony pro mě 100%. Na MovieZone prohlásili, že je dobré skončit v tom nejlepším, já nesouhlasím, v ČR je ještě na tisíce hospod, které potřebují Pohlreichův zásah, bude mi chybět a budu doufat, že se šéf do českých zatuchlých kulinářských vod vrátí a zapne svojí nekompromisní čističku.(22.6.2010)

  • Evandulik
    ****

    Človek sa málokedy u TV-programov zasmeje, nie to ešte poučí. Pri Áno, šéfe! sa mi podarilo oboje. Je také ľahké sa zasmiať na výrokoch typu: „Tohle by normálně zabilo orla v letu, vole.“ alebo „Salát je suchej jak dědečkův skalp.“ Poučenie: variť si výlučne doma, lebo nikdy neviete, čo za indivíduum vám navarí všelijaké neidentifikovateľné, občas pokazené jedlo. Pán Pohlreich má tie správne nárory a výborne sa hodí do relácie tohto typu, keby som mala nefungujúcu reštiku, tak ho neváham zavolať. Sen: mať tak Zdeňka aspoň na deň doma a nebránila by som sa, keby mi aj navaril. :) Vole! To je mazec. Ty Vole!! Do Café Imperial určite raz zavítam. ;)(21.8.2010)

  • standsiller
    ****

    Oproti slovenskej verzii omnoho priateľnejšie spracovanie zahraničného "kitchen nightmares" v ktorom osobnosť Zdeněka Pohlreicha tvorí neoddeliteľnú zložku plnú humoru a objektívnych názorov ku českej gastronómii. Hlavne vďaka nemu a scenáru ktorý píše niekedy sám život, táto relácia dostáva veľmi humorný nádych s kopou "Gastronomických zážitkov " servírovaných v "temných" zákutiach českých kuchýň.(31.8.2011)

  • AngelusCZ
    *****

    Vždy se u toho dobře pobavím. :D(29.10.2011)

  • flawi.f
    *****

    Ano, šéfe! je asi jediným televizním pořadem, kvůli kterému zapnu televizi a oželím dvd. Zdeněk Pohlreich je sympaťák a výborný "hláškař" a v pohodě celý pořad utáhne. Sice je pravda, že Gordon Ramsay má větší charisma a Kitchen Nightmares mě baví o něco víc, tak Ano,šéfe! je zdařilou českou mutací a vůbec se za sebe nemusí stydět.(30.1.2012)

  • Kosmik 1
    *****

    No takže....nejdříve jsem dal tři hvězdy, ale musel jsem nakonec ještě jednu přidat. Proč? Protože Zdenda a jeho hlášky prostě nemají chybu. Sice je "krapet" vulgární, ale ti lidé to zjevně potřebujou, aby se s nima takhle zacházelo. Protože to, co člověk vidí v těch kuchyních, z toho se chce brečet. Někdy z toho všeho je až na blití a to nejsem kuchař. Proto chápu, že Zdeňkovy pocity musejí být ještě stokrát silnější, než ty mé a musí to být pro něj strašlivé utrpení ne-li rovnou muka. Docela mi trvalo, než jsem pořadu Ano, šéfe! přišel na chuť, ovšem postupem času jsem si v něm našel zalíbení. Nejlepší na tom všem je, po čase vidět, že někteří lidé, ať už provozovatelé či kuchaři, si jeho slova a rady vemou k srdci a skutečně se pak něco změní (viz. kontrola po měsíci). A nebo taky nezmění, kuchaře už v restauraci neuvidíme (jelikož byl nahrazen jiným) nebo v tom horším případě se restaurace či bar zavře. Za pořad Ano, šéfe! moc děkuji a už dlouho mě nic takhle nebavilo. Jen tak dál, alespoň se zlepší kvalita pohostinství v našich restauracích. A je vidět, že je to skutečně potřeba. 90% "Jsem utahanej jak šňůra vod hajzlu, vole" :-) EDIT 13.1.2014: Musím dát plný počet, jelikož je třeba ohodnotit pořad na úrovni a na české poměry obrovsky nadprůměrný. Zdenda to válí a jeho kuchařský um nezná hranic.(29.9.2012)

  • insurgentes
    *****

    Role rektifikátorů je v našem životě velmi důležitá. A Zdeněk Pohlreich není jen to, on je skutečný Posel Světla.(11.1.2013)

  • grizly007
    *

    Viděl jsem tak 5dílů od doby co to vysílají. Nebudu se pouštět do hodnocení zda ZP rozumí vaření či ne , ale přijde mi , že se z toho zkrátka dělá moc velká věda. Jelikož pocházim z rodiny co vždy podnikala mimo jiné v pohostinství tak mi zákulisí kuchyně není cizí a musím říct , že jsem v několika hospodách viděl ledacos. Bohužel ZP si myslí, že asi každá 4cenovka musí mít kuchyň jak Grandhotel Pupp a ceny taky takové. O vaření zřejmě něco ví , ale ty jeho ekonomický úvahy mu prostě nežeru. Ono Zdeněčku každý nebude chtít dát za gulášek 2kila jako to máš ty v tý svý restauraci...jsou hospody kde stálou klientelu tvoří lopaty a ty se ti na ty tvoje kolikrát buzerantský výtvory vyserou. Vyndej si tu hlavu z prdele jseš kuchař JEN kuchař.(27.4.2014)

  • comicsMax
    ****

    Šef chodící po restauracích jejichž personálu nadává jak jsou neschopní (protože většinou neschopní jsou) je nejlepší český pořad o jídle, restauracích, nadávkách a Pohlreichovi který znám. Ne je fakt dobrý. Ale po díle kde měla jedna hospoda v kuchyni pneumatiku...(24.6.2015)

  • BarryLyndon
    *****

    Nedávno jsem to celé po letech dojel, některé díly i tak po třetí až čtvrté a jsem překvapený, jak je to i po letech kvalitní a není to jenom kvůli volování Pohlreicha, má to hrozně zábavnou produkci, hudba střih všechno do sebe krásně zapadá. Další věc kde se můžeme směle měřit se západem. Protože ani tohle ani Pohreich na Ramsayho Hells Kitchen vůbec neztrácí. Ramsayho mám taky rád, ale Pohlreich mi přijde, že víc radí lidem do života i podnikání a vůbec to neni jenom o vaření. Rozhodně do života prospěšnější, než všichni ti multilevel marketing motivační kokoti jako Kiyosaki apod. Nový díly budou, ale dost mne mrzí, že ostatní Pohreichovi projekty stojí víceméně za prd. Resp absolutně ničím nevybočují a jeho normální civilní vaření mne zajímá asi stejně jako miliony hodin podobných pořadů na youtube. Škoda, že třeba místo něj nenechali šéfovat Romana Vaňka, který má ale úžasný Peklo na talíři. Ale zpátky AŠ, je to zábavný a poučný, člověk nemá pocit, že jenom debilně koukal na televizi. A připomněl mi to díl s polepšeným alkoholikem, kde byly parádní hlášky jako "Ty máš problém, když chlastáš? Já mám problém když nechlastám..." a zároveň to bylo tak silný. To jak ho Pohlreich namotivoval, to bylo tka silný.... 10/10(10.8.2015)

  • ZHODNOTITEL
    *****

    První jsem se na to rád díval kvůli tomu céresu, kterej jim tam Pohlreich dává. Potom kvůli tomu, co všechno za lidi se rozhodne dělat restauraci. Pak kvůli Pohlreichovým hláškám. Časem i kvůli kvalitnímu filmařskému zpracování. A teď kvůli tomu všemu.(4.12.2017)

  • major.warren
    *****

    To je pořad pořadů. Zdena je borec i když někdy je to komedie. Umí být neuvěřitelně lidský. Není to zlý člověk a dokáže udělat z relativně lehkých surovin perfektní jídlo. Nejlepší kuchař v České republice. Nejlepší restaurací byla jednoznačně Westy v Hodoníně. Nejhorší pak Bohéma v Brně a Bílý koníček v Táboře. Zdena má tolik hlášek, že člověk nedokáže říct, která je nejlepší. U mě to nejlepší hodnocení. Super pořad, který každému něco přinese:-).(1.1.2018)

  • slovan1
    ****

    Takový kuchařský pořad u nás chyběl. Dost bylo Babice a kluku v akci konče italem v kuchyni. Tohle má opravdu říz, neustále to baví no a hlášky Zdeňka Pohlreicha snad odrovnají každého. Skvělý pořad.(12.3.2009)

  • ghatos
    ****

    Vtipná, svižná a díky hlavnímu hrdinovi lidově pojatá zábava. Diváci se dozví, jak má vypadat kvalitní gastronomie, takže je to smysluplné. Jeden z mála tv pořadů současnosti, co stojí za to. 84% (i po několika sériích to neztrací dech). V. série byla ze začátku trošku slabší, ale pak se to slušně rozjelo (její hodnocení: 74%). Celkové hodnocení: 79%. VI. série: 1. díl /Bastila/ - Nafintěná restaurace včele s Honimírem...ten jeho sebeklam, že je frajer :) . Režie je komornější, depresivnější, chladnější. 57%. 2. díl /Hotel Rosa, Hotel Zlatý potok/ - Chmurný vhled do českého podnikání. Neveselá sonda do šumavského hotelu, v němž se plahočí vystresovaní manželé a personál. Podnikání opravdu není pro každého, i když se dotyční upřímně snaží. 70%. 3. díl /kuchařské učiliště v Trmicích/ - Učňák v Ústí...dalo se čekat, že to bude hodně zábavné a také bylo (fraškovitost zvedá atraktivitu některých dílů). Hvězdou se stal takový jednoduchý chlapec, který dal na odiv svou blbost. Celkově to byl užitečný díl, který odhalil řadu problému v širších souvislostech. 74%. 4. díl /American Grill Bar/ - Šílený dlouhý začátek (velký sardel) zazdil transformační část. Nebylo dost času, takže střihově to nevyšlo. Obsahově divočejší, veselejší díl s řadou wtf momentů. 72%. 5. díl /Plevel/ - Atypický díl. Udělené 2 hvězdičky jsou podle mě nezasloužené, ale o to tady nejde. Kromě jídla se divák seznámí i s myšlením plevelných lidí...viz. mé komentáře na fb: "to je pecka...zaplatit si misku půstu....joooo" a "ten odporný levicový elitářský pseudointelektualismus, ne oni nebudou dělat hrachovku nebo bramboračku...to je přece moc české - buranské, oni neřeknou ukrajinské uklizečce, která zná x výborných vegereceptů, ať jim poradí..., za to kupovat si předražené květinky a vymýšlet pičoviny je přece cool :)". 69%. 6. díl /Sametová restaurace, Restaurace V podloubí/ - odvrácená strana českého podnikání, v němž dochází k podrazům, dluhům a pomalé smrti...je dobré to vidět. 68%. 7. díl /Septime Grand Restaurant/ - už v minulých dílech si lidé stěžovali na nepřirozenost a hranost. Bohužel teď se to projevilo naplno, navíc obsahem šlo o rozplizlou reklamu na maloměšťáckou "francouzskou" restauraci v Poděbradech. Pánové Pohlreichovi hodně vlezli do zádele. Velmi nepodařený díl...41%. 8. díl /Pod Lékárnou/ - jihomoravská anabáze vyhořelého majitele. Ke gastronomii neměl žádný vztah. Natočeno to bylo takovým nešokujícím způsobem. Opět se ukázalo, jak se dá prohospodařit potenciál v atraktivní lokalitě. 63%. 9. díl /Návraty (Bastila, American Grill Bar, kuchařské učiliště v Trmicích/ - zábavnější, než by se mohlo zdát. Více se to zaměřilo na učňák, kde evidentně nepanovala spokojenost z jejich prezentací. 69%. 10. díl /U Hastrmana/ - výletnický díl odehrávající se v poklidné atmosféře. Restaurace je spíše taková závodka (nic ve zlém). V roce 2015 je to nedostatečný koncept. Od vody je vždycky hlad. 49%. 11. díl /Bouda v Obřím dole/ - klasické schéma sluší pořadu daleko lépe. Horský hostinec má řadu obtíží. Není tam vysvětlený klíčový spor. 66%. 12. díl /Motorest Tereza/Motorest Pod Řípem/ - mimořádně tvrdý díl. Majitelka vystavená psychickému týrání vlastního otce, přestavba motorestu, zajímavé postavy. Tohle byl nečekaný návrat ke špičkovému Ano, šéfe. 83%. 13. díl /Wellness relax areál/ - běžný díl v problematickém prostředí kvetoucího rybníčku. Postkomunistický areál s důchodcovskou klientelou to bude mít těžké. Jinak řízek s jablky (ve strouhance) jsem před tím nikdy neviděl...64%. 14. díl /Městské sály/ - solidní hospoda/restaurace/klub s nepříliš využitým potenciálem má na čem stavět. Pár věci doladit a půjde to...59%. 15. díl /Klub AVU/ - rozevláté umění se do řízení restaurace moc nehodí. Tam musí být přízemnější přístup a až to funguje, tak se můžou vymýšlet píčoviny. 55%. 16. díl /Hotel Zámek Havířov/ - zvláštní restaurace ve zvláštním městě s ještě zvláštnějším managementem. Fungovat může dobře. Stačí si ohlídat základní věci. Město je to dost velké. 60%. Viz. komentář z facebooku ze dne 23.3. 2016...Monika: ,,Dobrý den, dnes jsme s přítelem navštívili restauraci Zámek v Havířově a za nás to bylo určitě naposledy. Chtěli jsme to vyzkoušet po tom co byla restaurace prezentovaná v pořadu " Ano,šéfe ". Nejdříve jsme si objednali penne s kuřecím masem ... Milá paní servírka nás upozornila na to, že i když je v jídelním lístků napsáno penne dávají namísto toho Tagliatelle. Tak jsem toto jídlo odmítla s tím, že si raději dám panenku s omáčkou na hříbkách a hranolky. Přítel si dal telecí líčka na zelenině a bramborové pyré. Při podávání jídla jsme se hned zarazili, že namísto hranolek na talíři byly bramborové dukátky. Když jsme na to upozornili tak odpověď zněla, že oni teď mají prostě změny v jídelníčku. Nejsme hosté co budou z něčeho dělat halóóó, tak jsme to přešli a pustili se do jídla. Přítel měl opravdu hlad tak svou porci snědl raz dva, i když spokojen moc nebyl, protože se mu zdálo jídlo studené, navíc líčka měly být dle jídelního lístku na zelenině, ale byly na brusinkách. Vzhledem k tomu že přítel nemá rád sladké, tak ho to moc nepotěšilo, ale jak se říká: "hlad je nejlepší kuchař". Druhé jídlo bylo ještě mnohem horší. Dukátky které měly byt hranolky byly strašně přesolené, panenka prorostlá a houby studené. Docela nás překvapilo jak si ani nelámali hlavu s tím, co jsme si vlastně objednali a prostě nám něco naservírovali, co se jim líbilo. První jídlo tedy měla být panenka na hříbkách s hranolkama a byla z toho krkovice na hříbkách s dukátkama. Druhé jídlo mělo být Líčka na zelenině s bramborovým pyré a byly to líčka na brusinkách s bramborovým pyré. Jedno jídlo jsme nechali, kdyby nebylo už snězeno to první, tak jídlo vrátíme a odcházíme. Takhle přišla servírka, která se nám za to omluvila, ale s útrata byla 458,-, tak jsme ji nechali 460Kč a šli zklamání pryč. Na kávičku asi dobrý, obsluha ochotná, ale to jídlo jedno z nejhorších co jsme kdy v nějakém podniku jedli." 17. díl /Slovenská Koliba Jasná/ - Slováci jsou opravdu jiní. Zdeněk se pustil do anatomie slovenské duše. Bratři v Kolibě jsou na první pohled tvrďáci, ale uvnitř jsou měkčí, než ovčí tvaroh. Ono už to jejich odbrkávání, vzpurnost, zatvrzelost...čeští Švejkové takový nejsou. Co se týče kuchyně, tak to je ortodoxní, tvrdá, tučná strava. Ona má i souvislost s tím jejich chlastáním. Tvrdý alkohol je nezbytnou součástí slovenské kultury :) (opět je to trochu odlišné od CZ). Prostě jsou srandovní...hlavně ta jejich mentalita :) . 74%. VII. série: 1. díl /America Grill & Bar Chomutov/ - Lichváři se rozhodli investovat (vyčistit peníze) v restauraci. Samotný koncept Ameriky není špatný, ale tohle je typická odvrácená strana stravovacího podnikání. Vlastně to nemá ani nic moc společného s restauračním řemeslem. Za klukama se táhne velice divný odér...71%. 2. díl /Hospoda U Tlusťocha/ - atypický díl z kempu, kde si to žije vlastním životem. Voda, hranolky, pivo a zmrzlina...tam více nevymyslíš. 53%. 3. díl /Restaurace U Vlka/ - Nula od nuly pojde, až všichni pojdou. Tam prostě nic není...ani na jídlo, ani na dívání. 54%. 4. díl /Motorest Ušák/ - svérázný majitel hodící se do restaurace u cesty. Taková zvláštní společnost...58%. 5. díl /U Kaštanů/ - tady se Zdeněk choval trošku jako kokot. Vypruzený, divný....restaurace dle současných trendů ušla. 56%. 6. díl /Pod Lesem/ - zajímavý případ restaurace, kde platí pořekadlo o pýše, že předchází pád. Problém nebyl vůbec v kuchyni nebo že by tam byli pitomci. Špatně zvolený koncept na špatném místě a hlavně nesoudnost, ego a namyšlenost srazili jinak kvalitní gastronomii. 71%. 8. díl /Tiebreak/ - takový nevýrazný díl, který se odehrává ve specifickém prostředí. Každopádně klub potenciál má. 52%. 9. díl /Bílý koníček/ - podprůměrná sonda do klasického českého restauračního marasmu. Majitel se do kšeftu nehodí a Pohlreich to moc dobře ví. 50%. 10. díl /Slovanské gymnázium/ - tenhle typ dílů, kdy se jde do školních jídelen mě moc neberou, ale tohle nebylo to tak hrozné. 60%. 11. díl /Fat Free/ - zhubla a tak postavila sama sobě pomník. Chce obdiv, prachy, lásku a přitom je tak trochu křáp :) . Jinak koncept je to i v Brnisku uživitelný. 58%. 12. díl /Zlatý soudek/ - nomen omen, akorát že není zlatý. Jako klasika - buránek, co tomu nerozumí. 54%. 13. díl /Restaurace na fotbalovém hřišti - Dymokury/ - sympaťák, co si zaslouží podpořit. Celkově příjemný díl. Tento pořad má smysl dělat právě kvůli takovým příběhům. 74%.(18.3.2009)

  • finx
    ****

    Trefa do černého! Prima to s nekompromisním Zdeňkem Pohlreichem riskla a ono to vyšlo. Sám jsem hltal každý díl a už se nemůžu dočkat podzimu a 2. sezóny téhle reality show.(12.6.2009)

  • lskala
    *****

    Zdeněk Pohlreich je živel. Sází jednu hlášku za druhou, evidentně rozumí svému řemeslu a navíc se mi líbí, že se před kamerou nijak nepřetvařuje a je stále svůj. Podle mého názoru, se pomalu a jistě stává nejpopulárnější tváří TV Prima.(5.12.2009)

  • sskrblik
    ****

    Musím přehodnotit. Některé díly mne dokonale baví :)...(24.12.2009)

  • BloodMax
    ****

    Zajímavý pořad o gastronomii, který svými "vybranými" slovy zpestřuje Z. Pohlreich :))(26.5.2010)

  • bari68
    *****

    So skutočnosťou, že v niektorých hospodách varia doslova sračky je tento pán určitou modlou....Navyše je to aj zábavné.(26.7.2010)

  • vitekpe
    *****

    Zjeveni na ceskem poli tv tvorby.(8.8.2010)

  • see_sawandrew
    ****

    Pořad o tom, jak by se mělo podnikat, a o tom, jak by se nemělo mluvit. :-) 80%(24.8.2010)

  • zolo23
    ***

    Naozaj podarený gastronomický seriál na ktorý sa dá pozerať. Kašlať na to ,že je to obkukané, keď to niekto vie robiť nech to robí. Zdeněk Pohlreich mi je sympatickejší ako Gordon Ramsey a ani mi nevadí, že v každej časti povie minimálne 50 x (v jednej epizóde dokonca 57 x - dal som si tú námahu) "TY VOLE". Keď niekedy vidím v akom stave sú niektoré kuchyne a s akými produktami sa pracuje.....blee.(19.11.2010)

  • Michelle75
    *****

    Hon na české kuchaře ,aneb přehlídka českého národa v tom nejjasnějším světle. Pan Pohlreich to někdy se svými nemístmi výrazy přehání, ale nemůžu říct, že mě to nebaví, ten pořad je zábavný hlavně díky němu a já mu to promíjím. Proč? No asi proto, že on je vážně machr v tom co dělá, až se někdy divím, že takový hulvátek umí uvařit tak skvostné jídlo a to nejen nachuť, ale i na pohled./mám odzkoušeno/.(9.11.2011)

  • tommmy89
    ***

    Áno, vždy si rád pozriem túto reláciu, ale niekedy mi už ide poriadne na nervy ten Pohlreich. ! :-)(30.11.2011)

  • Firebug
    ****

    Ano, má to své nedostatky. Ano, pořád se tam opakuje to samé a ANO, pořád na to koukám (aktuálně na 5. sérii). Jeden z těch mála pořadů, které sleduji napříč všemi českými kanály... Zdeněk mě občas vytáčí, zvláště když šaškuje v různých kostýmech, ale v názorech na české restauratérství se nebezpečně často shodujeme..(16.10.2012)

  • Pelargius
    **

    Mám pocit, že Pohlreich si chce jen někde veřejně zanadávat. Tenhle pořad vlastně ani jiný smysl nemá, protože vařit vás to nenaučí, chce to jenom ukázat, jak je na to česká společnost špatně a že Zdenda je ten, který nás zachrání. Ani zbla ! A teď ta nová řada je naprosto stejná ( možná ještě o něco více sprostá ). Ach jo...(20.10.2012)

  • upson
    *****

    Zdenda vaří, kritizuje, hlásí a radí ...... a dělá to dobře :-)(13.11.2012)

  • KASUGI
    **

    Dvě hvězdy pouze za výborný koncept pořadu. Všecko ostatní shazuje Polreich. Nevadí mi na rozdíl od většiny kritiků ten jeho slovník (i když, 50ti letý chlap tyvole, mluvící jak tyvole puberťák tyvole vypadá vole dementně tyvole), ale vadí mi ta jeho fašizace meníček. On tady někdo VÁŽNĚ věří tomu, že úplně všecky restaurace, které navštívil, vaří tak hrozně, příšerně a nepoživatelně? viz jeho výrazy, rýpání se v jídle a házení do koše. Jeho recepty jsou středobodem vesmíru, nic jiného neexistuje! Já chápu, že gastronomie má své určité zákony a takový steak a rybu si každý nemůže dělat, jak se mu zachce, ale že někoho naučí dělat právě tu rybu a pak mu nedá nálepku jenom proto, že si tam přidal podle sebe nějakou cibulku ve strouhance? Se poser Polreich! Já nejsem fakt zvědavý na to, že objedu celou Českou republiku a v každé hospodě, kde si dám rybu, mi naservírujou jednu osamocenou rybu alá Polreich. Nedávno jsem v nějakém pořadu o interhotelu viděl opět tu kultovní pičovinu - masovou kostičku cca 3cm velkou, politou zeleným gizdem. Cenu ani komentovat nebudu. Já jsem moravák a mám rád velkou flákotu masa na talíři, k tomu hromadu oblohy a přílohu, co padá z talíře. A s nějakejma michelinskejma hvězdičkama si můžeš vytřít prdel. Nejlepší bramborový salát byl stejně od maminky, ten tvůj bych pro změnu omlátil o hlavu já tobě, tyvole.(2.4.2016)

  • DeLaMorte
    ****

    Výborný nápad...neotřepané jako jiné Tv pořady,originální a hlavně výborný Zdeněk Pohlreich co si rozhodně nebere servítky před kamerami..ano co na srdci to na jazyku..v tomto případě bych ještě dodal...později v žaludku(26.3.2009)

  • Zemi11
    *****

    Zdenu sleduju už poněkolikáté. Právě jemu vděčím za lásku k vaření. Od dob Ano šéfe kupuju jen kvalitní věci a jím jen v kvalitních podnicích. Blafy nežeru!(16.4.2009)

  • jefff
    *****

    sláva, konečně něco na co se těším v televizi. Po dlouhé době pořad, který mě zaujal a baví. Zdeněk je skvělým kuchařem i bavičem a z pořadu Ano šéfe dělá fantastickou i poučnou zábavu. Jsem Primě za tento pořad vděčný a doufám, že na obrazovkách dloho vydrží. Těším se na každý další díl...(30.4.2009)

  • Honzick
    *****

    Pro mě absolutní špička české televizní tvorby...Polreich je sympaťák, ví co dělá, a navíc to dokáže podat velmi zábavnou formou..:-)...jasných pět(15.9.2009)

  • Pretender
    *****

    Tak tohle si nic jinýho než 5 hvězdiček nezaslouží. Jak už tu někdo říkal, Zdeněk Pohlreich je českej Dr.House a jestli se chcete pobavit, tak si místo nějaké rádoby komedie pusťte Ano, šéfe! a o zábavu máte zaručeně postaráno. „Se to tady přede mnou houpe jak voslí penis.“(24.10.2009)

  • pávek
    *****

    Opatrně, sypeš to tam jak Babica, aneb pořad o tom, jak má vypadat gastronomie. Někteří kuchaři jsou svým umem a zjevem na pováženou. V každé hospodě by měl být obrázek pachatele s nápisem dnes Vám vaří ... aby měl člověk svobodnou vůli se rozhodnout zda posedí.(22.11.2009)

  • BluT
    ****

    Pohlreich je dost borec. Díky němu je to víc než koukatelný. Kdyby tam byl ňákej ušmudlanej blbej noumální kuchař, tak na to kouká tak o 70% míň lidí, protože jinak námět neni nic moc extra. Ale takhle; sranda.(24.1.2010)

  • Schuldiner
    *

    Tak blafy jíst samozřejmě nechceme, ale Pohlreich je dement!(4.3.2010)

  • Pollock
    ****

    Naprostá paráda, jelikož můj táta dlouhá léta vařil (teď už v důchodu) a měl tedy možnost nahlédnout do stovek hospod, mohu jen potvrdit, že kolikrát načančaná restaurace zvenku se po vstupu do její kuchyně promění v totální hnůj, z kterého se chce kolikrát blejt a kde jediné co by si člověk dal k jídlu jsou tak akorát slaný tyčinky (pokud teda nejsou prošlé). Jen tak dál, dokud budeme zticha a sežereme všechno, co nám v restauraci přinesou, nemůžeme se divit, že naše gastronomie je v takovémto stavu v jakém je.(20.8.2010)

  • Wbcko
    ***

    Pohlreich je dábel(9.9.2010)

  • Malakal
    **

    Koukal jsem na jeden díl a na pár dalších dílů tak nějak nedobrovolně, kvůli přítomnosti zapnuté televize. A musim říct... Já se vždycky tak strašně těšil, až ten pořad skončí! Ten Pohlreich mluví, jako kdyby vylezl z kanálu!! Za každym druhym slovem řekne vole, každýmu druhýmu člověku řekne vole a navíc se v tom pořadu každých 10 sekund ozvývá "píp" kvůli tomu, že mluví jak debil!! Asi to je fakt eso ve svym oboru, ale v televizi ho už opravdu vidět nechci!(15.12.2010)

  • G..
    ***

    Pohlreich je hrozny hovado. Nebo hůř, jenom ho ze sebe dělá.(20.6.2011)

  • Dromed
    *****

    Zdá se mi to dokonce lepší než originál Ramsay's Kitchen Nightmares.(5.11.2011)

  • Kacounek
    ****

    Ten pán mi není moc sympatický, možná ale zachrání české pohostinství, které je sto let za opicema.(2.12.2011)

  • Paity
    *****

    Zdeněk Pohlreich vtrhnul na televizní obrazovku jako urganán a stejně jako uragán převrátil v českých hospodských kuchyních všechno na ruby, protože se mu jen malákrát něco zalíbilo. Nám divákům tak významným způsobem otevřel oči a donutil nás přemýšlet co si objednáváme a hlavně kde si to objednáváme. Díky.(7.6.2012)

  • H.Gordon
    *****

    To že je takový jaký je má něco do sebe, protože si alespon kuchaři nevyskakují a posléze pochopí, co je na kuchyni opravdu důležité dodržovat. Díky němu si můžeme v restauraci dopřát kvalitní jídla z kvalitních surovin. Jsem velmi ráda, že se v Česku někdo takový objevil.(10.7.2012)

  • Nassau
    ****

    Už si české restauratérství bez Zdeňka Pohlreicha nedovedu ani představit. U psí prdele! (8/10)(20.10.2012)

  • fox171cz
    ***

    Zdeněk je prostě profík a bavič v jednom. Je pěkné nahlédnout pod pokličku a vidět, co se vůbec v českých kuchyních děje. Někdy je to až na poblití a je jenom dobře, že je tu někdo jako Zdeněk, který se snaží v tom všem udělat pořádek. To celé, místy doplněné skvělým humorem se špetkou vulgarity, která z toho dělá to, proč se na to dívat. Jeden z mála koukatelných pořadů v TV, které můžu.(20.12.2012)

  • mcleod
    ****

    Sice mi na tomto pořadu (z něhož jsem viděl jen některé díly) vadí emocionální vycpávky při osobních rozhovorech s kuchaři či obsluhou stranou hlavního dění klasicky v duchu nudných reality show, ale jinak exkurze do nešvarů českých restaurací a hospod je povedená. Zdeněk Pohlreich je sice strašný cholerik a sprosťák, ale když si na to člověk zvykne, zjistí, že je příjemný a hodný člověk :-) A hlavně je to člověk, který opravdu rozumí své profesi a dokáže nejen zkritizovat, ale i dobře poradit. Proměna příšerných restaurací, kde by se člověk bál jíst (některé díly jsou opravdu hodně nechutné, jen doufám, že jsem neměl nikdy tu čest!), v restaurace příjemné s chutným jídlem je docela zajímavá. A co víc, dozvěděl jsem se pár dobrých rad, které mohu sám využít. A na co bych na začátku ani nepomyslel... začal jsem zcela jinak vnímat jídlo, které dostanu v restauracích. Dobrá práce, šéfe :-)(13.9.2013)

  • Mimesis
    ****

    Já na televizi nekoukám, ale kdyby zrušili internet a my se museli vrátit zpět do světa televize, tak tohle by byla asi jediná věc, na kterou bych čučel. (Normálně na to občas civím na Youtube). Celý tento pořad je o tom, že Pohlreich dojede do nějaké restaurace a brutálně tam seřve majitele i kuchaře za všechno, co tam dělají. Ač na ně často řve extrémně sprostě a celkově působí jako "strejda z hospody", je poznat, že je to opravdu profesionál a odborník na to, co dělá po všech stránkách. Občas je opravdu vtipné sledovat, jak v drahé restauraci vaří pizzu tím stylem, že na kus těsta nalitou levný kečup ze sámošky a posypou to nastrouhanou třicítkou eidamem. To bych je asi taky pořádně zjebal na místě toho Pohlreicha.(2.7.2014)

  • vorry
    *****

    Ty jeho hlášky :D :D(12.7.2014)

  • VeverkaLesni
    ****

    Zdeněk Pohlreich nám krásně a vtipně ukazuje hrůzy české gastronomie. Jeho vulgarismy, sou to "nejméně" urážející v tomto pořadu.(18.7.2014)

  • Autogram
    ****

    Nie je to šou o varení, zábavné to je, hlášky prichádzajú nečakane a s prudkou reakciou. Niekedy smiechom a niekedy slzami. Slovník s pípaním mi nevadí, len by hlavný kat mohol trochu ubrať arogancie a namyslenosti, lebo aj keď som najlepší na svete a som si tým istý, tak to nemusím tak ostentatívne prezentovať. No ale je to režisérsky zámer, tak s tým nič neurobíme. Teatrálne vyhadzovanie jedla do koša tiež nie je to naj, čo potrebujem vidieť, ale celý zvyšok ujde, debaty, komentáre a kamarátske posedenia s majiteľmi reštaurácií.(30.7.2014)

  • herr_carter
    ****

    "To si ze mě vole, děláte prdel vole ne??" Polreich tenhle pořad postavil zčásti na vulgaritě (ale v dobrým slova smyslu) a z části na svém renomé světového kuchaře, dozajista jeden z nejzajímavějších kulinářských pořadů vůbec................moje hodnocení = 8 z 10.(9.11.2014)

  • Kaceris
    ****

    Ty vole, co to je jako?!(21.3.2015)

  • Lukoboss
    ****

    Pravda je, že Pohlreich používá víc sprostých slov, než by bylo třeba, a není ani kdo ví jak sympatický, ale své práci rozumí a dává to patřičně najevo. Zatímco kdejaké "vedení" hospody či restaurace nemá o chodu tohoto zařízení ani potuchy a pak se diví, že k nim nikdo nechodí. Je celkém smutné sledovat, jak bídná je česká gastronomie. Jsem rád, že to aspoň někdo ukáže bez přetvářky. "Co by dělala česká gastronomie, kdyby nebyl kečup!?"(16.3.2009)

  • wosho
    ****

    Tvrdý kopanec do gulí našeho pohostinctví je zábavný a svěží jako jeho vykonavatel, plešatý génius od pánvičky. Bohužel skoro všechy díly jsou na jedno brdo, výjma zakončení (někdy se to podaří, jindy ne). Kam pleška přijde, prcá kdekoho, hláškuje a občas je vypípanej a pak se dá do díla. Zábavné to občas je, ale sledovat to každý týden jeden díl, nevím, nevím. Áno, šéfe by mělo nalézt lepší koncepci, která není jen postavená na hlavní star.(28.4.2009)

