
Gastronomický kaleidoskop Planet Food (TV seriál)
-
Planeta jídla
-
Planet Food
Dokumentární
Velká Británie, 2001, 52 min
Kamera:
Orlando StuartHrají:
Padma LakshmiObsah
-
8. série:
Rezervujte si své oblíbené místo pro dalšího pomocníka lákavý Gastronomický kaleidoskop Planet Food. Angela May se oddává delikatesám v Barceloně ve Španělsku, ochutnávajíc tapas a neodolatelné čokoládové homole proslulého výrobce čokolády Enrica Rovira Gaudiesque. Angela pak cestuje do Israele, kde se učí, jaký mají vliv židovská pravidla diety – Kashrutu na jídlo konzumované v této zemi. Na závěr se Angela zastaví v Damašku, Sýrii a instanbulu, aby ochutnala pozoruhodnou místní kuchyni. Pastva pro vaše oči se právě servíruje!
9. série:
Postavte se do fronty na další porci lahodného Kaleidoskopu chutí Planet Food. Pro začátek Rosie Lovell míří do Anglie, domova jelit, ústřic a šálku čaje. Rosie se dokonce podaří získat stůl ve světově proslulé restauraci Fat Duck a ochutná některé lahůdky od průkopnického Hestona Blumenthala, který je známým kulinářským alchymistou. Existuje snad lepší způsob, jak završit svou cestu než půl litrem tradičního piva v Nottinghamu? Hlavní jídlo se podává, zatímco Rosie cestuje do Provence, aby ochutnala to nejlepší z francouzské kuchyně. Rosie začne svůj výlet v Marseille, kde se učí tajemství klasické polévky bouillabaise, dříve než se vydá na lov kance v Collobrieres a hoduje nad výsledkem dušeného masa. Dezert připravuje Bobby Chinn v exotickém Zanzibaru. Zde Bobby nachází splynutí afrického, arabského a karibského vaření. Dokonalým příkladem je pokrm Ugali, pro který je typické prolínání těchto vlivů. Pouliční stánky nabízejí nejrůznější barvy a vůně, pulty překypují čerstvými plody moře nebo kozího masa na kari. S tímto kompletním menu v nabídce je jistě ten správný čas sednou se na pohovku a užívat si se seriálem Kaleidoskop chutí Planet Food, který bude třešničkou na dortu po vaší večeři.(oficiální text distributora) -
Každá země světa je proslulá jinými národními jídly a potravinami. Nahlédněte jim pod pokličky...
Dokumentární seriál Planeta jídla je lákavou ochutnávkou opravdové exotiky. Připojte se k našim cestovatelům, kteří vás zvou na kulinární výpravu, během které objevíte kulturu jídla v nejdelikátnějších světových destinacích. Mezi mlsnými jazýčky Planety jídla nechybí Angela May, Merrilees Parker, Tyler Florence, Padma Lakshmi, Ben O'Donoghue, Bobby Chinn nebo Rosie Lovell.(TV Prima)
- přehled
- komentáře
- zajímavosti
- ocenění
- videa
- galerie
- ext. recenze
- ve filmotéce
- v bazaru
- diskuze
-
Photo © Travel Channel
farfalla
Dokumenty kromě receptů představují různé kraje a ukazují, čím jsou ve světě jídla známé. Jsou to rychlé cestopisy se zaměřením na místní lahůdky. Recepty a příprava jídel jsou představovány s takovou lehkostí, že člověk snadno nabyde dojmu, že vaření zvládne rychle každý. Skvělá inspirace!(12.3.2014)
stonozkajan
Pro gurmány absolutní lahůdka.Cestujte za jídlem po celém světě a ochutnávejte a ochutnávejte.Nádherně natočené dokumenty.(28.2.2013)