Gabriel Kocák

Usmievavý kuchár slovenskej televízie Joj so skúsenosťami zo zahraničných reštaurácií. Gabriel Kocák rád pomáhal v kuchyni už ako malý chlapec, no varenie ho naplno chytilo vraj až na strednej škole a prepuklo keď prvýkrát vycestoval za prácou. Do zahraničia sa vybral ako 22-ročný a viac ako desať rokov varieval napríklad v podnikoch Comme Chez Soi v Bruseli, Hangar 7 v Salzburgu či De Librije v Holandsku. V luxusnej salzburskej reštaurácii Schloss Aigen bol… (více)