Jiro Dreams of Sushi
Jiro Dreams of Sushi
Obsahy(1)
Dokument o 85letém muži, který se své práci věnuje naplno a přes sedmdesát let dělá ve své malé restauraci sushi. Jeho restaurace se nachází v metru a i přes to, že je pouze pro 10 lidí honosí se třemi Michelinskými hvězdami. Jiro je na sebe příliš tvrdý a není nikdy spokojen, stejně tak je přísný na své syny z nichž jeden po něm bude muset jednou restauraci převzít. (HelloNiky)
(více)Recenze (62)
"Dokument a mé výpisky můžou posloužit snad jako portrét (nebo chorobopis?) špičkového umělce. Méně jako návod na úspěšnou kariéru a už vůbec ne coby recept na spokojený život. Na tomhle pobytu v těsné blízkosti mistra je nakonec nejlepší to, že vás jeho společností bude týrat sotva hodinu a půl.…" více