Reklama

Reklama

Manu a Matěj na cestě po jižní Itálii


Brambory, houby a vánoční koláč (E09)

(epizoda)
Dokumentární
Česko, 2021, 26 min

Obsahy(1)

V dalším díle seriálu italského kuchaře Emanuela Ridiho a zpěváka Matěje Rupperta navštívíme Národní park Sila, kde nám v michelinské restauraci mladý šéfkuchař Emanuele Lecce připraví ryzce s lanýži. Místní produkty, jako jsou houby, či brambory, přetvoří v téměř molekulární recepty kuchařský objev roku Antonio Biafora. K horské atmosféře přírodní rezervace patří i tradiční vánoční koláč pitta ’mpigliata. (Česká televize)

(více)

Galerie (13)

Reklama

Reklama