  • M.i.k.e
    ****

    tohle sleduju taky hodně rád.Ne snad,že by se jednalo o nějaký umělecký skvost,nebo mi snad pořad něco přinesl,ale Pohlreichovi "hlody" sou opravdu výborné (např. Byl si zarostlej jako rezervní kristus).škoda,že se jede pořád podle stejné šablony...vysokému hodnocení přispívá i fakt,že v konkurenci nových rádoby zábavných pořadů Primy je tohle o třídu lepší...(5.5.2009)

  • Rudinsky
    ***

    Hmmm... Vedúci trošku kopíruje Gordona Ramsaya, ale na druhej strane, rozhodne má charakter. Dosť dobrá relácia (ako kulinár mám rád kvalitné relácie o varení-nemyslím Petra Novotného a Bičana ), a je zábavné a poučné sledovať, koľko pseudo reštaurácii máme v krajine...(16.5.2009)

  • Ezekiel1
    ****

    Opravdu nerad hodnotim realitky. Upřímně je nesnášim a myslim, že jejich hodnocení zde nemá, co dělat. Pokud tomu, ale tak být musí v tomhle případě udělám vyjímku, protože "Ano, šéfe" si zaslouží absolutórium. Pohlreich je super ;)(3.10.2009)

  • velkyvezir
    *****

    Sice je to samé voe, voe a stádo nikde, ale tento "seriál" se opravdu povedl, protože Zdeněk Pohlreich naostro řekne, co si myslí, ale neuráží, protože to myslí v dobrém, chce poradit. Kdo tento seriál pravidelně sleduje, tak musí teď v restauracích obracet každé sousto a přemýšlet, co daná restaurace zanedbává.(27.10.2009)

  • anura
    *****

    Díky bohu za tento pořad, za toho člověka, za šéfa, byť by to byla reality show.(19.3.2010)

  • Scytale
    *****

    Když člověk překousne svérazného a arogantního Z.Polhreicha, tak se dočká zajímavé sondy do zákulisí českého pohostinství se všemi jeho klady i zápory.(17.4.2010)

  • Ripley
    ****

    Pohlreich je jistě profík a schopný člověk,ale jsem zvědav,kdy mu dá někdo přes papulu.Počítal někdo,kolikrát Pohlreich řekne za jeden díl slovo vole?(18.5.2010)

  • venom14
    ****

    Nejlepší pořad o vaření.A od Primy(známá samými libovkami).A se Zdendou je sranda jedna báseň.(24.5.2010)

  • Haymar
    *****

    Vrchol české TV-reality show!... No, vrchol - spíše jediný opravdový, vtipný, inteligentní a sakra zábavný zástupce toho typu poradů... Navíc s Pohlereichem to byla opravdu trefa do černého, protože ten člověk je nejen Pan Kuchař, ale zároveň velkej showman a opravdovej profík! A upřímně, nebudem si nic nalhávat - v hospodách (převážně) žereme blafy... No a toho Zdendu prostě taky žeru :-)(3.9.2010)

  • Greenpeacak
    *****

    Upír jeden vulgárny xD(25.11.2011)

  • rakovnik
    *****

    Zdéňa je bůh :))) Velký odborník ve svém oboru a skutečný podnikatel. Překvapuje mě, jaká jídla se u nás také vaří a prodávají, respektive to, co jsou lidé ochotni jíst a platit, či dokonce požadovat. Pro mnohé restauratéry je tento pořad polibkem smrti, alespoň v to tedy doufám, u jiných mě mrzí, že se snaží, ale podnikání jim nejde. Mnozí kuchaři a jejich šéfové jsou nechutní lidé. Škoda jen, že nebyl u nás v Rakovníku. Rozhodně se díky tomuto pořadu změnil můj pohled na gastronomii.(10.1.2012)

  • CarlosX
    ****

    Vaření zažívá na TV obrazovkách opravdovou renesanci...:-) Ale upřímně na české bullshit poměry je Ano, šéfe, dost povedená reality show...... navíc Zdenda tomu dává trochu jiný přisprostlý rozměr - nevím do jaké míry je to on sám a do jaké míry se snaží podobat Gordonu Ramseymu, ale to je vlastně fuk -...prostě to bourá hlava nehlava, vole....za hlášky: "Tam je sejra, že se to lepí jak hovno na košili"......."Omáčka je silná jako noha od kulečníku."....."Tady je vzduch jak v poklopci." nebo "nástup jak vod Řezáče, ty vole" ...dávám 4* :-)(26.1.2012)

  • Sygi
    *****

    Ty brambory pamatujou ještě Švédy na mostě ty vole.(10.2.2016)

  • Foxhound#1
    ****

    Původně jsem hodnotil za 3, ale s nástupem druhý sezóny nemůžu jinak než hvězdu přihodit. Zdeněk prostě hází jednu hlášku za druhou a celýmu pořadu dává potřebnou jiskru života co dokáže upoutat. Někdy až žasnu nad tim, jak vypadá zákulisí obyčejné české restaurace/hospody, inu co oči nevidí ... Rozhodně to nelze přímo označit jako pořad o vaření, tohle nejsou dědicovy zbytky, tupci v akci nebo tescoma s nechutí, kde je to čistě jen o receptech a vaření jako takovém. Tady se občas nějaký ten recept ukáže, ale na obrazovce neběží hromady surovin a návod jak je splácnout dohromady. Tohle je čistě pohled do zákulisí českých hospod a "snaha" je napravit. A někomu vadí slovo "vole" vyskytující v pořadu každých 5 vteřin? No já když to sleduju, jak občas vypadá kuchyň v české restauraci, tak se Zdeňkovi vůbec nedivim, že nedává jak dlaždič.(26.3.2009)

  • MadChick
    ****

    Po dlouhé době je na našich obrazovkách něco originálního a zábavného. Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich je mi velice sympatický a přesto, že mu občas(no spíš často) ulítně nějaký ten sprostý výraz plní svou roli naprosto dokonale. Jediným problémem tak jsou v podstatě neustále se opakující nesnáze na straně restaurací, ale s tím se bohužel nedá nic dělat, tak to prostě je.(21.5.2009)

  • colapso
    *****

    Konečně se někdo snaží z našich restaurací dostat ty kejdy,jenž polovina republiky považuje za vynikající.(11.9.2009)

  • spiritus
    *****

    Výborný televizní pořad, který bere čechům iluze o jejich "skvělé" kuchyni. Česká kuchyně je sice výborná, leč ne v podání fušerů, kteří nám denodeně ničí zdraví svými pokusy. Díky Zdeňkovi Pohlreichovi Češi ztrácejí iluze ohledně takových kulinářských zázraků, jako je "Řízek pana Podskalského", nebo "Směs paní nadlesní" atd atd. Vždycky jsem si říkal, jestli jsem jediný, komu příjdou tyhle názvy totálně dementní a antikulinářské. Naštěstí nejsem. I když je jasné, že spousta čechů, si na tyhle "dobroty" nenechá šáhnout. Doufám, že to pojede co nejdéle a Zdeněk vymete co nejvíc "zaručených" hospod. PS: vsadím se, že většina zdejších negativních komentářů, pochází od kuchařů, či zaměstnanců v gastronomii, nebo zkrtátka od těch, kterým "skvělá" chemická Česká kuchyně chutná a je jim jdno, že to v těch kuchyních vypadá naprosto katastrofálně. Že by těmto lidem pan Pohlreich šlápnul na kuří oko? Zastáváte se kuchařů, kteří kazí kumštu jméno. Ty záběry jsou skutečné. Jestli je záhodno se zastávat kuchaře, kterej vedle jídla má nedoplek cigarety, špínu zalezlou kde se dá, zmrzlé polotovary a všelijaké glutamatové dochucovadla, tak je asi něco v nepořádku. Ne všechy hospody jsou takové, ale dám ruku do ohně za to, že jich bude většina. Tím pádem je dobře že se na to upozorňuje. Klidně i "arogantním" stylem. Ti kuchtíci si nic jiného nezaslouží, než rozcupovat na kopytech.(20.10.2009)

  • Me6i
    *****

    Konečně někdo kdo udělá v naší gastronoimii pořádek(31.10.2009)

  • cab
    ****

    Kvalitni porad televize Prima o stavu ceskych restauraci a hospod. 70%(1.11.2009)

  • Milan25
    ****

    Vypípávat Pohlreichovi sprostá slova, tak v podstatě za celý díl nic moc neřekne.(22.12.2009)

  • ThomasL
    **

    Zajímavý námět na televizní pořad, ale většího pičuse snad svět neviděl. Tomu kokotovi se nezavděčí nikdo s ničím. Zas takový machr to podle mě není..... Nevím na co si ten šulin pořád hraje.(5.1.2010)

  • Junglista
    *****

    Zdeněk je prostě borec a právě jeho správně narostlej zobák tomu dává tu pravou šťávu... proč mluvit slušně, když je to opravdu v takovejch sr*čkách? A i jako zábavnej pořad to nemá chybu, Zdeňkova studnice hlášek je asi nevyčerpatelná. Du zrovna večeřet, tak snad mě to nezabije jako orla v letu ty vole...(9.9.2011)

  • lukano
    *****

    Pro někoho zlý, pro mě je Pohlreich člověk, který je schopen zvednout úroveň českého pohostinství.(24.2.2012)

  • peto580
    *****

    rád varím a ešte radšej jem čo viac dodať?(16.7.2012)

  • Rogero
    ****

    Po delší době konečně vynikající pořad svého druhu, který troufnu si říci otevřel za těch několik sérií oči nejenom českým spotřebitelům, ale i druhé straně. Do toho všeho přidaná hodnota v podobě nezapomenutelných scén a hlášek mistra Pohlreicha, jen škoda těch "naaranžovaných" upoutávek na následující díl, hold komerční channel, za to "pouze" 4/5.(29.4.2013)

  • maci06
    *****

    Mam Pohlreicha rad. Je videt, ze je profesional, jeho hlasky jsou super, a prototypy ceskych "podnikatelu", ktery se v poradu objevi, me nadzvedavaji ze zidle a zaroven me neuveritelne bavi. Jen jednu vec bych mu poradil...v kazdym dile delat to stejny dokaze kazdej a obcas to chce trochu invence a ne jen prijit do restaurace, rict "Proc do psi prdele varis na pomezi Moravskoslezskyho kraje spagetti aglio olio???", zesolit majitele, co ma za nesmyslnou vyzdobu a nadobi, nechat hospodu vymalovat na bilo a udelat menu na jednu stranku....(23.10.2014)

  • Jespi
    ****

    Pořad jsem ani tak nesledoval kvůli Pohlreichovi, který se svou posranou Michelin hvězdou zdaleka není takový jako Ramsay, i když se snaží co mu síly stačí. Spíš mě zajímalo v jakém stavu jsou české hospody a restaurace a v jakých podmínkách se dnes vaří. A opravdu někdy jsem nevěřil svým očím, kde jsou lidé ochotní si nechat připravit jídlo. Bohužel znám i zákulisí natáčení pořadu a občas se uměle vytváří v restauracích spory a problémy, jen aby bylo o čem natáčet a někde vznikla "senzace", což ale běžný divák nikdy nezjistí. Co se ale Pohlreichovi upřít nedá, je zvládnutý obor gastronomie, v tom je opravdu machr a je radost ho vidět když vaří, né jak hatlámo patlámo Babica. 85%(1.3.2015)

  • Adasin
    *****

    Zdejší hodnocení se často dost možná odráží od toho, jak je Vám (ne)sympatický Zdeněk Polreich. Mně nevadí, nejsem jeho zarytý fanda ani odpůrce, a také se zaměřuji i na to ostatní v téhle reality show. A jestli mluví sprostě? To už je Váš problém, ale myslím, že kdyby nemluvil, tak by ho asi tolik lidí neposlechlo a nepomohl by tak tolika restauracím. Jde na to sice tvrdě, ale většina z těch restaurací, kam si ho zavolají, nevypadá, že by je popohnalo kupředu vlídné slovo. Jestli si majitelé a manažeři jednotlivých restaurací vzali jeho rady k srdci, to záleží pouze na nich. 9/10(22.7.2018)

  • 4everMan
    ****

    Tohle vyčnívá z poslední televizní produkce Primy. Líbí se mi to. "Co to má kruci-prdel bejt?" 80%.(22.3.2009)

  • Sl@yer
    ****

    Velmi milé překvapení po velmi, velmi špatné české seriálové scéně. Zdeněk Pohlreich má pořádný charisma a ví co si může ještě dovolit, aby to bylo vtipné ale jestě to nepřekročilo míru vkusu. Navíc tomu opravdu rozumí, takže se člověk dozví i něco přínosného, což se u podobných pořadů nestává moc často.(31.3.2009)

  • AngiS
    *****

    "já jsem si přišel hrát s kamením... " Tak to jooo...Tohle se primě fakt povedlo :P :D Ty si myslíš, že mě tady vysadil dědeček Automobil? A Pohlreichova pecka na závěr : Máááminko, já chci koníííčka… :DDD(23.7.2009)

  • Kovaja
    *****

    Ze začátku se mi to moc nelíbilo a Pohlreich mi byl nesympatický a nemoh sem mu přijít na chut.Po pár dílech si mě naprosto získal svojí upřímností a slovníkem co na srdci to na jazyku.Zasleh sem někdy názory že to přehání ale kdo znás byl vždicky spokojen s jídlem z restauraček???Ruku na srdce vařit asi umí jen se mi někdy zdá že je toho na talíři mín než by bylo záhodno.Ale ochutnat bych to chtěl,to klobouček:-)))(3.12.2009)

  • dehlie
    ****

    jediná relácia z českej televíznej produkcie ktorá stojí vážne za to. kedže som chvíľu pracoval v kuchyni jedná sa o istý druh inšpirácie a ponaučenia.(20.4.2010)

  • KatRi
    ***

    Po počátečním nadšení přichází mírné vystřízlivění. Pohlreich je showman, to mu nelze upřít. Ovšem musím se pozastavit u smyslu tohoto formátu - nejenže je pro televizi náročný finančně a časově, ani divákovi toho moc nedává. Zatetelí se především česká nepřející šmírovací a škodolibá dušička. Ale sledovat chyby a bezradnost druhých taky dlouho nemůže bavit. A že Pohlreich zná spoustu kuchařských fíglů, které by v kuchyni pomohly i laikovi, jenže těchto momentů je velmi poskrovnu, což považuju za největší chybu.(11.7.2010)

  • luczi
    **

    Hvězdička za to, že dává přednost přírodní kuchyni, žádnou omáčku z prášku na talíři nechci (kdy naposledy jste měli v restauraci pravý vývar, žádný bujón od Knorru?) a druhá hvězda za díl ze školní jídleny: "Smutný je, že tady živíme děti za cenu jedný plechovky pro kočky." Víc mě ale tento pořad z důvodu zbytečné vulgarity a bulvarizace neoslovil.(31.8.2010)

  • iampatrik
    ****

    Samozřejmě se z části jedná o divadlo pro diváky ze strany Pohlreicha, ale to je to, co tento pořad děla svým. Zajímavá, zábavná reality show z neobvyklého prostředí a to, co ze sebe všechno vypustí Polreich.. chci knihu hlášek!(25.10.2010)

  • punk_zero
    ****

    Zdeněk Pohlreich je borec. Tie jeho hláśky, najme keď kuchár je otrávený tým že ho stále kritizuje. . Na zaćiatku seriálu ma dostalo to ferari či čo to bolo. Uź som myslel, že stále bude chodiť na ferari aby upútal pozornosť ľudi na tu reštauraciu :)(11.12.2010)

  • Mouzon
    *****

    "Vy dneska budete vařit chřestýší voprátku?"(17.10.2011)

  • bo.rec
    ****

    Jíst do restaurace asi nepudu, vole...(23.10.2011)

  • RedHot
    *

    Zdeněk Polreich je možná člověk, který jídlu jako kumštu opravdu rozumí, cizí gastronomické prohřešky umí objevit i napravovat a ví, o čem mluví. Co ale nesnesu, je styl, jakým se Polreich na kameru prezentuje. On totiž někdy na začátku přišel na to, že se lidem líbí, když s velkou kadencí kurvuje a dohání nebohé restauranty za sebemenší chybu k pláči, a tak se toho Prima chytla a od té doby to tak funguje, jen když to kurva drží tu zasranou sledovanost nahoře.(13.11.2011)

  • Ondrej120
    ****

    Jak jsem to ze začátku neměl rád tak s přibývajicím časem jsem tomu přicházel na chuť. Jeden opravdu jeden z těch lepších pořadů české výroby. Pohlreich je přesně ten typ člověka co se do takového pořadu hodí. Ale opravdu to co se kolikrát děje v těch restauracích a jak to tam vypadá je vážně HUMUS!!!!(13.1.2012)

  • reditelka
    ***

    Docela přínosný pořad. Pohlreich v tom umí chodit a přesně ví, co je třeba k tomu, aby restaurace šlapala. Ale čím dál víc mi připadá, že hraje podle předem stanoveného scénáře: Příchod do restaurace - zděšení - ochutnání jídla - znechucenost. To vše s přehnanými gesty a mimikou, občas letí talíř do vedlejšího rybníčku. Počáteční stav je prostě automaticky hrůza, i kdyby nebyla.(14.1.2012)

  • Hepy13
    *****

    Není v televizi pořád který bych sledoval raději než Ano šéfe! Tato show zkrátka převyšuje všechny ostatní minimálně o několik tříd. Už to ani nepočítám kolikrát jsem celý pořad viděl. U nás doma se z tohoto pořadu stává pomalu už tradice. Ty exoti v těch kuchyních a restauracích, to se prostě nedá. Zdeněk Pohlreich je geniální hláškař, kuchař, bavič moderátor a já nevím co ještě všechno. Někde jsem se dočetl že nejpoužívanější české slovo je "Vole" a tenhle pořad to jenom potvrzuje. "Pánové vy to nevidíte že máte v kuchyni pneumatiky?" , "Já myslel že přišla nějaká nová specialistka na guláše. A ona mi tu začne mávat nějakejma voňavejma tyčinkama, no já se poseru" , "Frajer neumí opéct chleba a pozve si čarodějnici" , "Bych mu roztrch prdel až k lopatkám" , "Tohle by zabilo orla v letu" , "Jakou kuchyň tu pánové vaříte? Noo takovou mezi. No, zatím to vypadá tak akorát mezi půlky" , "Maliny vole, vedle toho kreveta, vedle toho knedlík" , "Tak na tomhle se tady smaží, přefiltrovanej lak na rakve" , "Se to tu přede mnou houpe jak oslí penis" , "Podej mi cedník. Jak to vypadá? Je to hromada děr a okolo je troška plechu" , "Eletrikářovi nejde v hospodě elektřina, to mě přijde opravdu už hustý" , "Tohle je maximálně tak na sjezd trabantistů" , "Jsem utahanej jak šňůra od hajzlu" , "Tady to jede rychlostí cikánskýho kolotoče" , "Nečum do toho jak krává do hodin" , "Nejrozšířenější české koření je strouhanka" , "Tady v Plzni je jednodužší získat vysokoškolskej diplom než uklidit kuchyň" , "Ten borec je zmatenej jak lesní včela" , "Se v tom hrabeš jak bába v koksu" To je jen malinký výčet hlášek Zdeňka Pohlreicha.(26.3.2012)

  • waits
    *****

    Velmi, velmi povedené a navíc velmi užitečné pro nás všechny. Polhreich má charisma dost, je sprostý, ale vtipný, a hlavně svému řemeslu rozumí. Zábavné a poučné. Jen tak dál! PS Úroven neklesá, naopak. Poslední serie je naprosto bez chyby. Dávám pět, protože tolik společensky záslužné práce tak zábavnou metodou si to, myslím, zaslouží. Pohlreich: (obhlizi kuchyni) Me to pripada, jako kdyz jde chudej chlapecek od holice. Je ostrihanej, umytej, ale je na nem videt, ze je chudej.(3.6.2012)

  • chessbeer
    ****

    Tož toto je po zkurveně dlouhé době pořad, který kurva baví vole. Charismatický Zdeněk byla pičo správná volba. Jeho svérazný způsob jak lidem podat, že vaří jako kokoti a bez použití instantních sraček neuvaří ani hovno, je prostě skvělý vole. A dokážem mu vole odpustit i tu jeho neslušnou mluvu vole (Respektive bez ní by to stálo za vyližprdel). Je vidět, že i v naší zasraný zemi se dá vařit pořádně, dobře vole a hlavně kvalitně a chutně vole. Pár věcí by se vole dalo vytknout, ale na to se vyseru. 4* vole!(21.5.2013)

  • LexBarker
    ****

    Jsem rád Zdeňku, vole, že se s tím nesereš a vyvádíš ty nedouky z omylu hned, jak tam k nim vtrhneš. Tvé naprosto-jak prdel na hrnec-padnoucí hlášky jsou přesné a hlavně vtipné. Nejen, že učíš profíky jak vařit, ale vlastně tím dáváš školení i nám a za to ti dík :) P.S. Kečup už nekupuji a do masa bezhlavě nemlátím...(2.7.2017)

  • filmmovier
    *****

    Naprosto geniální záležitost. Ani zdaleka jsem neviděl všechno, ale Zdenda je profík a smysl pro humor má jako málokdo. A to zákulisí hospod a restaurací je také výtečná záležitost. A navíc je to skutečná reality show, která podle scénáře jede naprosto minimálně. Jo, tyhle typy pořadů já můžu. 90%.(2.1.2019)

  • Ad4mson
    *****

    Pro lidi, které gastronomie zajímá a pohybují se v ní je Ano, šéfe opravdovým pohlazením. V záplavě "sr*ček, které Prima v poslední době produkuje je tento pořad skutečným skvostem.(8.3.2009)

  • Martyr
    ****

    Hlavny problem pre Zdenka je pochopit, ze priemerny cesky a slovensky konzument sa chce NAZRAT, a nie chutne najest.(28.3.2009)

  • Wishkah
    ****

    Tuhle reality show opravdu můžu. Zajímavé nakoukání ndo české restauratérské kuchyně(6.4.2009)

  • bidja
    ****

    Pořad má k dokonalosti daleko. Přesto je to z mého pohledu prozatímní majstrštyk televize Prima. Ne že bych ji sledoval, ale archiv pořadu na webu mě potěšil. Schéma je sice vzato z GRKN, ale zcela správně je zaměřeno na hlavní nešvary českého pohostinství, prostředí, suroviny, vzhled, zažité předsudky. Hlavní představitel je sice o hodně měkčí než GR, ale stále dokáže pobavit. Za výbornou bych označil hudební dramaturgii jenž servíruje jednu podkreslující skladbu za druhou. Zatím musím ocenit i produkci, myslel jsem, že mě to bude po pár dílech nudit, ale vždy se najde nějaká vyvařovna a jejich pasažéři, kteří jsou zajímaví. Plný počet tedy hlavně za, že mě to pobaví, ale hlavně taky za to, toto zrcadlo naše kotlina potřebuje.(17.4.2009)

  • RomanHyde
    *****

    Jak si představuji průměrného Čecha? Stejně jako nás ztvárnil bulharský karikaturista - brouk pytlík s pupkem, v sandálech s ponožkama do půl lýtek , igelitkou Lidl v ruce a lahváčem v druhé. A přesně jak se tahle naše povaha odráží do naší vizáže, do politiky, stejně tak vypadá i průměrný kuchař a kuchyně v restauracích. Samozřejmě že kuchař nemůže fungovat bez strávníků, ale my jim ty šlichty z prášků a polotovarů s kečupem ozářených v mikrovlnách a smažené ve friťácích baštíme jedna radost. Zdeněk Pohlreich a TV Prima nastavují zrcadlo a nezůstávájí pouze u toho, snaží se pomoci tento bídný až katastrofální stav změnit. Vznikl tak jeden z vůbec nejlepších televizních pořadů v dějinách našich televizí, který obsahuje prvky reality show, tragikomedie a někdy i dramatu :) Nesmrtelné jsou Pohlreichový hlášky, napři: "Máš to suchý jak cesta" nebo "Kečup mám rád, ale né v jídle" :)(23.5.2009)

  • Jorge-Z
    ****

    Takové hlášky se jen tak nevidí, Zdeněk tomu rozumí, kruciprdel!(28.9.2009)

  • Morico
    *****

    Tenhle pořad má ty správný koule! Pohlreich naprosto neskutečně kleje a to mi vážně baví. Česká "gastronomie" už potřebovala tu prdel vážně nakopnout a tak se do toho pustil tenhle želví kojak.(12.11.2009)

  • Perfo
    ***

    ...za hlášky...(14.4.2010)

  • DHDV
    ****

    Tohle téma je mi velice blízké. Pořad ukazuje realitu české gastronomie- konečně se toho někdo ujal!!!. Bohužel s dalšími díly se děj stále opakuje a docela už to nudí….(12.7.2010)

  • Kratoc
    ****

    Na české poměry rozhodně nadprůměrná reality show a zajímavá sonda do prostředí a zákulisí českých restaurací. Pohlreich zcela viditelně kopíruje styl G. Ramseyho, protože v mnoha "civilních" rozhovorech se projevil jako úplně normální člověk, na rozdíl od toho nerváka, kterého předvádí v TV. Ale to rozhodně není špatně, dělá show a vytváří tlak a pro diváka je to velmi zábavné.(21.10.2010)

  • Martin_W
    ***

    Peskující Pohlreich jako slabá náhražka Gordona Ramseyho nestačí na to, aby udělal z prostého pořadu něco vyjímečného.. Pokud jsem se někdy pobavil, tak asi jen u kluka co si přišel hrát s kamením. 63%(18.11.2010)

  • Skarface
    *****

    Pecka pořad občas nějakej slabší díl který mě moc nebavil ale většinou to stálo za to a že to je převzanej pořad od někud ? to mi vůbec nevadí Zdenda válí , já se válím smíchy něco se přiučím a o tom to je ne ? :) těším se na slovenskou verzi :)(22.2.2011)

  • Fawkes
    *****

    Konečně pořad, na který má smysl se dívat. Je pravda, že to Zdeněk Pohlreich svým chováním někdy přehání, ale bez toho by to možná nemělo tolik sledovanosti. Jsem rád, že půjdou od září nové díly, totálně mě naštvali těma kravinama jako je Na nože, nebo Šéf na grilu. Některé české restaurace by se nad sebou měly opravdu zamyslet.(29.8.2011)

  • Drirr
    ****

    Pro české kulturní prostředí určitě lepší než americká verze...(31.10.2012)

  • J*A*M*A*L
    ****

    Pohlreich je možná nesympatický a řada lidí si jen myslí, že umí jen nadávat a buzerovat. Ale má pravdu, navíc chtěli ho a tak ho mají mít, tak ať si nestěžují. Navíc já ho mám docela rád! A Ten pořad mám taky rád. Určitě nejlepší kuchařský pořad a také jeden z nejlepších českých pořadů vůbec.(13.11.2012)

  • BeranSon
    *****

    Zde opravdu můžeme hovořit o převratu.Převratu v tom smyslu, že je toto lepší než originál, a to jen díky Pohlreichovi. Ten to doopravdy uvádí na pravou míru a dává tomu ten pravý český nádech, v TV pořadech, to je naprostá špica. 10/10 Jelikož jsem viděl i originální verzi, musím říci, že Ramsay je suchar.(8.2.2014)

  • .baris.
    ****

    Pokud má jeden jediný díl přispět k tomu, abych se v hospodě či restauraci dobře najedla, pak má tenhle projekt smysl! Navíc to tvůrci vyhráli s výběrem Zdeňka Pohlreicha. Jeho neskutečně vtipná a zároveň nekompromisní osobnost je přesně to, co tenhle pořad potřebuje. I přesto, že Ano, šéfe v televizi běží už několik let a díly se dost opakují, ráda se na něj čas od času znovu podívám - asi aby se mi zase trošku zvedl kufr z toho, v jaké špíně někteří kuchaři dokáží "fungovat" :D.(26.5.2015)

  • Sawk
    *****

    Pohlreich mi občas šíleně leze na nervy. To je samý "vůl", nebo "kráva jedna pitomá" a, když to takhle řekne minimálně dvakrát za minutu, přestanete se soustředit na pořad, o čem skutečně je. Avšak nic není úplně dokonalé, a tak, opomenu-li jeho chování, mohu s klidem říci, že je to nejlepší kulinářský pořad a reality show v historii České republiky. {80%}(29.7.2015)

  • Ryuuhei
    ****

    Co díl, to výtečné hlášky, ale i jídla, ze kterých mi povětšinou tečou sliny. Na druhou stranu i hromada zvláštních individuí a gastronomických průšvihů. Polreich zkrátka ví a i když by se z jeho přístupu k porcím ani žížala nenažrala, pokud nejsou majitelé podniků příliš tumpachoví, zachrání si nasloucháním jeho radám krk. Některé díly jsou samozřejmě slabší, ale když můžu, zasměju se i já. A to už je co říct. 85%(3.4.2018)

  • Gerrard8
    ***

    Tento tv seriál je fakt hustý Zdenek sa nebojí byť úprimný a to je na tom dobré... Rozhodne sa nebudete nudiť.(24.4.2009)

  • crozet
    *****

    Uvědomit si a přijmout, že je obecně dobré nechat se poučit člověkem, který se ve svém oboru spolehlivě vyzná, mi trvalo do dospělosti (děkuji, že jsem se vůbec dočkal). Navíc Pohlreichova mentální převaha nad naprostou většinou osob, které mu kdy zkřížily cestu, resp. nad většinou našich bližních všeobecně (srov. např. s politickou nebo kteroukoli jinou reprezentací), je poněkud zjevná a nesporná.(15.5.2009)

  • houseofwax
    *****

    Před rokem bych byla Zdeňka Pohlreicha nejradši rozporcovala na malé kousíčky, jak mi byla jeho osoba tuze nesympatická. Rok se s rokem sešel, já zjistila, že Áno, šéfe je asi nejlepší pořad, který kdy televize Prima vyprodukovala a že on vlastně není takový protiva, jak se na první pohled může zdát. A jeho hlášky? Nemají konkurenci!(8.12.2009)

  • Furmi
    ****

    Stále poriadná sranda a hlavne (aspoň vyzerá) nenútená ako u väčšiny relácii a podobných Show. Ano šéfe ukázalo že i televízia vie vyrobiť a vysielať celkom pozerateľný počin ktorý skutočne si rád pozriem vždy. 70%(31.5.2010)

  • lu-cinka
    ****

    Pohlreich je skvělý, člověk který se ničeho a nikoho nebojí. Na nic si nehraje, řekne to, co si myslí. A jeho hlášky jsou báječné.(28.6.2010)

  • MAJkLSON
    ****

    Pohlreichu si borec.(8.9.2010)

  • RomeroIsGod
    ****

    "Já jsem si sem přišel hrát s kamením." Pohlreich je borec, ale tenhle obrýlenej klučík mu zatopil. :-)(4.5.2011)

  • boul
    ****

    pro člověka co dělá v oboru a dívá se na ty hnusy kolikrát, nebo na opak na parádní vychytávky u jiných nebo z ruk Zdenka tak můžu jen říct, to mám rád :) týpek co řekne na rovinu opravdu vše a přesně tak jak to v Gastronomických normách má být!(20.9.2011)

  • Mr.Hudson
    ****

    Těžko říct, jaký úspěch byl měl tento pořad bez Zdeňka Pohlreicha. To on je základním kamenem a úspěchem celého tohoto pořadu a tvůrci si to moc dobře uvědomují. Ze začátku mě přehnaná agresivita ze strany Pohlreich vadila, ale postupem času člověk nějak otupí a už to ani nevnímá, tím samozřejmě nechci nikoho bránit a obhajovat , ale nikdo z nás se Pohlreichovi nemůže divit, že jedná tak prudce, když kolikrát v televizi vidím taková díla, za která by se styděl i nějaký učeň. Postupem času bych dokonce řekl, že se mi Polreich jako hlavní aktér zamlouvá pořád více, říká co si myslí, snaží se o to, aby česká gastronomie měla aspoň nějakou úroveň a že je to vyjadřuje způsobem, který nemusí být každému po chuti je jeho věc. Jako milovník jídla tento pořad prostě musím milovat!(4.10.2011)

  • barrahir
    *****

    Pořady, na které se dá na českých TV koukat lze spočítat na prstech jedné ruky. A tohle je jeden z nich.(20.11.2011)

  • krabatt76
    ****

    "Proč zase já ?!!! Do p..i !!! " .-.-.-.-.-. Vařit delikatesy s rozpočtem jaký má ZP ve svých "nóbl lokálech" pro kravaťáky a pražské naboby ,by asi dokázalo hodně kuchařů v restauracích i domácnostech.Ale umění dobře uvařit se stále se ztenčujícím rozpočtem mnoha dnešních domácností, to je to opravdové kuchařské umění .Přínos tohoto pořadu moderovaného tou plešatou nevymáchanou hubou vidím spíš v nastavování zrcadla stavu restauratérství v Čechách na začátku 21.století.Jednu věc,která podle mne ale vůbec nesouvisí se solventností majitelů či nájemců restaurací je pořádek v kuchyních.Jsem od nátury pěkný čuně,ale to co jsem viděl v recenzovaných restauracích v tomto pořadu šokovalo i mě.A ty prasata si tam k tomu ještě pozvali televizní kameru....To mi hlava nebere....(31.1.2012)

  • Michalechal
    ****

    Když si Zdeněk Pohlreich odpustí sprostá slova a povýšené chování, je to zajímavý pořad :-)(5.6.2012)

