Ano, šéfe!

Kdyby člověk nikdy nejedl "u Pohlreicha" v Imperialu,tak by mu musel dát pět hvězd.Jenže ono to tak bývá, že kovářova kobyla chodí bosa. Mě by třeba i zajímalo, kolik z těch hospod, kde to Zdenda předělal "k lepšímu" ještě vůbec existuje.To procento bude, myslím, mizivé. Protože když to člověk neumí, tak ho to nenaučí nikdo. To hodnocení musím sundat na dvě hvězdy.Je to přehnané.To, co po nich Pohlreich kolikrát chce je sci fi.Na vesnici nikdy nemohou vařit tak, jako v Imperialu pro snoby.Na ty jeho pyramidy pocákané sousem se mu místní vyserou, ti chtějí pořádnou flákotu. (08.10.2015)

Vítejte v české gastronomii. Životem ostřílený, zkušený a reálně uvažující šéfkuchař Zdeněk Pohlreich, který navštěvuje pochybné restaurace a snaží se o jejich zlepšení. Myslím si že nebýt Zdeňkovy ostré, příjmé a občas vulgární povahy, pořad by ztratil svůj šmrnc. Je opravdu zajímavé nahlédnout do kuchyňí českých restaurací, do myšlenkových procesů jejich majitelů a vůbec na celek české gastronomie. Občas je to nechutné jídlo, jindy zase natvrdlý majitel nebo příšerný interiér se špatnými pracovními podmínkami. Zdeňkovi hlášký jsou opravdu jedinečné, až legendární. Rozhodně doporučuji shlédnout pro začínající podnikatele v gastronomickém průmyslu. Poslední série mi přijde méně zaměřená na gastronomické problémy, ale spíše na dělání show, proto dávám 90%. (09.10.2015)

Pohlreich sice rozumí tomu, co dělá, ale je to vulgární hovado, který se montuje lidem do soukromí... (12.03.2016)

Oprásknutý pořad Gordona Ramsayho: Hell's Kitchen. Ale dobře oprásknutý. V počátcích byla nápodoba dost okatá (vč. vybraných nadávek, kterými se rozhodně nešetří) a produkce vedle Ramsayho projektů ubohá. Postupně si ale Polreich našel vlastní cestu. Řada lidí Polreichův styl nemusí (ale dá se "zvyknout"). Pořad však sehrál významnou osvětovou úlohu a za to mu náleží dík. (29.05.2017)

Český bůh gastronomie a v závěsu mu konkuruje Vaněk. :D 3* max (06.01.2018)

Generátor náhodných hlášek simulator 2009 (30.08.2018)

Pohlreich: Proč chcete mít Café de Paris (omáčka) uprostřed Třebíče? Majitelka restaurantu: I kdybych to neměla v jídeláku, tak bych se ráda naučila vařit kávovou omáčku. Pohlreich: To nemá s kávou nic společného! Majitelka: Ne? A co to je to café? (04.09.2018)

"Tady je takovej bordel, že se mlží i čočka u kamery." První série jsou úžasně poučné a na tu dobu nadčasově zábavné. Pohlreich sype vtipné hlášky jako z rukávu a neskutečně baví svým nadhledem. Pak se to začalo opakovat a ten drajv se postupně vypařil. Co na plat, že je v tom i kus sehrané inscenace pro oko diváka.  8/10 (20.01.2021)

Zdendův boj s ignoranstvím kuchyňského proletariátu, s prefabrikáty, antihygienou a zkázonosnou čecháčkovskou kreativitou - jídla jako katův šleh nebo záláplí paní lesmistrové (něco s nivou). (03.02.2022)

Pohlreich má fakt skvělý hlášky. (27.03.2009)

1. díl se mi moc líbil, ale když jsem u dalších dílů zjistila že mezi jednotlivými díly není vlastně vůbec žádný rozdíl tak mě to dost zklamalo. (04.04.2009)

Výborný program z ktorého sa dá niečo dozvedieť a vyvolá dobrý pocit. (09.04.2009)

Všestranně užitečná záležitost- restaurace získá na popularitě, televize na sledovanosti, divák se zabaví a konzument lépe nadlábne. Může se zdát, že se díly pramálo liší- to je dáno faktem, že chyby se zkrátka a dobře opakují. A řeči o tom, že si Zdeněk Pohlreich na kuchařích leští ego jsou naprosto zhovadilé a vyprodukovat je může leda osoba vztahovačná, přesvědčená o vlastní důležitosti a permanentně hlídající reakce všeho a všech v okolí, čiliže osoba takzvaně háklivá. A právě díky takovým přihazuji pátou *, tak!!! (25.05.2009)

Doufám, že si z toho vezme řada restauratérů poučení... Pohlreich nejen že je skvěle vybraný moderátor, ale hlavně má pravdu. To Isherwood: najdi si na webu jídelní lístek a ceník Café Imperial. Budeš velmi překvapen, jak moc peněženku nebudeš potřebovat!!! (05.08.2009)

Zábavná a poučná show, ve keré mi vadí jenom přílišné nadužívání vulgarismů Zdeňka Pohlreicha. Občas je těch "volů" celé stádo. Aktualizováno: Volové už mi nevadí, Pohlreich je kořeň jak hrom. ;-) (13.10.2009)

Kečup a glutaman sodný tvoří 80% mého kuchařského umění, na druhou stranu jsem nikdy nepochopil, proč mi v restauraci plesknou na talíř vedle toho dobroučkého smažáku s hranolkama taky hrášek se strouhanou mrkvičkou a kyselým zelím, říkají tomu obloha a totálně to přebíjí chuť všeho ostatního :P ..... Je mi jedno, že je to licenční pořad, je mi jedno, že je to reality show (takže žádná realita), zas tak mi ale není jedno, že občas nepřijde žádné východisko a že se to všechno tak hezky opakuje :-/ Naštěstí Pohlreich je chodící hláškovač a hlavně - míří vždycky na cíl. Přesně, férově(!) a se železnou selskou (teda kuchařskou) logikou. (01.12.2009)

... kruciprdelní záležitost ;))) ... nezapomenutelná továrna na hlášky všeho druhu v podání Zdeňka Pohlreicha, díky němuž Prima zasadila české televizní koncepci, tvrdý úder !!! ... (30.03.2010)

I kdyby tam té agorence a sprostých slov byla čtvrtina, stále by to bylo zcela neakceptovatelné.. Natož, když je to v televizi!!! (25.04.2010)

Pokud jde o pořady o vaření, tak je Prima jednoznačně TOP. Ano, šéfe a S Italem v kuchyni jsou toho důkazem. (10.05.2010)

Konečně pořad, co lidem otevřel oči jak to chodí v českých restauracích. Bomba! (27.05.2010)