Slavný kuchař Gordon Ramsay tentokrát opouští prostředí kuchyně a vydává se do Asie po stopách proslulé polévky ze žraločích ploutví, která je příčinou decimování populací žraloků napříč světovými oceány...
(TV Prima)
Polévka se žraločí ploutví se prodává jako delikatesa v asijských restauracích po celém světě. Její cena záleží na velikosti ploutve a může se vyšplhat až ke 100 dolarům. Světoznámý televizní kuchař Gordon Ramsay (Masterchef, Hell's Kitchen) se rozhodne odcestovat do Taiwanu, aby zjistil, co vůbec servírování této drahé pochoutky předchází a proč jsou za ní lidé ochotni utratit stejně jako za menu v michelinské restauraci. Ramsay se snaží dostat na trhy i soukromé střechy, aby evropským divákům poodhalil brutální tajemství lovu žraloků a fungování tohoto pololegálního byznysu. Ihned po návratu se otřesený z toho, co viděl, rozhodl jednat a přesvědčil čtyři největší londýnské restaurace s čínskou kuchyní, aby přestaly prodávat polévku se žraločí ploutví.
(jeandepatch)
Gordon Ramsay's Shark Bait