  • Milwa
    *****

    Dlouho jsem se na na seriál nekoukala s takovým nadšením. Zdéňa nezklamal, vždy pobavil jenže i rozesmutnil, protože stav českých restaurací je většinou bohužel k pláči.(5.7.2012)

  • Stanley619
    ****

    Nesnáším lidi, co jenom kecaj a nic neumí, to ale rozhodně není případ Zdendy. Sice je občas nechutné vidět, v čem jsou lidi schopni provozovat restauraci, ale tak žijeme v ČR, tak co by jsme mohli čekat a právě proto tento pořad stojí za shlédnutí. Hlavně když Zdenda dává hlášky, jak Pán :D 74%(10.9.2012)

  • poet
    *****

    Tých relácií o varení je v poslednej dobe už hnusne veľa ale toto je asi jediná ktorá aj dokáže zaujať a má aj určitý prínos pre spoločnosť.(8.10.2012)

  • andaa
    ****

    Nechutná sonda do čeké gastronomie, a taky do české nátury. Půlka těch restaurací by se uměla zlepšit sama,ale to by se neodstali do televize a nedostali by razítko od Pohlreicha.Ten se vyloženě vyžívá v hraní si na gestapáka, dyť tu Reich má i ve jméně. Někdy je až přehnaně kritický a přehání to svm chováním, ale jinak na české poměry slušně zvládnutá kopie zahraničních pořadů.(21.11.2012)

  • Eldarm
    *****

    Konečně! Konečně pořad, který vnesl trochu světla do české gastronomie a najal si na to opravdu osvíceného člověka. Zdeněk Pohlreich je pro mě chlapík, který tomu perfektně rozumí a dokáže lidi motivovat k práci. Jeho někdy trochu drsné metody mají ovšem téměř 100% účinek. A navíc jeho vtipy jsou naprosto fenomenální a originální, takže já se u Ano, Šéfe směji od začátku do konce :)(13.4.2013)

  • PAVEK
    *****

    Zdéňo, tyvole, máš ty tohle zapotřebí? Jeďte točit jinam! :D(27.7.2013)

  • Garch
    *****

    Jediná reality show, která stála za ten čas. .-)(10.3.2015)

  • ivamka
    ****

    Pojd´te, zahrajem si hru...Pro mně zábavné, poučné, mám ráda tenhle typ reality show. Jadrný slovník mi vůbec nevadí , jen doufám, že to nebude jen tažení proti přeplácaným jídelním lístkům , že bude pestřejší výběr žadatelů o pomoc. Škoda, že nemůže žádat o pomoc personál nějakého krachujícího podniku, nebo štamgasti a ne jen vynalézaví majitelé restaurací.(23.3.2009)

  • Liduskaa
    ****

    Bohužel to vyzní jako neoriginální kopie originálu:) ale dávám čtyři za to že se to třeba ještě nějak vyvrbí a my nebudeme ve svých restauracích jíst blafy :D a ještě se u toho pobavíme:)(27.3.2009)

  • moiiz
    *****

    Přehodnoceno ze 4 na 5*(5.4.2009)

  • illy.cz
    ****

    Není to úplně špatné, ale Gordon Ramsay je úplně jiný bourák než Pohlreich. Kitchen Nightmares je prostě skvost, tohle se s tím nedá moc srovnávat, ale i tak si Prima určitě zaslouží pochvalu..(24.4.2009)

  • Clavius
    ****

    Někdy sice s jeho rozdáváním nálepek nesouhlasím, ale jinak se jedná o další televizní pořad (po Uvolněte se, prosím), na který se rád každý týden dívám.(14.5.2009)

  • Košoun
    ****

    Skvělý pořad poukazující na problémy českých restauračních podniků s nekompromisním Zdeňkem Pohlreichem. Opravdu zajímavý a na Česko originální a dobře provedený pořad. Pohlreich je opravdu profesionál na svém místě, a ať je sebe víc sprostší, má pravdu a neřiká lidem, že jsou kreténi a nic neuměj, když to tak není. Jen mě překvapují ti provozovatelé a manažeři restaurací. Nechápu, proč tyhle lidi lezou do podnikání v takovém oboru a proč se navíc tváří, jako že problém není v nich.(1.7.2009)

  • TETŘEF
    ****

    "Kvalitáři,vole!" Pro lidi, kteří rádi jí, mají rádi charismatické parchanty a trošku na ně leze pleška (třeba já) je to super zábava. :)(24.9.2009)

  • bangee
    ****

    tak to tohle je grandiózní kulinářsko gastronomický zážitek z českých luk a hájů... A Zdeněk si snad dělá p......l.....:-) Je vostrej a přímej, i když trochu nekonveční a vulgární, ale to je asi potřeba s těma lidma, se kterými je nucen pracovat. Oproti panu Pohlriechovi je jakože doktor House naprostá nula a lama.(14.10.2009)

  • Elyon
    *****

    Sním či bdím? Tohle že vytvořila TV Prima? Ta samá Prima, která má na triku RP, VKV a další odpadový materiál? No to zírám. Ale jak se říká: Chodí štěstí dokola, občas sedne na vola...(21.12.2009)

  • jochanan
    **

    Pohlreich vařit umí, ale jeho sprosťárny mi prostě vadí. A je mi jedno, že vedle Ramsaye je jen slabý odvar. Pořad jako takový je udělaný dobře, ale hlavnímu protagonistovi prostě nemůžu přijít na jméno.(8.1.2010)

  • Heavyman
    ***

    Čím více je ten chápek populárnější tím více stojí ten pořad za hovno. Lidi mu lezli do zadku i ze začátku, ale teď mu tam doslova kopou tunel. První díly jsou SUPER, ale dnes mně jde už plešoun na nervy. No a taky většiny žrádel co tam připravujou bych se ani nenajed, doma většina žere vuřty s cibulí a při sledování tohoto pořadu kroutí hlavou a nadává jakto, že si nějakej kuchař co má svý práce nad hlavu dovolil dát o jednu hranolku míň.(11.4.2010)

  • OscarH.
    ****

    Musim rict, ze jsem si tento porad velice oblibil. Zdenek Polreich je vyborny kuchar a jeste vetsi showman a jak sam rikal, chce delat show. De mu to dobre a tolik kritizovana sprosta slova v poradu jen doplnuji charakter reality show. Na druhou stranu, kdyz mu neco opravdu chutna basni o tom nekolik minut. Trosku extremne vyjadrena kritika je ale jen k prospechu veci. Kdyby vse rek, ze je prumerne, tak by to nejen nikoho nebavilo, ale ani pro hospodu by to nebylo prinosem. Kdyz ti nekdo rekne, ze "zere sracku", tak te asi zarazi, ze predce jen se to asi moc jist neda a mas chut s tim neco udelat. Po odsledovani 3 serii tohto poradu jsem zacal sledovat restaurace ve kterych jim, hodnotim to co dostanu na talir a davam si pozor i pri vyberu jidla z jidelniho listku (coz jsem predtim nedelaval). Verim, ze cesky narod zacne konecne dbat na kvalitu jidla, za ktere plati, protoze to prospeje vsem. Skoda, ze tato show skoncila, nastupujici jiz nebude tolik o prostych lidech, ale nechame se prekvapit. I kdyz u Sefa bylo maximalni hodnoceni 3 hvezdy, ja davam tomuto ojedinelemu ceskemu poradu 4* P.S.: Hodnoceni upraveno z 5ti na 4* po tom co jsem videl original poradu (Gordon Ramsay)(31.5.2010)

  • 2Hitman3
    **

    Tak nevim co je na tomhle poradu tak zajimaveho. Vzit cloveka z Cafe Imperial a strcit ho do nejaky hospudky kam chodi delnici na obed a poslouchat jak to je vsechno na pi*u mi neprijde moc dobry napad. Je to stejne jako vzit ridice luxusni limuziny, posadit ho do Skody 120 a nechat nam sdelit dojmy. Taky se pochval nedockame. Nicmene, obcas se clovek dozvi neco noveho a aspon vi kam chodit ci nechodit.(8.7.2010)

  • gootchy
    ****

    Rád se dívám, že je mezi námi někdo, komu není lhostejná úroveň naší gastronomie.(20.7.2010)

  • PanPes
    ****

    Ač nejsem velký fanda tuzemských seriálů/pořadů o vaření/a všemožně nemožných ság , které běhají v naší televizi , tak s osobou Zdeňka Pohlreicha přišla do naší televize konečně nenucená zábava a pořad o vaření v jednom ( když ovšem pomineme teleshoping s Horstem Fuchsem ). Je to takové okýnko do českých restaurací , které doprovází peprné hlášky Zdeňka Pohlreicha - a ten , když na to dojde umí být opravdu nepříjemný návštěvník. Na druhou stranu - mnohdy se ani není čemu divit. Někdy opravdu zůstává rozum stát nad tím , jaká je úroveň českých hospod a restaurací.(3.9.2010)

  • FireTight
    *****

    Podobný typ pořadu o gastronomii na českém trhu chyběl a jsem rád, že se toho ujala zrovna Prima a jako hlavní hvězda byl vybrán Zdeněk Pohlreich. Někomu sice může připadat jeho mluva plná vulgarit až přespříliš, jenže když si uvědomíte, že někam přijde a tam vidí, jak kuchaři produkují vaření alá Babica (nasyp tam ten bílej prášek, přidej vodu a máš pečená kuřecí prsa), asi bych taky nešel pro nějaké to slovíčko daleko... Na druhou stranu jim musím dát i částečně za pravdu, Zdeněk se s každou další sérií čím dál méně ovládal, ve třetí sérii už povolil úplně a v každé větě sypal minimálně čtyřikrát "vole" (tolik toho přeci v první, ale i druhé sérii nebylo, upřímně!). A tak jsem vlastně rád, že už natáčení skončilo a pomalu se začínám těším na nový pořad "Na nože!". UPDATE (22. května 2012): Čtvrtá série pro mě osobně byla velkým zklamáním. Krom brněnské Bohemy (ostuda fakt jak Brno) a jednoho dílu se do čtyřky přihlásili samí zoufalci, kteří mě vážně nebavili. A bylo to vidět i na Pohlreichovi, kterej byl pokaždé tak neuvěřitelně nasranej, že začal to "vole" používat ještě víc a zvýšil také frekvenci sprostých slov. Tohle už fakt není ono! :( 1. série: *****, 2. série: **** a půl, 3. série: ***, 4. série: **(6.9.2010)

  • cure
    *****

    Možem len súhlasiť s komentárom od Tom Hardy - "Český dr. House kuchařského světa. Zdeněk Pohlreich je jednoznačnou výhrou jinak tradiční podívané, která by bez něj byla jen "dalším snaživým titulem z pohledu za scénou". Dokonalá ukázka toho, že moderátor je základ..." - lepšie by som to nevystihol. Len dodám, že Zdeněk Pohlreich je pre mňa veľkým prekvapením viac po herecko-moderátorskej stránke ako po kuchárskej (knihu receptov by som si asi od neho nekúpil). Na druhej strane musím tiež poznamenať, že som si po jeho relácii zvykol viac vychutnávať jedlo samotné a neládovať to do seba hlava nehlava, čím by som rád vyzdvihol aj pridanú hodnotu Áno, šéfe! ani nie tak po gastronomickej stránke samotných jedál, ako skôr po stránke kultúry stravovania.(15.3.2011)

  • jasanka
    ***

    Chvíli trvalo, než jsem přišla Pohlreichovi aspoň trochu na chuť. I tak mi ale vadila velká jednostrannost vkusu a chutí. Přece jen co člověk, to názor - i co se týče jídla.(20.7.2011)

  • Sarrow
    ***

    Ideální kombinace, žrádlo a humor :) Dal bych 4* , kdyby neměl Zdeněk vtípky předem připravené....(21.8.2011)

  • TwoFace
    *****

    Zábavné. Hlavně nezapomenutelné Šéfovy hlášky.(10.9.2011)

  • agassi68
    ****

    Začal som to pozerať na JOJ ešte s Jardom Žídekom. Niektorým sa zdal pritvrdý, na čo som oponoval, že len na tých čo si to zaslúžili. Po odchode JŽ súc zvyknutý na moju obľúbenú reláciu som si pozrel Pohlreicha a potvrdilo sa, že na veľkú dieru veľká záplata. Zdeněk má dar povedať priamo do očí, čo si myslí, nezameniteľným spôsobom. Bravo! Viac Pohlreichov do všetkých podnikov, nielen reštauračných..(8.12.2011)

  • astraal
    ****

    I když ze začátku praští do očí trochu přiživená a drsná recenze Zdeňka Pohlreicha téměř na jakékoliv jídlo co před něj položí, je Ano šéfe skvělou sondou do chlívů v kterých se pro čechy vaří v restauracích. Není divu že idolem kuchaře je "Měkkýjátrojelepšínežtvrdýjátro" Babica a - jak říká Zdeňek - nejpoužívanějším kořením strouhanka. Nemám iluze o tom jak natáčení probíhá, že drama je povětšinou uměle vytvořené atd atd (proto hvězda dolů), ale i tak se jedná o skvělou zábavu...no a.... flákněte mě po palici....i poučnou(3.1.2012)

  • Ydrosten

    Z rúzných pohledů , se todle špatně hodnotí. Z POHLEDU KONZUMENTA JÍDLA : hmm tak fajn , takže můj oblíbený smažáček a čtvrt kila hranolků za 60 Kč , vystřídá smažáček se super křupavým speciál obalem a hranolky z hmotností 100 g za 250 Kč. Z POHLEDU KUCHAŘE : fajn , přijde nějakej strejda , kterej tomu rozumí a konečně mě buranovy řekne jak to dělat správně - škoda že jsem kvůli tomu chodil 5 let do školy , protože stačí přece jeden strejda a jsem buďto za debila , nebo lajdáka , nebo prostě jen nemám dostatek zkušeností - podle toho jakou má zrovna strejda náladu. Z POHLEDU MAJITELE / PODNIKATELE : jé udělám si reklamu a ještě se mi sem pohrnou lidi , páč mi dá Zdeněček jednu svoji hvězdičku. // - // Tak já nevím , v podstatě proč ne , kolikrát ty restaurace potřebujou pomoct , to si řekněm na rovinu a kdejakej jouza co sežral všechnu moudrost světa a založil si stravovací zařízení to taky nemyslel ze začátku tak zle jak to nakonec dopadlo. Problém je v tom že Pohlreich , nějak neumí pochválit. Kluk se snaží co může , půl noci kvůli tomu nespí , udělá všechno co je v jeho silách , všichni si oblizujou huby až za ušima , a Pohlreich jen zkřiví hubu a pronese " no hele , kdyby todle bylo tak a tak , tak se ti sem pohrnou lidi " Zdeněčku , mám pro tebe špatnou zprávu - všichni nejsme dokonalí jak ty. Každý díl znamená to že se kuchař buď ztrapní před celým národem a všichni ho mají za debila , nebo se kuchař ztrapní tím že si to nenechá líbit a začne se bránit a v tom případě ho Pohlreich vykreslí za zádama v takovém světle že má kuchař po kariéře a má utrum. Majitel je samozřejmě rád že se zbavil kuchaře ( na kterého do té doby pěl jen chválu ) a najme si další 3 momentálně postižené , aby dokázal že on je pán ve svém podniku a že kuchař je jen podřízený. Taky by to chtělo vyzdobit takhle a takhle , protože lidi chtěj nějakou zajímavou restauraci a né to co viděly už 100x ( většinou to znamená přikoupit z bazáče sádrové parohy , do krbu dát umělé poleno a topit plynem , atd. ) Host se potom bude cítit líp. Jó a ještě ty ubrousky , ty nejsou v souladu z výzdobou , takže by to chtělo taky změnu. Na konci pořadu má majitelk / podnikatel o půl mega lehčí kapsu , kvůli tomu že musel překopat půl hospody , v kuchini 3 degeny , kteří mu akorát sou na zlost protože 2 sou neznalí jakých koliv kuchařských dovedností a ten 3tí je namyšlenej debil co si řekne o 3x vyšší plat než měl kuchař původní - ale majitel je spokojenej protože má zadáčo v TV reklamu a zbavil se kuchaře kterej si dovolil říct svůj názor. Výborný pořad jen co je pravda. ( rači nehodnotím , páč bych tím mohl urazit ty 5ti hvězdičkáře co se nad sprostým Pohlreichem rozplývají a nevadí jim že by si v tom restauračním zařízení po změně nemohli dovolit ani obyčejnou polívku )(13.6.2012)

  • char_t
    ****

    Asi nejlepší česká reality show. Ani ne tak kvůli vaření, či kvůli Pohlreichovi... Ale je fajn vidět, že za každým krachujícím podnikem je jeden blbec, jeden zloděj, jeden flákač a jeden čecháček, co tomu plešounovi se strachem v očích odkýve první poslední a ukazuje při tom prstem na všechny ostatní. Taková sonda do podnikání v Česku.(24.9.2012)

  • Ygnor
    *****

    Neviděl jsem snad slabý díl. Přestože současná řada se tvářila trošku udýchaně. Po pondělní seanci a zjištění, že i tady na portále funguje hodnocení pořadů a nejen filmů, připíchávám vidličkou svého favorita. (Tak nám včera skončil poslední díl, zamáčkneme slzu a jedeme dál.... Odcházení Zdeňka však bylo věru filmové 27.11.2012)(18.10.2012)

  • Jakubik
    ****

    Ze začátku jsem Zdendu nějak tak přehlížel a na pořad jsem nekoukal. Zdenda mi byl nesympatický. Jenže pak jsem zahlédl jeden díl a řekl jsem, že ten člověk prostě umí a zkusil jsem další díl. Né, že bych to nějak zvlášť aktivně sledoval ale Zdenda je prostě dobrej a poukazuje na krizi v pohostinství, které se u nás vyskytuje. Je to vtipný, celkem poučný a prostě mě to občas baví se na to kouknout…(6.12.2012)

  • dandy11
    *****

    Z 10000000000000000000 kuchařských pořadů, který už mě fakt serou, je Zdenda nejlepší, protože tomu na rozdíl od Babici a všech těch kuchařských vyjebanců rozumí, ví jak kšeftovat, jak vařit a podává to originálním způsobem. Jen tak dál!(17.2.2013)

  • Adm.Nelson
    *****

    Když určujete ceny, vole, tak se chováte jak vožralí milionáři vole, jó? Pětašedesát procent, deset procent, meničko za stodeset, vole, pštrosa, video, vole, píčoviny, vole...(20.5.2013)

  • Everyone
    ***

    Kdybych měl hodnotit originalitu, svěžest, přirozenost, "haškovský" humor, pohotovost, tak proč nedat 5, že? Pohlreich nemá brzdu, ví, jak má hospoda vypadat a ani si nehraje na víc, než je. Ale poslouchat hulvátství s kadencí kulometu, jinak než na obrazovce, pár desítek minut v kuse jednou za čas, je až až. Ale nemůžu říct, že bych se škodolibě nevysmíval těm bez příkras pojmenovaným zemitostem, které padají na úrodnou půdu české gastronomie. Samostatnou kapitola jsou pak samorostlí kuchaři, jejichž dovednosti, představa o kuchyni nebo vlastní invence se pohybují v intervalu mínus nekonečno až mínus nekonečno. http://www.youtube.com/watch?v=B-dmY7C8MuU(15.4.2014)

  • ludva10
    *****

    Jasně že to má působit jako šou pro lidi, proto ty sprostá slova, slzy kuchařů, majitelů restaurací ( je jasný, že hlavně střih z toho pak dělá tu šou ), ale i přesto pořad mám rád. Ač už běží poněkolikáté dokola, vždy se na něj rád podívám ( ač už některé díly znám téměř nazpaměť ). Je také pravda, že to určitě i spoustě restaurací pomohlo, ale možná některým i naopak.(26.2.2015)

  • Lucas87
    ***

    Český bůh gastronomie a v závěsu mu konkuruje Vaněk. :D 3* max(6.1.2018)

  • Abernathy
    ****

    Kruci prdel :)(10.3.2009)

  • bolf!k
    ****

    Není to špatné, první díl super. Pohlreich srší vtipem. Druhej ještě taky, ale pak to začalo bejt trochu stereotypní. I sám šéfkuchař se začíná opakovat a celkově pořad ztrácí dech. Jsem zvědavej na další díly. Zatím 75%(5.4.2009)

  • Mashak
    *****

    Asi nepovím nic nového. Pořad podle mého zcela jedinečný a jedinečný je i jeho průvodce. Nevím přesně odkud se pan Zdeněk vzal, ale doufám, že tady bude dlouho!(22.10.2009)

  • spacylemon
    *****

    Kečup a glutaman sodný tvoří 80% mého kuchařského umění, na druhou stranu jsem nikdy nepochopil, proč mi v restauraci plesknou na talíř vedle toho dobroučkého smažáku s hranolkama taky hrášek se strouhanou mrkvičkou a kyselým zelím, říkají tomu obloha a totálně to přebíjí chuť všeho ostatního :P ..... Je mi jedno, že je to licenční pořad, je mi jedno, že je to reality show (takže žádná realita), zas tak mi ale není jedno, že občas nepřijde žádné východisko a že se to všechno tak hezky opakuje :-/ Naštěstí Pohlreich je chodící hláškovač a hlavně - míří vždycky na cíl. Přesně, férově(!) a se železnou selskou (teda kuchařskou) logikou.(1.12.2009)

  • Zaitsev
    *****

    Mám rád jídlo a přesmaženej smažák s hranolkama mi už ke štestí nestačí - a to všechno i díky tomuto inspiritativnímu pořadu. "Dík, šéfe!" BTW - škoda, že není hodnocení restaurací v měřítku čsfd :)(5.3.2010)

  • sumperacek
    ****

    Tak mi dejte tu "zpocenou uklízečku", nebo jak se to meníčko jmenuje.(15.4.2010)

  • kwaicheng
    *****

    Napsal jsem komentář zhruba o délce dvou A4. Bohužel, formulář čsfd na hodnocení pořadu to nevydržel a smazalo se úplně vše co jsem pracně napsal. Tudíž na to peču, znova to psát nebudu. To hlavní: 1) Pohlreich je sice hulvát, ale ví, co dělá, a takových jako je on, by mělo být víc, aby dali za uši těm blbům, kteří se vyskytují v hospodách i mimo ně. 2) Sere mě čím dál tím víc typická česká nátura, která má tři prdele hemzů o všem, zejména o tom, o čem nemá ani páru, ví a umí hovno, ale je extrémně sebevědomá a tudíž drzá, plus není zodpovědná a sere na ostatní, přestože jsou to taky Češi. 3) Dobrý, některý hospodský si zaslouží přesně Pohlreicha, ale pozor - taky je třeba brát zřetel na to, že existuje velká skupina lidí, který zrovna moc peněz nemaj, tudíž, jídlo v restauraci za dvě kila je prostě pro ně moc. No moc nečumte, je to tak. Ale věřím, že i my chudí se můžeme v hospodě najíst dobře připraveného jídla, které má slušnou cenu. Rád podiskutuju s kýmkoliv, kdo si myslí něco jiného. Na samotné urážky a nadávky neodpovídám. Nazdar.(12.6.2010)

  • cerbygerby
    ****

    Z těch kuchařských pořadů je áno šéfe nejlepší... Pohlreich aspoń umí, narozdíl od Babici(16.6.2010)

  • Redix
    *****

    Jednoznačně NEJLEPŠÍ český pořad o vaření. Pohlreich je takovej českej Gordon Ramsay, s nikým se nesere, je vulgární ale UMÍ VAŘIT. Zkouknul jsem všechny díly za 2 dny a kouknul bych se klidně znova, vynikající pořad. "Ty vole, ty by jsi mohl dělat svačináře v hladomorně." ______ "Ty vole ty se v tom hrabeš jak student v pochvě" _____ "Přesto všechno, že tohle je mizérie, tak toto, to je sračka extra union" ______ "Teď tady máte Starodávnou kapsu jo? Co je na tom starodávnýho mi řekněte? - Název - Správně, výborná odpověď. Proč bych do prdele, měl jíst kuře s lososem, na jednom talíři? Proč? - Vás ta kombinace nezaujala? Mě to zaujalo samozřejmě, ale bohužel né moc pozitivně jako jo" _____ "Máte tam 4 jídla z Candáta jo, na tom jídelníčku, všechny stojej za hovno jedno jako druhý"_____"800 gramů nějakejch sraček"_____"Tahleta zkurvenina s prominutím, přece do prdele není žádné kuchařské umění" :DDD(17.6.2010)

  • Eeuanmainyaq
    **

    Cez "vole" v takmer každej vete sa naozaj preniesť nedokážem a to pre mňa pochovalo celý zaujímavý koncept tejto relácie. Škoda nešťastnej voľby moderátora.(5.8.2010)

  • Rokle
    ****

    Pohlreich je zábava sama. Vaření prakticky nerozumím ("nejlíp chutná, když vám někdo uvaří"), ale za ty hlášky má u mě metál... a že jich je :)(26.9.2010)

  • Yarwen
    **

    Koncepce tohoto pořadu je bezpochyby skvělá, gastronomie je oblast, ve které je třeba Čechy vzdělávat. Způsob, jakým to činí Zdeněk Pohlreich, však sráží kvalitu jednotlivých snímků na hluboké dno. Jeho vulgarismus je zde stejně nepatřičný jako zbytečný. Zde se nehodnotí kvalita Gambrinusu ve špinavých špeluňkách, tady by měla být vyvíjena snaha o vyzdvihnutí gastronomie na piedestal, který si jako zdroj rozkoše pro jeden z našich smyslů zaslouží. A pokud tomu nedokáže uzpůsobit své chování, já nemohu hodnotit výše než na 30%. Škoda.(28.9.2010)

  • rusty09
    *****

    Na to, že to je pořad o jídle, tak se nato dá koukat. Rozhodně lepší než Babica.(30.7.2011)

  • anitae
    *****

    Na Pohlreichovy hlášky se těším - vždy to sedne jak prdel na hrnec. Ale teď vážně - vůbec jsem netušila v jakém bordelu se taky dá připravovat jídlo8-( Pěkné hospody, ktere stojí za návštěvu: U Štěpána - Vojetice, U Zběhlíka - Čistá u Litomyšle, U Tlustých - Lednice, Georgia - Slunečná, Hotel Rosa-Zlatý potok, Plevel - Vršovice, Na Kačabce - Hostivař, Pohádková hospoda - Rožnov.(17.1.2012)

  • pouler
    ****

    Co to žeřeš, ty voe :)))... Pán je gurmet z Imperiálu, takhle mi někdo vběhnout do hospody tak ho vykopu. Kdyby se člověk i něco dozvěděl ale nejsem zahořklý, koukám na to tak co. Maggi s pepřem po galonech v našich kuchařských salonech.(3.3.2012)

  • 1Legend1
    ****

    Řekl bych až nabité hláškami, které baví a nemusí být jen o vaření. Podle mě se stejně polovina lidí dívá, jen aby si poslechla, co to zase z toho Polreicha vyleze a doufá, že majitele hospod co nejvíce seřve. Moje nejoblíbenější hláška? Polreich: "No a co tohle, vaří se to?" Kuchař: "No, kouří se z toho." Polreich: "Z hovna se ale taky kouří!" 70%(12.12.2012)

  • sarkareifova
    odpad!

    Uřímně radši bych si vypíchla oči než abych se na to musela koukat. Nechápu jak něco takového mohou dávat v televizi? Koukat na to jak pan Polreich sprostě nadává lidem a křičí na ně místo toho aby jim hned řekl co dělají špatně je pro mě naprostá ztráta času.(13.1.2013)

  • Hooya
    *****

    Už jsem díky této scéně http://www.youtube.com/watch?v=ZDihcp6KCSI&list=PL6F82807B279814B2 nelze jít pod 5*. Srdcovka velká jako medvědí ucho.(12.2.2013)

  • gp_one
    ***

    A proč ne. Sám se děsím v českých restauracích dost.(22.6.2013)

  • kletis
    ***

    3 hvězdy pro kluka, co si přišel hrát s kamením.(10.7.2013)

  • gurmanik
    ****

    Rekapitulace sprostých slov, špinavé hospody a stále to stejné dokola, co se ovšem jen tak neomrzí.. :)(18.7.2013)

  • Alpachino
    *****

    Vítejte v české gastronomii. Životem ostřílený, zkušený a reálně uvažující šéfkuchař Zdeněk Pohlreich, který navštěvuje pochybné restaurace a snaží se o jejich zlepšení. Myslím si že nebýt Zdeňkovy ostré, příjmé a občas vulgární povahy, pořad by ztratil svůj šmrnc. Je opravdu zajímavé nahlédnout do kuchyňí českých restaurací, do myšlenkových procesů jejich majitelů a vůbec na celek české gastronomie. Občas je to nechutné jídlo, jindy zase natvrdlý majitel nebo příšerný interiér se špatnými pracovními podmínkami. Zdeňkovi hlášký jsou opravdu jedinečné, až legendární. Rozhodně doporučuji shlédnout pro začínající podnikatele v gastronomickém průmyslu. Poslední série mi přijde méně zaměřená na gastronomické problémy, ale spíše na dělání show, proto dávám 90%.(9.10.2015)

  • Dzvandzi
    *****

    Tohle není nějaký neprofesionální Ládík Hruška a spol. Zdeňa prostě ukazuje kdo je v Česku králem v tomhle oboru! Já mu fandím.To že to dotáhl v Česku takhle daleko si zaslouží respekt!! A ty hlášky k tomu prostě patří :D(21.3.2016)

  • marhoul
    ****

    Polreicha mám ráda! To je prostě sympatický chlapík, co si nebere servítky a jeho názory na českou gastronomii se mi vážně líbí. Ano, šéfe! je jedna z mála reality show, kterou nevypnu ani kvůli těm otravným reklamám! Líbí se mi, že umí ocenit snahu a chápe i slabost, která do byznisu nepatří.(6.5.2016)

  • fablefavorit
    ****

    Hlavní žabák v podobě pan Pohlreicha je definitivně o kus sympatičtější osoba než jeho skotský, věčně nasraný kolega. Jeho hlášky a neustálé nadávky jsou vynikající a diváka vždy pobaví. Hlavní tahačem je pro mne ale snůška kreténů, které se s každým novým dílem objeví na televizních obrazovkách.(15.5.2016)

  • Wancohoff
    *****

    Zdeněk Pohlreich je Pán !!! ale nechapem jednu vec: videl som vsetky casti vsetky serie. ale preco ked povie posrany, srat, je to vypipane, a ked povie pici, jebat, pojebany, kokoti, tak to vypipane nieje.. to akoze u vas v Cesku fakt nechapem... odpoved prosim do posty :D(13.7.2016)

  • sirien
    ****

    Jedna z mála převzatých šou, co se mi v českém pojetí a provedení líbí víc, než v původním - zejména protože z toho mám autentičtější dojem a přijde mi, že to je víc o těch lidech (na obou stranách) než o tom že do podniku narvou tunu peněz a vypucujou ho podle šablon a příruček. Samozřejmě, jednotlivé díly se hodně liší zajímavostí podle toho, kde se odehrávají - ono totiž stejně jako v pořadech o autech jde o auta až v druhé řadě, stejně tak tady nejde ani tak o ty restaurace jako spíš o ty příběhy za nimi. Mimochodem, některé momenty byly fakt hodně silné, třeba ten s tím podstrkáváním špatného jídla postiženým lidem atp.(4.3.2017)

  • bobstock
    *****

    A helemese vajglíček v ledničce, pneumatiky v kuchyni... :)(22.9.2017)

  • bond77
    ****

    Tento pořad (či seriál) je něco nového. Ano, má v sobě prvky reality show, ale také i syrové vaření bez příkras. V takovém podniku je potřeba hlavně schopnost vařit, ale také zvládat marketing a neprodělávat. TV Prima se konečně vymanila z průměru a sází na jistotu. Bohužel Poelrich musí být také trochu hercem (být nepříjemný na personál a říkat tvrdou pravdu majitelům). Jeho vtipy jsou sice vtipné, ale v tomto pořadu jsou jen kvůli okořenění situace. 80%/100%(26.3.2009)

  • tančísvlky
    *****

    Výborný program z ktorého sa dá niečo dozvedieť a vyvolá dobrý pocit.(9.4.2009)

  • MELODY
    *****

    Všestranně užitečná záležitost- restaurace získá na popularitě, televize na sledovanosti, divák se zabaví a konzument lépe nadlábne. Může se zdát, že se díly pramálo liší- to je dáno faktem, že chyby se zkrátka a dobře opakují. A řeči o tom, že si Zdeněk Pohlreich na kuchařích leští ego jsou naprosto zhovadilé a vyprodukovat je může leda osoba vztahovačná, přesvědčená o vlastní důležitosti a permanentně hlídající reakce všeho a všech v okolí, čiliže osoba takzvaně háklivá. A právě díky takovým přihazuji pátou *, tak!!!(25.5.2009)

  • Dartdevil
    ****

    Doufám, že si z toho vezme řada restauratérů poučení... Pohlreich nejen že je skvěle vybraný moderátor, ale hlavně má pravdu. To Isherwood: najdi si na webu jídelní lístek a ceník Café Imperial. Budeš velmi překvapen, jak moc peněženku nebudeš potřebovat!!!(5.8.2009)

  • Dimo
    ****

    Produkt české televize (nemyslím ČT !), který mě dokázal zaujmout, když na něj narazím, rád si k Pohlreichovi sednu a bavím se. Mínus vidím v tom, že při sledování dostávám hlad a také moc nerozumím názvu. Nu což, podle gusta...(4.12.2009)

  • web-dat
    **

    Nejsem vyučený kuchař, nedělal jsem školy, ale vařím teda 100% lépe než ti "ehm" experti v kuchyních. Uvažuju, že bych založil restauraci a vařil tam Islandské, Grónské a Talibanské specialitky. Asi nějak tahle bych hodnotil tenhle pořad, jako frašku pro zasmátí :-)))(18.12.2009)

