Obsahy(1)
Film je dôverným pohľadom do zákulisia zábavných svetov dvoch najlepších reštaurácií v Montreali – Toqué! a A Au Pied de Cochon. Dvaja šéfovia, nekonformní individualisti, Normand Laprise a Martin Picard, naplno rozvíjajú svoju fantáziu a ich talent žne slávu. Obaja úzko spolupracujú s lokálnymi farmármi a cestujú, aby ukázali to najlepšie z quebeckej kuchyne. Prácu, pri ktorej strávia celé hodiny, považujú za extrémny šport, ktorý praktizujú s vysokou presnosťou a extravaganciou. Durs à cuire je absolútnym ponorom do subkultúry vysokej kuchyne, zaľudnenej nielen sociopatmi a excentrikmi. Slobodný svet obrátený hore nohami, ktorý ide proti srsti, a v ktorom zvyčajné spoločenské nátlaky nemajú žiadnu váhu. (oficiální text distributora)
(více)