Les Stroud se narodil 20. října 1961 v městě Mimico v kanadském státu Ontario. V mládí studoval na několika školách v oblasti Toronta, kde posléze také pracoval. Vystřídal řadu povolání, mezi nimi například i práci popeláře. Až jeho cesta po jezeru Temagami ho donutila ke změně. V roce 1990 se stal průvodcem v divočině na severu Ontaria. V této době se také setkal se svou budoucí manželkou, fotografkou Sue Jamison. Vzali se v roce 1994 a mají spolu dvě děti.
Po sňatku začal Les studovat techniky přežití v extrémních podmínkách. Spolu se svou ženou procestovali mnohá místa, kde žili pouze z nejnutnějších potřeb a v souladu s přírodou. Nechali se prý inspirovat slavnou sérií Survivor. Svůj život v primitivních podmínkách zfilmovali do 50 minutového dokumentu s názvem SNOWSHOES AND SOLITUDE, který získal několik festivalových ocenění. V roce 2001 začal produkovat hodinové pořady s názvem STRANDED, ve kterých natáčel své působení v divočině. Kvůli obrovskému úspěchu natočil celkem 23 dílů, které vyšly v roce 2004 pod názvem SURVIVORMAN. V roce 2006 dál pokračoval v tvorbě, když natočil dokument o své rodině, který byl zaměřený na stavbu jejich domu. O rok později účinkoval v seriálu PŘEŽÍT, kde dostal roli v jedné z epizod. Dále se zapojil do seriálů Surviving Alaska nebo Surviving Urban Disasters. V roce 2010 volně navázal na úspěšného Survivormana, když natočil pořad BEYOND SURVIVAL WITH LES STROUD.
Kromě televizní tvorby a přežívání v divočině, se Les velice intenzivně zajímá o hudbu. Po dokončení studií pracoval pro hudební kanál MuchMusic. O několik let později dokonce působil v kapele Davida Bowieho s názvem Diamond Dogs nebo hrál na sólovou kytaru v jeho kapele New Ragtime.
ČSFD.cz