  • Camarro14
    *****

    ... kruciprdelní záležitost ;))) ... nezapomenutelná továrna na hlášky všeho druhu v podání Zdeňka Pohlreicha, díky němuž Prima zasadila české televizní koncepci, tvrdý úder !!! ...(30.3.2010)

  • SHA
    *

    I kdyby tam té agorence a sprostých slov byla čtvrtina, stále by to bylo zcela neakceptovatelné.. Natož, když je to v televizi!!!(25.4.2010)

  • Carolyn
    *****

    Pokud jde o pořady o vaření, tak je Prima jednoznačně TOP. Ano, šéfe a S Italem v kuchyni jsou toho důkazem.(10.5.2010)

  • Stíba
    ****

    Ultravolovač Zdeněk Pohlreich dělá z pořadu o vaření spíše takovou osobní reality show nicméně člověk se většinou příjemně pobaví a i něco dozví..(23.5.2010)

  • Ajvngou
    *****

    Konečně pořad, co lidem otevřel oči jak to chodí v českých restauracích. Bomba!(27.5.2010)

  • kubal18
    *****

    Dobrá práce.(17.6.2010)

  • elshish
    ****

    Pan Pohlreich je sice vulgarni a nektere jeho citace, respektive prupovidky obzvlast neprozivam, ale umi i kdyz je huba nevymachna, ktera se neboji to rict narovinu a tim si u me ziskal RESPEKT...(8.7.2010)

  • fruity
    *

    Kdyby se všude vařilo jen podle tohodle týpka, tak bych už si asi nikde nepochutnal na žebírkách, nebo kolínku. A všichni bysme jedli jen těstoviny, nebo jídla s Pohlreichovo super UHO omáčkou. Jako je fakt, že pár podnikům asi hodně pomohl, ale několik sympatických hospod kde nebyl problém ani tak v jídelníčku jako v personálu neskutečně zazdil a předělal na obyčejný těstovinárny, který stojej na každym rohu.(5.10.2010)

  • Doomer
    **

    Videl jsem jeden dil a dalo se to, nicmene koukat se kazdej den jak plesatej hulvat krici na nebohe majitele ci zamestnance restaurace bych asi nedal, i kdyz nevylucuji ze budu mit na toto jeste nekdy naladu. Jinak prakticke veci krome dobreho pocitu a spousty sprostych slov bych od toho necekal.(27.10.2010)

  • Stařena
    *****

    Musim říct, že mi Zdeněk otevřel oči.(25.11.2010)

  • dandislav1991
    ****

    Hele jo, byla to prdel(21.4.2011)

  • matt85
    ****

    Pohlreichovi to nadáváni sakra jde!(1.9.2011)

  • Valentin
    ****

    Gastronomie v Českách, kde levnější znamená lepší a prefabrikát je kuchařův nejlepší kámoš, dostává na prdel. Ale konečně se objevuje někdo, kdo má z prodavače lyží srandu, katův šleh pro něj není nejlepší pochoutka a kuřecí zapečené s plátkem sýra a šunkou mistrovské dílo šéfkuchaře. Nebýt toho primitivního dílu, kde v nějakém speciálu hodnotily kuchaře rádoby-celebrity (Tohle umím i já lépe), tak je to za pět.(26.9.2011)

  • High.Hopes
    *

    A já vás teďka tady naučim vařit vole, protože to se jako vůbec nedá žrát vole, vy mě tady s těma sračkama všichni akorát serete vole. Z vás všech udělám jednu nudnou unifikovanou restauraci vole a to budete ještě čumět vole, jak já se to správně dělá vole, to tady totiž vim jenom já. A to by jako bylo vole, aby vam tu nezačli chodit lidi, když vam dam tu jednu hvězdu vole, protože to už něco znamená, když máte hvězdu od slavnýho Pohlreicha, no chápeš to už vole? Ty můžeš akorát tak držet hubu a krok vole a děkovat, že tady s tebou ztrácim čas, ty totiž vole vůbec nevíš vole, co to je ta kultůra! Ano, vole!(11.11.2011)

  • ChickenPate
    *****

    Zdenka mají lidi buď rádi, nebo ho nesnáší... jelikož dávám plný počet tak je asi jasné ke kterému táboru se kloním. Obrovským pozitivem pořadu je to, že si víc začínám všímat toho co jím.(31.12.2011)

  • swiss
    ****

    Vtipné a zábavné. to tu chybělo...(13.5.2012)

  • 10Domik10
    ****

    Trochu si ustrážiť to neustále volovanie a bolo by to ešte lepšie. Inak je Pohlreich fakt správny kápo :) Tieto šou, ktoré sú navonok len o varení ale v skutočnosti zasahujú hlavne do charakterou ľúdí sa mi páčia.(14.5.2012)

  • PedroPo
    ****

    Plný počet dát nemůžu, protože na té poslední sérii už bylo znát, že to Zdenda drtí hlavně kvůli prachům a režie zase drtí Zdendu, aby tam dával ty svoje hlášky a byl sprostej, protože to tak český divák má rád a odmění se Primě prima sledovaností. Ale jinak musím pouze chválit, konečně někdo ukázal, o čem je práce v kuchyni (žádná prd*l miláčci) a že většina majitelů českých hospod by měla dostat minimálně tři roky na tvrdo, za to, čím nás krmí (a to už vůbec není prdel). Jsem zvědavý, jak do dopadne ve čtvrté sérii. ps - tohle byl 666. komentář k Ano, šéfe! tady. Což znamená jediné - Zdeněk Pohlreich je totiž samotný ďábel...(17.7.2012)

  • Armin82
    ****

    Jeden z mála pořadů,který v televizi uznávám. Už dávno nejsem pravidelným divákem komerčních televizí,hlavně z důvodu neuvěřitelně stupidních pořadů pro maminky na mateřských dovolených,důchodce či lidi,kteří evidentně nemají nic lepšího na práci,ale tohle je prostě vyjímka! Pohlreichovo upřímnost,nestrannost a hlášky se mi prostě líbí a někdy je to fakt zábava--->čoveče,ty seš zarostlej,jak rezervní ježíš :-D(19.8.2012)

  • Gardenboy
    *****

    Ešte sa mi nestalo, aby som na reality show čakal jak týždeň nenažraný pes na žvanec.(18.9.2012)

  • Scharra
    ****

    Pohled do českých restaurací aneb ne vše je tak idylické, jak se může na první pohled znát. zdeněk Pohlreich to ale nenechá jen tak a za jeho pomoci se konečně české restaurační zařízení odprošťují od nuzné šedi a podivných kulinářských paskivlů.(28.9.2012)

  • Chip89
    ***

    Některé díly mě baví, některé nudí. Je pravda,že vidět jak vypadají české kuchyně v restauracích je někdy až nechutné. A chápu, že Pohlreich staví svoji show na vulgaritě,ale někdy mi to prostě leze krkem. Každopádně musím uznat,že to za poslední dobu je pořad o vaření, který nevypínám během úvodní znělky.(15.10.2012)

  • Vencik89
    ***

    TOhle se Pohlreichovi povedlo, tady je asi opravdu sám sebou. Kromě toho, že se s nikým nemaže ale asi opravdu o vaření ví hodně a umí se otáčet.(18.10.2012)

  • dEst28
    *****

    V současné době nejlepší TV pořad u nás. Ale zároveň mi znechutil chuť chodit do restaurací. Nutno říct, že bez Zdeňka Pohlreicha by tak dobrej ten pořad nebyl. Jeho hlášky jsou něco neskutečnýho :)(7.11.2012)

  • Brinkley
    ***

    Kuchyně, která se mi po první sérii rychle přejedla. Nic proti Zdeňku Pohlreichovi (a jeho jadrnému slovníku; na tom je pořad založen), ale nemám potřebu sledovat 50x to samý. Přesto jedna z mála snesitelných podob reality show.(27.11.2012)

  • Ceberus
    **

    Polreich je možná znalec a vždycky má pravdu, ale mě osobně vaření zatím nikdy moc nebralo a navíc tyhle drsné týpky (viz Krausovy show) nemám moc v oblibě.(27.3.2013)

  • Kultak
    ****

    Sprostý kuchař upozorňuje na špatnou kvalitu mnohých českých restaurací a ponižuje skutečné lidi v televizi. To se mi líbí. Jeden z mála pořadů, který se českým televizím povedl.(21.5.2013)

  • honzik10
    *****

    Bomba pořad. Hlášky Pohlreicha jsou nesmrtelné ! :D(29.8.2014)

  • gazogazo
    odpad!

    Vidle a vidlicky , za tři krásné hvězdičky.. bejvavalo, v nedávné době se mi povedlo vidět nějaké díly a kurva(4.1.2015)

  • lemonova
    ****

    Čo sa týka reality-show, obvykle nezvládam dopozerať ani ich upútavky.. toto je jediná výnimka, ktorá má niečo do seba. Zdeněk Pohlreich je neotesaný, nie práve sympatický, dosť vulgárny, ale tak presvedčivý a autentický, že tento inak béčkový žáner ťahá od dna. A navyše mám pocit, že to má aspoň nejaký zmysel.(29.4.2016)

  • Veseldaa.!
    ****

    Pohlreich má fakt skvělý hlášky.(27.3.2009)

  • Martini98
    ****

    Opravdu zajímavý pohled, do českých kuchyní!(2.4.2009)

  • prasklinka
    ***

    1. díl se mi moc líbil, ale když jsem u dalších dílů zjistila že mezi jednotlivými díly není vlastně vůbec žádný rozdíl tak mě to dost zklamalo.(4.4.2009)

  • TSZ
    ***

    Jeden z těch nejkoukatelnějších pořadů, který kdy byl vyroben českou komerční televizí. Některé hlášky pana Pohlreicha bych tesal do kamene, občas se mu opravdu povede mě rozesmát a jeho mimika taky stojí za to. Nevím jestli za to může moje začínající stáří ale poslední dobou se mi v TV pořady o "žrádle" docela líbí.(7.4.2009)

  • sulek
    *****

    Už od pondělka se nemůžeme dočkat čtvrtka, "až bude Zdenda". Je to šílenost, Pohlreich nás totálně pohltil!(24.4.2009)

  • bif
    ****

    Naprosto skvělý pořad se skvělým Zdeňkem Pohlreichem.(25.4.2009)

  • MooNster
    *****

    Dr. House s pleší a v gastronomickém prostředí.(17.5.2009)

  • Beaten
    ****

    Kdybych viděl ještě nějaký díl tohoto pořadu a byl by tak dobrý, jako posledni díl první série, tak bych neváhal dát i 5*.....(22.5.2009)

  • BaronX
    *****

    Naprostej nářez, válím se smíchy při každym jeho šklebu ... bohužel má ve většině případů pravdu, úroveň dnešních hospod a restaurací je prachmizerná až děsivá, a vidět jak se takové jídlo někdy připravuje, to Vás brzy přejde chuť !!!(2.6.2009)

  • godspeed
    *****

    Jak nesnáším reality show, tak tohle můžu. Moderátorem není nějaký obyčejný herec, ale chlapík, který je mistrem ve svém oboru plus navíc je tak žoviální, vtipný a zábavný jako málokterý moderátor herec. Jan kraus a on pro mne představují osobnosti, kteří jsou schopni táhnou pořad a jasně jej vést. Což je u nás extra výjimka.(3.10.2009)

  • Alojs
    ****

    Nejdřív jsem toho chlapa nenáviděl, pak jsem si zvykl a dneska... ho zbožňuju. Skvělý koncept pořadu, prudič moderátor je v tomto případě nezbytný. Kolikrát civím, jaké blafy se kuchtí v "na oko hezkých" restauracích. Čtyři hvězdy. Velice silné.(4.2.2010)

  • merlinovic
    ****

    Sice po několika dílech zjistíte, že je to pořád to samé dokola, máte moc jídel, nemáte reklamu, zameřte se na jednu kuchyni... ale na druhou stranu prosperující restaurace nepotřebuje pomoc a Zdeňkovi hlášky a rady amatérským kuchařům za to stojí ;) a hlavně aspon zjistíte jak efektivně můžete vynadat číšníkovi a kuchaři při další návštěvě restaurace ;)(13.2.2010)

  • Sollozzo
    ****

    Nemám rád pořady o vaření. Ale tohle je vyjímka. Vlastně nejde ani tak o vaření, jako spíše o zdokumentovaní "způsobů" restaurací, kde je specialitou typický blaf, kuřecí s broskví a rozmrazeným saucem. Následuje ostrá poučka od Šéfkuchaře "jděte s tím blafem do prdele" Polhreicha a na konci se už poučení restauratéři se můžou radovat z nálepky kvality. Je dobře, že už se někdo veřejně snaží o revoluci v postkomunistických jídelníčcích se 124 druhy jídel.(6.5.2010)

  • Lumberjack
    *****

    Super pořad ! Někdy zbytečně přehnané emoce - chtělo by to víc se zaměřit na vaření (některé díly). Ale chápu, že jsme v době, kdy si divák žádá slzy, křik, hádky a usmiřovaní... A že je Zdeněk občas vulgární ? NO A CO ? Děláte jako kdyby celý národ mluvil spisovně, bez urážek či nadávání... Hulváty máme ve vládě a vy se tu pozastavujete nad tím, když Zdeněk setře kuchaře, který má v kuchyni bordel nebo že vaří s umělými dochucovadly či polotovary. Opravdu nechodím do restaurace, abych tam dostal polévku z pytlíku a svíčkovou z instantního prášku...(18.7.2010)

  • m0lL!sS
    *****

    Je pravdou, že pan Pohlreich mnohdy působí jako seběvědomý primitiv, někdy oprávněně, někdy však poněkud méně. I přes tuto skutečnost jsem si k pořadu Ano šéfe našel cestu a jsem jeden z těch, který netrpělivě očekává každý nový díl.(26.8.2010)

  • marek86
    ****

    Jsou díly, kdy jsem se bavil míň a kdy víc. Ale nestalo se mi, abych se nebavil. Takže tento pořad hodnotím jako velmi povedenou záležitost. Moje hodnocení 7/10.(20.11.2010)

  • emdvojka
    ****

    Toto ma vážne baví a má to šmrnc. Zděnek Polreich je charismatický človek, ktorý verí v dobrú a zdravú kuchyňu a snaží sa presvedčiť o tom aj kuchárov z nie moc vycibreným štýlom varenia. Stoho samozrejme vznikajú rôzne situácie, kde sa strieda smiech a plač, hnev a radosť...(20.11.2010)

  • nwx
    *****

    Konečně někdo správně pojmenoval ten českej restaurační prasečák.(15.12.2010)

  • SidneyP
    ****

    Nejlepší český pořad o vaření. "Tohle kdybych sněd celý, tak se mi budou zejtra u prdele rojit včely." 80%.(28.1.2011)

  • RajAthen
    ****

    Ten chlap je arogantní. Ten chlap tomu ovšem také rozumí. Řada rozumbradů však nikolivěk, protože udělají dobře, když sklapnou a dají si poradit. Ačkoliv několik provozů po nějaké době skutečně padlo, lze konstatovat, že si za to mohly v zásadě samy. Bohužel pro mne mám však z šéfkuchařů obecně lehce svíravý pocit v oblasti břišní, kterou mají jiní ze zubaře, smutných klaunů či bývalých tělocvikářů, proto jsem si seriál nikdy nemohl plně vychutnat. Ty velké kuchyně mi zkrátka připadají tak depresivní...(19.3.2011)

  • Homer.p
    odpad!

    Všimli jste si, že ty jeho "rady" nikomu nepomohly a nikdo se jima neřídil.(22.5.2011)

  • vozralec
    ****

    Zdenda se s ničím nemazlí. Má velké zkušenosti. Velmi dobrý zábavný pořad.(16.8.2011)

  • m4xp4yn3
    odpad!

    "Já jsem tu šéf, vy držte hubu." Slaboduchá oslava nejhorších rysů kapitalismu pod vedením plešatého burana.(18.9.2011)

  • Wowara
    ****

    Pořad, ve kterým se o něco usiluje a většinou se zadaří. Viděli jste ve většině dílů tu špínu v kuchyních?! Jsem ráda, že jsem alespoň trošičku nahlédla pod pokličku vaření jakožto kšeftu. Obešla bych se bez vulgarit pana Polreicha, ale ve chvíli, kdy se zdá, že se s takovou mluvou už narodil, se mu to nemůže zas tak vyčítat. Ovšem když řekne dvě věty a Prima ho 10x vypípá.. nevím, nevím, co je horší. Přesto se na pořad velmi ráda podívám, když je čas.(10.10.2011)

  • Don82
    ***

    Ano, šéfe je často přirovnáváno ke Hell's Kitchen, osobně si ale myslím, že tyto dva pořady mají jen málo společného. Protože je v každém dílu jiná restaurace, jiní lidé, nelze hodnotit přímo je, ale celý koncept. Asi je potřeba říci, že bez Zdeňka Pohlreicha by tento pořad nevyvolal takové ohlasy jako s ním. Polovina republiky ho uznává, druhá jím opovrhuje. Osobně nevím, jak moc mám považovat za profesionála člověka, který vám do očí řekne, že vaše hospoda je jedna velká p*čovina a že vaříte sra*ky, i když to občas není až tak pravda a jde jen o jeho vlastní názor. Na druhou stranu, mnozí majitelé hospod potřebují otevřít oči a říct jim pravdu, kterou by jim personál nebo hosté jen stěží řekli. Je opravdu komické sledovat snahu Pohlreicha udělat z venkovské hospody Grand Hotel, z lidí kteří přijdou na smažák a pivo gurmány italské kuchyně. Je to (jeho) nekonečný boj za záchranu české gastronomie, která se stále potácí v době dávno minulé. Zrovna u hospod, kde to celkem jde je tento pořad přínosný, většinou se podaří vylepšit prostředí/jídlo/nabídku ke vši spokojenosti. Ale je zde tzv. skupina "marnosti" kde se už moc zachránit nedá a divák jen žasne. Zde jsem měl jednu dobu pocit, jestli to, co je na hranici uvěřitelnosti (např. bordel v kuchyni v den natáčení) není nahrané kvůli zvýšení sledovanosti. Nicméně, asi to je jen obraz reality. Mám obavu, že od doby, co se Ano, šéfe! vysílá ubylo v restauracích a hospodách hostu. A to všude.(15.10.2011)

  • johhny007
    *****

    NO KONEČNĚ ! pořady o vaření byly pro mě vždy nudné Babica atd. ale tohle ? Vtipné , ukazuje v jakých podmínkach se vaří v normálních restauracích , KONEČNĚ VTIPNÝ,ZAJÍMAVÝ POŘAD O VAŘENÍ ! 87%(26.10.2011)

  • Indy21
    ****

    Je to prostě jedna velká (Píííííp).(4.12.2011)

  • DadysGirl
    ***

    Sledovala jsem jen ze začátku, ale na ČR si myslím, že to není špatný... Pohlreich má charisma a ztotožňuji se i s jeho bojem za lepší reestaurace... Nicméně oproti originálu a ŠÉFOVI Ramseymu slabota!(5.12.2011)

  • Psycho.R
    *****

    Zdeňda je velkej kuchař a sranda s nim je permanentně. Prostě ludra rulez.(4.1.2012)

  • fantomas19
    ****

    * Zdeněk Polreich * krutá pravda * nevyberavý slovník *(14.1.2012)

  • Freshoun
    *****

    Toto je pořad na který se těším.Pohlreichovi hlášky mě opravdu dostávají do kolen. "Do psích náušnic" :-D(13.5.2012)

  • boombang
    **

    Svůj účel to nepochybně plní (a za to tleskám), ale přece jen to není můj šálek kávy.(28.7.2012)

  • Milda003
    odpad!

    Mně osobně se nelíbí jeho styl vaření, on a ani celá ta jeho slavná show... Kvůli tomu, že za každým slovem říká "vole" se mi to má líbit ? Nebo nerozumím proč je to tak úžasné ... Dobře, řekněme že umí poradit, proč to ale nepodat trošku jako normální člověk a né jako namachrovaný debílek ? Nicméně, když vím že mi přijde tamhle blbec z televize do kuchyně, tak tam udělám trošku pořádek ne ? .. nechápu tyhle typy pořadů - viz výměna manželek atp...(12.8.2012)

  • Luk Skywalker
    ****

    V tomto pořadu se dozvíte, jak některé restaurace (ne)umí vařit a některým se to podaří napravit, za což jsou odměněni nálepkou od Zdeňka Pohlreicha (tam bych se nebál si objednat). Koncepce se od první řady lehce změnila (např. zátěžové testy zmizely, i když se v páté řady objevily, finální hodnocení, kdy ho nedělal sám Pohlreich, ale pozval si svého známého), ale každý pořad se nějak vyvíjí. Navíc Zdeněk Pohlreich v hlavní roli to je trefa do černého, ty hlášky mu snad někdo vymýšlí.(22.9.2012)

  • aragod
    *****

    Taková sonda do hlubin duše českého podnikatele. Tento film prakticky dokonale popisuje to, jak se u nás na mnoha úrovních dělá byznys.A jak blbý lidé jsou, že potřebují člověka, který je pořádně nakope do prdele. Česká nátura, reflexe dnešní společnosti, hodnotový žebříček a pár skvostných idiotů, to všechno vám Zdeněk Pohlreich přináší svým velice osobitým stylem.(25.1.2013)

  • Múra
    ****

    Hvězda dolů za rádoby vostrýho Pohlreicha. Neřikám, že temu nerozumí. Bohužel, z jeho "ty vole" se mi chce zvracet. Jinak nemám co vytknout. Někteří z nás jsou fak hovada.(25.2.2013)

  • sunfreedom
    ****

    První dvě série v pohodě. Od třetí už se to začíná kazit. Poslední řada byla naprosto o ničem. Sice pořád ukazovala, jak to může v kuchyni vypadat, ale to je celé. Pohlreichův přínos byl de facto nula.(8.3.2013)

  • Jaxx84
    ****

    Pana Pohlreicha uznávám jako málokterého člověka v této zemi, za jeho zemitost, lidskost, ale hlavně za to, že otevřel alespoň některým z tohoto národa oči v pohledu na ty takzvané "restauranty" a "hostince" se sto gramovým kuřecím "steakem" s broskví z plechovky. Děkuji. Některé díly jsou slabší, některé dokonce dojemné. 9/10.(1.4.2013)

  • ICTS
    *****

    Pohlreich má tak úžasné hlášky že se nejde u toho nesmát a za to si ho cením vlastne i tohoto seriálu :)(30.7.2013)

  • Yellyman
    ****

    Pohlreich plive nadávky a tne do živýho. Místama jde sice přes čáru, dá se to ale zkousnout a nám je servírována zábavná podívaná z oslizlých pajzelných kuchyní. Sousto, které v tlamě nezhořkne.(21.10.2013)

  • VictorMartel
    ***

    Díly IV (1) - Černá kočka, IV (2) - Bohéma a V (9) - Ponorka: kapitalismus je směšný.(22.1.2014)

  • Lavinia
    **

    Méně nadávat a bezmocně vyhrožovat, více opravdu radit a vařit. Čím dál tím slabší a stereotypnější.(31.1.2014)

  • Knor
    *****

    Pohlreich je frajer, je vidět, že to je člověk na svém místě a navíc je to bavič co se nebojí nic říct.(23.3.2014)

  • filipvrbik
    *

    Tak tady jdu zcela mimo proud. Vůbec nechápu formát a smysl tohoto pořadu 10%(20.9.2015)

  • vodnicka
    *

    Jednoduše jakýsi odvar Ramseyho po česku.(23.1.2016)

  • Demonn
    **

    Schéma pořadu je ok a nemůžu proti tomu říct ani popel. Ale sakra ten Pohlreich je takovej kokot. A argumenty, že se chová jako kokot jen při natáčení, neberu. A ne, nebaví mě v televizi koukat na kokoty. 31%(25.2.2016)

  • Mngwa
    ***

    Některé díly jsou na 5 hvězd, ná to grády, nápad, vtip, ... některé jsou takové nemastné, neslané a v některých dílech se Zdeněk Pohlreich chová jako arogantní a sprostý ksindl (slovem sprostý nemyslím nějaké to vole atd. ale bezdůvodné hajzlovské chování a shazovaní lidí) a je vysloveně na odstřel. Viz např. díl s restaurací Bastila, kde jsem měla chuť skočit do obrazovky a něčím ho majznout. Některé díly jsem ani nedosledovala. A navíc mám pocit, že oproti skvělým počátečním sériím se to začíná horšit. Bílému holohlavému démonovi českých kuchyní asi stoupla sláva do hlavy a je čím dál více arogantní a přemoudřelý. Takže když to zprůměruju, tak mi z toho vychází čisté 3 hvězdy.(1.3.2017)

  • papaguy
    ****

    Oprásknutý pořad Gordona Ramsayho: Hell's Kitchen. Ale dobře oprásknutý. V počátcích byla nápodoba dost okatá (vč. vybraných nadávek, kterými se rozhodně nešetří) a produkce vedle Ramsayho projektů ubohá. Postupně si ale Polreich našel vlastní cestu. Řada lidí Polreichův styl nemusí (ale dá se "zvyknout"). Pořad však sehrál významnou osvětovou úlohu a za to mu náleží dík.(29.5.2017)

  • Daginka
    ***

    Znáte takový ty trailery na romantický komedie s fůrou slavných osobností? (příklad: Na sv. Valentýna) Během traileru vám běžej hlášky objevující se v dotyčným filmu typu: ,,Ale mám právo Tě milovat!!!", ,,Pokud to uděláš, budeš do smrti litovat!" atp. + se tam na pár sekund míhaj portréty se jmény velmi slavných herců a hereček, že tam jako hrajou taky. Tak přesně takhle na mě působí poslední tři řady téhle reality show, která dřív bývala skvělá, na zdejší poměry kvalitní, osvětová a zábavná. Chápu, že každý z těch majitelů restaurací má nějaký osobní život a problémy, který se často podepíšou na řízení restaurace. Ale fakt se nebudu koukat na to, jak nějaký prapodivný pán s jódovou tinkturou na obličeji (a karavanem) nešťastně zamilovaně hýká na majitelku restaurace: ,,Slíbil jsem Vám, že Vás nikdy nezradím!" doprovázený "dojemnou" smutnou hudbou. Nebo majitelka motorestu, co 40 minut z celkových 60 minut jednoho dílu pořadu brečí jak želva, že má problémy s otcem, a Pohlreich neřeší gastronomii a prostředí restaurace, ale dělá ji psychologa, aby tam na závěr natáčení přivlekli jejího otce a opět do pozadí hrála ta úpěnlivě tesklivá hudba. Jéžiši. Co se to z Ano, šéfe! jen stalo za brak... Zdenda sice pořád úžasnej a vtipnej, ale už to není o restauracích a jejich jídelácích a kuchařích. Už je to trailer romantických komedií a sračkoidní výstelková hudba jako doprovod pořadu s tím, že se tam občas mihne nějaký jídlo nebo kuchař. Ergo snižuju hodnocení o hvězdičku. Promiň, Zdéňo.(9.10.2017)

  • Extrakritik
    **

    Jako nic proti,ale pan Pohlereich na mě začal působit celkem arogantně.(9.1.2018)

  • Kubeska
    *****

    Pohlreich: Proč chcete mít Café de Paris (omáčka) uprostřed Třebíče? Majitelka restaurantu: I kdybych to neměla v jídeláku, tak bych se ráda naučila vařit kávovou omáčku. Pohlreich: To nemá s kávou nic společného! Majitelka: Ne? A co to je to café?(4.9.2018)

  • loveless
    ***

    Zdeněk Polreich se snaží pomoci českým majitelům restaurací, aby se polepšili. Někdy zvláštním způsobem a s notnou dávkou sprostých slov, ale když se trochu zamyslíte, tak má ve většině věcí pravdu. Celkem zábavná forma, jako kulisa nebo odpočinkově v pohodě.(13.11.2018)

  • Santek
    ****

    Já jsem v pár restauracích pracoval a musím říct, že až tak tragické jako v té první hospodě z pořadu to je málokde. Ten co tam vařil to je snad původně zedník, jinak si to neumím vysvětlit. Tenhle pořad beru a chválím. Aspoň budou lidi vědět kde nemají chodit .-) Není to až tak zábavné, ale ten přínos české kuchyni to může nějaký mít. Tedy myslím českým restauracím. Česká kuchyně je v pohodě. // PS: Když si někdo koupí hospodu a není z oboru, tak jak by to asi mohlo dopadnout, že. A největší sranda je, že majitel neochutnává co jeho kuchař vaří. To je tedy exot ten pan majitel z prvního dílu :-((12.3.2009)

  • dobbin
    ****

    Docela věrná kopie "Ramsay's Kitchen Nightmares". Tím věrná myslím hlavně výběr šéfkuchaře. Pokud na primě hledali opravdu hodně podobného týpka, který vás milerád pošle s celou zkurvenou oblohou do prdele, tak našli. Ale musím říct, že Pohlreich to dělá velmi osobitě a hlavně tu scházel pořad, kde se řízné do živého a snad to napomůže k alespoň minimální revitalizaci české gastronomie.(13.3.2009)

  • Lumpus
    *****

    Je to nejlepší pořad z těch nových pořadů na Primě. Pohlereich je správně drsný a vulgární :-)(22.3.2009)

  • Burrows
    *

    Jedna hvězda za to, že "tohle tady ještě nebylo". V opačném případě bych to nazval ubohostí samou. Pokud se pseudointelektuál Pohlreich neumí vyjadřovat v mezích a za každou druhou, třetí větou je potřeba "vypípnout" dané slovo, nemá "Ano, šéfe", co dělat na televizních obrazovkách. Je to trapné. Šéfe, toto opravdu ne.(3.4.2009)

  • gumbo
    ****

    Ostrý jako nůž. Přímý jako střela. Když je takový člověk navíc expert a profík, tak to v našem zatuchlém rybníčku udělá pěkné pozdvižení. Skvělá sonda do (ne)chutného světa našich restaurací a jejich návštěvníků. "Bože můj, proč zrovna já." 80%(23.4.2009)

  • Romeroo
    *****

    Jednoznačně jediné co je opravdu moc koukatelné v našich TV a nechá se označit názvem reality...výtečný Pohlreich bez kterého by tento pořad neměl tu pořádnou šťávu...jeho neuvěřitelné hlášky a taky neuvěřitelný stav některých našich restaurací...holt PRIMA ZÁBAVA...(24.8.2009)

  • gemi
    ****

    Zábavná a poučná show, ve keré mi vadí jenom přílišné nadužívání vulgarismů Zdeňka Pohlreicha. Občas je těch "volů" celé stádo. Aktualizováno: Volové už mi nevadí, Pohlreich je kořeň jak hrom. ;-)(13.10.2009)

  • Pharlap
    *****

    Bavi mne na tom to, ze se snazi lidem pomoci, poradit, inspirovat, vylepsit. Nekdy je az sokujici videt, co v hospode povazuji za jidlo a kvalitni sluzby a samozrejme nasledne s tim spojenou ochotu se nejak zmenit. No a druhá série, přináší mraky nezapomenutelných hlášek.. "vývar silný jako noha vod kulečníku :-D".. Pan Pohlreich je pan kuchař a na nic si nehraje. A to mi od něj přijde super férový.(27.10.2009)

  • V.N.
    ****

    Takhle nějak by asi měl vypadat pořad zabývající se gastronomií, vysílaný na komerčním televizním kanálu. Pan Zdeněk Pohlreich se svým né zrovna "televizním" slovníkem, svižný hudební podklad a rozumný střih, to vše dělá z tohoto seriálu opakovaně sledovatelnou záležitost. Myslím že katastrofální stav našeho restauratérství a hromadného stravování vůbec, tento typ pořadu potřebuje jako sůl.(28.10.2009)

  • macetoma
    ****

    Seriál, který mne po letech bavil. Je neskutečné, co si některé "restaurace" dovolí. Tento pořad změnil můj názor na jídlo, které v hospodách jíme. Smrtící hlášky "šéfa", sedí jak ulité. Jen tak dál, houšť a silnějc. Dávám 4 hvězdy.(19.12.2009)

  • Verunka84
    *****

    Polhreich je bůh gastronomie a zlatých českých hlášek.(6.1.2010)

  • Narg
    ****

    Jsem rád, že tento pořad existuje a že snad trochu změní české restaurace. Sledovat ho je kupodivu stále zábava i po docela velkém počtu dílů. Jen se druhou sérii poněkud zkomerčnil..(30.1.2010)

  • tremors
    *****

    Pohlreich je cool moderátor a jakej má super slovník... Původně mě nenadchl záměr natočit další pořad o vaření, ale Áno, šéfe o vaření není. Je to spíš takovej manažerskej pořad, jestli se to tak dá nazvat. Bohudík !!!(16.3.2010)

  • SimonSomin
    *****

    Konečně nějaká reality show , ktera je vtipna a hlavně - snaží se něco zlepšit a ne rozhádat lidi ... Fakt BOMBA(1.4.2010)

  • Dawed
    *****

    Pohlreich je fakt drsný, nešetří peprnou mluvou a snad i díky tomu to má štávu.(2.4.2010)

  • Steggles
    ****

    Je to zábavné! Zdeněk Pohlreich je jiný typ než Gordon Ramsay. Pro českého diváka rozhodně bližší. Co je však nutné dodat, že Prima tento pořad nezvorala a to má na prznění reality show téměř patent, BAR, Trosečník (to byla fakt hrůza), 2. a 3. VyVolení a nebo aktuální Hledá se máma a táta či Robin Hood: Cesta ke slávě.(17.5.2010)

