Sarah Wayne Callies, rozená Sarah Anna Callies (jméno Wayne si vzala po své matce za svobodna), se narodila v La Grange, stát Illinois. Necelý rok po narození se kvůli práci celá rodina stěhuje do Honolulu. Oba její rodiče byli profesoři na univerzitě. Otec profesor práva a její matka profesorka angličtiny, oba na University of Hawaii.
Poprvé začala hrát na Punahou High School v jedné Shakespearově hře, kde také později promovala. Dále se rozhodla pro studium na Dartmouth College v Hanoveru. V roce 1999 získává vysokoškolský diplom v oblasti feministických věd a je z ní vedoucí členka původní teologie. Zde se také seznámila se svým budoucím manželem Joshem Winterhaltem. Při studiu navštěvovala Denverský národní divadelní institut, kde se začal více projevovat její vztah a talent k herectví a kde později (2002) získává ocenění Master of Fine.
Po dokončení studia v Denveru se stěhuje do New Yorku, kde získává svoji první roli před kamerou v televizním seriálu na televizní stanici NBC. V dramatickém seriálu Olivera Platta, Queens Supreme. Další role získala v seriálech L.A. Dragnet, Numb3rs, Tarzan nebo Prison Break (kde hraje jako doktorka Sara Tancredi jednu z klíčových postav). Mezi její celovečerní filmy patří The Celestine Prophecy a Hellion.
Mezi její další záliby patří starý tradiční hawajský folklor a Argentinské tango. Nyní žije střídavě mezi Dallasem a Los Angeles, se svým manželem Joshem Winterhaltem, s kterým plánují založení rodiny.
Milan "exitak" Dufek