V plamenech (S02E05)

Sedmadvacetiletá asistentka šéfkuchařky Sarah Engardová v noci trénuje na kuchařskou soutěž, když v restauraci Wiederberger vypukne požár, při němž se udusí zplodinami. Dan Sommerdahl a Flemming Thorp zjišťují, že majitelem luxusní restaurace je Kasper Wiederberger, který je závislý na kokainu, a jeho žena Pernille. Rodiče mrtvé informují, že Pernille měli v pěstounské péči, takže obě ženy k sobě měly velmi blízko... Kasper, který už s manželkou nežije, tvrdí, že všechny dluhy splatil, ale ukáže se, že to tak není. Na restauraci, pojištěné na 3 miliony, leží hypotéka, kterou nemůže splácet. Proto ji prodal dalšímu majiteli restaurace Madsi Clausenovi za pouhých 430 000, což Pernille rozčílí. Mads má vleklé problémy s Wiederbergerovými a teoreticky by mu měla být jako novému majiteli vyplacena pojistka. Jelikož se ale jedná o zjevné žhářství, nedostane nic. Přitom ho věřitel tlačí, aby zaplatil půjčku, kterou si vzal na koupi restaurace.  Biologičtí rodiče Sarah, Ellen a Hans Larsenovi, oba alkoholici, podezřívají ze žhářství Kaspera. Pernille, která si najde nového asistenta Jonathana Ellise, je požádá, jestli by mohla trénovat na soutěž v jejich kuchyni, ale když chtějí pohlídat její malou dcerku Sonju, odmítne. Marianne se dozví od Thomase, že ho Flemming vyhodil z jejího domu a má mu to za zlé. Danova loď ještě není v pořádku a on stále bydlí u Svenda. Začíná se sbližovat se spolupracovnicí Bellahojovou … Pod nehty mrtvé se najde krev Pernille, která dostane výhružný dopis, který podle otisků psal Kasper. Také vyjde najevo, že v osudný večer měla být v kuchyni ona, nikoli Sarah. Vyšetřovatelé jedou ke Kasperovi, najdou ho ale mrtvého. V kůlně se schovává Ellen a Flemming zjistí, že v domě byl ještě někdo další, kdo utekl. Pernille je vzata do vazby, vypoví ale, že se jen se Sarah pohádala a ta ji poškrábala na krku. Odtud ta krev. Je propuštěna. Stejně tak i Ellen, která si šla s Kasperem promluvit ohledně peněz, která chtěla získat pro dceru. Pernille se dozvídá o Kasperově smrti. Mads dal skutečně Kasperovi při koupi restaurace bokem 200 000, ty ale nejsou k nalezení a Mads rozhodně popírá žhářství i vraždu. Dan se stěhuje od Svenda do domku v loděnici … (TV Prima)