  • s_c_o_r_p
    **

    Kladu si otázku, co je horší - být blbcem od přírody nebo si na něj jen trapně hrát ???(22.5.2010)

  • Fejky13
    ****

    Pohlreich je dábel(23.5.2010)

  • zly.dvojce
    *****

    Po shlédnutí všech dílů dávám za pět hvězdiček za lidskej přístup a snahu posunout českou gastronomii k lepším zítřkům. O Panu Polreichovi může říct, že je arogantní, pouze člověk naprosto neinformovaný a zapšknutý, neboť Zdeňkův lidský přístup je vidět snad v každém druhém díle a kdo není slepý, ten vidí. To že si nebere servítky je věc k polemice, ale souhlasím s tím, že kuchyň nejsou taneční.(21.6.2010)

  • UniqueNett
    ****

    Dala bych 5*, ale vadí mi Pohlreichova vulgarita.(25.8.2010)

  • yaqwsx
    ****

    Něco takového tu chybělo. Celé to stojí na Zdeňkovi Pohlreichovi, který je sice sprostý jako dlaždic, ale ruku na srdce - komu to vadí? Pohlreich totiž ví co dělá - škoda, že celý pořad se přece jenom neubráníl podpisu TV Prima, tedy jsou ukázány jenom ty "nejvypjatější, nejlegračnější a divácky nejpopulárnější" záběry často vytržené z kontextu a člověk nedostane komplexní přehled, či obraz situace.(10.2.2011)

  • transbeskyd
    ****

    Tak tohle je jiný level než Babica - osobnost, která ví o čem je řeč a co řekne to sedí jak prdel vlastně poklička na hrnec:)Musím říct, že jsem na něj ze začátku koukal a nevěděl, co si myslet. těch prdelí a dalších věcí tam na mě bylo dost. Pak jsem si ale zvykl a něco i o něm zjistil a jsem jeho velký fanoušek. Je lidský a přirozený k tomu má přehled, na první pohled arogantní bourák ale na druhou stranu žádnej přízemní frajer a všeználek. K tomuhle se člověk musí vydřít od zdola a pak mít štěstí. Kdo umí - umí.(22.2.2011)

  • Zombiepod
    *****

    Česká verzia omnoho kvalitnejšia ako tá slovenská, Zdeněk je proste borec :)(26.9.2011)

  • haffen
    ****

    Ak si mám vybrať že ktorú verziu si pozriem radšej, tak rozhodne tú Českú. Zdeňkovi nechýba svojský humor (len toho "vole" mohlo byť pomenej), tvrdšia ruka a je to celé tak nejak zaujímavejšie. U mňa najlepšia reality show z naších končín (a vlastne aj jediná ktorú sledujem pravidelne).(9.10.2011)

  • Nettys_61
    *****

    Pohlreich na hrad :-)(16.10.2011)

  • Petronom
    *****

    Možná tenhle pořad není na pět hvězdiček, ale jelikož je to snad jediná normální "reality show", kterou se podařilo kdy v Česku natočit, tak si je rozhodně zaslouží.(13.11.2011)

  • sarfian
    *****

    Pohlreich je bomba. Videl som už podobnú reláciu s rovnakým názvom a iným šéfkuchárom a bolo to oničom. Pohlreich to jednoducho vie prirodzene okoreniť a ja to potom lahko strávim.(1.12.2011)

  • mosem
    ****

    Pořad, jehož hlavní aktér mnohé diváky svým chováním odpuzuje, ale další (a také určitě mnohé z těch prvních) stejným způsobem přitahuje. Pořad, u kterého se nevyhnete alespoň u některých dílů otázce o smyslu, proč se někteří restauratéři do pořadu přihlásili. To jsou ti, kteří na dobře míněné rady zkušeného profesionála nedbají. Tady vidím odpověď jen v tom, že hlavní, nebo jedinou, příčinou byla snaha o levné zviditelnění a reklamu, s přesvědčením že to nějak přežijí. Nicméně těm, kteří to s restauratérstvím myslí vážně (a uznávám, že nikdo učený z nebe nespadl a každý má právo na chyby) tento pořad může skutečně pomoci, stejně jako nám - hostům. Těm to ze srdce přeji. A těm vykutáleným...... těm toho Pohlreicha přeju taky. Tak si jen říkám, že je škoda, že takové pořady nejsou i v jiných branžích.(28.12.2011)

  • VinceMasuka
    *****

    Do psích pochev urousanejch ... šéfík na Hrad!(4.2.2012)

  • dj_kure
    *****

    Nehorázná prdel a v rámci českých Reality-TV je tohle naprostá bomba. Pohlreich je továrna na hlášky. Podobná zahraniční Pekelná kuchyně se mi líbí o dost míň. 90%(3.3.2012)

  • oasismanik
    ***

    Ty vole vole, vole jo vole? Ty vole, vole, ty vole jo? Jo vole? Vole, vole.... PS: asi som len proste videl zlú časť, pozrel som si aj nejaké ostatné a táto relácia je fakt dobrá a Zdenek má rozhodne niečo do seba.(4.3.2012)

  • doli141
    *****

    Můj nejoblíbenější český pořad.......Spoustě lidem vadí jen samotný Zdeněk Pohlreich a jeho "volování", ale pro mě je to prostě borec, který dokáže tento pořad svýma hláškama oživit, bez něj by to byl jen další nudný pořad o vaření.(19.6.2012)

  • acn
    *****

    Do psích pochev urousanejch, tenhle pořad je silnej jako noha od kulečníku. Gordon Ramsay? Kdepak, Zdeněk má ten UM!(27.6.2012)

  • BrianStorker
    *

    Nápad jistě chvályhodný a pořad má zcela jistě místo v TV. Ovšem již zde zmiňované "volování" pana Pohlreicha i jeho suverénní chování mi je silně proti srsti. Nota bene - kdo nějakého Zdeňka Pohreicha znal před tímto pořadem? Opět jasný důkaz síly médií, opět vytvořena nová umělá mediální hvězda.(27.7.2012)

  • Havala
    ****

    Když Ano, šefe začínalo, byla to neskutečná bomba, na 5 hvězdiček, postupem s přibývajícími seriemi začal Pohlreich trošilinku nudit, nicméně těším se na další poslední serii a uzčitě bude stát za to.(10.9.2012)

  • GoustDog
    *****

    Show pro diváky, která má koule a hlášky charismatického Zdeňka Pohlreicha. Není to dokonalé, ale určitě velice zábavné, máte-li krapet vztah ke gastronomii.(11.9.2012)

  • Bezda22
    ****

    Pohlreich mě hrozně baví, na tuhle show se vždycky těšim. 75%(17.9.2012)

  • amyth
    *****

    Potom co jsem viděl všechny díly - edit a 5 hvězdiček. Jednoznačně nejlepší reality show a kuchařský pořad v ČR(12.11.2012)

  • Limetka_M
    ****

    Miluju jeho hlášky. :)(1.12.2012)

  • morris22
    *****

    Zdeněk Pohlreich začal dělat, to, na co neměl nikdo před ním odvahu, nebo příležitost. Začal uvádět na pravou míru nešvary české, především, restaurační kuchyně a já jsem za to moc rád! Bohužel hospodu si dneska může otevřít každý, Pohlreich se snaží, aby lidi začali rozlišovat rozdíl mezi profesionálně vedenou restaurací a amatérama, co vám pod nos strčí téměř cokoliv. A teď vážně, hotovka za 75,- je přežitek z dob reálného socialismu. Když jsme schopní nechat 150,- ve fast foodu za rozemletý cosi v housce, tak by nás nemělo bolet, dát tu samou částku za kvalitní a dobře udělaný jídlo! Tak to prostě je!(13.12.2012)

  • Opferlamm
    *****

    Zdeněk Pohlreich krvácí v první linii v boji proti eidamu, kečupu, vegetě, šlehačce ve spreji a jiným dobrůtkám. I tento pořad bez jakýchkoliv skurpulí ukazuje realitu českých restaurací a českého podnikání vůbec. K vidění jsou alkoholičtí kuchaři-flákači, věčně nasrané servírky očekávající dýžko, jakož i majitelé-výpalníci, kteří jezdí auty za milion a přitom dluží zaměstnancům výplaty za půl roku. Z počátku mi byl Pohlreich nesympatický, neboť na jeho svérázný slovník je potřeba si zvyknout. Místo teček za větami používá obligátní "vole", případně "tyvole". Některé jeho hlášky jsou ovšem krásnou ukázkou květnatosti naší mateřštiny. Přirovnání typu "hrabeš se v tom jak student v pochvě" nebo "je tu platnej jak svačinář v hladomorně" mě nekompromisně dostávají pod stůl. Nyní pokaždé, když sedím v nějaké hospodě, nemohu si na Zdendu nevzpomenout a živě vidím, jak v bílém plášti vychází z dveří kuchyně a s útrpnou grimasou drží v dlaních svou pleš mumlaje cosi o psích pochvách.(21.1.2013)

  • vlKousek
    ****

    Pohlreich je frajer a s kým se tam občas potkává, to je fakt síla :) Potom se někam jděte najíst :)(4.7.2013)

  • kubas369
    ****

    Pohlreich je komediant, který má rád obecenstvo ale taky je to fachman který ví co děla což je pro tento pořad zaručená kombinace. Pro člověka který má rád vtipný hlášky a jídlo zajímavý pořad.(13.10.2013)

  • KucC
    ****

    Hraju si s kamenim :-)(18.12.2013)

  • Stejšn
    ***

    Čeče, nakonec jo. Původně jsem to v první sérii hodnotil odpadem, ale on ten pořad nakonec uzrál a baví mě na něj koukat. Takže omluva a tři pohlreichovské hvězdy.(18.3.2014)

  • Strandmon
    **

    Naprostá absurdita. Nevím co na tom všichni vidíte, ale to že Polreich příjde do restaurace. Seřve sprostě všechny okolo. A zase odejde. Se mi zdá kapánek ujeté.(11.12.2014)

  • Phex
    *

    Nejsem příznivcem gastrovlny, která již nějakou dobu hýbe společností. Nikdy jsem nevařil podle kuchařky a kvalita surovin mě zas tak nezajímá (viz Tonda Blaník a jeho Babiška). Proto mě tenhle typ pořadu zaráží...Co je zajímavé sledovat - jak jsou zaměstnanci v rukou svých zaměstnavatelů. Majitelé jsou zaprvé blbové, že nejsou schopni zjednat nápravu ve své hospodě sami, což je usvědčuje z nekompetence. Za druhé, kvůli své neschopnosti nechají ve své hospodě řádit egoistického magora, který zaměstnancům okamžitě tyká, následně je začne urážet a vy pak už jen čekáte na ostentativní vychcaní se do jídla jiných kuchařů alá Sun-Wu-Kung.(24.5.2015)

  • kslaww
    *****

    Zdenda a jeho hlášky když vlítne do hospody...prostě nemá chybu...všechny díly jsou TOP!(10.8.2015)

  • MissSimm
    ***

    Pohlreich sice rozumí tomu, co dělá, ale je to vulgární hovado, který se montuje lidem do soukromí...(12.3.2016)

  • Godhaj
    ****

    „Tady je takovej bordel, že se mlží i čočka u kamery.“ Seriál o marnosti českého restauratérství leží a padá s osobností Zdeňka Pohlreicha. V prvních sériích byl představován jako člověk nesmírně kritický, sprostý a tvrdý, nicméně dokázal pozvednout některé restaurace z úplného dna na pojídatelné minimum. Další série se už nesou v pozitivnějším duchu, kdy Zdenda méně nadává a více radí, a to i přátelsky a s porozuměním. A konečně v poslední šesté sérii je pořad více o lidech, jejich motivacích a touhách a o tom, jak se může každý změnit. Zdenek se změnil na motivačního kouče a trenéra a pořad, který byl původně jen o dobrém jídle, se stal pořadem o přístupu k životu a k práci. Zdenek ukázal hlavně v posledních dílech, že je to člověk optimistický, upřímný a že dokáže naslouchat a pochopit jiný přístup k životu, než má on sám. Za to jsem mu velmi vděčný, stejně jako scénáristům a režisérům poslední série, kteří ji udělali více lidskou. Ano šéfe, je výborný, vtipný a originální pořad, který by ale měl mít další pokračování.(4.5.2016)

  • Freza77
    *****

    Tip top porad 😊(19.11.2018)

  • dalibor.durcak
    *****

    Přes počáteční nejistotu a nedůvěru k "nějakému kuchaři, co si myslí, že sežral moudro světa" se postupem času stal pořad "Ano, šéfe, jedním z mých nejoblíbenějších českých televizních pořadů a pan Zdeněk Pohlreich je mým velkým oblíbencem. Pořad skončil v tom nejlepším a poslední díl z Ostravy z burgerovny Mama´s se povedl. V pozdějších dílech je citelný zásah režie, což dávám za vinu především egomaniakovi Klusákovi, který usedl na režisérskou sesli. Přesto hodnotím, jak hodnotím!(1.1.2019)

  • Cverna
    ****

    Kruciprdel, tohle dělá Prima? Stejná Prima která uspává soutěžící a v hypnoze je nutí štěkat na měsíc? Stejná Prima která vyrábí pořad Nic než pravda? Nevěřím! Tohle má šťávu!(8.3.2009)

  • Cocteau
    *****

    Trochu jinak se na to dívá člověku z oboru a trochu jinak běžnému divákovi. Miluju dobré jídlo nemohu dát jinak než plný počet. Tak tomá být u pořadu,který něco mění a přichází s něčím novým. Kdyby alespoň některé reasturace v ČR díky tomuto pořadu začali dělat věci jinak, tak je to malý zázrak. Už nikdy více kuřecí prsa s broskví "kruciprdel"!!(19.3.2009)

  • SB
    ***

    Nápad je zajímavý, provedení kontroverzní a originalitu si cením. Otázkou je (jak poznamenal Matty), jak dlouho to bude zajímavé, když výsledky vaření neochutnáme, čímž se pro diváky jádrem pořadu stává konflikt šéfa s restaurací. :)(22.3.2009)

  • sidcom
    ****

    Kruciprdel, tenhe pořad na českých televizích chyběl, Zdeněk Pohlreich má charisma na to aby ho sám utáhnul a na rozdíl od Gordona Ramseye je i docela sympaťák a k tomu má opravdu neskutečné hlášky. které už teď zlidověly :)(3.4.2009)

  • o.p.a.t
    *****

    Prima u mne zabodovala! Zdeněk Fohlreich je opravdu mistrem ve svém oboru, dokáže kuchařům i majitelům restaurací dobře poradit. Škoda jen, že si někteří nevezmou jeho rady k srdci. Někomu by se mohlo zdát, že p. Fohlreich je zbytečně vulgární... ale když se podíváte na některé výplody v restauracích, divíte se mu? Alespoň mluví, jak mu zobák narostl, nač se přetvařovat? Tento pořad jsem si opravdu zamiloval, i když se vaření nevěnuji!(12.4.2009)

  • hackstolle
    **

    Az poznam zmenu v ceskych kuchynich skrz talir, tak tomu asi dam i vic hvezdicek.(25.4.2009)

  • Clee
    *****

    Tak tohle je snad jedinej porad z cesky produkce kterej me v soucasny dobe fakt bavi.(8.5.2009)

  • LuNaj
    *****

    Dobrý televizní "návod" pro někoho, kdo si chce otevřít restauraci.(1.9.2009)

  • dawid
    *****

    Ano, takhle má vypadat reality show o gastronomii. Je mi jasné, že půl národa nemůže panu Pohlreichovi přijít na jméno, protože nejlepší jsou prostě výpečky se zelím a pokud možno sedm dní v týdnu (nic proti výpečkům :-)). Pohlreich je prostě člověk, který přesně ví, co chce, je ochoten se o zkušenosti podělit a baví ho jeho povolání. Slovo povolání používám záměrně, protože ten talentovaný chlapík se sympaticky neotřelým slovníkem a sakrementsky srovnanými věcmi v hlavě je pro tohle řemeslo opravdu povolán...(16.9.2009)

  • Aywes
    ***

    Nejde o kulinařinu, ale o hlášky. Nic víc v tom nehledejte a budete se celkem bavit.(1.12.2009)

  • 0linA
    ***

    Asi to nejlepší co lze na Primě vidět. Ale občas mi přijde, že je ta podoba s Gordonem Ramsay, tak nějak uměle vytvořená.(11.12.2009)

  • lord Ball
    ****

    Výborný pořad stanice Prima, Zdeněk Plolreich je dokonalý, jeho hlášky jsou sem tam dost drsný, ale celkově si myslím že do toho projevu vesměs výborně zapadnou, Bohužel dochází ke střídání slabších dílů s výbornými, je to také dáno tím, že ne všechny restaurace jsou tak špatné a vzhledem k tomu že tam pote nemá až tolik práce tak ani tolik nemusí nadávat, takže celkově je to pěkné 4 hvězdičkové hodncoení(30.1.2010)

  • Queendom
    *****

    Chvíli jsem si musela na pana Nesertemě zvykat. A to i přesto, že nejsem žádná květinka a pro sprostý slovo daleko nejdu:) Ale po pár naservírovaných dílech bylo jasno. Je to vydařená sonda nejen do kuchyní, ale i do povahy našeho národa.(6.3.2010)

  • GoldenGecko
    *

    Ať je poselství pořadu zlepšit úroveň restaurací sebeušlechtilejší, Pohlereich je tak neskutečně arogantní debil co se hádá kvůli každý píčovině, že Ano, Šéfe upadá opravdu hluboko.(12.6.2010)

  • Idealista
    ****

    Podle mně je to nejlepší tuzemský tv. pořad ( mimochodem do této doby jsem Reality v oblibě neměl ) . Pořad ukazuje nejen na to jak se u nás vaří , ale i to jak tu žijeme . Pohlreich je trochu sprostý , ale jen tak jak to daná situace vyžaduje . Není agresivní , zbytečně nikoho neuráží , svému rozumí , a hlavně dává praktické rady . I s většinou jeho názoru a postoju souhlasím .(19.6.2010)

  • melisos
    *****

    Myslím si , že mnozí lidé nechápou , co Zdeněk Pohlereich se v tomto pořadu snaží udělat a říct . Nejde o to , že se snaží pomoct restauratérům dostat ze všeho co posrali . V tomhle je to pouze reality show a sledování konkrétního místa s jeho kecama , které se můžou líbít nebo nemusí . Podstata je , že reality show všeobecně nemá nějaký sdělovací charakter mimo tohoto , který trošičku chce lidi vrátit ke kulturní a tradiční gastronomii a taky zvýšit podvědomí o kvalitním jídle a stavu restauratérství . Myslím si , že v českých televizích najdete kvalitnějšího pořadu velmi málo a proto ikdyž se mi líbila asi nejvíc 1. série , protože ty další mě někdy o vaření ani nepřišly . Musím dát plný počet. Nejlepší díly jsou asi na Fregatě a u těch dvou rockerů v Písku .(10.10.2010)

  • Dave_ff
    *****

    Někdy vtipné, někdy tvrdé, někdy až zarážející - tento pořad dokázal hodně-krát překvapit, pokaždé jsem čekal s čím "Zdeňa" přijde...(13.7.2011)

  • LadyPig
    *****

    Zdenda je borec! Ten jim tam dává. Nejvíc se mi líbilo, když zjebal majitele, kterej měl sám káru, ale zaměstance neplatil. To by potřebovali v dnešní době všichni takovou čočku, aby jim to cvaklo :) Jeho hlášky mě prostě dostávaj.(23.9.2011)

  • DandaPiper
    ***

    Chichi, tenhle pořad mě naučí vyvářet si doma a necpát se po restauracích. Ušetřím a případnou otravu jídlem můžu svést tak akorát na sebe.(23.9.2011)

  • MaxPower
    *****

    Milé překvapení. Dlouhou dobu jsem se pořadu vyhýbal, protože ukázky a upoutávky mě dokonale odradili. Jak jsem zjistil je to super pořad, který je poučný a není jen o nadávkách a psychoteroru, jak to vypadá právě z velmi nekvalitních upoutávek.(16.10.2011)

  • ArNEtis
    ****

    Kdyby se držel začátku a vyhnul se těm svým urážkám a sprostým slovům, určitě by měl více fanoušků, každopádně jako kuchař je pan Pohlreich skvělej.(21.11.2011)

  • Mr.nachos
    *

    Ubohá napododbenina Gordona Remseyho, která si nevidí do huby, frňák má tak vysoko že s ním může rozhánět mraky a fyzicky je odporný (sakra, pohled na kozatýcho chlapa je fakt něco odpornýho). Tohle do televize nepatří. Je to škoda, protože seriál jako takový je parádní nápad, jen by to chtělo někoho normálního.(19.2.2012)

  • t.b.kat
    ****

    Nevšedně pojatý pořad, jehož obrovskou zásluhou je, že se momentálně v širokém spektru naší společnosti začalo probírat doposud neznámé slovo - gastronomie. Pořad vyvolal všeobecnou diskuzi o kvalitě a obsahu potravin nabízených v obchodech, v provoznách restaurací a taktéž poskytl stručný manuál k tomu, před čím je si nutno dávat pozor. Zároveň pořad neuvěřitelně zpopularizoval doposud opovrhovanou českou kuchyni, omezenou na smažáka a řízek s hranolkama. Po odvysílání vznikla řada podobných, byť již ne tak úspěšných televizních "kulinářských" pořadů. 4*(29.3.2012)

  • Oudis
    *****

    Pořad, který ukazuje věci tak jak jsou a to je to, co se mi na něm líbí. Všechno zde vidíte bez obalu, bez nadsázky. Zdeněk Pohlreich odvádí svou práci výborně, jeho některé hlášky se již dostali lidem po kůži. Mám dojem, že tohle byla od TV Prima trefa do černého. "Tak já zase jedu rozdávat radost a smích..." :D(8.6.2012)

  • Mikakel
    *****

    Pořad - výborný, Zdeněk - bůh v gastronomii a vaření a všem co se točí kolem toho,ale samozřejmě mistr v hláškách a to tak že na 100%!!!!!! Pořad natáčený na několik sérií mě opravdu zaujal, a jak je vidět, někde by se měli opravdu majitelé a kuchaři stydět za to co mají a vyvádějí v kuchyni..:-) Zdendo hodně štěstí a až zlevníš v Imperialu u tebe, tak zajdu aspoň na míchaný vajce :-D:-)(4.8.2012)

  • bankula
    *****

    "Kdo vymejšlel tohle vaše memu? Vy dva. Hmm. Na co jste při tom mysleli? Na Vetřelce?" Nebo "Chcete slyšet pravdu o tom, jak tady vaříte?" - "Pravdu nebo váš názor?" - "To je stejný." Jen náhodně vybrané hlášky mistra humoru i kuchyně. Pohlreicha můžete mít rádi, může vám být odporný se svými sporstými arogantními kecy. Ale jedno se mu musí nechat. Umí vařit. Opravdu umí a rozumí svému řemeslu. A navíc je to bavič. Podle mně tohle je jeho póza, do které se situoval a vyšlo mu to. I kdyby nic jiného, vnesl mezi českou veřejnost představu o tom, jak má vypdat gastronomie a co by měl člověk očekávat od solidníého restauračního podniku. A že to dělá s vtipem doslova lidovým? Vždyť to jsou vesměs lidové restaurace, které navštěvuje. Tohle všechno posouvá tento pořad někam, kam patrně jeho tvůrci ani nečekali, že se dostane. Zrodil se nový společenský fenomén, tedy profesionální gastronomie. Což je velice osvěžující po záplavě nesmyslných pořadu, ve kterých vařili herci a zpěváci s představou, že umění zpívat a hrát člověka předurčuje k tomu, aby dobře vařil. Na závěr snad jen poznámka ke všem těm krasoduchům s vytříbenou novou. Zkuste někdy nechtěně šlápnout na hřebík a nahraje se u toho, ubozí pokrytci.(19.8.2012)

  • cunicekb
    **

    Kdybych se od Polreicha měla něco naučit, tak to bude především nadávání, udělat si image na tom, že mluvím jak kanál je fakt super....(21.8.2012)

  • gotham
    ****

    Nevím jak vypadaly první díly, ale čekal jsem, že to bude ostřejší. Pohlreich je chlápek celkem v klidu, akorát když na to někdo vyloženě sere a jeho jediným cílem je zákazníky oškubat, tak se rozohní. Druhá otázka, proč pak tito lidé si ho vlastně zvou, jestli ona to není spíš taková show pro tv, protože tyhle díly jsou nejzajímavější. Například restaurace Kongo někde na Kladně tuším, to byl opravdu prales :-) 70%(27.11.2012)

  • J0ke3R
    ****

    Prima Family(6.1.2013)

  • Blongie
    *****

    Naprosto geniální pořad o tom, jak vyzdvihnout českou gastronomii... Pan Pohlreich v pořadu, se svými letitými zkušenostmi cestuje po ČR do hospod a restaurací, aby pomohl zjistit, kde , co a jak vylepšit... Líbí se mi, že se nebojí věci nazvat pravým jménem, a ty jeho hlášky mě fascinují... Žádný mazání medu kolem huby...Perfektcionalista a detailista. Vlastní dvě restaurace: Divinis a Cafe Imperial. V Cafe Imperial jsem sama byla zákaznicí...okouzlující interiér, delikatesní jídlo a perfektní personál. Smekám před ním...(15.2.2013)

  • WolfIssen
    **

    Zdeněk Pohlreich je tak protivný, nesympatický a namachrovaný člověk, že tento pořad kvůli němu není tím, čím by měl být.(23.10.2013)

  • fordhont
    *****

    Pohlreich je skvělý kuchař, manažer a praktik v jednom. Tohle hold dokáže správný životní postoj a rozum. A že mluví na plnou hubu? Mě to neuráží, protože to ani není jeho cíl. Zvlášt, když je to pravda a tento způsob mluvy tomu dává potřebý důraz. Reality show, která má smysl a dokáže ukázat trošky managementu.(30.1.2014)

  • barlollipop
    *****

    Zdeňka Pohlreicha mám hodně ráda. Někomu může vadit jeho sprostá mluva, ale podle mého názoru aby restauratéři, kteří svůj byznys dělají špatně, to jinak nepochopí a začnou se sebou něco dělat. Nesnáším, když přijdu do restaurace a vybafne na mě 350 jídel. Tímto stylem si alespoň podnikatelé své menu začínají více hlídat. Pohlreich mě nikdy nepřestane bavit. Často jsme na něj koukali na střední hotelové škole místo výuky, nejdrsnější díl byl ten, co se odehrál v Jevíčku a s tou drzou černovlasou Janou. Dokonalá ukázka toho, koho fakt nakopat do zadnice. Už i tak stačí, že existuje spousta protivných servírek.(26.4.2014)

  • Marty_cz
    *****

    S kuchyní mám společného asi tolik co Sahara s Arktidou a k jídlu mám vztah, že mně stačí, když je to dobrý a dá se to sníst, ale jak se to udělá, tak o to už moc zájem nejevím. Samozřejmě, že vím jak se uvaří pár jídel, ale asi bych připálil i vodu :D. Ale ať je to jak chce, tak na tenhle pořad se zvládnu dívat a směju se od začátku do konce. Jen by mě „kruci-prdel“ zajímalo, proč někteří majitelé si pozvou Zdendy, protože jsou v instantní kaši a pak se brání, že ty chyby co najde, nejsou tak hrozný. Na to můžu jen kroutit hlavou a řvát „maminko kup mi prosím koníčka“ :D.(10.7.2014)

  • Jadro
    *****

    To čo predvádza pán Pohlreich, je niečo jedinečné a tak chytľavé, že osm všetky časti zmastil za maximálne dva dni. Jeho komenty a hlavne nečakané vstupy, to je niečo geniálne. A to nevravím o tom, čo sa človek môže naučiť. Fakt jedna z najlepších show v Československu!(15.9.2014)

  • keyzar
    ***

    Jednou vyhodí kečup oknem, podruhé si stěžuje, že chybí kečup. To myslím vystihuje naprosté protiřečení si Zdeňka Pohlreicha.. Každopádně kluk, co si přišel hrát s kamením, tomuto pořadu vyzdvihuje jednu hvězdu navíc. :)(28.9.2014)

  • easer07
    *****

    Tak toto je pořádný gastronomický pořad! Jsme tu proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Uvádí Zdeněk Pohlreich - to je pravda. Ano šéfe by měl být příkladem ostatním těm rádoby kulinářským pořádům. Zdeněk není žádný dědeček hříbeček a to je podle mě dobře. Trochu se mi nelíbí jak každý třetí slovo je vole, ale alespoň jim těm masterchefum dává pořádně na prak. Některé restaurace v dnešní době jsou opravdu vysoce kvalitní, v jiných zase jíme blafy. Takže za mě nádherných pět hvězdiček.(2.11.2014)

  • J.e.r.e.c
    ****

    Tady nejde o vaření, „Ano, šéfe!“ je v první řadě sonda do myšlení určitého spektra českých podnikatelů a jejich zaměstnanců. A protože těch dílů a lidí je jako much v zaplivaném pajzlu, vyleze nám z toho až překvapivě komplexní obrázek českého hospodského národa. Přisprostlý a na několik po sobě jdoucích pohledů ne zrovna sympatický kuchyňský poradce tak servíruje krmi, o kterou se marně snaží leckterý akademický dokumentarista. Pohlreich zkrátka vyučuje základy kapitalismu a činí tak neodolatelně po svém. S přidanou hodnotou v podobě jazykově-kulinářského kurzu „Za krásami češtiny“, protože pan šéfkuchař dávkuje prvojakostní hlášky stejně štědře, jako Babica nastrouhaný eidam.(9.11.2014)

  • Ozzy2
    **

    Kdyby člověk nikdy nejedl "u Pohlreicha" v Imperialu,tak by mu musel dát pět hvězd.Jenže ono to tak bývá, že kovářova kobyla chodí bosa. Mě by třeba i zajímalo, kolik z těch hospod, kde to Zdenda předělal "k lepšímu" ještě vůbec existuje.To procento bude, myslím, mizivé. Protože když to člověk neumí, tak ho to nenaučí nikdo. To hodnocení musím sundat na dvě hvězdy.Je to přehnané.To, co po nich Pohlreich kolikrát chce je sci fi.Na vesnici nikdy nemohou vařit tak, jako v Imperialu pro snoby.Na ty jeho pyramidy pocákané sousem se mu místní vyserou, ti chtějí pořádnou flákotu.(8.10.2015)

  • zzzzzjjjjj
    *****

    Tento úspěšný TV pořad se Zdeňkem Pohlreichem plný vaření mě celkem nadchnul. Dobré Pohlreichovy hlášky, ke kterým se vždycky rád zasměju.Tomuto TV Pořadu uděluji 75%.(13.10.2015)

  • subic
    *****

    Kolik už to má dílů, počítá to někdo? Každopádně teď už jede druhá řada, Zdeněk Pohlreich si na to pořídil brýle, už nejezdí Toyotou, už jezdí v Lexusu. Teď jsem shlédl výjezdní díl ze slovenské koliby a ten byl opravdu excelentní.(13.3.2016)

  • walkingdead
    odpad!

