Šefkuchař bez čepice

...som presvedčená, že práve tento chlapík a práve touto show namotal ľudí v celej Európe, aby začali skúšať nové veci v kuchyni (iné korenia, čerstvé bylinky, olivový extra virgin, cestoviny vlastnej výroby a pod. ) - a spustil nový fenomén - záujem o varenie ako zábavu!!!... jeho nadšenie je nákazlivé a jeho (neskorší) altruizmus z neho robí človeka s veľkým Č... respect... (17.01.2013)

Zkusil jsem podle jeho receptů pár jídel a ...super. Je vtipný, je nápaditý, jezdí na motorce, ehm, na mopedu, je to prostě můj člověk. A když na cca 130 programech, co mám v TV , není nic ke koukání, na Paprice je skoro vždycky Jamie a vaří nějaké super žrádlo. A v porovnání s mým absolutně nejneoblíbenějším kuchařem Babicí, který vaří z protlaku a gothaje svíčkovou i řízky, je jamie kuchař s nekonečnou fantasií a kulturním přístupem k jídlu. (05.01.2012)

Jeho nakupovanie na trhu je nezabudnuteľné, vedel zo všetkého urobiť zábavu. Dal vareniu a pečeniu, či grilovaniu a iným prípravám jedál iný rozmer. Preslávil sa týmto programom a aj prípravu jedál vo svete. Inovatívne, zábavné a na to, čo často televízie ponúkajú to bolo výborné. Mne sa veľmi nepáčil strih a niektoré detaily, pre ktoré som trocha nestíhal alebo sa mi niektoré veci, scénky a kecy zdali zbytočné, ale ako program to bolo na úrovni. (18.07.2012)

Kuchár bez čapice je seriál o varení, ktorý objavil možnosti strihu a vyhol sa statickému záberu na naaranžovanú kuchyňu: je to akčné, dynamické, premyslené a pravdepodobne aj chutné. Každá epizóda šikovne postupuje k cieľu (obedu). Scény varenia sú obohatené o rôzne vychytávky a finty, Jamie Oliver varí kreatívne, štýlovo, rýchlo, uvoľnene a nebojí sa originality, čerstvej zeleniny ani experimentovania. Jednoducho ma to baví pozerať. (22.11.2010)

On len okrem toho že je perfektný kuchár, ktorý varí úžasné jedlá, je aj umelec. Keď ho vidím variť v telke nedokážem prepnúť. Do jedla dáva neuveriteľnú vášeň, tvorivosť a je vidno že ho to naozaj baví. Občas neverím z akých kadejakých surovín, byliniek a korenín vytvorí neuveriteľný súlad chutí. Geniálnosť. (16.09.2011)