Boží dar - příběhy českých potravin - Série 6 (2022) (série)
Obsahy(1)
Česká republika patří k největším pěstitelům potravinářského máku na světě. Český modrý mák byl dokonce uznán Evropskou unií. Mák má významnou hodnotu nejen v gastronomii, ale také ve farmacii. K jeho historii neodmyslitelně patří jeho zneužívání pro výrobu drog. V české gastronomii má mák pevné místo převážně ve sladké kuchyni. Škubánky s mákem, plněné ovocné knedlíky s mákem, nudle s mákem a hlavně makové buchty. Vlčí mák je také symbolem válečných veteránů, jejichž den si připomínáme 11. listopadu. Dá se mák použít i ve slané kuchyni? A jak mák pomáhal za válek při operacích? (Česká televize)
(více)Hrají
Vladislav Beneš
Československo
Nejlepší seriály:
Chobotnice (1984) (seriál)
České století (2013) (seriál)
Laskavý divák promine (1994) (seriál)