    Vulgarity mi nevadí (ať žije legendární 1. dabing Posledního skauta - ale myslím, že i ten by se při sledování jednoho dílu "šéfa" červenal). Možná mi nevadí ani to, že se přehrávající Pohlreich snaží být někým mezi Gordonem Ramsaym a Louisem de Funésem. Ale vadí mi to, kam se tento pořad vyvinul. Nejde už o gastronomii, jde jen o cílené zesměšňování lidí, protože Prima došla k závěru, že to je to, co její většinoví diváci ("elita národa") chtějí sledovat. Já radši skutečný humor.(5.4.2016)

  • Karlos8
    *****

    Jeho nohy respektive ruce by měli zasadit do zlata, jeho slovník by měli patentovat a jeho osobnost dosadit na hrad. Člověk zcestovalý, znalý a upřímný. Snaží se pomáhat, i když druzí nechtějí. A že je kde pomáhat! Pneumatiky vedle sporáku, zlatý řetízek, horská střediska, centrum hlavního města, všemožné kuchyně, nadávky, sprostá slova i dojetí. Tohle vše nabízí tento pořad. Mimochodem víte jeden z mnoha důvodů, proč lidé chodí do restaurace? Protože se tam chtějí najíst líp než doma.(16.1.2017)

  • Belsazar
    *

    Svůj význam to má, neříkám, ale forma je naprosto šíleně odporná. Beru to jako způsob, jak se (velmi vulgárním a omezeným způsobem) zasmát.(16.5.2017)

  • TheSompeque
    ****

    Generátor náhodných hlášek simulator 2009(30.8.2018)

  • Phantasma
    *****

    Na počátku stála jedna velká anarchie v gastronomii, na konci už byla osvěta pro polovinu národa. Díky lidem jako je Vaněk a Pohlreich má naše pohostinství alespoň nějakou úroveň a lidé se začali domáhat svých práv.(25.11.2018)

  • TeflonMike
    *****

    Tak tenhle člověk je fakt týpek vůbec se s tim nemaže to je můj člověk nejen že nesnáší to vemeno z Novy ale hlavně řiká to jak to ve skutečnosti vážně je. Sice mluví jako dlaždič ale aspoň to ten pořad okoření a diváky to uvede v pozornost aby se vyvarovaly podobným chybám tedy pokud se na to dívaj i jiní provozovatelé restaurací. No a ten kdo si jeho názorů neváží tak jako pan podnikatel v prvním dílu je vážně blázen. Jednoznažně za 5 * konečně si alespoň českej národ pochutná na pořádnym jídle v kvalitních restaurací pokud si vezmou rady pana Pohlreicha k srdci.(10.3.2009)

  • Neth
    *****

    Konečně po dlouhé době skutečně zajímavý pořad. Jen těch jednapadesát minut je zoufale málo.(15.3.2009)

  • Vanshua
    ****

    Ze zaplavy serialu a reality show, ktere jsou postavene na silnem pruvodci a tema samotne je casto zuzeno a zjednodusovano, se mi primacka variace libi hlavne diky samotnemu Pohlreichovi, kterej je misty treskute vtipnej.(31.3.2009)

  • Riker
    *****

    Srovnávání s Babicou nebo s Kluci v akci je úplně mimo mísu. Tohle není pořad o receptech na vaření! Je to velmi zdařilá a netradiční reality show, která vyniká zejména díky Zdeněkovi Pohlreichovi - to je řízek jak má být a mě vážně baví. A o to jde především.(9.4.2009)

  • Názorožec
    ****

    Ještě by mohl někdo Zdeňku Pohlreichovi říct, že by si mohl odpustit ten kovbojsko-buranský kabát...nebo přejmenovat pořad na mstitel z kuchně:)(20.4.2009)

  • MAST3R
    *****

    Zdeněk Pohlreich, sympaťák, který ví a zná jak to chodí. Jeho slovník je rozhodně na místě, jinak by se to co tam ti kuchtíci robí ani jinak vyjádřit nedalo! Spíš by měl ještě přidat. Už se těším na další díly. 95% ----- „To je jako když si stará bába nakydá na obličej deset kilomake-upu a doufá, že to zakreje dvacet proflámovanejch a prošustrovanejch let.“ --- „Kruci prdel, to je tlustý jak noha u prdele.“ --- „Zkřížíme brambory s filckama a budou se škrábat samy.“ --- „Ty tady hulej jak sádrovej ježek.“(18.12.2009)

  • superzurda
    *****

    Určitě můj nejoblíbenější televozní pořad. Bohužel už trochu ztrácí šmrnc, neboť je na panu Pohlreichovi vidět, že je to strašně hodnej a férovej chlap.(7.1.2010)

  • Danulinda
    *****

    Takových pořadů, které informují o úrovni českých restaurací by mělo být více, protože kvalita našich hospodských jídel je (až na výjimky) opravdu katastrofální. Jen tak dál Zdendo, velešikovný kuchařský kluku :-) .(28.2.2010)

  • kedluben
    odpad!

    za co, proboha? cloumá mnou upřímný nefalšovaný intenzivní stud.(1.3.2010)

  • petan416
    *****

    Zdeněk 4ever !!!!(13.3.2010)

  • ironivan
    ****

    Hodně povedenej pořad o vaření u nás.(26.3.2010)

  • George.Camel
    *****

    Trefa TV Prima do černého na 100% Baví mě sledovat, jak séfkuchař odhaluje nepořádek kuchyní a neschopnost některých kuchařů. Člověk aby se bál vůbec něco v hospodě objednat, že. A v mnoha věcech je to pořad velice poučný. Dobré názory a těch hlášek, co v každém díle slyšíme, mnohdy přerušované vypípáním sprostých slov. Někdy je zkusím spočítat. Doufám, že tento pořad bude mít hodně dalších dílů. Těším se na ně. A možná by stálo za to vydat průvodce hodpodami, stejně jako ve filmu Křidýlko nebo stehýnko s Lousem de Funésem, v němž by byly hospody hodnocené.(30.3.2010)

  • WDMD
    ****

    Nesmírně mě rozčiluje, jak zbytečně vulgárně a lidově sprostě je tento pořad veden, Jinak by mohl být poměrně zábavný a zajímavý.(1.4.2010)

  • till85
    *****

    Jäk už bylo řečeno v v komentáři Toma Hardyho bez Zdeňka Pohlreicha by to bylo úplně někde jinde.(3.4.2010)

  • mar.van
    ***

    Kéž by tento pořad pomohl ke zlepšení provozu restaurací, teď je to většinou všude tragédie(9.8.2010)

  • g.laudeo
    *****

    Jediný televizní pořad, jehož díly jsem si, pokud jsem je neviděl v premiéře, zpětně sháněl. Některé jsem viděl i dvakrát. Nejen gastronomická osvěta, ale rovněž rehabilitace kuchařské profese a řemesla obecně. Málo vídaný pohled na nelehkou misi drobných podnikatelů. Základní principy manažerské role v živé praxi. Pohlreich je nikomu z lidí vídaných v televizi nepodobný. Při vší úctě třeba k Janu Krausovi, kombinace Pohlreichova nezpochybnitelného fachmanství, klukovské hravosti, schopnosti bez vytáček říkat lidem do očí svůj názor a ve většině z nich přitom vzbudit úctu, naprosto neuvěřitelné konverzační pohotovosti, kreativity v zacházení s jazykem a zdrcujícího smyslu pro absurdní humor je šokující a jinými nedosažitelná.(18.12.2010)

  • Bruce_cz
    *****

    Zdeněk Pohlreich prostě umí a dává to pěkně sežrat těm, kteří si pouze myslí, že "umí". Je mi úplně jedno jestli si Zdeněk tímto pořadem pouze uspokojuje své ego, když mu talíři předloží takové "mlsy", že i lidem u televize je mdlo (a to nejsem nějaký rádoby fajnšmekr a kulinářský guru), ukáže kuchyň kde mouchy padají hrůzou za letu do polévky a personál, který maká na 30%, má ze všeho legraci a kroutí hlavou, pokud mu dáte měně jak 30 korun spropitné - nemohu prostě říct a hodnotit jinak, než v ČR to je v poslední době tak se vším! Víc takových lidí, kteří oddělují zrno od plev (třeba restaurace U Štěpána je můj velký sen a těším se, že se jednou k němu podívám) a pokud to dělají vtipně, jen klobouk dolů.(8.3.2011)

  • Skytavka
    *****

    ...Jak jsem to už někde viděla: Slovník 4.cenová, ale kuchařský um a šaškovský talent na jedničku. Když jsem ho viděla poprvé, asi mě napadaly stejná slova, jako ho a to na jeho účet. To se rychle rozplynulo a z našeho kredence doma letěla všechna dochucovadla. Samozřejmě mi nechybí. Ať už to Prima zamýšlela, nebo ne, Zdeněk opravdu tvoří takovou malou osvětu a pro mě osobně je tak trošku motorem. Když je něco v práci špatně, zvedá mi to prostě chuť makat. Humor 95% Ps: Když se podíváte na Ramsayho, ti si můžou dovolit vrazit do každé reštyky nehorázné peníze, aniž by si byli jisti, že si to majitel vůbec něčím zaslouží. Ale náš Zdéňa jim dává trvalejší hodnoty. Něco je naučí. Enšpígl: výbornej konetář! :)(26.5.2011)

  • Trinculo
    ***

    Výborná sonda do kultury českého stravování ... hrozitánských podniků k vidění zde byla spousta ... zajímavý byl pro mě díl ze školní kuchyně, který ukázal, že i s omezeným rozpočtem se dá dělat dobré a kvalitní jídlo. Jenom nevím, proč to tak není v těch menzách a školních jídelnách, ve kterých jsem se stravoval.(1.9.2011)

  • Katka232
    *****

    No comment :-)(9.9.2011)

  • moviepill
    ****

    Keď si odmyslím občasné prehnané nadávanie (pre pípanie nepočujete polovicu epizódy), tak je to zábava. (Ne)prekvapivý pohľad na české reštauratérstvo a verím, že Zdeněk Pohlreich je fachman!(11.9.2011)

  • Matamoroz
    *****

    U tohoto pořadu se většinou královsky bavím! Zdeněk Pohlreich má nesporný komediální talent a navíc, je to O NĚČEM. To že je bezesporu mistr svého oboru, nemá cenu rozvádět. A také jsem si díky němu začal v restauracích, pokud se tam jdu najíst, objednávat hotovky místo "minutek". Asi ale také není dobré přeceňovat význam Ano, šéfe, v první řadě je to pořád reality show. Ovšem pro toho, kdo chce, je v ní spousta užitečných informací, pravdivých poznatků a pohled za kulisy, ke kterému se člověk, pokud není z branže nedostane. A to, že Zdeněk Pohlreich mluví občas jako dlaždič k tomu kruciprdel patří! :-)(26.9.2011)

  • Texxa
    ****

    Naprosto luxusní záležitost a asi nejzábavnější pořad české produkce, který je momentálně v TV k vidění. Zdeňkovi hlášky jsou neskutečný, kam na to ten chlap jenom chodí? Jen je trochu škoda, že poslední řada se už ubírá trochu jiným směrem, než všechny předchozí, změna režiséra je znát. Ale i přesto je to za plný počet, pač já toho pána mám opravdu ráda :)(20.10.2011)

  • HennessyVSOP
    *****

    Tenhle pořad sice má svoji masku (sprostá mluva, tvrdá upřímnost), ale díky tomu mě i víc baví. Ale v podtatě jde o to, že Pohlreich ví co dělá, ať už jde o vaření, chování k hostům a nebo vedení restaurace a ti zoufalci co si ho zavolají jsou ve valně většině absolutně mimo. Jednoznačně nejvíce smysluplný pořad na komerčních televizích, u kterého se jednak neskutečně zasmějete, něco se i přiučíte a občas se vám zvedne kufr když si představíte že ste v něčem takovém taky třeba jedli. Bohužel na gastronomické chování Čechů ádný vliv neměl, takže u nás se budou pořád tlačit ty špagety s kečupem a na všem vrstva eidamu.(23.10.2011)

  • swinevenca
    ****

    Tenhle pořad přinesl mezi naše reality show nový svěží vítr, který se ale šéfovi prohání ve vlasech čím dál méně. Ne že by mu ubývalo vlasů, ale ubývá toho hlavního, kuchařiny. Na začátku jsem čuměl jak vůbec fungujou kuchyně ve spoustě restaurací a jakej je Zdéňa machr, ale hlavně jsem po každym díle měl chuť sežrat nějaký jídlo z těch, co tam během chvilky vystřih. Ale čtvrtá série už byla jen o šou, jídlo skoro žádný, vybílil se kumbál, zjednodušilo menu, došlo na pár povedenejch i nepovedenejch vtipů a imitací a šlo se domů, poslední série už zas byla lepší.(9.12.2011)

  • Nyanka
    *****

    Ať si říká kdo chce co chce, díky Zdeňkovi sem se naučila nežrat blafy a taky kečupy. Česko je šetřením prožraný skrz naskrz a tady se nám to akorát potvrdilo. Hlášky jsou taky nezapomenutelný (sem utahanej jako snurka od hajzlu!** kdyby kandidoval do parlamentu smaženej řízek, tak má 90% ty vole!)(30.12.2011)

  • -VINCE-
    ****

    Je radost se na toto dívat. Někdy se člověk nestačí divit a čumí na to s otevřenou hubou.(11.1.2012)

  • meisje
    *****

    Maminko, kup mi koníííííčka! Já ho asi MILUJU! :-D(29.1.2012)

  • DonFrolimo
    ****

    Když tohle začali vysílat, viděl jsem nějakou ukázku a nevěda, co tohle člověk všechno dokázal, měl sem ho za burana a ptal sem se o čem to kurva je - si tam nějakej vulgár pouští hubu na špacír. Pak sem ale zhlídnul jeden díl a nejenže se okamžitě do toho pořadu zamiloval, ale hlavně musel vysmeknout Pohlreichovi poklonu až k zemi, za to co dělá pro českou gastronomii. Jeho říz je přesně to, co si zdejší restauratérství dávno zasloužilo. Stejně to slouží pořadu. Je to dobře vymyšlený, má to švih a vtip. Z lokálních pořadů o vaření jednoznačná špička.(10.3.2012)

  • donnovann
    *****

    Já vím, hodně lidí si říká že Zdeněk Polreich je zbytečně hrubý namyšlený atd. ovšem pokud jste se již seznámili s Gordonem Ramsaym, Zdenda je pouze slabej odvar ovšem jeho hlášky a celá koncepce tohoto pořadu mě velice baví. Je to něco nového a já jsem za to rád.(13.3.2012)

  • aranek
    *****

    Když jsem o Šéfovi slyšel, domníval jsem se, že nemaje rád vulgární mluvu, pořad mi nesedne. Opak je pravdou (dala by se asi zcela nahradit vulgarita ironií, ale do horkého a drsného prostředí kuchyně nejspíš projev "od plic" patří). Vlastní podstata pořadu, převychovat restauratéry, personál i hosty, aby před kýblem blafu preferovali talíř kvalitního jídla, je v Česku neocenitelná. Stejně nenahraditelné a a v našich lepkavě sladkých televizích nevídané je stírání lemplů a postulování jasné pravdy, bez níž nemůže fungovat žádný podnik: "šéf je od toho aby šéfoval a zaměstnanci od toho, aby pracovali". Jak vidno i na základě některých hodnocení, některým se tahle jednoduchá pravda pořád zadírá.(24.4.2012)

  • Reiner
    odpad!

    Ne. Jsem asi jeden z mála, ale já tomuhle nefandím. Tato "práce" co dělá Pohlreich se dá dělat i jinak. Nearogantně, slušněji ... chybí mi prostě osobnost. Ne tato postava nevychovaného řeznického psa...(19.6.2012)

  • Wyorax
    ****

    Kruciprdel vole, ta šlichta se nedá žrát, radši si pujdu s kamením hrát.(3.8.2012)

  • Don Martini
    *****

    Svým dílem naprosto smetl zkurvené kuchařské pořady na Nově.(2.9.2012)

  • japekli
    odpad!

    Nějaký to jadrný slovo mi zas tolik nevadí, ale ten člověk se prezentuje stylem, že není jistý, zda- li, krom tý zábavy, je hlavním motivem náprava něčeho nebo přehnanej egocentrismus, pak mi silně připomíná šášu Benita při jeho plamenejch proslovech. Po pár dílech je to stereotyp.(15.10.2012)

  • Desmi
    *****

    Tomuto pořadu není co vytknout. Výborné. Pan Pohlreich evidentně ví, co říká a dokáže i přesto, že v daném oboru podniká, vychovávat konkurenci a dopomáhat jí k trvalému rozkvětu. Pamatujete si na díl, kde pan Polhreich navštíví restauraci na Šumavě a pomáhá Štěpánovi, místnímu hostinskému, rozjet jeho hospůdku? U Štěpánovy restaurace je nyní helioport pro pány z Prahy, v podniku obsluhuje profesionální tým a jídlo je zde mimořádně kvalitní. Jsem rád, že lidé jako pan Polhreich existují. A jeho hlášky v pořadu, které jsou pro někoho až zbytečně vulgární ? Podle mě jsou mnohdy ještě hodně mírné. A jejich trefnost a vtipnost mě odzbrojuje. Jsem jednoznačný fanoušek tohoto pořadu a mohu jen a jen doporučit. =)(2.11.2012)

  • srncek
    ****

    75%(19.11.2012)

  • Etherium
    ****

    Akože v pohodičke, určite lepší počin, nepozerávam to, ale keď som sem tam nato natrafil, tak celkom ma bavilo ako ich tam sekíruje. V pohode, dobre sa nato pozerá.(29.11.2012)

  • darthvader77
    *****

    Občas mi někdy Pohlreich připadá jakou staršný buzera**, ale své práci rozumí, téměr vždy má pravdu, snaží se lidem pomocta a některé jeho hlášky jsou k popukání. "Ty tohle jídlo bylo nové, když byl Žižka ještě svobodníkem."(17.1.2013)

  • zdeci
    ***

    "Vole, kurva, co to tady, vole, do prdele, píšeš!?! Dyť je to celkem fany a kůl, vole! Tak na 3 hvězdy, vole!!!"(5.2.2013)

  • Terez_Vv
    ****

    Plno lidí hodnotí pana Pohlreicha pouze podle toho, že užívá nadmíru sprostou mluvu, ale já v něm vidím talentovaného člověka, velmi chytrého a vtipného. Rozumí tomu co dělá a dle mě to dělá skutečně dobře a proto si může dovolit takový luxus, jako ostře kritizovat ostatní. Myslím, že srovnávat ho s "mistrem" Babicou je zde nejvýš nemístné.(8.2.2013)

  • Facik.
    ****

    Běhaji vám v kuchyňi metrový, kálící krysy? Roste vám na lednici lišejník? Zavolejte fenomenálního plešouna, gastromága Zdeňka, který vás naučí, jak vkusně nasrat jídlo na talíř a jak nejlépe své hosty stáhnout z kůže.(12.3.2013)

  • MISHAB
    ****

    Jako profi kuchař bych ho v práci mít asi nechtěl,ale je to velká prdel a ke všemu má pravdu.Sračky v kuchyni-sračky na talíři.(20.5.2013)

  • kubilov
    ****

    Pohlreich je bůh!! Jeho slovní výlevy, super vtipy a celkově chování naprosto žeru a navíc je Ano, šéfe pořad pro dobro národa!(21.9.2013)

  • mrsin
    ****

    Bezpochyby nejlepší český pořad o vaření, i když zde zdaleka nejde jen o něj. Polhreich je správně ostrý a i když jde s přibývajícími díly znát, že pomalu ztrácí počáteční nadšení, drží zábavu hlavně pomocí svých legendárních hlášek vysoko po celou dobu (Ta kombinace je, bohužel, trošku prdelní; No, to je dost, že ses konečně voholil, si byl zarostlej, jak rezervní Kristus; Dej mu na to dvě okurky. Debilovi; Se to tady houpe jak oslí penis). 80 %(24.9.2013)

  • Delmondo
    *****

    Zdéňa Pohlreich kope do prdele prasata v českejch hospodách a restauracích. Názorná ukázka úrovně gastronomie v Česku, v některejch dílech to bylo fakt děsný a s Pohlreichovým neortodoxním přístupem naprosto souhlasím. To že mluví sprostě mi nevadí, vulgárně mluví kde kdo tak proč to vyčítat zrovna jemu, na druhou stranu zas zcela nekompromisně hláškuje a těžce uzemňuje jednoho výrobce hnusu za druhým. Gastro pořadů je u nás mnoho, ale pouze tento si drží kvalitu hodně vysoko.(2.12.2013)

  • R.I.S.A
    *****

    Pohlreich sprostej jak dlaždič :) Holt to k němu asi patří, baví mě jak tam všechny zjebává :D A občas vytahne dobrou hlášku kterou neznam :)(19.12.2013)

  • LeePriest
    ***

    Existují restaurace, kde se obsluha tváří na zákazníky jako kyselý citron a kuchaři si doslova zahrávají se zdravím hostů. Dokonce jsem viděl i díl, kde měli v kuchyni pneumatiky a nádobí vypadalo jako by jej nemyli několik měsíců. Nikdo s tím nic neudělal, dokud nepřišel Zdeněk Pohlreich, který jim ostře vysvětlil, že takhle to rozhodně nepůjde. Některé hlášky přitom opravdu neměly chybu. Na druhou stranu jsem viděl také díly, ve kterých šlo o naprostou prkotinu, která se dala absolutně v klidu vyřešit malým upozorněním. Jenže pan Pohlreich i v těchto případech tentokrát nesmyslně sprostě řval a choval se dost urážlivě, což jistě pár kuchařům nebylo zrovna příjemné.(16.1.2014)

  • Nerajohn
    odpad!

    Jak lze hodnotit kladně někoho, kdo i proti svému gustu z pokynů televize dělá sprostým způsobem blbce z jiných lidí, ačkoli sám nic nedokázal?(17.1.2014)

  • matees_no
    odpad!

    Poslouchat arogantní nevycválaný hovado, který si myslí, že je pán všech kuchařů a že sežral všechnu moudrost světa? Ne díky.(14.2.2014)

  • Kokutek
    *

    Jeho vulgarity mě nepohoršujou, ale ta koncentrace je šílená a vcelku k ničemu, spíš mně vadí to jeho povyšování nad ostatní a ponižování. Ale to už asi patří k dramaturgii "Ano, šéfe !" a jiných reálity šau. Děte s tím do prdele.(25.2.2014)

  • RigorMortis
    ****

    Večne nasratý a trefný Zdenda, ktorý sa narozdiel od takého "vedenia" z MasterChefa na nič nehrá a je konštruktívny. Často som len neveriacky pozeral a chytal sa za hlavu, akí "odvážlivci" boli schopní zavolať si ho do kuchyne, ľudská debilita naozaj nemá hraníc. Dosť som sa aj nasmial, Zdenda má skrátka jedinečný spôsob prezentácie.(14.4.2014)

  • Tuty
    ****

    "Ty krávo, co to je? Tohle sežrat, tak mi ráno budou u prdele lítat včely!"(20.4.2014)

  • Pajulka55
    *****

    Pořady o vaření mám ráda, ale když je to pořád to samé dokola, přestává to být zajímavé. Jenže Zdeňka hlášky a jeho upřímnost nad českou gastronomií je tak pravdivá, že mě to prostě chytne a málokterý díl si nechám ujít. Lidi by se měli zamyslet, co a za jaké peníze snědí a jestli jim to za ten zážitek v restauraci stojí. Musím ale přiznat, že bez Zdendy by tenhle pořad ztrácel svůj smysl a určitě bych ho přestala sledovat.(22.11.2014)

  • blekekeke
    **

    Tak pár dílů se dá, ale pak to omrzí a přejde v jednotvárnou nudnou opakovačku, i když je na místě podotknout, že výchovný efekt to má, a to kurva dost silnej ....(17.1.2015)

  • Nikitoss95
    *****

    Dívám se na to hlavně kvůli Pohlreichovým hláškám, zděšením, nadávkám a utrápeným ksichtům těch prodělávajících majitelů :D(23.1.2015)

  • marek29
    *****

    "Jsem nervózní jak sáňky v létě. - Abych něco nechal pro kamery, tak si půjdu asi pohladit na záchod břicho teplou lžící. - Viděl jsem hada srát, žábu bušit pěstí do skály, koně srát zvracet v barvách francouzský trikolory. Dokonce jsem viděl i stíhačku couvat vole. Ale todleto sem teda ještě neviděl. - Zkřížíme brambory s filckama a budou se škrábat samy" :D Prostě Zdéňa je jako kulomet a mě to nutí se smát. Genialita ve své nejčistší gastropodobě! Smekám plným počtem.(5.2.2015)

  • tomas_j
    ****

    Pan Pohlreich to trochu přehání. Vadí mi, že každému hned tyká a často nemá k druhému respekt. Na druhou stranu jsem velice rád, že se pohybuje po republice takováto osoba a napravuje typicky české nekvalitní služby, kdy si někdo myslí, jak perfektní služby nabízí a diví se, že mu přesto nevydělávají.(20.5.2015)

  • Saxos
    *****

    Viděl jsem všechny díly, všech sérií. Tohohle přisprostlého, vyholeného kuchtíka a podnikatele jsem si velmi oblíbil. Je to jako vždy, někdo ho má rád, někdo nenávidí. Já zase nesnáším kulinářské pořady typu Babicova flákota, U Haliny prciny, Tescoma znechutí. Některé díly Ano,šéfe jsou opravdu zajímavé. A to jak k získání odporu k návštěvě propírané restaurace, tak k inspiraci na výlet. Opravdu jsem i navštívil několik restaurací, kde byl pořad natáčen a byl jsem většinou překvapen ještě horší úrovní poskytnutých služeb, jak při první návštěvě televizního štábu při natáčení. A to jsem se do kuchyně nedostal. Stačilo co jsem dostal za dobrotu. Hodně hodnocených restaurací v součastné době už ani neexistuje, nebo je provozuje někdo jiný.(21.7.2015)

  • sodomex
    *****

    Zdenda útočí na šílené podniky v České zemi a ukazuje nám co že jsme to do teď požívali za humus. Svou podstatou si myslím,že restauracím pomůže tak na sezonu, než oprchá sláva z vysílacího dílu a jsou na tom dál stejně. Nicméně muž na svém místě, který z každého dílu udělá show a nepřestává mě bavit,(5.9.2015)

  • Agent24
    odpad!

    Pořad Ano šéfe jsem měl opravdu rád. To co se, ale děje poslední sezony je totální hnus. Hlavně mluvím o té nové co jde v TV. Řešení ukradeného řetízku, který se dostal až na facebook to snad ani není pravda. Výslech toho učně Pohlreichem je totálně trapný a založení facebooku je oplzlost největšího kalibru. No a včerejší díl kdy tam totálně rozsekali toho chudáka kuchaře, který je nemocný (nemyslím operaci srdce jak říkala jeho máma), ale spíš jinak asi víte jak to myslím je hnus. Jak vůbec můžou dát toho kluka do kuchyně když to nemůže vůbec zvládnout a má nějaké problémy evidentně já nedokážu pochopit. Pořad už bohužel není o vaření a záchraně restauracích, ale o zesměšnění lidí. Samozřejmě češi jsou vesměs parchanti, kteří mají radost z utrpení druhého tak se to dá pochopit. Pan Pohlreich mě bohužel poslední dobu přesvědčuje, že mu jde jen o peníze. Žádná pomoc od něj se nekoná. Nikoho nic nenaučí jen ho zadupe do země. Není umění v jeho letech machrovat, že umí všechno a nikdo nic. Pro mě ze 100% pořadu se stal ODPAD!!! Nikdy víc Ano šéfe!!! :-((18.9.2015)

  • mira007
    *****

    Kdyby nebylo těch zbytečných vulgarit tak je to ideální. Jediný pořad o vaření, který opravdu změnil realitu pohostinství ( když vidím menu s větami vaříme z čestvým surovin tak je to stopro důsledek tohoto pořadu a pokud někteří opravdu začali vařit z čerstvých surovin tím lépe ) Pohostinství viděno i z provozního pohledu - jak ušetřit peníze, čas, úkony v kuchyni a suroviny. Některé rady jsou trochu mimo realitu některých podniků v místě a čase, ale většina mohla Pohlreichovi rady zužitkovat ku prospěchu. Hlavní entertainer Pohlreich byla trefa do černého.(20.10.2015)

  • AllThatJazz
    *****

    Mě to baví víc než Kitchen Nightmares s Ramsaym!!! :)(29.1.2016)

  • BarkaS
    ***

    Od té doby, co se toho chopil cirkus Klusákovic, je to víc sociální sonda s pár inscenovanými scénkami než reality show o blafech a dobrym vaření. Dobrý je to furt, ale už ne tolik.(4.2.2016)

  • ESNYR

    Show Bennyho Hilla. Kdyby nebyl takovej kanál, možná bych i hodnotil nějakými hvězdami, ale za to my tek šmejd sprostej drzej nestojí.(23.2.2016)

  • MFloyd
    ***

    Musel jsem změnit hodnocení, ačkoliv jsem se u tohohle pořadu většinou bavil, tak poslední díly mě přesvědčují, že jde zase jen o show. Ve starších sériích jsem občas nepřekousl nějaké názory pana Pohlreicha, ale i tak mě přišlo, že se pořad opravdu snaží restaurace zušlechťovat. Ale bohužel u posledních sérií se nevyhnuli zesměšňování postižených, nebo pomalejších lidí a ještě z nich dělají mediální "hvězdy". Stejně tak i pan Pohlreich by se měl podívat do svědomí a říct si, že si nějaké ty poznámky mohl na jejich konto odpustit. Ale pořád si myslím, že jde o jeden z nejlepších projektů u nás, co se týče pořadů.(1.3.2016)

  • jooker10
    *****

    Srovnani s Ramsayem neni na miste. Pro me jsou na stejny lajne.(1.2.2017)

  • D1705
    **

    Tento program by nebol možno až taký zlý, keby dali iného kuchára. Nadávky a správanie ako zo 4.cenovej skupiny z oboch strán.....(21.3.2017)

  • Wulz
    ****

    Rád na to kouknu v TV...dal bych i 5...ale nějaké díly jsou slabší.(25.7.2017)

  • MovieMan7
    *****

    Tohle přesně české restaurace potřebovaly.Většina pořádnou čočku.No, ty Pohlreichovy hlášky tvoří minimálně dvě hvězdy z mého hodnocení.(Čumí na to, jak Bulhar do mlátičky.)Díky, Zdendo!(10.9.2017)

  • oSiSko
    *****

    Zdeněk je človek s velkým Č.(28.1.2018)

  • Scraffy
    ***

    Zasmial som sa.(18.2.2018)

  • DjCampbell
    *****

    U tohoto seriálu se vždycky skvěle pobavím. Hlavně typický Pohlreichův intelekt a jeho super hlášky.. :D (y)(1.9.2018)

  • Mersis
    ****

    Do prvního dílu "Ano, šéfová" jsem nedokázal ocenit Zdenka a celou tu šou. Dneska vím, že nahradit Zdenka bude hodně těžký úkol. A ti dva, co ho mají nahradit, na to prostě nemají. Takže jasné čtyři hvězdy a jedna půl hvězda pro "Ano, šéfe"!(3.12.2018)

  • Kašák
    *****

    Po shlédnutí prvních dílů nemůžu jinak. Pořad je to skvělý, zábavný, Pohlreich se s tím jak se říká ne*ere a bere to od podlahy. A to je jedině dobře. Konečně pořádný pořad na Primě! Gratulace!(13.3.2009)

  • Kulik-
    *****

    nejlepsi cesky pocin za hodne dlouho dobu(25.5.2009)

  • PavHer
    *****

    Televizi defacto vůbec nesleduji, ale jediné na co jsem si vždy udělal čas, a žral to, bylo Ano, šéfe. Jeden z mála pořadů, na který se dá dívat, a který divákovi aspoň něco dá. Zdeněk Polreich jako kritik restaurací se s ničím a nikým nemazlí, a pro sprostá slova nechodí daleko. Aspoň teď můžeme vidět, jaká špína se schovává v některých kuchyních, a co se týče umělých dochucovadel, které většinou slouží ne jako dochucovadlo, ale jako základ jídla, tak některé kuchyně by se daly přirovnat k chemickým laboratořím :-) Na jídeláku 100 jídel a všechna chutnají stejně, blééé! Jasně, je to kopie Kitchen Nightmares, ale podle mě hodně zdařilá. 5 hvězdiček dávám taky díky tomu, co jsem napsal v první větě, v porovnání s ostatním "matrošem" co běží v TV si plné hodnocení prostě zaslouží. "To je ten váš bifteček, jo? Takový malý by měl už dávno spát." :-)(1.9.2009)

  • weca
    ****

    Jednoznačně nejlepší českej TV pořad posledních let!(1.9.2009)

  • TheNail
    ****

    Ano,Šéfe se nesnaží být "thriller" a to je velké plus narozdíl od HK. Na druhou stranu neni Pohlreich takovej superkuchař jako Ramsay. Ano,šéfe buď milujete,nebo nesnášíte.(15.9.2009)

  • cabaday24
    ****

    1.serie - 80%, 2. o dost slabsi - stale ale kopec srandy a hlavne zradla(20.10.2009)

  • Africanus1
    ****

    Nekorektně zábavný pořad, kde Zdeněk Pohlreich bez servítek odhaluje neprofesionalitu tuzemských kuchařů s naddimenzovaným egem, které pak ve finále dostane většinou pořádně zabrat. Mimochodem - odpad tomu může dát jen naprostý suchar.(26.10.2009)

  • Bartson
    *****

    Televizní zábava je v dnešní době na poněkud horší úrovni...a za celý týden jsem se vždy těšil pouze na Uvolněte se, prosím...teď si k nim mohu přiřadit i Ano, šéfe! Tenhle pořad má opravdu spád a Zdeněk Polreich je mistr kuchař, podnikatel a bavič v jedné osobě. Absolutně doporučuji a Café Imperial a restaurace, která dostala placku s chutí navštívím! :)(27.10.2009)

  • POETA.KNO
    *****

    Zdeněk Pohlreich a jeho napravování stravování českého národa. Občas vůlgární (ale není se čemu divit, když vidíte zanedbané kuchyně), občas veselý, ale hlavně oblíbený šéfkuchař šéfkuchařů putuje po putykách.(21.11.2009)

  • njuska
    *****

    Co dodat? Snad jen přání, aby byl Zdeněk stále takhle tvrdej :) Perfekntí pořad!(9.12.2009)

  • Kubiiiczeek
    *****

    Dobrá zábava(22.12.2009)

  • Warapeidza
    ***

    Nadprůměrně zvládnutá kuchařská šou okořeněná nezaměnitelnou postavou Zdeňka Pohlreicha... Pokud nemáte chuť na film a chcete se trochu pobavit, není proč otálet...(30.3.2010)

  • Prusovka
    *

    Mr. Poltergeist, jak já ho nazývám by se měl nejprve naučit slušnému chování!!!! Je mi jasné, že celá show je postavená právě na jeho projevu, ale čeho je moc, toho je příliš!!! Z tohoto "pána" čiší jen vulgarita, pohrdání a hnus!!! Takové jednání musí přeci slušného člověka urážet a pohoršovat! Divím se, že mu ještě někdo nerozbil jeho nevymáchaná "ústa"!! Já bych to totiž udělala hned, jak bych ho viděla!!!! :-) :-((27.4.2010)

  • Vital
    *****

    Skutečně kvalitní pořad,který má sice trochu více svérázného moderátora-kuchře,ale který tomu všemu rozumí,a aspoň se trochu otevřou českému národu obzory,že nejde všechno předělávat na Italsko-českou kuchyni a že se vyplatí podívat se do těch kuchyní co vlastně někdy za "experimenty" musíme jako zákazníci konzumovat.(2.5.2010)

  • agent00074
    *****

    Nemám co dodat...chef forever....(6.5.2010)

  • Olafa
    *****

    Reality show, která svými kvalitami vyniká nad veškerou českou reality tvorbou. Největším tahounem je však určitě charismatický hláškující moderátor Zdeněk Polreich, který určitě ví, o čem mluví a je to tedy muž na svém místě. S jeho názory souhlasím a jeho vzteku rozumím, a to nejsem ani gurmán, ani šéf kuchař (ba velice podprůměrná kuchařka). Show baví i šokuje, a to si narozdíl od svého britského vzoru Gordona Ramsaye nemusel ani dopomoct nastrčenými šváby. Jen tak dál!(7.5.2010)

  • james11
    ****

    Mě se to moc líbí a 4 hvězdičky si určitě zaslouží. Dost mi to změnilo pohled, jak se koukám na restaurace a hospody, že né všude asi bude chytrý dát si jídlo. A i kdyby né to, tak to rozhodně dokáže pořádně pobavit :-)(16.5.2010)

  • Novik
    ****

    Zdeněk Pohlreich válí v každém dílu. :)(20.5.2010)

  • Lucius.15
    ****

    Někdy spíš než pořad o vaření a hospodách, je to spíš pořad o nauce sprostých slov. Ale i tak mě to neuvěřitelně baví a mnohdy se i zasměju, např. v dílu, kde si přijde chlapec hrát s kamením :-D Tak to bylo prostě moc :-D(26.5.2010)

  • Figuto
    *****

    Tento pořad má smysl. Způsobu vyjadřování mistra není co vytýkat. Slečinky si zacpou uši. "Já jsem si přišel hrát s kamením" :-D. 9/10(28.5.2010)

  • sospik
    ****

    Rost se dívat na kritiku v tomhle podání a na renovaci restaurací ze stavu prohnilosti do dokonalosti..(9.6.2010)

  • Trumpetista
    *****

    Skvělá show a pan Zdeněk Pohlreich rozhodně rozumí své věci. Pokaždé se těším na další vydání a náramě se bavím. Tento pořad má u mě jednoznačně 100% a doufám, že trochu vulgármější vystupování Zdeňka Pohlreicha nebude mít za následek zrušení pořadu jak se o tom spekuluje(15.6.2010)

  • max cady
    *****

    Nejlepsi serial,ktery kdy byl vysilan.Pan Pohlreich je skvely kuchar(2.8.2010)

  • chem.peace
    **

    BUZEROVAT UMÍ KAŽDEJ....(21.8.2010)

  • Wildchild8
    *****

    Palec nahoru pro Zdenka a celý televizní tým, že se do tohohle super pořadu pustili. Úroveň v českých hospodách je opravdu špatná a tak je tu aspoň někdo kdo se to snaží napravit. Kritikou ani perfektními hláškami nešetří, ale tak to má být. Tenhle člověk má muj respekt a doufám, že bude v dobré práci pokračovat. PS:Katův šleh je legendární, asi tak jako kluk co si přišel hrát s kamením :D(26.8.2010)

  • badajajuak
    ****

    "Ty vole co to je todle... Eidam... Na všechno serou eidam... To je spíš jak předkožka z velblouda..."(12.9.2010)

  • zodiak217
    *****

    Úprimne musím napísať, že lepší a originálnejší program som už dlho v Tv nevidel. Nielenže sa teším na každý diel ako dieťa na kúsok koláča, ale každý diel je natoľko iný a originálny, že ma to vždy niečím prekvapí. Zdeňek mi po všetkých stránkach pripomína Gordona Ramseyho a určite bolo náročné nájsť takýto tip v Čechách, ktorý by sa hodil do tohto programu. Videl som už aj anglickú originálnu verziu, no tá vaša česká rozhodne v ničom nezaostáva, ba naopak tým že je to Česko je mi celý ten program o niečo bližší. Ako vyštudovaný čašník, som si ani lepšiu zábavu na víkendové večery priať nemohol a som jednoducho nadšený, poklona tvorcom aj celému štábu a veľa úspechov do ďalších relácií.(3.10.2010)

  • WUTEN
    *****

    Zdá se, že Polraich mi čtě z úst, po každém jeho díle sem si dokázal že češi neumí vařit a když jo tak je to za nekřestanskej peníz nebo spálenky trenky z friťáku.Občas to přežene s názorama nebo mu ujede nějaka ta nadávka, ale co čekat od nějaké zaprašené boudy někde ve vydlích. Tahle soutěž si myslim že otevřela oči těm zoufalcům co chtěji zacit podnikat v oboru gastronomie, protože v ČR je tolik restauraci a hospod že to ani v Pekingu nenajdete, zkuste si sami napocitat kolik jich najdete ve vasi blizkosti, v mem okoli kdyz ujdu cca 200 metru napocitam nejmin 10 pajzlu. Kazdopadne stojim za Polraichem , jeho styl humoru me pokazde dovede rozesmát do sraček !!! Vymenit juden Klause a Polraich na HRADDDD !!!!!!!!!!!!!!(25.11.2010)

  • Sirion
    ****

    V tomto případě by se mělo dle mého názoru uvažovat i o udělení zvláštního ocenění - za zásluhy o českou gastronomii. A že Pohlreich často kleje? Kdybych viděl v kuchyni pneumatiku, tak bych na tom nebyl o moc lépe...(25.6.2011)

  • Caesius S.
    odpad!

