VOD (1)
Obsahy(1)
Na obrazovky TV Markíza prichádza ďalšia celosvetovo úspešná šou Na nože, ktorú v Česku aj na Slovensku pod názvom Áno, šéfe! výrazne spopularizoval šéfkuchár Zdeněk Pohlreich. V slovenskej verzii gastronomickej reality šou sa divákom predstaví renomovaný a viacerými prestížnymi oceneniami ovenčený šéfkuchár Martin Novák, ktorý si taktiež nekladie servítku pred ústa a vie byť poriadne prísnym kritikom. Za prítomnosti televíznych kamier sa bude snažiť vytiahnuť z problémov reštaurácie, ktoré sa z najrôznejších dôvodov ocitli v kríze, alebo dokonca na hranici krachu. Budú ich majitelia počúvať dobre mienené rady skúseného odborníka, alebo si naďalej budú všetko robiť po svojom? Po nejakom čase sa do každej reštaurácie vráti so skrytou kamerou, aby preveril, či naozaj došlo k zlepšeniu. Na nože je formát plný emócií, pri ktorého sledovaní sa diváci TV Markíza rozhodne nebudú nudiť! (TV Markíza)
(více)Recenze (17)
Dosť verná kópia Kitchen Nightmares, za mňa veľmi fajn. Dobrý strih a réžia, niekedy vybafulované a vyfabrikované dramatické scény, dialógy a napätie, ale je to reality show po vzore hlavne tej z USA, a je to urobené dosť uveritelne. Martin ako chef v pohode, hodí sa do toho konceptu, dobré nápady na vylepšenie reštaurácii. Nato, že to je slovenská produkcia a zo Slovenska, kde ľudia nie su takí prirodzení pred kamerou a podobne, si myslím že v rámci tohto druhu reality show produkcia uplietla kvalitný bič. ()
Dal jsem čtyři díly a dost. Zajímavé, že se z tohoto stal na Slovensku hit. Spíš bych jim doporučil nakoukat naši verzi, která je o mnoho lepší. Taky si z ní to nejlepší kuchař Martin Novák vzal, od Zdendy okoukal co šlo, a přenesl do této verze jeho gresta a grimasy. Jinak to ale s naším konceptem nemá skoro nic společného. Úplně vypadli ty nejlepší části, jako zátěžový test, dávání hvězd, a hlavně závěrečný návrat po měsíci, který měl ukázat, jak se restaurace posunula. Z nějakého důvodu je tu místo toho titulková prezentace, kterou si mohl restauratér komplet vycucat z prstu...Absolutně nicneukazující a vesměs je tak vše předtím vlastně zbytečné, když nevidíme, kam se restaurace posune. Další věcí je přepálená stopáž, 75 minut je prostě moc. Zvlášť, když se polovinu dílů řeší rodinné problémy lidí v restauraci. ()
Konečně si Slováci udělali svoje Ano, šéfe! i když trochu po svém. Koncept lehce kompromis mezi Ano šéfe a Superšéf, a hlavní hvězda zase takový kompromis mezi Žídkem, Pohlreichem a Ramseym. Sice Nováka v medailonku vykreslují jako nejdrsnějšího chlapa na světě, ale nakonec je to takové dvoumetrové nic. Nejde si k němu získat sympatie, ale ani antipatie. Pořadem tak nějak provází, ale nic svého tam nevnáší, občas působí že to má naučené a ani to nevypadá, že by restauracím dal něco ze sebe. Hráč pokeru by to byl asi super, ale moderátor pořadu žádná sláva. A to sluchátko v uchu už je jen detail, že mu asi někdo musí všechno radit co dělat. A na konci ta blbost převzatá z USA, kdy si restaurace sama pošle fotky/videa a podle toho ji ve střihu zhodnotí, žádný pohled někoho nezaujatého, i kdyby to bylo beználepkové, jestli se to tam zlepšilo nebo zase spadli do sraček kde byli. Možná se tam nikdo nechtěl hlásit tak to udělali míň ponižující. I tak je to ale o něco sympatičtější než jejich původní Áno, šéfe! EDIT po 2. sérii: Konečně pořad překopali a konečně Martin Novák začal být sám sebou, občas bouchne, občas (až moc často) ukazuje tu vlídnou a chápavou tvář, ale hlavně už nezní jak stroj a mluví sám za sebe, i když to není tak přirozené jako když mluvil Zdenda, což máme příležitost zažít i v přímém srovnání, tak přece jen to už nesmrdí tolik papírem. Plus přidali i hodnocení. Co mne ale dál štve je, že restauracím pořád nutí svoje vize, nepracují s tím co mají, ani je nevede k přemýšlení o změně, ale vše komplet předělávají, od názvu po menu, bez nějaké konzultace s nimi a pak se diví, že se to ne vždy setká s pochopením. ()
Tento overený formát relácie á la Kitchen Nightmares je sám o sebe výborný, takže k tomu námietky rozhodne nemám a podobný typ TV programov si pozriem celkom rád. Slovenská verzia s poetickým názvom "Na nože" ma však svojim prevedením moc nepotešila. Problémom je pre mňa už samotný kuchár, hlavná "hviezda" show, Martin Novák. Príliš sa mi do tejto role nehodí, aj keď oceňujem to, že dokáže nielen kritizovať, ale sem tam aj niečo pochváliť. No až príliš sa snaží napodobňovať svojich slávnejších kolegov, a to mu akosi nejde. Navyše, tých zopár reštaurácií, ktoré "zachránil", som si pozeral na nete, a to ich menu bolo často skôr snobské (nielen jedlo, ale aj ceny), a pre priemerného Slováka to asi nebude zrovna ideálna voľba. 2* ()
⚪Hlavný moderátor a kuchár (o ktorom som nikdy nepočula, aj keď je, vraj, veľmi známy) vôbec nemá dostatočnú charizmu na uvádzanie podobného programu, dosť očividne kopíruje nielen české Áno, šéfe a mimiku, grimasy Pohlreicha, ale aj americké a spôsob komunikácie či riešení Ramseyho. Skrátka, kompilácia správania sa, do ktorej akoby pán kuchár nepriniesol nič nové a svoje.⚪Celý koncept pôsobí veľmi roztržito, uťahano a zdĺhavo, veľa času sa venuje osobným sporom rodín, ktoré ani nemajú nič spoločné s ich reštauráciou, a zrazu je koniec. Ešte aj ten dôležitý príchod po 3 mesiacoch a zhodnotenie nápravy Markíza vynechala a namiesto toho vytvorila nejaký podivný obrázkový powerpointový zostrih ,,čo bolo potom" počas titulkov.⚪Zvláštne vykradnutý koncept, u ktorého by to ani nevadilo, ak by bol prevedený zábavne, no to určite zatiaľ nie je. Skorej to celé pôsobí ako taký ten klasická markizácka lacná reality show.⚪ ()
Reklama