Boží dar - příběhy českých potravin - Série 4 (2020) (série)
Obsahy(1)
Když se řekne vejce, všichni si hned představíme to slepičí. Naši předci už znali kachní nebo křepelčí vajíčka, svoje místo v kuchyni získalo i obří pštrosí vejce. Vařila se natvrdo stejně jako dnes, nebo se rozkvedlala a smažila na sádle. Bohaté vrstvy obyvatel k smaženici přidaly i nakrájené pečené maso a touto směsí plnily koblihy. V našem prostředí zakořenil názor, že s vejci bychom to neměli přehánět, jinak se nám ucpou cévy a přivodíme si infarkt. Jak je to s cholesterolem ve vajíčkách? Máme mít strach? Co bylo dřív – vejce, nebo slepice? (Česká televize)
(více)Hrají
Vladislav Beneš
Československo
Nejlepší seriály:
Chobotnice (1984) (seriál)
České století (2013) (seriál)
Laskavý divák promine (1994) (seriál)