    Nechápu tento masochistický pořad, ve kterém se lidé nechají dobrovolně urážet od namyšleného idiota jménem Zdeněk Pohlreich a někteří jsou za to i vděční.(7.8.2011)

  • e-pilot
    odpad!

    Sprostota, urážky a blivajzy. Tohle vážně nemusím!!!(14.8.2011)

  • xcav8
    *****

    Tak nám začne čtvrtá a asi poslední série. Nepochybuji, že nebude horší než ty předchozí, jen je mi líto, že bude konec jedné povedené kuchařské show.(29.8.2011)

  • yarda1
    **

    Pokud hodnotím na základě právě probíhající "poslední" série, spadl u mě Zdenda na 3 hvězdy. Ano, srovnávám jak s Jardou, tak s Gordonem a nejen díky trapnějšímu humoru Zdendy, ale i díky jeho horšímu vystupování (že by marná snaha přitvrdit, aby se krapet více přiblížil Gordonovi?) a podle mě hodně malé pomoci restauracím, se kvalita pořadu hodně zhoršila. Asi začnu počítat jeho "vole" vole...(29.9.2011)

  • Welsiot
    ****

    Konečně opravdová reality-show bez příkras, Pohlreich v životě něco dokázal a nejde pro ostrý výraz daleko, rád se dívám na díly i opětovně, takže kvalitních 75 voltů :)(1.10.2011)

  • acervena
    ****

    Tohle je jediný realityšou, na který mě baví koukat, přes vypípaný slova je tam spousta emocí a hodně sympatickejch lidí, který dřou jak koně a ty umí Pohlreich ocenit a to zas na tomhle pořadu cením já(27.10.2011)

  • Phoeniyx
    ***

    Je to pěkné sice kopírované ale jsem rád za českou gastronomii a Zdeněk to dobře umí.(30.10.2011)

  • miky222
    ****

    Nevím, proč jsem se tomu vždy vyhýbal jako čert kříži. O tři třídy výš než Babica, Zdeněk aspoň ví, o čem je řeč. lepší 4 hvězdy. 85%(8.11.2011)

  • Kalda69
    ****

    vyborny serial :o) Zdenda jde tvrde az na dren problemu. Skoda ze jsem jeste neslysel primo tuto vetu ale jen plno omacky okolo: "Jidelni listek musi sestavit kuchar ktery vi nejlepe jak co umi varit." Je jasny ze v italske pizzerii nebudu delat predevsim gulas nebo cockovou polevku ale podle toho musim vybirat zamestnance. Jestlize mam nekoho kdo italskou kuchyni neumi tak ho nemam zamestnavat nez aby varil blafy co nikdo nebude jist ale abych tu uvahu nejak zakoncil, je me jasny ze kazdej radsi udela nejakej blivajz nez aby prejmenoval nebo uplne preorientoval zamereni knajpy. Jen tak dal Zdenku, majitele kazde restiky potrebujou dostat do reality Tvym nevybiravym hodnocenim at uz uvareneho jidla, cistotou kuchyne ci chovani personalu.(14.11.2011)

  • 27p16and41p6
    *****

    Jednou napíšu panu Pohlreichovi dopis. Bude o tom, jak jsem celou pubertu nechtěla s mámou vařit, jak se mi představa vaření nelíbila, jak jsem umění vařit považovala za povinnost a jak jsem si dlouhá léta myslela, že jsem na to úplně levá a připálím i čaj. Pořady o vaření jsem ráda neměla a trvalo dlouho, než jsem se na Ano, šéfe na zkoušku poprvé podívala. Ještěže jsem to udělala, již několik let sním o tom, že bych aspoň pár receptíků uměla tak dobře dochutit jako Zdeněk a jednou se mohly nějaké ty moje budoucí děti olizovat. A dnes už jsem ztratila fóbii z kuchyně a s přítelem se učíme vařit klasické recepty a baví nás to. Vždycky si něco uvaříme a potom to jíme u pořadu Ano, šéfe. Prostě až tak sexy pro mě Pohlreich to vaření vlastně udělal, že z původního odporu mám zábavu.(17.11.2011)

  • Chlo0opek
    ****

    Zdeněk je ve své roli dokonalej a navíc vypadá, že vaření i byznysu s tím spojenému rozumí. Dobrá televizní zábava.(22.12.2011)

  • blezg
    odpad!

    Prachsprostej sebejistej hulvát. 1000 lidí fanklubu a takřka 80% hodnocení ukazuje, jakou úctu k člověku má český národ. Nejsem s to přejít hulvátsko-snobskou část pořadu a ohodnotit ostatní aspekty. Vlastně to ani nejde, hulvátství vpřed je gros tohohle skvostu.(5.1.2012)

  • metrix2
    ****

    Konečně zábavně podaná zpráva o žalostné kvalitě české kuchyně. Zdeněk Pohlreich provází pořadem vtipně a je znát, že je profesionál. "Soutěžícím" předává své zkušenosti a napravuje často opakující se chyby a to je jedinný problém pořadu. Polreich se často opakuje, takže při pravidelném sledováním se může omrzet. Jinak je to výsledku ve docela zábavný pořad a důkaz toho, že i něco takového jako Prima dokáže vyprodukovat vtipný, kvalitně udělaný pořad.(25.1.2012)

  • platzman
    *****

    Přišel prostě rozdávat radost a smích ... Ale hlavně ty hlášky, co si budeme povídat;)(5.7.2012)

  • MissKim
    *****

    Musím přidat hvězdu navíc.. Protože je to nejlepší česká reality show, která tu kdy byla. Oproti těm ostatním, které patří spíše spláchnout do záchodové mísy, má "Ano, šéfe!" úroveň. První díl z poslední série byl super. A protože bydlíme s přítelem kousek od Horoměřic, měli bychom do Modré stodoly konečně zajít a zhodnotit tu jednu hvězdičku :-)(11.9.2012)

  • Lucka07
    *****

    Díky tomuto pořadu mě na jednu dobu přešla chuť navštěvovat jakékoliv restaurační zařízení (kralupský dům hrůzy - Blue Note). Co díl, to perla. Pan Pohlreich je sice hubatý, ale vůbec mu to nezazlívám. To, co se skrývá za některými naleštěnými dveřmi restauračních zařízení, je kolikrát na facku a ne pro slabší povahy.(25.9.2012)

  • borohub
    *****

    Výborný pořad, Pohlreich je vtipný, je pravda že mluví až příliš sprostě a opravdu nemusel by v každé větě říkat slovo "vole", ale to je jedno. Nějaké jeho hlášky jsou opravdu klasa, každopádně ono taky dost záleží do jaké hospody příjde. Upřímně řečeno, největší prdel je když příjde do nějakého pajzlu. prostě velmi dobrá podíváná která i po x sérií neztratila ani trochu na šmrncu!(25.10.2012)

  • mine.slayer
    *****

    Pohlreich by Remcymu rozhodil sandál levou zadní!!(5.11.2012)

  • iwee23
    ****

    Polreich byl zejména v první sérii naprosto vynikající, a to nejen díky svému kuchařskému umění a znalostem, ale tak vtipným hláškám. Jsem ráda, že takový pořad u nás vznikl a že lidé konečně přestali jíst v hospodách blafy. Na druhé straně se však objevila spousta chytráků, kteří si myslí, že po pár shlédnutích Ano, šéfe se naučí vařit, stanou se mistry a znalci v oboru a mohou bezostyšně "prudit" v českých restauarcích...(10.11.2012)

  • Alvin
    *****

    Charismatický chlapík tenhle Polhreich. S vizáží řezníka válcuje profesionální moderátory jiných pořadů svým talentem před kamerou, pohotovostí, vtipem a často drsnou upřímností s jakou vytahuje na světlo nešvary české gastronomie. Zkušeností má evidentně na rozdávání a to nejen pokud jde o samotné vaření, ale i fungování restaurace. Podle mě jeden z mála pořadů, který má smysl a nějakou přidanou hodnotu pro lidi na obou stranách obrazovky.(16.11.2012)

  • Askyr
    ****

    Celkem se zasměju,ale přece jeden vzkaz pro pana Pohlreicha bych měl - Ne všechny hospody musí vypadat jako Hilton uvnitř.(26.11.2012)

  • LUCIM
    *****

    Málo kdy se těším na seriály, nebo pořady podobného tipu. Ale na Pohlreicha prostě počítám minuty. Jeho humor mi prostě v té telce sedí neuvěřitelným způsobem. Asi každý správný fanda musí zajet do Café Imperiál a trošku mu to zkritizovat. :D(10.1.2013)

  • Aidina
    **

    Ten vrchní je ňákej divnej....(3.4.2013)

  • 2sistem
    ****

    Samý vole, hustý kecy, dobrej kuchař, prostě profík. Sice menší porce, ale chutí vyvážený. Nejlepší reality show na TV.(22.4.2013)

  • Gabushe
    *

    Zkritizovat blaf z každé druhé hospody umím i já, tak proč to ku* dělá Pohloreich.(17.6.2013)

  • Kinderr
    ****

    První řady byly asi nejlepší.Líbí se mi, že je v pořadu ukázáno bez cenzury jak to v některých kuchyních vypadá(ano samozřejmě i kvůli show), ale někde to byl opravdu děs. Alespoň takhle Poli napraví pár restaurcí:-) Skvělé jsou také jeho hlášky při natáčení:-D(8.7.2013)

  • valinka
    ****

    Když jsem si promítla ostatní pořady o vaření nakonec * plus...i když hodně dělají Polreichovy nesmrtelné hlášky http://www.youtube.com/watch?v=B-dmY7C8MuU(9.7.2013)

  • AltairAhad
    ****

    "Do psí prdele..." Pryč s Babicou a vším možným, co si z kuchyně dělá pískoviště. Někomu u Zdéňu vadí slovník, nekomu zase přístup, ale co?! Nikdo nemůže říct ani půl slova, že by své práci nerozumněl. Ať si klidně zanadává, jak chce. Kdybych byla kuchařem a šla do něčeho takového a viděla na vlastní oči tu hrůzu, co tam ty restaurace se svým laxním přístupem předvádí... pardon, ale nadávala bych jako svině taky. Pohlreich už projel nějaký kus světa a ví, jak svoje umění prodat, což je NEJDŮLEŽITĚJŠÍ!(2.9.2013)

  • Lou_Pagi
    *****

    Bůh žehnej schopným a pracovitým lidem, co mají svou práci rádi !(21.9.2013)

  • DaweForeman
    ****

    Člověk si řekne, že je tu hrozně moc pořadů o vaření, ale tenhle je svým způsobem unikátní. Nezobrazuje totiž recepty jako takové, jako úroveň restaurací a jejich možné zlepšení (pokud o to ovšem daní lidé usilují). Mnohdy se tak člověk setká s něčím, o čem nikdy nevěděl a co radši ani nechtěl vědět, protože si pak rozmyslí dvakrát, zda půjde někam jíst nebo ne. Každopádně taková správná reality show, kde Pohlreich tu sedí jak "p***l na hrnci". Jeho hlášky člověk jen tak nezapomene.(3.2.2014)

  • Merenre
    *****

    Tenhle seriál mě prostě bavil, a i když to bylo pořád dokola, tak mě to nikdy neomrzelo. Původní verze s Ramseyem je proti tomu totální, nudná břečka. Pohlreich je sice pražácký snob a některé jeho podivné názory mě vysloveně serou, ale zábavné to je dost i tak.(14.3.2014)

  • BaseDallas
    *****

    Najprv Zdeňka nenávidíte, ale keď pochopíte o čo mu ide, všetko sa zmení a z nafúkaného sprosťáka začnete cítiť zadosťučinenie, že je tu niekto, kto konečne všetkým tým vývarovniam odsrdca povie, čo si o ich paskviloch myslí. A tak vznikla nie len zábavná, ale aj potrebná relácia, od originálu prispôsobená tunajšej mentalite.(24.6.2014)

  • Kanty
    ****

    Sem utahanej jak šnura od hajzlu 80%(25.7.2014)

  • henrycruel
    ****

    Spousta lidí na Pohlreicha nadává, jakej je to sprostej magor, ale neuvědomujou si, že je na jejich straně a snaží se docílit toho, aby se jídla vařila v čistých a slušných restauracích a ne v prasečím chlívku. Bohužel většina to nepochopí nikdy!(17.9.2014)

  • Nymfona
    ****

    Dle mého názoru, jeden z nejkvalitnějších televizních pořadů vůbec. Každá má hvězda má své oprávnění - jedna za úžasné kulinářské umění pana Polreicha, hláška: "Češi sežerou opravdu všechno." , je vskutku pravdivá.... další za dokonalé a vtipné hlášky - "Dyť to kuře je tak syrový, že kdybychom ho dovezli na veterinu, tak ho ještě zachráníme" - to, že to není pouze o tom "vaření" ale člověk se i zasměje. Třetí hvězda za možnost nahlédnutí do zákulisí hospod a restaurací - přiznejte se, kdo z Vás, měl tu možnost vidět, jak vypadá taková kuchyň, kde vzniká 200 jídel denně, je to zajímavé. A tu poslední jsem udělila za to, že pan Polreich je opravdu jeden z mála lidí českého showbussinesu, který si opravdu na nic nehraje, je sám sebou a nesnaží se být rádoby vtipný, jak všichni ostatní "kuchaříčci" u nás.......Ta jedna, která chybí k dokonalosti, je za to, že pan Polreich si občas opravdu nevidí do úst.. :-)(2.2.2015)

  • Flymaster
    *****

    "Ty vole"... ale vzdy zalezi od epizody. Niektore patria k tym nudnejsim, niektore su zase top. Napr. navrat k Stepanovi nema chybu.(26.3.2015)

  • MEGAJOHN
    *****

    Srdcovka, která je mým nejčastějším večerníčkem.(16.5.2015)

  • jan.moravec.
    *****

    Nejlepší pořad o vaření. Pohlreich je pán a jeho hlášky jsou legendární!(28.5.2015)

  • Karolek
    *****

    Zdeněk dělá z tohohle nezapomenutelnej pořad! Je to nejen skvělej kuchař, ale i psycholog, má totiž odhad na lidi a dokáže s nima navazovat vztahy, popř. je poslat do řiti, když je to třeba. Do toho přidá svoje famózní hlášky a je to špica. Pořady o vaření nemám rád, ale tohle je výjimka a to díky Zdeňkovi a díky formátu pořadu, kdy nejde jenom o samotný vaření, ale zlepšování standardu služeb v Česku.(13.9.2015)

  • Bodega_Bay
    *****

    To, co se odehrává v zatím poslední šesté sérii, je naprostý nářez. Z celkem nevinného, zábavného pořadu se vyloupl brutální, nadupaný dokument o tom, co se děje v jiných patrech života, než se běžně pohybuju. A už to není zdaleka tak jednoduše vtipný teda. Bizarní díl z učňáku, který jsem si myslela, že už nic nepřekoná, dorovnal díl z Mohelnice - tady v kuchyni vidíme kluka, který prostě objektivně nemá pohromadě ani všech pět koleček, ani vlastní oči, nedá dokupy ani jednu smysluplnou větu. Jak se může stát, že tohle dítě odmaturovalo? Popravdě si nejsem jistá, že až by někoho otrávil (a ono by se to určitě jednou stalo), že by byl schopen výkonu trestu. Co mě trvale vytáčí a štve, jsou hysterické komentáře lidí na adresu Pohlreicha - o vulgarismech se nedá mluvit a nikdy nedalo, v kuchyni prostě nejste na baletu (nehledě na převzatý formát, což se omílá už pomilionté). V nové řadě už navíc vyklidněný Zdeněk ani nadávky neužívá, no stejně se zvedla vlna kárajících moralistů motajících něco o tom, jak je tentokrát ubližováno dětem, provozním, zvířatům a snad i česneku. Já teda nevím, ale já vidím zenově mírného šéfa, který má svatou trpělivost s neschopnými lidmi, které se snaží něco naučit, který ukazuje rozklad učňovského školství, hledá po městě kluka, co nechodí do školy a neuvěřitelně klidně usměrňuje ječící matku retardovaného kuchtíka. Prostě zatím nová serie naprostá pecka, těším se na další díly.(18.9.2015)

  • Mark1983
    ***

    Nějaký ten díl jsem již viděl a musím uznat,že někteří provozovatelé restaurací by fakt potřebovali vzít klacek a sešvihat záda,protože to,co oni předvádí,je fakt k zblití. Ale určitě bych nařídil jejich podnik zavřít na dobu neurčitou a jim bych dal doživotní zákaz vést restauraci. Nasrat jim do rukou a i o to hovno by přišli,by jim proklouzlo mezi prsty.(18.10.2015)

  • Tumbik
    *****

    Na tento pořad se nedívám kvůli jídlu, ale kvůli Zdendovým skvělým hláškám! :D Jeden z mála českých pořadů, které za něco stojí! Pohlereich ví, o čem mluví, má dlouholetou zkušenost a je opravdovým odborníkem! 90%(11.12.2015)

  • Harris777
    ****

    Co k tomu říct ? Vůbec nic .Nejlepší pořád o vaření. Člověk který je velmistr ve své oboru učí nýmandy jak se postavit ke gastronomii tak aby k ním člověk chodil a nejedl blafy. Jen tak dal Pane Pohlreich.(4.2.2016)

  • codyak
    ****

    Pokud si někdo nalepí na zeď, že provozuje restauraci, tak by měl provozovat restauraci a ne hospodu, nálevnu, pajzl, dobytčák nebo kafilérku. Pana Pohlreicha si těžko pozve strejda z knajpy na vsi, kam se mu choděj chlapi utopit v pivu a občas k tomu přikousnout nějakej ten utopenej, co nakládala pani domácí. Ale když zastavíte v cizím městě u baráku, který se holedbá nápisem restaurace (v některých případech i neznabožsky restaurant) u Něčeho.. tak čekáte, že svejch 200,- Kč utratíte za pořádný jídlo, který se netopilo hodinu ve friťáku, týden v lednici nebo půl roku v mrazáku. Že Vám jidlo připraví člověk, kterýho - když už nic jinýho - to vaření aspoň baví a není to zamaštěnej obráběč buřtů, kouzlící s nesmrtelným Eidamem a nekonečnou zásobou smetany a hermoše. A v neposlední řadě Vám ten kulinářský výtvor naservíruje aspoň slušně oblečenej člověk bez piercingu v ksichtě, bez upoceného trička a řekne "dobrou chuť" nebo "děkuju". Pane Pohlreichu DĚKUJU za to, co děláte pro českou restaurační kuturu a držte se!!! .. ty doby normovaných hovadin a lustrů z dopravníkových kol se pomalu ale jistě blíží ke konci ;)(7.2.2016)

  • topvideo
    ***

    Mám rád hlášky typu: "ta polévka je silná jako noha od kulečníku" a to Zdenek dáva(26.2.2016)

  • HolyKeeper
    *****

    Ano, šéfe! je výborný, všem známý pořad o české gastronomii. Člověk se někdy až podivuje nad tím, jak to v některých podnicích funguje a po několika dílech nebo sériích získá určitý nadhled na restauratérství i v reálném životě. Jak moc na kvalitu pořadu má vliv Zdenda Pohlreich komentovat asi není třeba, stačí se podívat na slovenskou - podstatně horší a nudnější verzi Áno, šéfe!. Zdeněk ví o čem mluví a navíc je zábavný. Dokonce i na Youtube kolují sestřihy jeho nejúdernějších hlášek.(8.6.2016)

  • TesterX
    *****

    Zdendu si buď zamilujete, nebo se vám jeho nevybíravá mluva zpříčí a radši se vrátíte k Babicovým blafům. Hlásím se k první skupině a dovolím si tvrdit, že tento pořad je zatím nejlepším výtvorem české produkce z oblasti televizních show. Údernost hlášek pana Pohlreicha, jeho suverénnost a přizpůsobivost v různých (někdy velmi pochybných) kuchyních a celkově zábavné, mrazivé i dojemné ztvárnění dělá z této série skoro kultovní zálěžitost.(24.7.2016)

  • Trixinka
    *****

    Za většinu epizod (z prvních řad) musím dát 5*. Bohužel poslední řady (epizody) jsou více o nějakém životním příběhu či podobném nesmyslu (např. kluk s řetízkem) než o samotné restauraci a vaření. Taky se bohužel už množí podniky, které si šéfa zvou jen pro snadnou reklamu v TV a o navrhované změny vlastně nestojí.(20.9.2017)

  • Pattrick
    *****

    Ano :) Konečně něco, co alespoň trošku prima nezmrvila :)(18.3.2009)

  • dejf30
    ****

    Pořad podle mého gusta. Prostě není nad to se s ničím nesrát :-).(21.3.2009)

  • Cvrčíno
    ****

    Tepání nešvarů českých restaurací hodně svérázným způsobem. Občas se jeví "šéfovy" sprosťárny trošku samoúčelné, nicméně i takovýto koncept možná přiměje množství lidí a hlavně majitelů restaurací k zamyšlení se, jestli to, co dělají je úplně správné. Takový pořad na našich obrzovkách opravdu chyběl.(26.3.2009)

  • cmman
    *****

    Původně 4*, měním za 5* a to i přesto, že původní formát pořadu se mi líbil více.(9.6.2009)

  • bouchy02
    *****

    Moc dobrý nápad, ještě lepší provedení. Kruciprdel!(6.8.2009)

  • Arry
    odpad!

    Ono to zase ide ??? Preboha ... k čomu Vám je reklamný výkrik priblblej Primáckej agitky " Nežerte blafy", ked s takou radosťou čumíte priamo na hromadu hnoja ??? ... no jo, blbost sa vracia s pravidelnosťou bumerangu :((15.9.2009)

  • Klišé
    ****

    Pořad se mi vcelku líbil. Je zajímavé vidět jak to v restauracích funguje, Zdeněk Pohlreich mi je sympatický, ale urážky a sprostá slova diváky také časem omrzí.(23.10.2009)

  • Vendea
    ****

    Budiž panu Pohlreichovi přičteno k dobru, že se snaží z našich restaurací a hospůdek vymazat umělotiny a naučit kuchaře vařit z přírodních, čerstvých a dostupných surovin - jen tak dál. Slovník není zrovna dvakrát vybraný, ale což - nejspíš to k tomuto formátu prostě patří, kdyby mluvil přehnaně slušně nejspíš by to působilo jinak - jednoduše Pan Kuchař, který rozumí tomu, co dělá.....(26.11.2009)

  • bernau84
    ***

    dívat se na to dá ... ale díl od dílu je to horší a horší... druhá série už není tak dobrá a zděnek opakuje pořád ty samé repliky jako - hovno vole.... proč já? ... sračky vole.... srát na to vole... bys blil ty krávo ... nejdřív mě to bavilo teď už je to takové opakování opakovaného... Jinak nápad a provedení na jedna! Ty vole vaříš jak Babica..... hehe....(3.12.2009)

  • tyjo
    *****

    Jen co nejvíc sérií, jen ať nám ukáže kam máme chodit na jídlo...(18.12.2009)

  • merten78
    ***

    Musím přiznat, že zpočátku jsem byl z pana Pohlreicha znechucen a fandil jsem spíš chudákům kuchářům, které většinou dehonestoval.Postupem času jsem, ale musel uznat, že jeho pozámky jsou víc než trefné a že se docela těším jak to zas někde někomu nandá (samozřejmě pouze pro dobro věci).Nicméně se mi zdá, že pár posledních dílů upadá do jakéhosi stereotypu a chtělo by to zařadit vyšší kvalt.Pohlreich svůj televizní potenciál rozhodně má.(20.12.2009)

  • bettega88
    *****

    Bez konkurencie najlepsi kuchar a jeho super spickova seria ANO SEFE. Je kopec ludi komu sa nepaci ,ale skromne si myslim ,ze je viacej tych komu sa paci, co je aj vidiet na %. 37 rokov praxe, skusenosti z celeho sveta, stovky hodin driny ako zaciatocnik,bez debaty u mna jeden z naj ludi ,ktory uz za tych 37 rokov praxi nemoze a ani nemusi mat trpezlivost s tymi ludmi ohladne gastronomii. Je to clovek ,ktory sa dostal podla mna na vrchol a pri tom tvrdi ,ze nikdy niesi dostatocne skuseny ,aby si vedel všetko. Takze ked niekoho uraza aky ma slovnik ,tak ja som s nim stotozneny. Je proste super ,nebudem spominat p.Babicu ,pretoze to je presny opak. A taketo hodnotenia ako maju Zakk,alebo *elfik* to radsej pomlcim ,pretoze to nema vyznam ked niekto napise ,ze by sa k nemu nikdy nesla najest atd. to by som chcel vidiet VAZENY ,keby mal Zdenek normalny slovnik a ku kazdemu by sa choval milo a uctivo DO PRDELE TAK TO BY BOL PORAD ANO DEBILE kurna , musi byt prisny a mat takyto slovnik , s nim sa zivot tiez nemaznal a nesral. A ked pride do hociakej restauracie tak to tam vyzera v tych kuchyniach na velke hov.. a varit zo samych sraciek ako je vegeta a umele dochucovadla to je nasa cesko-slovenska na hovn. kuchyna.(3.4.2010)

  • Karloz
    *****

    Nesrovnávat s nějakým chlápkem co se jmenuje Gordon Ramsay. Jeho kuchyně, byť ďábelská, je mi u *píp*. Protože většinou chodím do českých hospod, kde musím žrát všechny ty sračky. Zdeněk Pohlreich umí a je dobře, že někdo ukazuje, že nemáme brát jídla z konzervy a prášku jako standard.(6.4.2010)

  • lenny71
    *****

    Tohle je alespoň dobrý český pořad. Hlášky pana Polreicha jsou někdy vážně k nezaplacení.(17.4.2010)

  • Mirrabel
    *****

    Zdeněk je prostě výbornej:)(27.4.2010)

  • sbinda
    ****

    Pořad "Ano,šéfe" je v zásadě postaven na samotném Z.P., který magneticky přitáhuje pozornost diváků-strávníků. V drtivé většině pak svou bezprostřední, trefnou a pohotovou kritikou dává na prdel všem rádoby kuchařům a především majitelům žrádelen, kteří si s chybějící sebereflexí "plní své sny", nehledě že jsou vyučenými elektrikáři či švadlenami. A my jim to baštíme. Jako jediná reality má skutečný dopad na českou veřejnost. Nevím jak vy, ale já se teď mnohem více zamyslím, co je mi šéfkuchařem kydnuto na talíř. Hodnocení 80%. Vítaný bič na komerční gastronomii u nás.(21.5.2010)

  • MAKITA
    ***

    českej Gordon v bledě modrim. Jen nechápu jak je možný že někteří majitelé restaurací jsou schopni ukázat jakej mrdník maj v kuchyni.. Jo jo né nadarmo se říká jaká toaleta či pisoár, taková kuchyň..(26.7.2010)

  • Tweetak
    *****

    Aneb jak si Pohlreich dělá omeletu z českého "studeného, přesoleného, nedovařeného a připáleného" prostředí katastrofálních českých restaurací. „Žádná prasečí chřipka, touhle zemí se šíří gastro-virus a všichni čekaj, že přijde ňákej doktor Damdydam…“ a já s ním souhlasím :D(24.9.2010)

  • omega_SK
    odpad!

    TY VOLE .....TY VOLE ....a potom ešte TY VOLE .....proste nekonečné "tyvolovanie" jednoho namysleného arogantného hovada pričom ide len a len o jedno a to isté v každom z dielov. Aspoň 5x v každej vete " TY VOLE! " , buzerovať vždy a za každej situácie, či už opačná strana vykoná niečo dobre, alebo zle a predovšetkým najpodstatnejšie povyšovanie sa ponižovaním všetkého okolo. Primitivizmus na eNtú ... ale čo, divák to chce, tak prečo mu to nedať že? Len sa potom nečudujte, keď sa to premietne aj do reálneho života a na každom kroku budete počúvať samé opĺzlosti .... TFUJ bych blil(1.12.2010)

  • Deacon59
    *****

    Výborný pořad, který dovolí se podívat do českých restaurací i z jiného pohledu. Pohlreich rulez...(1.12.2010)

  • Yaan2
    *****

    °° Spousta majitelů a kuchařů se bojí pravdy. Tento pořad jí nabízí.(10.12.2010)

  • martin5514
    ****

    jo jo, pravda někdy bolí a tady je servírovaná tvrdě a nekompromisně. Do určité míry revoluční pořad. Konečně víme, co se děje za dveřmi kuchyně po naší objednávce. ....a jsou to někdy hodně zoufalé věci. Moje osvědčená praxe: "Nechoď do hospody, kde nikdo není, která zeje prázdnotou a kde je číšník zmaten, že vás vidí vcházet." Je to takřka dokonalý indikátor kvalitní kuchyně.(12.12.2010)

  • myst3ry
    ****

    Zdeněk Pohlreich je prostě profík, který si zaslouží úctu a respekt. Jen někdy nechápu, proč si ho něktreří lidé zvou k sobě, když mu pak oponují a hádají se s ním.(20.12.2010)

  • slimi2
    *****

    ,,Tohle kdybych sněd celý,tak se mi budou zejtra u prdele rojit včely" :-D Mám svý tři modly...DR. House, Řepku a Zdeňka:) tohle je dobrý, to mě prostě baví :-) Ted z jinýho hlediska.... jestli tady někdo píše že Z.P je nepopulární hulvát, tak teda nevim proč to byl po ČSmá talent nejsledovanějším pořadem primy:) já mám tohle rád...každej takhle mluví a ještě hůř....je to prostě lidský, přirozený a zajímavý.... v jeho podání hlavně zábavný.Tak proč když je to jeho práce a je takovej i normálně by to nedal najevo. Jistě dává si na těch hláškách záležet, ale aby ne když to hltá půlka národa:) Prostě je to charismatickejčlověk a kuchař, opřenej o velký znalosti a schopnosti, který dává náležitě znát do éteru a o tom to přesně je.... dobrej návrh na pořad, kterej je navíc pro většinu těch pajzlů prospěšnej a hlavní protagonista na němž leží celej úspěch.... timhle si mě prima získala..(12.2.2011)

  • Traktorista
    *****

    Opravdu velice povedený pořad, který si rozhodně nebere s prasatama v kuchyni žádné servítky. Říznej Zdenda to tam dává ostatním pěkně sežrat. Bohužel, těžko pochopitelné pro starší generaci a pro lidi, kteří nemaj zájem dobře vařit. Prostě slušivý pohled, do zákulisí českých kuchyní a provozu.(17.7.2011)

  • morbido
    odpad!

