DocBrown

Raymonda mam moc rad. Je az neuveritelne, ze jak ma tenhle spickovy dvouhvezdickovy sefkuchar jemny a delikatni projev. V jinych poradech prezentuje ponekud zjednodusene recepty, ale v Kitchen Secrets jde trochu vice do hloubky. Pozitek ho sledovat a neco se priucit. Francouzka kuchyne sice nepatri k mym nejoblibenejsim, ale patisserie - francouzke pekarstvi je o parnik nejlepsi na svete.

Tyhle holky jsou daleko lepsi, vtipnejsi, zajimavejsi, nez kluci (v akci). Vybiram si teda jen nektere staroceske recepty a ty jsou fakt zajimave a holky to umi vtipne podat/prodat. Kouka se na ne taky daleko lepe.

Totalne zabite Novou (opet jako MasterChef), hrozne natoceno a priserne sestrihano. Pohlreich uz to nezachrani, je tu ve stinu no-name hostu a zoufale snahy vytvorit nejake napeti a jakoby sportovni souboj. Fakt me nezajima co si objednava nejaka koza s prostrelenym rtem. Me zajima to jidlo a o tom se clovek moc nedozvi. A co nejhorsi, cele to na me pusobi jako reklama na ty podniky a jine produkty.

Ja mam Pohlreichuv styl docela rad, ale tenhle porad je dost neinspirativni, vse dost jednoduche. Ale jo, neco malo jsem si poznamenal. Libi se mi ta zaverecna rekapitulace.

Jako poctive jsem to fakt zkusil na nekolikaty pokus, ale kdyz zacala babka (pry nejvetsi odbornik na brambory) delat "bramborovou pizzu" (doufal jsem ve variaci na lokse) a zacala na kolecka brambor sypat sunkovy salam a gothaj, tak fakt uz nikdy vice

Inu Garten mam fakt rad z Barefoot Contessy, coz je nej americka varici show, ale tyhle talk-show s prumernymi celebritami moc zabavne nejsou. Nej dil zatim jednoznacne s svedskym etiopanem a jeho rychlym Gravalaxem, za to tu treti.

Asi muj prvni vstup do publicistiky, protoze to davali pred MASHem, ktery mel vecne velke zpozdeni (dnes uz neco nevidaneho), takze jsem na to "musel" cumet a cekat

Na slunickoveho Ainsleyho se hrozne dobre kouka, jeho entusiasmus je tak nakazlivy, ac zadne extra inspirativni jidla nevari. Jak se rika, umi to prodat a to jako nikdo jiny. Cider miso veprova zebirkas nebo Mexicky cottage pie vypada v jeho podani opravdu lahodne :-P a trumfl tim i machra Jamese Martina co bezi na ITV pred nim. Slusni jsou i nekteri hoste.

Ach jo, tihle dva nesympaticti tragedi z Casu na TE.BE nahradili Peceni na nedeli? No chapu ze naklady na tenhle porad jsou 10x nizsi, ovsem kvalita 10x horsi. Teda Marsalek aspon pect umi slusne, ale neni to moderator, a Bebarova neni ani jedno, uplne zbytecna, jeji radobyvtipne poznamky bych rad ozelel (a to se proti casu na te.be jeste dost kroti) ... postupne se to zlepsuje, pridavam *.  Pekne dily se smazenym testem, babovkama, trvanlivym pecivem a prekvapive zajimavy dil 5 ingredienci (tvaroh, cokolada, vajicka jdou i bez mouky). Kvalita jde stale nahoru, Bebarova se vic drzi na uzde a na pondelni rano se uz zase tesim

Co to tam Donutil blaboli o harmonii mezi Rekama a Turkama? Kypr krasny, Donutil jako v jinych kulinarskych seriich tragicky