    Navrhoval by sem zmenu názvu na Plešatý pičus co si myslí že je boh VS. banda čurákú co si nechá srat na hlavu enem aby byli v tv ... úžasná ukážka nevkusu a teho jak primitívný náš tupý národ je....naservírujte im sračky a oni ich s povdekem zkonzumujú.Slovama DR. Huberta J. Farnswortha : '' I Don't want to live on this planet anymore '' ...(22.8.2011)

  • nalevka
    ****

    Až mi mrazí v zádech, co se skrýva za pokrmy, který někdy sním v některých restauracích. Mimochodem. Gordon Ramsey je nej. :)(24.8.2011)

  • Hans070
    *****

    super pořad, mohl by se ale trochu krotit ve sprostých slovech(26.8.2011)

  • Bila_pani
    ****

    Pohlreich je chlap na svém místě, i když je mnohdy přesmíru sprostý a arogantní, na druhou stranu jeho hlášky stojí za to, a co teprve když začne vařit. Jen je mi někdy hodně nevolno z toho, co vidím v těch kuchyních...(2.9.2011)

  • matkoslav1
    odpad!

    Šéfe, na Gordona to ani trošku nemá!(5.9.2011)

  • WiLLsTeiN
    *****

    pořed o vaření z pohledu, který není pro každého všední...pracuji v gastronomii, možná proto se u pořadu bavím víc, než jen na 77% hodnocení, které zde na ČSFD Zdenda získal. možná někomu vadí vulgárnost, ale tak to v tomhle oboru prostě chodí a tahle mluva je, at chcete nebo ne, běžná i ve vaší oblíbené restauraci. Pan Pohlreich je geniální kuchař a skvělý bavič a tímhle pořadem, možná jste si toho ani nevšimli, už změnil v české gastronomii dost nešvarů...třeba ty oblohy :)(11.9.2011)

  • Fannyss
    **

    Abych pravdu řekl , dívám se na to kvůli těm hláškám , a myslím si že pan Pohlreich to taky dělá jenom proto aby mohl ze sebe dělat machra , jakej to je borec , přitom si myslím že nikdy sám nic dobrýho neuvařil , ale naparuje se jako ........!(22.9.2011)

  • kohout08
    *****

    Jojo, Zdeněk je frajer :-) rád to sleduju :)))(5.10.2011)

  • pupidup
    ***

    před rokem bych asi dala hvězd víc, ale koncem roku 2011 mi připadá, že už je to nějak moc hrané. Už to není tak přirozené a také je to až příliš moc sprosté. Až nějak nepřirozeně moc....prostě křeč.(6.10.2011)

  • JARDAHONDA
    *****

    Zdeněk Pohlreich = člověk na svém místě : 2 michelinské hvězdy, kuchař který vařil v bílém domě, spolumajitel restaurace Cafe Imperial v Praze. Na pořadu s mi líbí, s jakou lehkostí Zdeněk připravuje jídlo. Jeho snahou je, aby se vařilo s čerstvých potravin, žádných umělých přísad a v čisté kuchyni.Tím zamezuje, že hosté nebudou dostávat na talíř " pleps ". Pořad je zábavný, inspirující i když někdy vulgární..(8.10.2011)

  • s.n.d
    ****

    Pohlreich je sice hulvát ale ví o čem mluví(10.10.2011)

  • Gustik5
    ****

    Show, která by se bez mistra Pohlreicha, sršícího vtipem a profesionalitou obešla stejně jako (neobratně přirovnám) člověk bez jídla. Tenhle šéfkuchař prostě umí, a dle mého se od něj v každé restauraci, kterou navštívil, něco kloudného naučili. Pořad, který pobaví, a hlavně, má smysl.(28.10.2011)

  • burg
    *****

    Ač kuchařské pořady nesleduji, tak tohle vážně nemá chybu. A občas si říkám, jestli má vůbec ještě cenu chodit do restaurací, když to v kuchyních vypadá hůř, než ve chlívě.(4.11.2011)

  • axelson
    *****

    Zděnek Pohlreich....Ty jsou shnilí, ty jsou líní si zápálit i tu cigaretu.Všechno co se dělalo v Rusku stálo za hovno, at jsou to válenky, holicí strojek.Vás je tady pět buzerantu,a nemužete to vyhodit, když je to plesnivý...Tak to je jen malý výčet jeho komentářu k některým rádoby kuchařum.Za tento pořad mu jako kuchař děkuju a přitvrd Zdééno.(6.11.2011)

  • wiercza
    *****

    Jeden z gastro pořadů, který si cením. Zdeněk Pohlreich tu funguje jako kulinářský doktor české kuchyně, který rozdává recepty, nápady a rady restauracím. Diváka pobaví spoustou originálních hlášek a metafor. Je sice mnohdy sprostější, ale ani se mu nedivím. Já bych se chovala stejně, protože se mi mnohdy zvedá kufr z toho, co vidím. Jídlo by mělo být přinejmenším chutné, ať se jedná od několikahvězdičkový podnik, nebo obyčejnou knajpu.(20.11.2011)

  • Tomasson
    ****

    ...Zdeněk sice není Gordon (Ramsey), ale na naše "zaprděný" poměry je víc než skvělý ! V každém díle mě něčím překvapí a nikdy nezapomene upustit nějakou tu hlášku a řekl bych, že jeho verdikty jsou v zásadě spravedlivé...Baví mě! Jen houšť !!! :-)(5.12.2011)

  • K.e.a.n.e.80
    ****

    Skvělá podívaná, kdy češi zase jednou totálně nezprznili originál a šlape to jak má. Sice je pravda, že si Zdenda hraje na Gordona někdy až příliš, ale já mu to věřím, hlášky má vtipný a vařit taky umí. Těším se na další zaprasený restaurace, na další Zdendovi pojeby, prostě se těším na další série. 4*.(7.2.2012)

  • Yelush
    *

    Keď vidím toho idiota v jednej vete 5 krát povedať ty vole tak to je naozaj na samovraždu, pričom v kuse iba nadáva na všetko a vlastne nič v koncepcii danej reštaurácie neporadí a k tomu som ho ešte ani poriadne nevidel variť. Slovenská verzia so Jardom Židekom je 100 krát lepšia. (viď môj komentár http://www.csfd.cz/film/292438-ano-sefe/)(3.3.2012)

  • JaninaM
    *****

    Postrach českých restaurací, úžasně sympatický chlap s pořádně proříznutou pusou a profesionál,který ví o čem mluví!(12.3.2012)

  • AdamRaphael
    *****

    "ty vole!", to je něco, co v pořadu uslyšíte téměř po každé Pohlreichové větě. Kvůli jeho vulgárnosti ho 1/2 národa nenávidí a 1/2 miluje. Samozřejmě a logicky je to mladá generace, které tenhle upřímný kuchař přišel na chuť. Konečně někdo dostal osvícený nápad a kuchař se jen hodinu nekroutí před kamerou ve své perfektně zařízené kuchyni, kde "vaří" pro svého VIP hosta. Ne, Pohlreich přijde do obyčejné restaurace, které se zrovna nedaří a snaží se jí pomoci... zkuste tohle chtít od Babicy "a když nemáme tohle dáme tam něco jinýho" nebo od Itala, který každý víkend przní češtinu na televizních obrazovkách .... garantuji vám, že by restaurace z těch jejich "jídel" do měsíce zkrachovala.(17.3.2012)

  • Jezinho95
    ****

    Ano šéfe! bez Pohlreicha, by bylo sotva poloviční, ale díky jeho spontánnosti a specifickému smyslu pro humor jsem se se zájmem díval na každý díl, ač pořady o vaření moc v lásce nemám. Některé hlášky jsou opravdu parádní a taky hodně lidí uvítá zjištění v jakých že podmínkách se v ČR vaří. Nicméně s přibývajícími sériemi se postupně ztrácí své počáteční kouzlo a Pohlreich také začíná být o mnoho milejší, což je pro diváka rozhodně na škodu. 70%(17.4.2012)

  • Evziiik
    *****

    Miluju Zdenka Pohlreicha a jeho "nevymáchanou hubu" :D Je vtipnej, sprostej, nebere si servítky, ale taky proč by měl? Zatím (alespoň mně) dokázal, že něco umí a to je pro mě hlavní. V restauracích a hospodách (pokud tam nebyli uplní blbci) dokázal vždycky pomoct, což bychom měli brát jako plus, protože jsme to my, kdo ty hnusy musí potom jíst. Takže jen tak dál, Zdendo :)(14.5.2012)

  • Felliniclub
    **

    Ne, nechutná mi šéfův stereotyp, ani šéf sám a jeho vulgární líčka. Ale zvedl úroveň pohostinství, tak jako kdysi falešnej vrchní.(14.5.2012)

  • vena199204
    *

    Koukat na nějakého ocasa co skoro hodinu nadává? Ne díky.(27.7.2012)

  • Baži
    ****

    Pořad mi vždy přišel bezvadný, ale první díl páté série mi připadá, jako by pořad změnil režiséra a tím šel dolů. Přijde mi, že se z toho vytratil vtip a hlavně tempo. Ten pořad sedí na prdeli, jak by pan Pohlreich řekl. Mimochodem - hudba v pořadu... to si dělají legraci asi. Na naprosto nedojemné části hodí dojemnou muziku a dělají z toho rodinný film? V těch dřívějších sériích bývala většinou svižná, zábavná a známá muzika. Tohle skládal někdo doma v garsonce... Ten nový díl na mě působil smutně, zatímco dříve tam režisér hledal hlavně pobavení a optimismus.(11.9.2012)

  • marketcsfd
    *****

    on je boží já ho žeru :D víc říkat nemusím :D(12.9.2012)

  • radimhasalik
    *****

    Zdeněk Pohlreich ví o čem mluví. V restauracích je to prakticky o tom samém. Kuchaři zapomínají vařit a míchají do jídel umělé přísady. Majitelé si myslí, že postavit úspěšnou restauraci na jídle dokáže každý. Jídelní lístky přetékají nabídkou, aby si tam našel svůj kus jídla opravdu každý a v kuchyni je občas pěkný bordel. Díky pořadu navíc člověk získává mapku restaurací, kde se dobře nají a nebo kam naopak nemá vůbec vkročit.(23.10.2012)

  • Havran007
    *****

    Tento pořad Zdeňka Pohlreicha si zaslouží komentář, protože taková lidskost, která z něho čiší přes všechny vulgarismy a trefná přirovnání, je v televizi spíše vzácným jevem. Nedávno jsem byl ve Žďáru nad Sázavou, kde měla jedna nejmenovaná restaurace také tu "čest" být jevištěm jednoho z dílů. Servírka v úplně jiné restauraci mi říkala, že si s toho něco odnesli hospodští z celého Žďáru, protože Zdeněk byl nejen sprostý a urážlivý (pro televizi), ale především lidský a ochotný pomoci, seděl s kuchaři dlouho do noci a dával jim všechno, co měl. A kdo v tom vidí jen pochybnou a nudnou reality show? Asi by měl "změnit lékaře nebo za ním alespoň zajít, ať mu předepíše nové léky", ať se necítí jako "kapr, kterého vyloučili ze sádky" (citáty z pořadu). :-)(13.11.2012)

  • blahut
    *****

    Výlet do české, nejen gastronomické, reality. Asi nechtěná ale, vynikající sociologická sonda. Škoda, že se podobný formát asi nedá aplikovat i na jiné obory než je gastronomie. Pořad stojí na vynikajícím panu Pohlreichovi, který dokáže pár slovy vystihnout podstatu problému. Za slovníkem, který je v této branži běžný, je vidět, že Zdeněk většinou s těmi lidmi cítí a chce jim opravdu pomoci, i když někdy je to předem prohraný boj. Jediný pořad u nás o opravdové gastronomii a všech jejích aspektech.(10.12.2012)

  • ajne
    *****

    Prostě super. Mohl bych tu psát dlouho, ale nemá to cenu. Poslední řady sice ztratily na šťávě, ale pořád to nejkoukatelnější v TV.(30.12.2012)

  • 9J9
    *****

    Tenhle pořad mě opravdu baví! Zdeňka Pohlreicha mám velice ráda - vole ;)(9.1.2013)

  • rihyyyyy
    *****

    prostě pecka pořad :-)(23.1.2013)

  • Kivis
    ****

    Ano, zhruba takto si představuju reality show na komerční TV. Svébytný vypravěč nás bere na výlet do míst, která návštěvníkům restaurací obyčejně zůstávají uzavřena. Ve většině pořadů tohoto žánru výrazně dominuje "show" nad "reality". Troufnu si říct, že u Ano, šéfe! je ta převaha jen lehká, možná je to v některých dílech dokonce i plichta. A toho si cením.(29.1.2013)

  • mcac88
    ****

    Některé hlášky jsou nezapomenutelné...dívám se na to rád, je to veliká sranda :)(15.2.2013)

  • NellieLovett
    ****

    Miluji jídlo a pokud Pohlreich dokáže, že se alespoň v části českých restaurací zlepší úroveň a kvalita jídla, tak mu fandím a je mi jedno, jak moc u toho nadává, kterej kuchař při práci nenadává.(5.3.2013)

  • VoHe
    *****

    Se Zdeňkem Polreichem bych si chtěl podat ruku. Nikdo nedokáže být tak "upřímný", vtipný a nedokáže rozdávat takové rady.(15.3.2013)

  • Druid
    *

    Hvězda za to, že pořad upozorňuje na poměry v našich restauracích... Zdeněk Pohlreich trapný, sprostý a nafoukaný blbec.(1.5.2013)

  • jossC
    ****

    Ty vole,ty na ten biftek dáváš celej hermelín???? Né...Dvě půlky... Ze začátku trochu toporné,časem zábavné a lehce návykové.(3.5.2013)

  • prometheusll
    ***

    Tento pořad žeru... Ty Pohlreichovi hlášky které vždy vyhrábne do skvělé situace jsou boží... A to,jak říká za každým slovem VOLE,prostě žeru...(8.5.2013)

  • Kritik
    ****

    Svět gastronomie servírován se sprostými hláškami a trefnými fakty od Zdeňka Pohlreicha. Zábava každým coulem.(18.9.2013)

  • Rawen616
    *****

    Jelikož je můj táta uznávaný kuchař v jednom lázeňském zařízení tak, byť kuchařským talentem nepolíben, do toho provozu restaurací také trochu vidím již odmala. A na 100% se shoduji s pohledem Zdenka Pohlreicha, jelikož si také potrpím na kvalitní jídlo. Nemluvě o tom, že Zdenkovo rady se dají aplikovat i do jiných oborů. A že je u toho sprostý a nebere si servítky? No milánkové takhle už to v práci chodívá pokud to má nějak vypadat. Odsuzovat Zdeňka za jeho přístup na pracovišti mohou opravdu jen nemakačenka kolem kterých šéf aby chodil pomalu po špičkách, aby je náhodou neobtěžoval. Díky tomuto pořadu jsem se začal víc zajímat o vaření a kvalitu restaurací. České restaurace a jídlo obecně jsou totiž opravdu na děsivé úrovni( podobně jako kinematografie ) a je jen dobře když jim někdo pořádně prožene pérka.(27.9.2013)

  • zlishaack
    *****

    Ty vole už sem viděl hada srát, koně zvracet v barvách francouzský trikolóry, žábu bušit pěstí do zdi... dokonce sem jednou viděl stíhačku couvat! Ale tohle, to sem ještě neviděl. Dokonale vystihující. Skvělý pořad o tom, jak to u nás provozovatelé restaurací spolu s kuchaři vorají na účet svůj i zákazníka. Ostrý Pohlreich se s nikým nemaže, sráží sebevědomí na potkání, nadává jak dlaždič na noční a vaří o sto šest. Ano, kritici jeho mluvy mají pravdu, opravdu je sprostý. Ale budiž mu odpuštěno, neb baví lid český a pokouší se o zlepšení úrovně našich restauračních podniků. Pět hvězd velmi zaslouženě. Jediné co je na tomhle pořadu špatně je to, že ho přestali točit.(24.11.2013)

  • Houmi10
    *****

    Jednoznačně nejlepší pořad o gastronomii. Zdenek je pro mě číslo 1. a celkem i dobrej bavič. Jako současný číšník bych měl jednou rád vlastní restauraci a i díky tomuto pořadu vím, co dělat a co nedělat a jak by to mělo vypadat;) *****(29.11.2013)

  • KatkaV.
    ****

    Ano, šéfe. :-)(20.12.2013)

  • partyzanka
    odpad!

    Myšlenka dobrá, pohřbil jí však namistrovaný oslizlý dlaždič. Pro televizi Prima docela ostuda, jakož i pro diváky, kteří nad samoúčelně vulgárními výlevy páně dlaždičova učůrávají blahem. Ale my jsme národ přízemních buranů, tak co bych chtěla...(2.1.2014)

  • Kosir
    *

    Podobně jako u Babici, zase kompenzace, tentokrát negativní. Nedokážu posoudit, podle toho co vidím, jestli opravdu vařit umí, nebo ne. Faktem ovšem je, že na "jeho" edukačních kurzech ho často nahrazuje Vaněk (Peklo na talíři). Na koncepci pořadu se mně zásadně nelíbí, jak nekonzistentně šéf postupuje. Když je jídelní lístek pestrý, tak ho zjednodušuje, když je krátký, tak ho propracovává, když dominuje francouzká kuchyně, tak navrhuje českou. Když se vaří po česku, navrhuje italskou. K vulgaritám jsem neutrální, jeho útoky na Babicu jsou ovšem k jeho škodě. Co opravdu oceňuji, to jsou bonmoty. Vtip nepostrádá!(17.2.2014)

  • Gorgon
    ****

    Pohlreich ví, co dělá. Opravdový mistr. Kdyby všichni práci brali jako on, jak by tu bylo krásně.... V pořadu to možná až moc hrotí, ale od toho je placený, aby dělal show. Jinak jedna z věcí, která snad trochu probudila nejen spoustu majitelů restaurací, ale i jiných drobných podnikatelů.(21.3.2014)

  • sedlis
    *

    Kterak tlusty kuchar s prasecim ksichtem s IQ tykve a arogantni a sprostou mluvou ke stesti na Prime prisel aneb cim vetsi hovado tim vetsi sledovanost..sorry, v zadnem pripade neporovnavam s english verzi GR ani jinou kulinarskou podivanou, ale nechapu, jak par lacinych a sprostych hlasek muze mit takovou oblibu a hodnoceni..(29.4.2014)

  • kratajirka
    *****

    Je to kvalitní show!(16.8.2014)

  • janececek
    *

    Hlavní aktér Zdeněk Pohlreich mi je silně nesympatický .. tím celkově padá i moje hodnocení, protože sledovat ho skoro celou hodinu, je pro mě víc než utrpení .. 20%(17.10.2014)

  • Jurcekk
    *****

    roky to pozerám. stále ma to baví. pohlreich má pre mňa charizmu. perfektný program. a všeličo som sa nučil.(27.10.2014)

  • Milonak
    ***

    Takže tady máme Pohlreicha. Pořad "Ano, šéfe" naprosto splnil svůj účel - a to zejména z pohledu Primy a Pohlreicha. Oba na tom obrovsky vydělali - Prima konečně natočila pořad, na který se dívá velká masa lidí a Pohlreich se zprofanoval v TV a udělal si krásně nenápadně reklamu na svou restauraci a své jméno. Pohlreich samozřejmě umí vařit, ale jeho chování a rady jsou směsicí těch upřímně myšlených a těch, které prostě musí zapadnout do naplánovaného konceptu TV Prima. Samozřejmě má pravdu v mnoha věcech, spousta majitelů má k manažerům na hony daleko a některé "kuchaře" bych ke sporáku vůbec nepustil. Na druhou stranu má někdy naprosto zcestné názory - chtít ve vesnické, nebo maloměstské knajpě začít vařit italskou či jakou kuchyni namísto pořádného guláše je prostě nesmysl. To, že mluví jak dlaždič mě celkem otravuje, na druhou stranu má velkou spoustu dobrých hlášek. Co mně ale vadí, je klasický scénář - kamkoliv přijde, stojí jídlo dle jeho názoru za h...o, ale po návratu po nějaké době téměř v každé hospodě skvěle vaří a to ti stejní kuchaři. Tak tomu asi moc věřit nemůžeme....Krásný byl okamžik v jednom z dílů, kdy po cca půlhodině jeho přednášek začal vařit společně s místním kuchařem a lidem víc chutnalo od místního. Jak jsem už psal, vařit umí - ale patent na úspěch vždycky nemá. Bohužel se v tomto pořadu objevil i samozvaný král české gastronomie - podivná osoba jménem Roman Vaněk - a tím pádem šlo vše do kytek.... Za to, jak se člověk může podívat na další "zajímavé" vzorky lidí dávám 50%.(28.10.2014)

  • pytris2
    *****

    Jídlo mám rád, tak samo i tenhle pořad mám rád!(13.12.2014)

  • hofiktom
    ****

    Pana Pohlreicha mám docela rád a Ano, šéfe! je jeho nejlepší pořad a on je ideální pro tento typ pořadu - drzý, vulgární, umřímný a umí hodně dobře vařit. Formát pořadu se mi líbí a není díl, kdy bych se nezasmál nějaké hlášce. Za mě 80% a chci další nové díly.. :)(14.4.2015)

  • Peddro
    *****

    Je pravda, že ten slovník by mohl pan Pohlreich trošku krotit, nicméně je to odborník na slovo vzatý. Jeho pohled na gastronomii je ve všem pravdivý. Líbí se mi, že neuznává používání náhražek a prosazuje vaření z čerstvých surovin a celkově moderní gastronomii, kterou komunisti znásilnili a zakonzervovali. Když porovnáte například prvorepublikovou kuchyň, která byla moderní a držela krok se světem s kuchyní v letech 1948 - 1989, tak je to diametrálně odlišné. Za komunistů se vařilo podle norem, většinou šlo jen o závodní kuchyni, kde se hledělo na kvantitu, ale ne na kvalitu a většina jídel byla s knedlíky a vepřovým masem...Stereotypní nudná kuchyně zdraví škodící. Díky tomu Česká republika drží po tři generace prvenství v onkologických onemocněních střev, slinivky, dvanácterníku, konečníku a žaludku. Pokud se podívám na jídelní lístky v restauracích pana Pohlreicha , tak ve mě každé z jídel budí chuť k jídlu. Je to jeden z největších profesionálů v gastronomii vůbec. Většina restaurací je bohužel průměrná a jídlo v nich žádný gastronomický zážitek není.(26.7.2015)

  • copterfish
    ***

    Vaření mě sice nezajímá ale Pohlreich má vtipný hlášky a baví mě jak vždycky všechny totálně pojebe(17.9.2015)

  • Von Kempelen
    **

    Vždycky mi bavilo na šéfa čumět, byť bylo utrpení odolat pokušení a nezačít po skončení pořadu kolem jedenáctý večer péct kachnu na pomerančích, ale pak jsem se dozvěděl, jak trapně nahraný to je, jak jsou účastníci tlačený štábem do vypjatejch situací a jak se třeba i konfliktní scény několikrát opakujou, protože byly špatně nasvícený a to mi vyvedlo z naivity o skutečný reality show. Opravdové emoce:-).(18.9.2015)

  • Werrona
    *****

    Tak tohle mě baví. Jednoznačně nejlepší show z české produkce. Pohlreich je boží. Vždycky když dostanu na svých toulkách po českých horách někde nějaký blivajz, tak si říkám: "Pohlreicha na vás, zmetci." I můj syn se vždycky zajímá: "Mami, co by na tohle asi říkal Zdeněk..."(24.11.2015)

  • klejtopajda
    *****

    Rázný, neúprosný, vtipný a s vybraným slovníčkem Zdeňka Pohlreicha je tento pořad pro mě jedničkou :D Vždy se ráda podívám a pobavím.(20.2.2016)

  • Mistr119
    *

    Chtěl jsem dát úplně odpad za neodůvodněné vulgarismy a naprostou nelidskost Pohlreicha, ale po shlédnutí dílu s brněnskou Bohémou musím dát alespoň hvězdičku za to, že pořad zviditelňuje, jak bohužel pracuje většina podnikatelů a jaké podmínky nastavuje svým zaměstnancům. Bohužel nejen v gastronimii..! :-/(19.8.2016)

  • prasecak_cz
    ****

    Zdenda a hlášky... Asi nejzábavnější gastro pořad v TV.(3.9.2016)

  • oskiii
    odpad!

    Arogantní ocas Pohlreich. Urážet, zesměšňovat a honit si ego na lidech. Zdeno, schovej dvojky, sbal si flíčka kamarádíčka Vaňka...a běžte oba do zadele ;) Babica už tam čeká(11.12.2016)

  • Vodin
    *****

    Ano šéfe s Gordonem Ramseym, mě vůbec netankuje, ovšem Pohlreich to je kapelmaister :D Jeho hlášky mě zabíjejí :D. Ne takhle, je potřeba dneska lidem otevřít oči, protože některé hospody se rovnají prasečákám a gastronomii zavodních jídelen z 80 lét a jako,že jich není málo. Mě přijde v některých dílech,že to snad ten bordel musí být domluvený, protože to si aspoň než přijedou nemůžou uklidit?, mě by bylo stydno před tou kamerou. Restauratéři pořád dokola říkají, musíme vařit ˇˇnepoživatelný blafyˇˇ za nízkou cenu, jinak nám nikdo nepřijde, pěkný hovno a výmluvy,U nás jedna pořádná kvalitní restaurace a jde na dračku a přece i toho provozního to musí jinak těšit, než vařit sračky ne? 95%(7.1.2017)

  • DavidAAAA
    **

    S tímto pořadem jsem byl od počátku velmi spokojen, ovšem teď, po začátku vysílání 8. řady bohužel. Pohlreich dost ztratil šťávu a celý pořad duši a vtip. Hodnotím jako celek, dříve to byla exkluzívní zábavná pokoukaná, která se nyní svezla na úroveň odpadu. Nyní je vidět, že vše se lopotí od jednoho bodu scénáře k druhému, bez náznaku invence, překvapení a vtipu. Je mi moc smutno z toho, na jak mizernou úroveň Ano šéfe kleslo.(28.1.2017)

  • krokoss
    **

    TOP 5 nejhorších TV kuchařů Česka 1.Jiří Babica (Babicovy dobroty,Babica vs. Sapík) 2.Láďa Hruška (ve všem v čem účinkuje) 3.Jaroslav Sapík (Babica vs. Sapík,Česko na talíři) 4.Mirek Horák (Jak šmakuje moravsko-slezko) 5.Ivan Vodochodský (Mňam prima vařečka,grilujeme s vodouchem,Ohnivý kuře pod pokličkou) Kdyby jste měli nějaké další kandidáty s radostí Topku rozšířím :)))(30.1.2017)

  • Ignitus.C
    *****

    Pohlreich je skvělý! Co víc se k tomu dá říct!?(7.3.2017)

  • Petra.Dusbab
    odpad!

    Ne. Ne. Ne. Tohle je pro mě tedy doopravdy odpad. Ztrapňování restaurací, kuchařů a Pohlreich se v tom vyžívá, každý díl stejný, no hrůza. 0/10.(30.12.2017)

  • vince_c
    *****

    Některé díly jsou opravdu neskutečné. Pohlreich umí na situace reagovat s hezkým vtipem a huba mu jede suprově. Škoda, že to někdy trošku přehání, ale stále je to jeden z nejkvalitnějších pořadů za hodně dlouhou dobu. 4* Poslední hvězdu dám za neoddiskutovatelné přispění ke kultuře českého stravování. I když posun není velký, aspoň vyšla na denní světlo hrůza, kterou je kuchyně české hospody.(6.2.2018)

  • Ajfist
    *

    Vyjadřování není jen o vulgarismech.Mluvnice primitivního dlaždiče(21.4.2018)

  • Dienzenhofer
    *****

    90%(26.5.2018)

  • Pelidor
    ****

    Jako televizní šou je to skvělé. Jenom by mě zajímalo kolika restauratérům Zdeňkovy rady pomohly. A jak se tento propagátor kvalitních surovin morálně srovná s tím ,že dělá reklamu na sračky z Kauflandu. Za ty prachy asi dobře.(14.8.2018)

  • PaulCZE
    ***

    Z velmi dobře pojatého pořadu s poměrně jasným konceptem a krutopřísnýma hláškama, který navíc byl od svého původního brášky Kitchen Nightmares na dost vysoké úrovni, se po výměně produkcí stalo lejno alá sociální drama a sem tam ubohá reklama na restaurace. Klusák to celý (od 6. série?) poslal do háje. Pohlreich je sám o sobě divný brouk, káže morálku a pak se klidně podílí jednak na manipulaci a buzeraci (např. American Grill Bar Restaurant kde byl "zaostalejší" hoch přivezen na natáčení, aby ho mohli zjebat, jinak tam nepracoval) a nebo na vyřizování účtů majitel vs kuchaři kde z nich nevybíravým způsobem dělal idioty a následně je majitel vyhodil a to i v dílech před Klusákem. Avšak původní díly jako Blue Note jsou legendární. (1-5. série 5*, 6. odpad, 7. opad až 3*, 8. odpad).(7.10.2018)

  • finkie
    ****

    První série takřka dokonalé, v pozdějších už bylo té kašírovanosti na můj vkus příliš. Málokdo dokázal na českých obrazovkách spojit profesionální kumšt s ostrovtipem a nepopiratelnou osobní autenticitou tak přesvědčivě jako Zdeněk Pohlreich. Skvělá protilátka vůči tradičnímu českému (nejen) restauračnímu šlendriánu. Pohlreich nadto přiměl nikoli nepodstatnou část národa konečně trochu přemýšlet o tom, co a v jaké kvalitě si necháváme dávat nebo si sami dáváme na talíř. Vytknout lze z mého pohledu někdy až otravnou plebejskost, čímž nemyslím šéfovu námořnickou mluvu, ale jeho místy až příliš autoritativní adoraci tzv. poctivé práce, přecházející v jistou formu antiintelektualismu. Chápu, že v restauraci platí jiná pravidla než ve výzkumném ústavu, ale ten šéfovský étos "nekecáme, makáme" působí v dnešní době trochu zlověstně.(6.11.2018)

  • Ladunkaaa
    *****

    Zdeněk mluví věcně - co řekne, jako by mi bral myšlenky z úst. Pojmenuje přesně problém a hned nabízí řešení. Jeho mluva mi nepřijde sprostá, mluví takhle normální lidi :) možná trochu otrlejší, průbojnější.. Ale takové tento pořad potřebuje. Zdeněk má koule a dokáže si sjednat respekt - né tím že na někoho bude řvat, ale tím že někomu řekne DŮRAZNĚ to co dotyčný (hospodský) nedokáže nebo nechce vidět. Viděla jsem každý díl a každý mě hrozně bavil, čekala jsem na Zdenkův názor jako na Vánoce. Pro mě bude tento pořad patřit vždy mezi ty nejlepší.(12.11.2018)

  • EternalS
    *****

    Geniální záležitost, která pod záminkou pořadu o vaření servíruje naprosto bez skrupulí to nejhorší, co česká gastronomie dokáže nic netušícímu strávníkovi nakydat na umaštěný talíř. V žádném případě se nejedná o pořad o vaření, nýbrž o nekompromisní sondu do mezilidksých vztahů a pokroucených charakterů kuchařů, číšníků, servírek, provozních a vedoucích ve všech koutech naší krásné země. Díky Zdeňku Pohlreichovi máme možnost nahlédnout pod pokličku bizáru zvaného české pohostinství a restauratérství. Jestli se někomu nelíbí nátura a slovník Zdeňka, ať se na to kurva nedívá. Podle mě jsou jeho postřehy naprosto trefné a neuvěřitelně vtipné. Netuším, jestli si něco občas připravuje dopředu, anebo to tam sází z první, ale já se u každého dílu výsostně bavím a vo tom to je. Některé hlášky by si zasloužily svůj vlastní pořad.(26.11.2018)

  • koprovka69
    *****

    Ještě, že přišel Pohlreich...do tý doby jsme žral samý sračky a až on mi otevřel oči. “Něco jsem vzal babičce a omylem jsem to dal do jiného hrníčku” Šéfe, vrať se!(9.1.2019)

  • krysarik
    odpad!

    Toho plešatýho zmrda bych rád potkal a dal mu pěstí.(11.3.2019)

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace